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复合菌剂浓度对高寒牧区不同品种牧草青贮品质的影响
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作者 刘汉成 毛建文 +1 位作者 任昱鑫 贺俊生 《饲料工业》 北大核心 2026年第2期145-151,共7页
为探索添加不同浓度复合菌剂对不同禾本科饲草青贮品质的影响,采用双因素试验法研究了分别添加0(B1)、50(B2)、100(B3)、200μg/mL(B4)浓度复合菌剂(乳酸片球菌+植物乳杆菌+布氏乳杆菌)时黑麦(A1)、燕麦(A2)和小黑麦(A3)饲草青贮品质。... 为探索添加不同浓度复合菌剂对不同禾本科饲草青贮品质的影响,采用双因素试验法研究了分别添加0(B1)、50(B2)、100(B3)、200μg/mL(B4)浓度复合菌剂(乳酸片球菌+植物乳杆菌+布氏乳杆菌)时黑麦(A1)、燕麦(A2)和小黑麦(A3)饲草青贮品质。结果显示:粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、氨态氮(NH_(3)-N)含量及干物质消化率(DMD)在不同牧草品种间差异显著(P<0.05),而其他指标在不同牧草品种间存在极显著差异(P<0.01)。复合菌剂浓度对ADF含量和DMD影响显著(P<0.05),对pH和LA含量影响极显著(P<0.01),对其他指标无显著影响(P>0.05)。牧草品种和复合菌剂浓度交互作用对青贮饲料品质的所有指标均有极显著影响(P<0.01)。多因素综合评价(TOPSIS)结果显示,小黑麦在添加200μg/mL复合菌剂(B4)时,发酵品质最好。综上,在甘南高寒牧区调制青贮饲料应该优先选用小黑麦,而且添加200μg/mL复合菌剂更有利于提高青贮品质。 展开更多
关键词 青贮饲料 复合菌剂 高寒牧区 青贮品质 多因素综合评价
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河西灌区5个青贮玉米品种的生产性能及营养价值评价
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作者 顾娴 王国栋 +2 位作者 谢志军 裴海东 贺春贵 《饲料研究》 北大核心 2026年第1期154-158,共5页
试验旨在筛选适宜河西灌区种植的优质青贮玉米品种。在甘肃省嘉峪关市新城镇,对方玉36、浩育2号、佳玉538、陇单10号及陇单4号等5个引进品种开展了农艺性状、生产性能及营养品质的比较试验。试验采用随机区组设计,测定株高、茎粗、叶面... 试验旨在筛选适宜河西灌区种植的优质青贮玉米品种。在甘肃省嘉峪关市新城镇,对方玉36、浩育2号、佳玉538、陇单10号及陇单4号等5个引进品种开展了农艺性状、生产性能及营养品质的比较试验。试验采用随机区组设计,测定株高、茎粗、叶面积等农艺性状指标,鲜草产量、干草产量等生产性能指标,以及粗蛋白、粗纤维等营养品质指标,在此基础上进行指标间相关性分析,并运用逼近理想解排序法(TOPSIS)进行综合评价。结果显示,参试品种中,陇单4号株高(290.35 cm)、鲜草产量(78.16 t/hm^(2))和干草产量(20.79 t/hm^(2))均居首位;方玉36粗蛋白含量最高(9.57%),但产量最低。相关性分析显示,干草产量与株高呈极显著正相关(P<0.01),与粗蛋白含量呈极显著负相关(P<0.01)。TOPSIS综合评价表明,陇单4号得分最高(0.705 081 72),表现优于其他品种。研究表明,陇单4号在河西灌区综合性状表现最优,可作为当地主推的青贮玉米品种推广应用。 展开更多
关键词 青贮玉米 河西灌区 生产性能 营养价值
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添加剂对披碱草青贮发酵品质及微生物数量的影响
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作者 王伟 赵牧其尔 +1 位作者 王志军 格根图 《草地学报》 北大核心 2026年第2期679-686,共8页
为探究不同添加剂对披碱草(Elymus dahuricus)青贮品质及微生物数量的影响,本研究以披碱草为原料,设置P_(1)组(无添加剂,添加等量蒸馏水)、P_(2)组(添加植物乳杆菌,添加量为1×10^(6) CFU·g^(-1) FW)、P_(3)组(添加糖蜜,添加量... 为探究不同添加剂对披碱草(Elymus dahuricus)青贮品质及微生物数量的影响,本研究以披碱草为原料,设置P_(1)组(无添加剂,添加等量蒸馏水)、P_(2)组(添加植物乳杆菌,添加量为1×10^(6) CFU·g^(-1) FW)、P_(3)组(添加糖蜜,添加量为20 g·kg^(-1) FW)、P4组(添加布氏乳杆菌,添加量为1×10^(6) CFU·g^(-1) FW)、P_(5)组(添加纤维素酶,添加量为50 U·g-1 FW),青贮60天后,测定其营养价值、发酵品质及微生物数量。不同青贮添加剂对披碱草的可溶性碳水化合物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗灰分含量均有显著影响(P<0.05);添加剂显著降低了披碱草青贮饲料的pH值,乳酸含量显著提高(P<0.05),丙酸含量显著降低(P<0.05)。综合隶属函数分析表明,添加量为20 g·kg^(-1) FW糖蜜时披碱草青贮品质最佳。 展开更多
关键词 披碱草 添加剂 青贮品质 微生物数量
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添加蔗糖和乳酸菌剂对高水分苜蓿青贮中优势梭菌和乳酸菌菌群的影响
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作者 李钦 林冰 +5 位作者 毛培春 田小霞 马帅 孟林 郑明利 郭玉霞 《草地学报》 北大核心 2026年第1期356-365,共10页
试验旨在通过高通量测序技术并结合相关性网络分析探讨高水分苜蓿青贮中优势梭菌菌群多样性并筛选靶向抑菌乳酸菌。设置蔗糖组(添加量为20 g·kg^(-1)FM)、乳酸菌组(Lactiplantibacillus plantarum和Lentilactobacillus buchneri组... 试验旨在通过高通量测序技术并结合相关性网络分析探讨高水分苜蓿青贮中优势梭菌菌群多样性并筛选靶向抑菌乳酸菌。设置蔗糖组(添加量为20 g·kg^(-1)FM)、乳酸菌组(Lactiplantibacillus plantarum和Lentilactobacillus buchneri组成,接种量为10^(6)cfu·g^(-1)FM)和对照组,室温厌氧发酵56 d。结果表明:对照组和乳酸菌组均发生严重的丁酸发酵;与对照组和乳酸菌组相比,蔗糖组显著提高了苜蓿青贮的乳酸含量(P<0.05),显著降低了丁酸含量、氨态氮含量和梭菌数量(P<0.05)。Clostridium sp.BTY5、Garciella sp.GK3和Clostridiales bacterium mt11与丁酸、氨态氮以及梭菌数量呈显著正相关(P<0.05)。L.buchneri和Lactobacillus melliventris与这3种关键梭菌呈显著负相关(P<0.05),并且与pH值、丁酸、氨态氮及梭菌数量呈显著负相关(P<0.05)。综上所述,Clostridium sp.BTY5、Garciella sp.GK3和Clostridiales bacterium mt11是引起高水分苜蓿青贮丁酸发酵的关键梭菌,添加蔗糖可有效改善青贮发酵品质,L.buchneri和L.melliventris具有靶向抑制关键梭菌的潜力。 展开更多
关键词 苜蓿青贮 梭菌 乳酸菌 发酵品质
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青贮玉米‖拉巴豆间作系统产量优势对空间配置的响应
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作者 张译尹 王斌 +3 位作者 王腾飞 肖爱萍 胡海英 兰剑 《作物学报》 北大核心 2026年第2期552-564,共13页
合理的豆‖禾间作种植模式具有明显的增产优势,然而,在不同生态位分离间作体系中,补偿效应和选择效应对不同间作体系的产量优势影响机理仍需进一步研究。本试验于2021—2022年以青贮玉米和拉巴豆为研究对象,以单作青贮玉米(SM)、单作拉... 合理的豆‖禾间作种植模式具有明显的增产优势,然而,在不同生态位分离间作体系中,补偿效应和选择效应对不同间作体系的产量优势影响机理仍需进一步研究。本试验于2021—2022年以青贮玉米和拉巴豆为研究对象,以单作青贮玉米(SM)、单作拉巴豆(SL)为对照,设置青贮玉米与每穴1粒拉巴豆间作(ML_(1))、青贮玉米与每穴2粒拉巴豆间作(ML_(2))、青贮玉米与每穴3粒拉巴豆间作(ML_(3))、青贮玉米与每穴4粒拉巴豆间作(ML_(4))4个处理。研究分析了不同间作模式下饲草生产力、土地当量比(land equivalent ratio,LER)、增产率、相对种间竞争力(relative interspecific competitiveness,RC)和净效应(net effect,NE),以明确补偿效应(complementarity effect,CE)和选择效应(selection effect,SE)在间作体系产量优势发挥中的角色。结果表明,青贮玉米与拉巴豆间作促进了系统饲草产量的形成,系统生产力均高于单作,其中ML_(2)处理的总干草产量(35.19t hm^(-2))和粗蛋白产量(3.24t hm^(-2))达到最高,较SM分别提高了28.48%和64.64%。所有间作模式的LER均大于1,且LER与补偿效应呈显著正相关,与选择效应呈显著负相关;同时青贮玉米增产率与补偿效应呈显著正相关(P<0.001),与选择效应呈显著负相关。此外,拉巴豆播种比例较低的2个处理(ML_(1)和ML_(2))主要通过补偿效应提升系统生产力,而ML_(3)和ML_(4)处理的增产则主要依赖于选择效应。因此,间作系统中的产量优势随拉巴豆播种比例的增加由补偿效应主导逐渐转变为选择效应主导。 展开更多
关键词 青贮玉米‖拉巴豆 间作 产量优势 生态位互补 补偿和选择效应
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不同比例鲜苜蓿和燕麦干草混合青贮发酵品质及瘤胃体外发酵特性的研究
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作者 杨嘉宇 何可可 +7 位作者 焦柯锐 梁韵仪 陈雅坤 尹双双 杨鹏标 卜登攀 张元庆 赵连生 《中国畜牧兽医》 北大核心 2026年第1期212-223,共12页
【目的】本试验旨在探究不同比例鲜苜蓿与燕麦干草混合青贮对发酵品质及瘤胃体外发酵特性的影响。【方法】将鲜苜蓿和燕麦干草按鲜重比为8︰2(AO1)、7︰3(AO_(2))、6︰4(AO3)均匀混合后青贮60 d,通过感官评分、测定营养成分、发酵品质... 【目的】本试验旨在探究不同比例鲜苜蓿与燕麦干草混合青贮对发酵品质及瘤胃体外发酵特性的影响。【方法】将鲜苜蓿和燕麦干草按鲜重比为8︰2(AO1)、7︰3(AO_(2))、6︰4(AO3)均匀混合后青贮60 d,通过感官评分、测定营养成分、发酵品质、有氧稳定性以及瘤胃体外发酵参数评价不同比例鲜苜蓿和燕麦干草的青贮效果。【结果】(1)AO_(2)组混合青贮感官评分达18.87分,显著高于AO1和AO3组(P<0.05)。(2)AO1组青贮的粗蛋白质和粗脂肪含量最高,酸性洗涤纤维、灰分和可溶性碳水化合物量最低;各组间青贮的中性洗涤纤维含量无显著差异(P>0.05);AO1和AO_(2)组的饲草质量分值显著高于AO3组(P<0.05),其中AO1组分值最高,为60.39。有氧稳定性结果显示,AO_(2)组在有氧暴露条件下保持稳定的时间最长,AO3组次之,AO1稳定时间最短,分别为204.5、166.45和133.17 h。(3)AO1及AO_(2)组混合青贮中乳酸含量均显著高于AO3组(P<0.05)。(4)AO3组在各时间段的产气量均高于其余处理组;AO1组的干物质降解率和粗蛋白质降解率显著高于AO_(2)和AO3组(P<0.05),且随鲜苜蓿比例降低,混合青贮中性洗涤纤维降解率呈降低趋势(P=0.07),而各组间酸性洗涤纤维降解率无显著差异(P>0.05);AO1组的总挥发性脂肪酸、丁酸、氨态氮浓度显著高于AO_(2)及AO3组。【结论】鲜苜蓿与燕麦干草混合比例控制在8︰2和7︰3时青贮发酵品质最优,体外消化率较高。该结果可为东北地区调制鲜苜蓿与燕麦干草混贮饲料提供参考。 展开更多
关键词 鲜苜蓿 燕麦干草 混合青贮 体外发酵特性
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乳酸菌、残次苹果及其组合对四翅滨藜青贮品质及饲用价值的影响
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作者 谭鼎 李博 +5 位作者 王栋 彭宏鑫 马旭彤 赵丞溥 苏华维 蒋慧 《饲料工业》 北大核心 2026年第1期164-171,共8页
试验旨在探究乳酸菌、残次苹果及其组合对四翅滨藜青贮品质及饲用价值的影响,分别设置100%四翅滨藜青贮组(Ⅰ组)、乳酸菌组(Ⅱ组)、乳酸菌与残次苹果组合(Ⅲ组)和残次苹果组(Ⅳ组),分析青贮的化学成分、青贮品质、微生物多样性,测定其... 试验旨在探究乳酸菌、残次苹果及其组合对四翅滨藜青贮品质及饲用价值的影响,分别设置100%四翅滨藜青贮组(Ⅰ组)、乳酸菌组(Ⅱ组)、乳酸菌与残次苹果组合(Ⅲ组)和残次苹果组(Ⅳ组),分析青贮的化学成分、青贮品质、微生物多样性,测定其体外瘤胃降解特性。结果表明:Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的感官品质等级分别为劣、良、优和良。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组青贮后的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、氨态氮/总氮(NH3-N/TN)显著低于Ⅰ组(P<0.05),粗蛋白(CP)、乳酸(LA)和乙酸(AA)含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的厚壁菌门和乳杆菌属相对丰度均高于Ⅰ组,变形菌门、葡萄球菌属和杂菌的相对丰度均低于Ⅰ组。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的体外产气量、营养物质降解率和代谢能(ME)均显著高于Ⅰ组(P<0.05),其中,Ⅲ组的NDF、ADF和NH3-N/TN分别为48.85%、34.01%和6.86,是4组中最低的;而CP、LA和AA含量分别为6.51%、3.160%和0.405%,乳杆菌属相对丰度达70.20%,高于其他处理组;72 h累积产气量(GP72 h)、ME、干物质降解率(DMD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)、酸性洗涤纤维降解率(ADFD)、有机物降解率(OMD)显著高于其他组(P<0.05)。综上所述,30%残次苹果+70%四翅滨藜添加1.58×10~6 CFU/g乳酸菌的青贮营养价值最好,改善了青贮的发酵品质,增强了四翅滨藜青贮的体外发酵效果和饲用价值。 展开更多
关键词 四翅滨藜 乳酸菌 残次苹果 青贮品质 体外降解 微生物多样性
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中药渣对全株玉米青贮品质及黄曲霉毒素含量的影响
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作者 罗宏杰 肖启银 +6 位作者 补星月 张祯勇 赵艳妮 练景龙 何凯 李旭旭 闫艳红 《草地学报》 北大核心 2026年第2期713-722,共10页
为了探究中药渣对全株玉米青贮品质和安全性的影响,本研究以全株玉米单贮为对照,将杜仲(Eucommia ulmoides)、留兰香(Mentha spicata)和党参(Codonopsis pilosula)三种药渣分别按照5%,7%,10%的鲜重比例与全株玉米(Zea mays)混贮,测定其... 为了探究中药渣对全株玉米青贮品质和安全性的影响,本研究以全株玉米单贮为对照,将杜仲(Eucommia ulmoides)、留兰香(Mentha spicata)和党参(Codonopsis pilosula)三种药渣分别按照5%,7%,10%的鲜重比例与全株玉米(Zea mays)混贮,测定其对玉米青贮品质及黄曲霉毒素B1含量的影响。结果显示:青贮60 d时,除10%杜仲、5%留兰香处理外,其他处理组可溶性碳水化合物含量显著高于对照(P<0.05),其中10%党参药渣处理的可溶性碳水化合物含量最高。留兰香药渣处理组及10%杜仲药渣处理的酸性洗涤纤维含量均显著低于对照(P<0.05)。此外,5%留兰香药渣以及5%杜仲药渣处理的乳酸含量均高于100 g·kg^(-1) DM,且显著高于其他处理组(P<0.05)。除10%党参药渣处理外,各处理组的黄曲霉毒素B1含量均小于对照,其中10%杜仲药渣和5%留兰香药渣处理显著低于其他各组(P<0.05)。有氧暴露9 d时,各处理的粗蛋白含量均下降,但中药渣处理组的粗蛋白损失率均显著低于对照(P<0.05);5%留兰香药渣处理的黄曲霉毒素B1含量最少,显著低于其他各处理(P<0.05)。综合考虑青贮玉米营养品质和安全性,建议全株玉米与5%留兰香药渣或10%杜仲药渣混合青贮。 展开更多
关键词 玉米青贮 中药渣 发酵品质 营养成分 黄曲霉毒素B1
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基于主成分分析法和熵权TOPSIS法的黔西地区青贮玉米品种综合评价
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作者 张凯凯 蒋紫薇 +2 位作者 胡荣斌 冉江 王安娜 《中国饲料》 北大核心 2026年第1期157-165,共9页
为筛选出适宜黔西地区种植的高产优质青贮玉米品种,本试验选择5个贵州地区常见的青贮玉米品种,采取随机区组设计,比较收获期不同青贮玉米品种在黔西地区的农艺性状、产量及营养品质,并基于主成分分析法和熵权TOPSIS法对各品种开展综合... 为筛选出适宜黔西地区种植的高产优质青贮玉米品种,本试验选择5个贵州地区常见的青贮玉米品种,采取随机区组设计,比较收获期不同青贮玉米品种在黔西地区的农艺性状、产量及营养品质,并基于主成分分析法和熵权TOPSIS法对各品种开展综合评价。结果显示:‘金玉818’和‘金玉908’的单株重、株高、穗位高及绿叶数高于‘糯青1号’‘黔糯868’和‘黔青235’。‘金玉818’的鲜草产量在5个品种中最高,且显著高于‘糯青1号’‘黔糯868’和‘黔青235’(P<0.05),‘金玉818’的鲜草产量为87.15 t/hm2。‘金玉818’和‘金玉908’的粗蛋白质含量、饲料总能、相对饲用价值和粗饲料分级指数显著高于其余3个品种(P<0.05),粗纤维、中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维含量显著低于其余3个品种(P<0.05),具有较好的营养品质。主成分分析综合得分排序为‘金玉908’>‘金玉818’>‘黔青235’>‘黔糯868’>‘糯青1号’。熵权TOPSIS评价法综合得分排序为‘金玉818’>‘金玉908’>‘黔青235’>‘糯青1号’>‘黔糯868’。因此,综合评价认为‘金玉908’和‘金玉818’的农艺性状、产量与营养品质等表现优良、适应性更强,适于在黔西地区推广种植。 展开更多
关键词 青贮玉米 主成分分析法 熵权TOPSIS法 综合评价
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青贮玉米收获机喂入和切碎装置的设计与试验 被引量:1
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作者 王志正 靳范 +3 位作者 姚河江 李谦绪 韩江江 李震 《农机化研究》 北大核心 2026年第4期69-77,共9页
针对青贮玉米收获机存在的喂入过程中易缠绕、切碎质量较差而影响青贮玉米饲料发酵等问题,设计了一种多辊式喂入装置和动定刀切碎装置。其中,喂入装置由4个不同齿型的喂入辊构成,两对喂入辊相互配合将物料进行压实输送。对喂入辊通过能... 针对青贮玉米收获机存在的喂入过程中易缠绕、切碎质量较差而影响青贮玉米饲料发酵等问题,设计了一种多辊式喂入装置和动定刀切碎装置。其中,喂入装置由4个不同齿型的喂入辊构成,两对喂入辊相互配合将物料进行压实输送。对喂入辊通过能力进行受力分析,确定了喂入辊直径;结合对动刀的运动分析,探究动刀滑切角、磨刃角对功耗的影响,确定了动刀滑切角为40°、刃口角为23°、安装倾角为28°;对动定刀进行参数设计,确定了偏心距为110 mm、喂入口高度为175 mm;通过喂入装置和动刀参数等,确定了切碎装置的转速范围。选取料层切碎厚度、动定刀间隙、切碎装置转速为试验因素,以标准草长率为评价指标,进行正交试验,结果表明:影响评价指标的主次因素为切碎装置转速、动定刀间隙、料层切碎厚度。综合分析后,取较佳因素水平组合为切碎装置转速1200 r/min、动定刀间隙0.65 mm、料层切碎厚度80 mm,能够发挥整机最佳工作性能。田间试验结果表明:在较优的因素水平下,标准草长率均值为94.31%,相对误差为2.65%(<5%),满足相关行业技术标准和农艺要求。 展开更多
关键词 青贮玉米收获机 喂入装置 切碎装置 静力学分析
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水氮耦合对河西灌区青贮玉米田土壤养分及酶活性的影响
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作者 张玉 马维伟 +5 位作者 李广 谈燕 张飞 陆燕花 张建喜 鄢继选 《国土与自然资源研究》 2026年第2期81-87,共7页
灌水和施氮是影响土壤生产力的关键性因素,不合理的灌溉与施氮使水肥资源的浪费,造成土地养分失衡以及水体污染。针对河西灌区青贮玉米灌溉和施肥问题,通过水氮耦合对青贮玉米土壤养分、酶活性及干物质量的影响,探明河西灌区青贮玉米最... 灌水和施氮是影响土壤生产力的关键性因素,不合理的灌溉与施氮使水肥资源的浪费,造成土地养分失衡以及水体污染。针对河西灌区青贮玉米灌溉和施肥问题,通过水氮耦合对青贮玉米土壤养分、酶活性及干物质量的影响,探明河西灌区青贮玉米最优水肥管理制度,为实现节水减氮,降本增效具有重要意义。本研究以青贮玉米‘金岭67号’为研究对象,在甘肃河西灌区设置大田试验,分析不同灌溉量(W4:6765 m^(3)/hm^(2)、W3:6150m^(3)/hm^(2)、W2:5535 m^(3)/hm^(2)、W1:4920 m^(3)/hm^(2))和施氮量(N0:0kg/hm^(2)、N1:218 kg/hm^(2)、N2:249 kg/hm^(2)、N3:280 kg/hm^(2)、N4:311 kg/hm^(2))不同组合下对土壤养分含量及土壤酶活性的响应规律。结果表明,适宜的水氮组合有利于土壤有机碳(SOC)的累积,其中W2N3组合下有机碳(SOC)含量较常规灌水施氮(W3N4)提高30.34%;全氮(TN)、全磷(TP)在灌溉量下无显著差异,在N3施氮量下显著高于其他氮肥处理(P<0.05);施肥促进了硝态氮(NO_(3)^(-)-N)、氨态氮(NH_(4)^(+)-N)的累积,除W2灌溉处理下有利于(NO_(3)^(-)-N)、氨态氮(NH_(4)^(+)-N)累积。过量的氮肥抑制硝酸还原酶(NIR)、蔗糖酶(SUC)活性,且在N3施肥处理下二者活性较高,而氮肥增加脲酶(URE)活性,对碱性磷酸酶(PHO)无显著影响。灌溉量对硝酸还原酶(NIR)和碱性磷酸酶(PHO)有促进作用;而过多灌溉量对蔗糖酶(SUC)和脲酶(URE)有抑制作用,二者在W2灌溉处理下活性显著高于其他灌溉处理(P<0.05)。氮肥的施加对干物质量影响显著,干物质量在W2N3水氮耦合下显著高于其他耦合处理(P<0.05),较常规灌水施氮(W3N4)高30.22%。相关性分析表明,干物质量与土壤养分及酶活性存在显著相关关系。综合考虑土壤养分、酶活性及干物质量,灌溉量和施氮量控制在5535 m^(3)/hm^(2)、280 kg/hm^(2)水平下是符合河西灌区青贮玉米较优的水氮组合。 展开更多
关键词 水氮耦合 青贮玉米 土壤养分 土壤酶活性
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秸秆青贮技术
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作者 李长强 赵忠华 《新农业》 2009年第9期27-29,共3页
  饲料青贮技术是保持饲料营养物质有效,廉价的重要方法,尤其是青饲料,虽营养较为令面,但在利用上有许多不便,长期使用必须考虑青贮保存.我国农作物秸秆量丰富,搞好饲料青贮大有可为,9月份正是青贮的好时机.……
关键词 秸秆青贮 青贮过程 青贮 青贮饲料 绿饲料 青贮原料 青贮 塑料袋青贮 混合青贮 饲料青贮
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青贮蘑菇渣替代玉米秸秆对肉牛生长性能、营养表观消化率和瘤胃发酵的影响
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作者 章峰 岳庆磊 +4 位作者 郝冉冉 刘鑫 李腾飞 贾继超 李明贵 《中国饲料》 北大核心 2026年第2期133-136,共4页
文章旨在探讨全混合日粮(TMR)中使用不同比例青贮蘑菇渣替代玉米秸秆对肉牛生长性能、营养表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。试验选取32头西门塔尔杂交阉牛,随机分为4组。对照组(CON)饲喂含15%玉米秸秆(干物质基础)的基础日粮,试验组T1... 文章旨在探讨全混合日粮(TMR)中使用不同比例青贮蘑菇渣替代玉米秸秆对肉牛生长性能、营养表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。试验选取32头西门塔尔杂交阉牛,随机分为4组。对照组(CON)饲喂含15%玉米秸秆(干物质基础)的基础日粮,试验组T1、T2、T3分别用青贮蘑菇渣替代基础日粮中15%、30%和45%的玉米秸秆。预饲期15 d,正试期90 d。结果表明:与CON组相比,T1组末重和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);T2组各项生长性能指标与CON组差异不显著(P>0.0);T3组末重和平均日增重显著低于CON组(P<0.05),料重比显著升高(P<0.05)。干物质采食量组件无显著差异(P>0.05)。T1组干物质、有机物和中性洗涤纤维表观消化率均显著高于CON组(P<0.05),T3组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率显著低于CON组(P<0.05)。各组粗蛋白质消化率无显著变化(P>0.05)。随着替代比例升高,总挥发性脂肪酸和氨态氮浓度呈上升趋势,T2和T3组总挥发性脂肪酸浓度显著高于CON组(P<0.05),T3组氨态氮浓度显著高于其他各组(P<0.05),且其瘤胃pH显著低于CON组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,以15%比例使用青贮蘑菇渣替代玉米秸秆可改善肉牛生长性能,提高纤维物质消化率;30%替代比例对生长性能无负面影响;而45%替代比例可能导致瘤胃pH下降、氨态氮积累,抑制纤维消化。 展开更多
关键词 青贮蘑菇渣 玉米秸秆 肉牛 生长性能 表观消化率 瘤胃发酵
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低温地区青贮乳酸菌的筛选及生物学特性评价
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作者 白长胜 李旭业 +2 位作者 王若丁 王欢 郭文凯 《饲料工业》 北大核心 2026年第2期165-173,共9页
试验旨在在低温地区筛选生长速率快,产酸、耐酸能力强,耐低温特性好的乳酸菌,评价其生物学特性,为低温青贮提供优质乳酸菌菌株,改善青贮发酵品质。从齐齐哈尔地区采集的样品中分离纯化乳酸菌,对菌株进行形态特征观察、生理生化试验,并通... 试验旨在在低温地区筛选生长速率快,产酸、耐酸能力强,耐低温特性好的乳酸菌,评价其生物学特性,为低温青贮提供优质乳酸菌菌株,改善青贮发酵品质。从齐齐哈尔地区采集的样品中分离纯化乳酸菌,对菌株进行形态特征观察、生理生化试验,并通过16S rRNA序列鉴定;进行耐温、耐酸性试验,并测定菌株在MRS液体培养基和玉米汁中的生长速率、产酸能力,最终确定优良菌株。结果表明:共分离到39株天然乳酸菌,经筛选得到2株优良乳酸菌,SR1经鉴定为副干酪乳杆菌,SC31经鉴定为植物乳杆菌。菌株SR1和SC31耐酸、耐低温性强,且生长性能及产酸能力优良,可作为齐齐哈尔地区低温青贮饲料的乳酸菌菌株。 展开更多
关键词 青贮 耐低温乳酸菌 筛选 产酸速率 生物学特性
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播期与施氮水平对青贮玉米产量和饲用价值的影响
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作者 赵诗晗 严文秀 +5 位作者 周也富 张萍 杨明 杨施聪 常锦峰 胡小康 《玉米科学》 北大核心 2026年第1期83-92,共10页
以青贮玉米豫青贮23和曲辰9号为材料,探讨播期和施氮水平对产量和饲用价值的影响。结果表明,6月初播种相较于7月初,产量与粗蛋白含量更高,纤维含量更低,饲用价值更优。施氮水平与产量、粗蛋白含量成正比,对饲用价值有显著影响。两个品... 以青贮玉米豫青贮23和曲辰9号为材料,探讨播期和施氮水平对产量和饲用价值的影响。结果表明,6月初播种相较于7月初,产量与粗蛋白含量更高,纤维含量更低,饲用价值更优。施氮水平与产量、粗蛋白含量成正比,对饲用价值有显著影响。两个品种产量差异不显著,豫青贮23的营养指标和饲用价值显著高于曲辰9号。青贮玉米产量和品质存在权衡,产量提高伴随粗蛋白含量下降与纤维含量上升,导致饲用价值降低。 展开更多
关键词 青贮玉米 播期 施氮水平 干物质产量 饲用价值
原文传递
柠檬醛对全株玉米青贮饲料中黄曲霉菌的影响
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作者 张超 尹含雪 +1 位作者 麦章威 姚旋 《草地学报》 北大核心 2026年第1期348-355,共8页
本研究旨在探究柠檬醛(Citral,C)对全株玉米青贮饲料中黄曲霉(Aspergillus flavus,A.flavus)生长及黄曲霉毒素B1(AFB1)合成的抑制作用。试验以乳熟期全株玉米为材料,青贮90天后接种黄曲霉孢子(1.0×10^(7)cfu·g^(-1)),并添加0.... 本研究旨在探究柠檬醛(Citral,C)对全株玉米青贮饲料中黄曲霉(Aspergillus flavus,A.flavus)生长及黄曲霉毒素B1(AFB1)合成的抑制作用。试验以乳熟期全株玉米为材料,青贮90天后接种黄曲霉孢子(1.0×10^(7)cfu·g^(-1)),并添加0.4 mL·kg^(-1)柠檬醛(C组),以未添加组为对照(CK组)。通过测定最小抑菌浓度(MIC)、菌丝干重、菌落直径及有氧暴露后的发酵参数、微生物数量和AFB1含量,评估柠檬醛的抑菌效果。结果表明,柠檬醛对黄曲霉的MIC为0.4μL·mL^(-1),显著抑制菌丝生长和孢子萌发(P<0.05)。有氧暴露7天后,C组AFB1含量低于检测限(0.05μg·kg^(-1)),而CK组为3.66μg·kg^(-1)。此外,柠檬醛显著降低了大肠杆菌、酵母菌及有害真菌(如曲霉属)的丰度(P<0.05),同时减缓了pH上升和干物质损失。因此,柠檬醛能有效抑制黄曲霉生长及AFB1合成,改善青贮饲料的有氧稳定性,本研究为植物源抑菌剂的开发提供了理论依据。 展开更多
关键词 柠檬醛 黄曲霉 全株玉米青贮 有氧暴露
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不同乳酸菌对象草青贮品质及四环素抗性基因的影响
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作者 尹含雪 黄海贝 +2 位作者 钟文锐 张庆 姚旋 《草业学报》 北大核心 2026年第1期170-178,共9页
本研究旨在探讨青贮时添加不同乳酸菌对象草品质及其四环素抗性基因的影响。试验采用完全随机区组设计,以象草为青贮原料,以乳酸菌作为添加剂。共设6个处理,不添加菌液处理作为对照组(CK)。处理组为添加不同菌液,分别为植物乳杆菌处理组... 本研究旨在探讨青贮时添加不同乳酸菌对象草品质及其四环素抗性基因的影响。试验采用完全随机区组设计,以象草为青贮原料,以乳酸菌作为添加剂。共设6个处理,不添加菌液处理作为对照组(CK)。处理组为添加不同菌液,分别为植物乳杆菌处理组(菌株A,LA)、植物乳杆菌处理组(菌株B,LB)、宜春乳酪杆菌处理组(LC)、戊糖片球菌处理组(LD)和棒状腐败乳杆菌处理组(LE)。青贮30 d后开袋取样,测定营养品质、抗生素抗性基因(ARGs)。结果表明,象草青贮过程中添加不同乳酸菌,所有处理组的pH均显著低于对照组(P<0.05),同时乳酸含量均有所增加,其中LC处理组的增加尤为显著(P<0.05)。部分处理显著降低了中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维(ADF)含量,LA、LB、LC、LD处理组的ADF含量均显著低于对照组(P<0.05)。在青贮30 d后,所有处理组的氨态氮含量均显著低于对照组(P<0.05)。试验表明,添加乳酸菌青贮后与未添加的对照组相比,四环素抗性基因(TRGs)与可移动遗传原件(MGEs)的绝对丰度显著下降(P<0.05),其中tetA、tetX、tetM、tetW和tetK的绝对丰度与intl1呈极显著的正相关关系(P<0.01),且LC与LB处理组的TRGs绝对丰度显著下降(P<0.05),推断出添加宜春乳酪杆菌和植物乳杆菌有助于降低青贮象草的TRGs。综上所述,添加不同乳酸菌有助于提高青贮象草营养品质,可以减少四环素抗性基因污染。 展开更多
关键词 象草 乳酸菌 青贮 四环素抗性基因
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不同栽培模式对玉米与大豆间作青贮产量和品质的影响 被引量:3
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作者 雷天翔 毕显杰 +4 位作者 宋敏 张新国 施维新 张万旭 杨李德 《饲料工业》 北大核心 2025年第4期120-124,共5页
试验旨在研究不同株行距栽培模式对玉米与大豆间作混合青贮产量和品质的影响,以期筛选出适合新疆灌区的优质混合青贮种植方式。试验在南北疆分区进行,以单作玉米为对照,根据不同株行距设置M1、M2、M3、M4四种玉米大豆间作模式,M1和M2模... 试验旨在研究不同株行距栽培模式对玉米与大豆间作混合青贮产量和品质的影响,以期筛选出适合新疆灌区的优质混合青贮种植方式。试验在南北疆分区进行,以单作玉米为对照,根据不同株行距设置M1、M2、M3、M4四种玉米大豆间作模式,M1和M2模式玉米和大豆行比为2∶4,M3和M4模式玉米和大豆行比为4∶4,研究不同模式下混合青贮产量和品质变化特点。结果表明:间作模式下适当压缩玉米和大豆株距,玉米株高高于对照,产量和品质也显著高于对照(P<0.05),其中M4模式(玉米、大豆行比为4∶4,玉米密度9.2万株/hm^(2),大豆密度11.1万株/hm^(2))产量相比对照增加了9.8%,粗蛋白增加了1.42%。说明M4模式是适合新疆灌区的优质饲草种植模式。 展开更多
关键词 青贮玉米 青贮大豆 玉米大豆带状复合种植 混合青贮 产量 品质
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青贮玉米饲料不同调制方式对其营养价值及反刍动物消化率的影响
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作者 刘永 冯志远 《畜禽业》 2026年第2期9-12,共4页
目的探究不同调制方式对青贮玉米饲料营养价值及反刍动物消化率的影响。方法试验设置对照组(无添加剂)、乳酸菌组、纤维素酶组与复合添加剂组,通过青贮发酵品质测定,营养成分分析及动物消化试验评价各组效果。结果各添加剂组较对照组青... 目的探究不同调制方式对青贮玉米饲料营养价值及反刍动物消化率的影响。方法试验设置对照组(无添加剂)、乳酸菌组、纤维素酶组与复合添加剂组,通过青贮发酵品质测定,营养成分分析及动物消化试验评价各组效果。结果各添加剂组较对照组青贮发酵品质有所提升,其中复合添加剂组p H值降至3.95,乳酸含量较对照组提高52.1%,中性洗涤纤维含量降低7.5%。消化试验表明,复合添加剂组干物质与粗蛋白质消化率较对照组分别提高6.4与5.4百分点,瘤胃丙酸比例提高18.3%,氨态氮浓度降低14.5%。结论复合添加剂是改善青贮玉米饲料品质的较佳调制方式,能够有效提升反刍动物的消化性能和饲料利用效率,为青贮玉米的产业化应用提供技术支撑。 展开更多
关键词 青贮玉米 调制方式 营养价值 反刍动物 消化率
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基于能耗分析的青贮收获机喂入系统优化设计
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作者 张雷 《南方农机》 2026年第3期46-48,56,共4页
能耗分析是青贮收获机喂入系统优化的核心依据。文章通过梳理喂入系统的结构组成与工作原理,识别出喂入量、喂入辊转速、物料含水率等关键能耗影响因素,采用灰色关联分析法筛选显著变量,基于响应面法构建能耗预测模型,明确各因素间的交... 能耗分析是青贮收获机喂入系统优化的核心依据。文章通过梳理喂入系统的结构组成与工作原理,识别出喂入量、喂入辊转速、物料含水率等关键能耗影响因素,采用灰色关联分析法筛选显著变量,基于响应面法构建能耗预测模型,明确各因素间的交互作用规律。在此基础上,提出了喂入量自适应调节系统设计、传动系统效率提升设计、物料导向与防堵塞结构优化等改进方案。研究结果表明,通过台架与田间试验验证(含单方案验证和多方案综合验证),优化后喂入系统总能耗较原系统降低14%~16%,优于“降低10%”的预期目标。本研究可为青贮收获机喂入系统的能耗优化提供理论支撑与试验依据,显著提升机械能量利用率与工作稳定性。 展开更多
关键词 青贮收获机 喂入系统 能耗分析 优化设计 自适应调节
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