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Enhancement of Rhodobacter sphaeroides growth and carotenoid production through biostimulation 被引量:4
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作者 Shuli Liu Guangming Zhang +2 位作者 Xiangkun Li Pan Wu Jie Zhang 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2015年第7期21-28,共8页
Bacillus thuringiensis/cereus L2 was added as a biostimulant to enhance the biomass accumulation and carotenoid yield of Rhodobacter sphaeroides using wastewater as the culturing medium. Results showed that biostimula... Bacillus thuringiensis/cereus L2 was added as a biostimulant to enhance the biomass accumulation and carotenoid yield of Rhodobacter sphaeroides using wastewater as the culturing medium. Results showed that biostimulation could significantly enhance the R. sphaeroides biomass production and carotenoid yield. The optimal biostimulant proportion was 40 μL(about 6.4 × 10^5CFU). Through the use of biostimulation, chemical oxygen demand removal, R. sphaeroides biomass production, carotenoid concentration, and carotenoid yield were improved by 178%, 67%, 214%, and 70%, respectively. Theoretical analysis revealed that there were two possible reasons for such increases. One was that biostimulation enhanced the R. sphaeroides wastewater treatment efficiency. The other was that biostimulation significantly decreased the peroxidase activity in R. sphaeroides. The results showed that the highest peroxidase activity dropped by 87% and the induction ratio of the RSP_3419 gene was 3.1 with the addition of biostimulant. The enhanced carotenoid yield in R. sphaeroides could thus be explained by a decrease in peroxidase activity. 展开更多
关键词 Biostimulant Rhodobaeter sphaeroides BIOMASS carotenoid yield
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有机肥替代化肥氮对谷子氮素累积、产量及品质的影响 被引量:4
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作者 王媛 许佳茵 +4 位作者 董二伟 王劲松 刘秋霞 黄晓磊 焦晓燕 《作物学报》 CAS 北大核心 2025年第1期149-160,共12页
有机肥部分替代化肥是一种实现化肥减量的可持续农业生产措施。本研究于2020和2021连续2年以“沁黄2号”为供试材料,设不施氮(CK)、常量化肥氮(NPK)、有机肥替代25%化肥氮(25%M)、有机肥替代50%化肥氮(50%M)、有机肥替代75%化肥氮(75%M... 有机肥部分替代化肥是一种实现化肥减量的可持续农业生产措施。本研究于2020和2021连续2年以“沁黄2号”为供试材料,设不施氮(CK)、常量化肥氮(NPK)、有机肥替代25%化肥氮(25%M)、有机肥替代50%化肥氮(50%M)、有机肥替代75%化肥氮(75%M)和有机肥替代100%化肥氮(100%M) 6个处理,研究不同替代率对谷子产量构成和氮素吸收的影响,并分析氮素吸收调控小米米色、糊化特性和类胡萝卜素组分的效应,明确谷子生产中有机肥最佳替代率。结果表明,2年中较低的有机肥替代化肥氮率显著提高了谷子植株氮素累积,但随着替代率的持续增加,植株氮素累积量呈降低趋势,最终影响谷子产量和小米品质。2020年, 25%M处理显著提高了谷子地上部氮素累积量,较NPK处理提高9.6%;2021年,25%M处理谷子地上部氮素累积量、生物量、穗粒数和产量达到最高,较NPK处理分别提高6.1%、12.0%、15.4%和12.0%。50%M处理显著影响了小米的米色、糊化特征和类胡萝卜素含量,与NPK相比,小米籽粒红绿值、橘色值、支链淀粉含量、总淀粉含量、小米糊化最终黏度、叶黄素含量、玉米黄质含量和黄色素含量的增幅分别可达6.0%、6.0%、7.4%、4.3%、7.8%、20.7%、17.4%和2.8%。但有机肥完全替代化肥降低了谷子地上部氮素吸收、地上部生物量、穗粒数及谷子产量,也抑制了小米叶黄素和玉米黄质含量的提升。2年均表现出谷子地上部氮吸收量与小米单粒重、直链淀粉含量和小米糊化回升值呈显著的负相关。且2021年谷子地上部氮吸收量还与小米总淀粉含量、蛋白质含量、小米粉糊化峰值黏度和小米黄色素含量呈显著的负相关,与小米糊化峰谷黏度呈显著的正相关。综上,施氮总量120 kg hm^(–2)下,有机肥替代25%~50%化肥氮能通过促进植株氮素的吸收,实现产量、米色、蒸煮特性及类胡萝卜素的协同提升,为谷子化肥减量和提质增效生产提供技术支撑。 展开更多
关键词 谷子 有机肥替代化肥氮率 氮素累积 产量 米色 糊化特性 类胡萝卜素
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FACE条件下水稻生育后期剑叶光合色素含量及产量构成的响应研究 被引量:10
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作者 谢立勇 孙雪 +2 位作者 赵洪亮 冯永祥 姜乐 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期425-431,共7页
为明确CO2浓度增高对水稻叶片光合能力的影响,利用自由CO2富集系统(free-air carbon dioxide enrichment,FACE)研究‘松粳9号’和‘稻花香2号’水稻生育后期剑叶光合色素含量及产量构成的变化趋势;通过测定水稻孕穗—抽穗期剑叶叶绿素a... 为明确CO2浓度增高对水稻叶片光合能力的影响,利用自由CO2富集系统(free-air carbon dioxide enrichment,FACE)研究‘松粳9号’和‘稻花香2号’水稻生育后期剑叶光合色素含量及产量构成的变化趋势;通过测定水稻孕穗—抽穗期剑叶叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量,分析光合色素组成、各组分间相关关系及品种间差异;收获后实测产量构成因素,比较处理及品种间差异。结果表明,与对照相比,高CO2浓度下水稻孕穗和抽穗期叶绿素a含量都极显著升高,‘松粳9号’和‘稻花香2号’的最大增幅分别达28.46%和19.58%;抽穗后20 d分别极显著降低15.25%和23.20%。高浓度CO2极显著降低水稻抽穗后20 d叶绿素b含量,两品种降幅分别为7.57%和5.33%;极显著增加抽穗后30 d叶绿素b含量,增幅分别为4.19%和9.46%。高CO2浓度下两品种水稻抽穗期类胡萝卜素含量显著增加9.47%和13.55%,抽穗后10 d之后显著降低,最高降幅达13.54%和16.67%。高CO2浓度下水稻总叶绿素含量和叶绿素a/b比值在孕穗和抽穗期增加,抽穗后20 d减少。高CO2浓度对产量构成因素均有正面影响,增加了水稻单位面积穗数、结实率和千粒重,显著提高了千粒重,两品种增幅分别达8.6%和4.5%。试验结果明确了高CO2浓度对水稻灌浆前期剑叶光合色素的积累有促进作用,后期有抑制作用,品种间响应差异显著;千粒重增加是增产的主要因素。 展开更多
关键词 FACE 水稻 剑叶 叶绿素 类胡萝卜素 产量构成
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几种诱导子对青霉PT95菌株固态发酵产生类胡萝卜素的影响 被引量:9
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作者 韩建荣 高宇英 赵文婧 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期208-210,共3页
分别用粗糙脉孢菌(Neurosporacrassa)、紫红曲霉(Monascuspurpureus)、掷孢酵母(Sporobolomycesroseus)、深红酵母(Rhodotorularubra)、诺卡氏菌(Nocardiasp. )N89和游动放线菌(Actinoplanessp. )A05的细胞壁制成6种诱导子.当在玉米培... 分别用粗糙脉孢菌(Neurosporacrassa)、紫红曲霉(Monascuspurpureus)、掷孢酵母(Sporobolomycesroseus)、深红酵母(Rhodotorularubra)、诺卡氏菌(Nocardiasp. )N89和游动放线菌(Actinoplanessp. )A05的细胞壁制成6种诱导子.当在玉米培养基中添加适量诱导子进行诱导培养时,青霉PT95菌株的菌核生物量和菌核中积累的类胡萝卜素含量有了显著的提高(P<0. 01),从而提高了PT95菌株的类胡萝卜素产率.其中, 4种真菌诱导子的效果明显好于另外2种放线菌诱导子,紫红曲霉诱导子的效果最好.当培养基中紫红曲霉诱导子的质量分数为100μg/g时,每百克玉米的类胡萝卜素产率达到14 446μg,比对照提高176%.除紫红曲霉诱导子外,其余5种诱导子都能显著提高总色素中的β-胡萝卜素百分含量(P<0. 01). 展开更多
关键词 青霉 诱导子 类胡萝卜素产率 菌核生物量 固态发酵
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微生物诱导子对诺卡氏菌属№5205菌株发酵的影响 被引量:5
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作者 叶辉 王兆慧 +2 位作者 陈佩林 李元广 武济民 《生物技术》 CAS CSCD 2004年第6期57-58,共2页
在培养基中分别添加从深红酵母 (Rhodotorlarubra)、紫红红球菌 (RhodococcusrhodochrousATCC1380 8)、深红诺卡氏菌 (N .rubropertincta)制备的诱导子 ,诺卡氏菌属№ 5 2 0 5菌株的生物量、类胡萝卜素含量均有所提高 ,其中在含深红诺... 在培养基中分别添加从深红酵母 (Rhodotorlarubra)、紫红红球菌 (RhodococcusrhodochrousATCC1380 8)、深红诺卡氏菌 (N .rubropertincta)制备的诱导子 ,诺卡氏菌属№ 5 2 0 5菌株的生物量、类胡萝卜素含量均有所提高 ,其中在含深红诺卡氏菌诱导子 (添加量为 12 0 μg/ml)的分批发酵中 ,№ 5 2 0 5菌株的生物量可达 13.7mg/ml;类胡萝卜素含量可达 6 33.5 μg/g干菌体 ,分别比对照提高了39 .8%和 16 .8%。 展开更多
关键词 诺卡氏菌 微生物诱导子 生物量 类胡萝卜素产率
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无机盐和碳氮源对噬夏孢欧文氏菌积累类胡萝卜素的影响 被引量:3
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作者 李丽 杜桂彩 +3 位作者 凌树宽 陈建锋 李荣贵 郭道森 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第4期183-186,共4页
供试的8种无机盐中,MgSO_4的单因子效应最好,可促进噬夏孢欧文氏菌(Erwinia uredovora)的生长和类胡萝卜素合成。在供试的4种碳源中,葡萄糖是最适碳源。噬夏孢欧文氏菌不能利用无机氮源,在供试的有机氮源中以酵母膏最有利于类胡萝卜素... 供试的8种无机盐中,MgSO_4的单因子效应最好,可促进噬夏孢欧文氏菌(Erwinia uredovora)的生长和类胡萝卜素合成。在供试的4种碳源中,葡萄糖是最适碳源。噬夏孢欧文氏菌不能利用无机氮源,在供试的有机氮源中以酵母膏最有利于类胡萝卜素合成。培养基中的含碳量保持在2.45~4.90g/L,含氮量保持在1.60~2.40g/L时,对噬夏孢欧文氏菌生长和类胡萝卜素合成均为有利,培养基的最适C:N为2.5:1。类胡萝卜素稳定性的初步实验证明,所得到的类胡萝卜素丙酮溶液在常温下稳定性较差,容易分解。高效液相色谱法(HPLC)测定结果表明,从噬夏孢欧文氏菌细胞得到的天然色素成分比较复杂,在菌体中共检测到11种色素成分。 展开更多
关键词 噬夏孢欧文氏菌(Erwinia uredovora) 无机盐类 碳氮源 胡萝卜素产率 稳定性
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无机盐和碳氮源对青霉PT95类胡萝卜素产率的影响 被引量:4
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作者 徐军 崔丽霞 韩建荣 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期77-81,共5页
供试的 4种无机盐中 ,K2 HPO4的单因子效应最好 ;K2 HPO4+KCl +MgSO4表现出最好的正协同效应。 5种碳源都能被PT95菌株利用 ,麦芽糖和蔗糖是最适碳源。在以酵母膏为氮源的培养基上 ,PT95菌株的菌核生物量最高 ;而在以蛋白胨为氮源的培... 供试的 4种无机盐中 ,K2 HPO4的单因子效应最好 ;K2 HPO4+KCl +MgSO4表现出最好的正协同效应。 5种碳源都能被PT95菌株利用 ,麦芽糖和蔗糖是最适碳源。在以酵母膏为氮源的培养基上 ,PT95菌株的菌核生物量最高 ;而在以蛋白胨为氮源的培养基上 ,类胡萝卜素产率最高 ;铵盐和尿素对菌核形成不利 ;硝酸钠是最好的无机氮源。培养基中的含氮量保持在 0 2 4~ 0 48g L,含碳量保持在 5 2 6~ 2 1 0 5g L,有利于PT95菌株形成菌核和积累色素 ;培养基的最适C N比为 2 5∶1。 展开更多
关键词 青霉 无机盐 碳源和氮源 类胡萝卜素产率 菌核生物量
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光合细菌3号菌株产类胡萝卜素培养基优化 被引量:4
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作者 李彦芹 吴玲玉 +3 位作者 吴帆 陈娜 李春青 康现江 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2013年第1期142-145,共4页
探讨了光合细菌3号菌株产类胡萝卜素培养基的优化以及类胡萝卜素的提取.首先对3号菌株的60%蔗糖悬液进行全波长扫描,确定了3号菌株在457nm波长下出现最大吸收峰,因此用457nm波长下的OD值作为类胡萝卜素相对含量高低的指标.通过改变培养... 探讨了光合细菌3号菌株产类胡萝卜素培养基的优化以及类胡萝卜素的提取.首先对3号菌株的60%蔗糖悬液进行全波长扫描,确定了3号菌株在457nm波长下出现最大吸收峰,因此用457nm波长下的OD值作为类胡萝卜素相对含量高低的指标.通过改变培养基碳源、氮源和盐度确定最佳的碳源、氮源和盐度,得出最优碳源为蔗糖,最优氮源为硝酸铵,最适盐度为0.1‰.利用最佳培养基培养3号菌株,用皂化法分离纯化类胡萝卜素,得类胡萝卜素纯品,提取率为30.06mg.g-1. 展开更多
关键词 光合细菌 培养基优化 类胡萝卜素 提取率
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烤烟叶绿体色素含量的动态变化及其与产质量的关系 被引量:7
9
作者 冯晓英 陈启迪 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2012年第4期38-40,共3页
为探明烤烟各个生育期的叶绿素和类胡萝卜素含量的变化规律及其与产质量的关系,从而为优质适产烟的生产提供理论依据,测定了移栽后30d、60d、90d和120d烤烟叶绿素和类胡萝卜素的含量,并分析了其与烤烟产量和中上等烟比例的相关性。结果... 为探明烤烟各个生育期的叶绿素和类胡萝卜素含量的变化规律及其与产质量的关系,从而为优质适产烟的生产提供理论依据,测定了移栽后30d、60d、90d和120d烤烟叶绿素和类胡萝卜素的含量,并分析了其与烤烟产量和中上等烟比例的相关性。结果表明:整个生育期,各烤烟品种叶绿素和类胡萝卜素含量的变化规律一致,表现为,移栽后30~60d含量逐渐增加;移栽后60d达到最大;60d以后逐渐下降,叶绿素含量下降的幅度大于类胡萝卜素。同一生育期,烤烟品种间叶绿素和类胡萝卜素含量存在差异,移栽后90d,品种间差异达极显著水平,供试的4个品种中,南江3号叶绿素和类胡萝卜素含量显著高于其他3个品种。相关分析表明,烤烟移栽后90d和120d,叶绿素含量与产量极显著正相关,与中上等烟比例存在显著正相关;移栽后90d和120d,类胡萝卜素含量与产量具有极显著正相关;移栽后90d,类胡萝卜素含量与中上等烟比例相关性极显著;移栽后120d,类胡萝卜素含量与中上等烟比例相关性显著。移栽后90d,叶绿素和类胡萝卜素含量高的品种,产量和中上等烟比例也高。 展开更多
关键词 烤烟 叶绿素 类胡萝卜素 产量 中上等烟比例
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微生物诱导子对青霉PT95菌株菌核生物量和类胡萝卜素产率的影响 被引量:4
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作者 韩建荣 黄登宇 刘改花 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期369-372,共4页
Six kinds of elicitors were prepared respectively from Neurospora crassa, Monascus purpureus, Sporobolomyces roseus, Rhodotorula rubra, Nocardia sp.N89 and Actinoplanes sp.A05. When Penicillium sp.PT95 was incubated i... Six kinds of elicitors were prepared respectively from Neurospora crassa, Monascus purpureus, Sporobolomyces roseus, Rhodotorula rubra, Nocardia sp.N89 and Actinoplanes sp.A05. When Penicillium sp.PT95 was incubated in Czapek’s agar plates containing appropriate amounts of elicitors, both its sclerotia biomass and carotenoid content accumulated in sclerotia were enhanced significantly (P<0.01). Among tested elicitors, the elicitors from the fungi N.crassa, M.purpureus, S.roseus and R.rubra were more effective than those from the actinomycetes Nocardia sp.N89 and Actinoplanes sp.A05; the elicitor from M.purpureus gave the highest carotenoid yield of 599μg /plate, 2.76 times higher than that of control. Every one of elicitors except that from M.purpureus could increase significantly the proportion of β-carotene in total carotenoids (P<0.01). 展开更多
关键词 微生物诱导子 青霉PT95菌株 菌核生物量 类胡萝卜素 产率
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橙皮中类胡萝卜素的提取工艺研究 被引量:6
11
作者 甄天元 慕鸿雁 《安徽农业科学》 CAS 2012年第29期14493-14495,共3页
[目的]确定溶剂法提取橙皮中类胡萝卜素的最佳工艺条件。[方法]以橙皮为原料,采用溶剂法提取其中的类胡萝卜素,通过单因素试验考察浸提溶剂种类、浸提料液比、浸提温度、浸提时间对类胡萝卜素得率的影响,再通过正交试验确定橙皮中类胡... [目的]确定溶剂法提取橙皮中类胡萝卜素的最佳工艺条件。[方法]以橙皮为原料,采用溶剂法提取其中的类胡萝卜素,通过单因素试验考察浸提溶剂种类、浸提料液比、浸提温度、浸提时间对类胡萝卜素得率的影响,再通过正交试验确定橙皮中类胡萝卜素提取的最优工艺。[结果]单因素试验得出,以丙酮为浸提溶剂,料液比为1∶15 g/ml,浸提温度为60℃,浸提时间为60 min时,类胡萝卜素得率最高。正交试验最终确定影响橙皮中类胡萝卜素提取的因素主次顺序依次为提取温度>料液比>提取时间,最优提取工艺条件为提取温度60℃,料液比为1∶20 g/ml,浸提时间为60 min。在该条件下,类胡萝卜素的得率达到97.3 mg/kg。[结论]该研究可为橙皮的综合利用提供借鉴和依据。 展开更多
关键词 橙皮 浸提 类胡萝卜素 得率
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红酵母类胡萝卜素发酵研究 被引量:20
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作者 王岁楼 卫军 +2 位作者 陈春涛 章银良 张文叶 《郑州轻工业学院学报》 2000年第2期3-7,共5页
对红酵母 RY-98菌株产生类胡萝卜素的培养基组成和培养条件进行了初步研究 ,并对发酵过程作了动态分析 .结果表明 :培养基组成、糖浓度和添加剂以及培养基初始 p H值、摇瓶装量与培养时间等 ,均对该菌细胞生物量和类胡萝卜素产量有影响 ... 对红酵母 RY-98菌株产生类胡萝卜素的培养基组成和培养条件进行了初步研究 ,并对发酵过程作了动态分析 .结果表明 :培养基组成、糖浓度和添加剂以及培养基初始 p H值、摇瓶装量与培养时间等 ,均对该菌细胞生物量和类胡萝卜素产量有影响 ,其中 ZS添加剂的加入可以明显促进菌体类胡萝卜素的形成 .在初步优化的培养基组成 (葡萄糖 4 0 g/L,玉米浆 1 5g/L,( NH4) 2 SO42 g/L,ZS添加剂 1 g/L)和培养条件 (培养基初始 p H6.0 ,装量 60 m L/2 50m L摇瓶 ,2 8℃培养 60 h)下 ,菌体生物量及类胡萝卜素含量分别为 2 7mg/m L和 4 98.2 μg/g.通过观测发酵过程生理现象的变化 ,确认该菌类胡萝卜素是菌体的次生代谢产物 ,主要形成于对数生长期的末期和稳定期 . 展开更多
关键词 培养条件 发酵 类胡萝卜素 产量 红酵母
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细菌类胡萝卜素裂解酶酶解虾青素工艺优化 被引量:6
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作者 朱明明 贺静 +1 位作者 樊明涛 王树林 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第8期1-5,共5页
目的:从巴氏葡萄球菌发酵液中分离纯化可降解类胡萝卜素产香的酶,优化其降解虾青素的反应,为后续鉴定产物提供依据。方法:利用高效液相色谱分析产物产量变化,应用正交试验设计,采用DPS软件进行二次多项式逐步回归分析,优化虾青素酶解反... 目的:从巴氏葡萄球菌发酵液中分离纯化可降解类胡萝卜素产香的酶,优化其降解虾青素的反应,为后续鉴定产物提供依据。方法:利用高效液相色谱分析产物产量变化,应用正交试验设计,采用DPS软件进行二次多项式逐步回归分析,优化虾青素酶解反应条件。结果:类胡萝卜素裂解酶具有催化虾青素降解的活性。反应pH值、反应时间、反应温度及其交互作用对产物产量均有极显著影响(P<0.01),反应pH值和反应时间的交互作用对产物产量影响最大,其通径系数为12.726 9。利用二次多项式逐步回归得到虾青素酶解的最佳反应条件:反应pH 4.5、反应时间7 min、反应温度50℃,在此条件下虾青素产物的产量总和可达到定义条件下的1.75倍。结论:该类胡萝卜素裂解酶对虾青素降解具有很强的催化活性,得到了产物达到最大产量时的最优条件。 展开更多
关键词 类胡萝卜素裂解酶 虾青素 产物产量 二次多项式逐步回归
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不同酶制剂对胡萝卜汁理化指标的影响效果 被引量:2
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作者 孙英 任照红 +1 位作者 廖小军 胡小松 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第9期19-22,共4页
研究了酶制剂对胡萝卜原料的出汁率和胡萝卜汁中可溶性固形物、粘度、浊度、类胡萝卜素含量等指标的影响。结果表明 ,经过酶液化后可提高出汁率、可溶性固形物 ,而粘度与浊度有所下降 ;与其他酶处理和对照相比 ,果胶酶A可显著提高类胡... 研究了酶制剂对胡萝卜原料的出汁率和胡萝卜汁中可溶性固形物、粘度、浊度、类胡萝卜素含量等指标的影响。结果表明 ,经过酶液化后可提高出汁率、可溶性固形物 ,而粘度与浊度有所下降 ;与其他酶处理和对照相比 ,果胶酶A可显著提高类胡萝卜素含量 ,达到 69 1 2mg/kg ,而产品粘度和浊度变化最小 ,分别减少了 0 5 4mPa·s和 1 5NTU ,冷藏 1周后胡萝卜汁仍保持良好的橙红色和混浊稳定性 。 展开更多
关键词 胡萝卜汁 出汁率 理化指标 混浊稳定性 酶处理 酶制剂 果胶酶 可溶性固形物 影响效果 类胡萝卜素
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利用谷物进行类胡萝卜素固态发酵
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作者 徐军 崔丽霞 韩建荣 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期5-8,共4页
研究了 7种谷物培养基及相关因素对青霉PT95菌株进行类胡萝卜素固态发酵的影响作用。结果表明 ,谷物培养基的组成对PT95菌株在固态发酵条件下的菌核生物量和菌核中的类胡萝卜素含量都有明显的影响 ;接种方式和接种量能明显影响谷物培养... 研究了 7种谷物培养基及相关因素对青霉PT95菌株进行类胡萝卜素固态发酵的影响作用。结果表明 ,谷物培养基的组成对PT95菌株在固态发酵条件下的菌核生物量和菌核中的类胡萝卜素含量都有明显的影响 ;接种方式和接种量能明显影响谷物培养基上的菌核生物量 ,但对菌核中的类胡萝卜素含量没有明显的影响 ;在谷物培养基里添加麸皮有利于菌核的形成。在选择最佳接种方式、接种量 ,并在培养基里添加 2 0 %麸皮 (干重 )的固态发酵条件下 ,大米培养基上得到的菌核生物量最高 ,达到 1 5 0 0 g/1 0 0 g(干料 ) ;荞麦培养基上 ,菌核中的类胡萝卜素含量最高 ,达到82 6μg/g(干菌核 ) ;而在谷子培养基上 ,类胡萝卜素产率最高 ,达到 1 1 45 7μg/1 0 0 g(干料 )。 展开更多
关键词 类胡萝卜素 固态发酵 青霉PT95菌株 谷物培养基 菌核生物量 接种方式 产率
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星座短腹海鞘脂溶性成分的提取工艺 被引量:2
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作者 张建同 陆亚男 +3 位作者 杨桥 马丽艳 樊成奇 田晓清 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2015年第3期264-269,共6页
以星座短腹海鞘(Aplidium constellatum)为研究对象,采用正交试验法对其脂溶性成分的提取工艺进行优化。以提取率和类胡萝卜素含量为指标评定工艺的优劣,并通过气相色谱对提取物中二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)进行相... 以星座短腹海鞘(Aplidium constellatum)为研究对象,采用正交试验法对其脂溶性成分的提取工艺进行优化。以提取率和类胡萝卜素含量为指标评定工艺的优劣,并通过气相色谱对提取物中二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)进行相对含量分析。结果表明,采用料液比1∶1.5(W/V)、提取时间8 min、溶剂(正丁醇/乙酸乙酯)配比1∶2(V/V)工艺条件最佳。正交试验提取物的总不饱和脂肪酸的相对含量达63.40%-65.00%,其中EPA和DHA总量在15.20%-16.30%。综合2个指标,正交试验法优化星座短腹海鞘脂溶性成分的提取工艺是可行的;利用该提取方法获得的星座短腹海鞘脂溶性提取物中,EPA和DHA两种ω-3多不饱和脂肪酸的相对含量较高,具有很好的开发前景。 展开更多
关键词 星座短腹海鞘 正交试验 提取率 类胡萝卜素 ω-3 PUFAS
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某些添加物对红酵母生长及类胡萝卜素合成的影响 被引量:6
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作者 王岁楼 张鑫 +1 位作者 张鸿辉 林凯 《食品科技》 CAS 北大核心 2001年第2期20-21,共2页
研究了在培养基中添加蕃茄汁、花生油、 VB2、 VB1、 VC和植酸等 6种添加物对红酵母细胞生长及其类胡萝卜素合成的影响。结果表明:适量添加蕃茄汁、花生油、 VB2和 VB1均可明显提高类胡萝卜素的产率,在所试浓度范围内这 4种添加物最... 研究了在培养基中添加蕃茄汁、花生油、 VB2、 VB1、 VC和植酸等 6种添加物对红酵母细胞生长及其类胡萝卜素合成的影响。结果表明:适量添加蕃茄汁、花生油、 VB2和 VB1均可明显提高类胡萝卜素的产率,在所试浓度范围内这 4种添加物最高可使类胡萝卜素产率比对照组分别提高 34 36%、 17 28%、 11 27%和 8 3%,其对应的添加浓度依次为 2 6mL/L、 1mL/L、 3 5mg/L和 2 2mg/L。 展开更多
关键词 添加剂 红酵母 生物量 类胡萝卜萝 产量 合成
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