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复方芦根凉茶组方筛选及解热作用研究
1
作者 张佳宝 冯春硕 +2 位作者 高鹏 王嘉琦 朱金芳 《中草药》 北大核心 2026年第2期610-617,共8页
目的 挖掘以芦根为核心的清热解毒药食同源组方并评价其解热作用,开发复方芦根凉茶。方法 对药智网中以芦根为核心的181个中成药及方剂进行数据挖掘,经筛选后得到97个配方数据,对其开展频数统计、聚类与关联规则分析,构建核心复杂网络,... 目的 挖掘以芦根为核心的清热解毒药食同源组方并评价其解热作用,开发复方芦根凉茶。方法 对药智网中以芦根为核心的181个中成药及方剂进行数据挖掘,经筛选后得到97个配方数据,对其开展频数统计、聚类与关联规则分析,构建核心复杂网络,得到复方芦根凉茶核心组方,并通过构建干酵母致热大鼠模型研究复方芦根凉茶的解热作用及机制。结果 以芦根为核心的中成药及方剂中,药物性味以甘、寒为主,归肺、胃经,并筛选得到以芦根为核心的8个具有高可信度和较强关联度的中药组合;在中医药理论指导下,将筛选得到的复方芦根凉茶基础方进行加减化裁,确定核心组方为芦根、甘草、薄荷、大枣、麦冬、桔梗、金银花和库尔勒香梨。复方芦根凉茶低、中、高剂量组均能极显著降低发热大鼠体温(P<0.01),并极显著减少血清肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)含量及下丘脑前列腺素E2(prostaglandin E2,PGE2)、环磷酸腺苷(cyclic adenosine monophosphate,c AMP)含量(P<0.01);复方芦根凉茶各剂量能极显著降低血清中白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)含量(P<0.05、0.01)。结论 复方芦根凉茶能明显降低发热大鼠的体温,其作用机制可能与降低血清中致热因子IL-6、TNF-α含量,减少下丘脑中致热、致炎、致痛因子PGE2及c AMP的含量从而使体温调定点下移有关。 展开更多
关键词 复方芦根凉茶 解热 数据挖掘 功能性食品 芦根 甘草 薄荷 大枣 麦冬 桔梗 金银花
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想念阿公的凉茶
2
作者 邹凯丽 《中国食品》 2026年第1期96-97,共2页
在老家广西合浦县公馆镇的凉茶一条街,我每次逛街时口渴了都会去喝1块钱一大海碗的凉茶,瓶装(约500毫升)的卖2块钱,5块钱3瓶。据说,这些凉茶汤是用二三十种山草药一起熬煮的,每个摊位上都准备着好几大桶。一些摊位还兼卖草药,干的、湿... 在老家广西合浦县公馆镇的凉茶一条街,我每次逛街时口渴了都会去喝1块钱一大海碗的凉茶,瓶装(约500毫升)的卖2块钱,5块钱3瓶。据说,这些凉茶汤是用二三十种山草药一起熬煮的,每个摊位上都准备着好几大桶。一些摊位还兼卖草药,干的、湿的都有,捆成小把,价格都是10块钱4把,可以自由选择,也可以说出自己的小毛病让老板配好。每个买草药的人基本都是10块钱起步,有些外嫁女临走前还会带走几大包。 展开更多
关键词 广西合浦县 公馆镇 凉茶 外嫁女 小毛病
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食凉茶标准汤剂的质量控制研究
3
作者 毛菊华 陈梦 +3 位作者 吴查青 王发英 钱爱华 王伟影 《广州化工》 2026年第2期72-75,79,共5页
建立食凉茶标准汤剂的质量控制方法,为其进一步开发利用提供标准化参考。从有效性和真实性出发,对性状、薄层色谱鉴别、出膏率、pH值、特征图谱、含量测定等开展研究。结果显示16批食凉茶标准汤剂的出膏率、山柰酚-3-O-芸香糖苷含量及... 建立食凉茶标准汤剂的质量控制方法,为其进一步开发利用提供标准化参考。从有效性和真实性出发,对性状、薄层色谱鉴别、出膏率、pH值、特征图谱、含量测定等开展研究。结果显示16批食凉茶标准汤剂的出膏率、山柰酚-3-O-芸香糖苷含量及转移率分别为30.52%~39.78%、0.61~1.73 mg/mL、49.80%~79.26%,HPLC特征图谱共标定7个共有峰,其中6个共有峰分别为芦丁、异槲皮苷、山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮苷、槲皮素、山柰酚,相似度均大于0.90。食凉茶标准汤剂质量稳定、可控性好,建立的质量控制方法准确、可靠,可为该标准汤剂的质量标准建立提供参考依据。 展开更多
关键词 食凉茶 标准汤剂 特征图谱 含量测定
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液相色谱-串联质谱法测定凉茶中18种非法添加抗病毒药物的含量 被引量：1
4
作者 温家欣 何嘉雯 +2 位作者 曹雅静 陈俏 赖宇红 《理化检验(化学分册)》 北大核心 2025年第1期70-76,共7页
提出了液相色谱-串联质谱法测定凉茶中18种非法添加抗病毒药物(盐酸吗啉胍、喷昔洛韦、磷酸奥司他韦、三水合帕拉米韦、扎那米韦、利巴韦林、阿比多尔、法匹拉韦、洛匹那韦、拉尼米韦、盐酸金刚烷胺、盐酸金刚乙胺、玛巴洛沙韦、利托那... 提出了液相色谱-串联质谱法测定凉茶中18种非法添加抗病毒药物(盐酸吗啉胍、喷昔洛韦、磷酸奥司他韦、三水合帕拉米韦、扎那米韦、利巴韦林、阿比多尔、法匹拉韦、洛匹那韦、拉尼米韦、盐酸金刚烷胺、盐酸金刚乙胺、玛巴洛沙韦、利托那韦、阿昔洛韦、更昔洛韦、泛昔洛韦、盐酸伐昔洛韦)含量的方法。取凉茶样品1.0000 g置于50 mL容量瓶中,加入40 mL体积比1∶3的甲醇-乙腈混合溶液,超声30 min,冷却至25℃,用体积比1∶3的甲醇-乙腈混合溶液定容,过0.22μm尼龙滤膜,取滤液待测。以Waters ACQUITY BEH HILIC色谱柱为固定相,以不同体积比的含0.1%(体积分数)乙酸的10 mmol·L^(-1)乙酸铵溶液和含0.1%(体积分数)甲酸的乙腈溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子(ESI)源,在正离子(ESI^(+))扫描模式下进行多反应监测(MRM)模式质谱分析,以基质匹配的混合标准溶液绘制工作曲线。结果表明,18种非法添加抗病毒药物(盐类抗病毒药物以游离态计)的质量浓度在一定范围内与对应的色谱峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.005~2.0 mg·kg^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为70.3%~115%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于12%。方法用于387批凉茶分析,有10批凉茶检出金刚烷胺,检出量为0.125~420 mg·kg^(-1),4批凉茶检出吗啉胍,检出量为177~6404 mg·kg^(-1)。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱法 凉茶 非法添加抗病毒药物 基质匹配
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初中化学跨学科活动的教学设计与实践——以“制作凉茶”为例
5
作者 朱韶红 张守林 《化学教与学》 2025年第3期27-30,共4页
新一轮初中化学课程改革倡导开展跨学科实践活动。本文以“制作凉茶”为例,融合化学与其他学科的相关知识内容,探寻该项目活动的育人价值,构建项目内容结构,明晰项目实践目标,明确项目实施过程,培养学生运用跨学科思维解决真实问题的科... 新一轮初中化学课程改革倡导开展跨学科实践活动。本文以“制作凉茶”为例,融合化学与其他学科的相关知识内容,探寻该项目活动的育人价值,构建项目内容结构,明晰项目实践目标,明确项目实施过程,培养学生运用跨学科思维解决真实问题的科学素养,促进学生的发展。 展开更多
关键词 初中化学 跨学科 制作凉茶
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畲药食凉茶组方对脾虚痰湿型糖尿病前期患者血糖转归、脂代谢及胰岛β细胞功能的影响
6
作者 郑鹏 吴静 +1 位作者 章静芬 孙霞 《浙江中医杂志》 2025年第12期1057-1059,共3页
目的:观察畲药食凉茶组方对脾虚痰湿型糖尿病前期(Pre-DM)患者血糖转归、脂代谢及胰岛β细胞功能的干预效果。方法:选取丽水市中医院2024年1月至12月期间诊治的78例脾虚痰湿型Pre-DM患者为研究对象,采用随机数字表法分为观察组与对照组... 目的:观察畲药食凉茶组方对脾虚痰湿型糖尿病前期(Pre-DM)患者血糖转归、脂代谢及胰岛β细胞功能的干预效果。方法:选取丽水市中医院2024年1月至12月期间诊治的78例脾虚痰湿型Pre-DM患者为研究对象,采用随机数字表法分为观察组与对照组,每组39例。对照组仅接受常规生活方式调整干预,观察组在常规生活方式调整的基础上,额外采用畲药食凉茶组方进行治疗,两组均持续治疗3个月。对比分析两组临床治疗效果及治疗前后体质量指数(BMI)、糖脂代谢相关指标、胰岛β功能指标,并观察治疗安全性。结果:治疗3个月后,观察组总有效率、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、胰岛β细胞功能指数(HOMA-β)均高于对照组(P<0.05),中医证候积分、体质量指数、空腹血糖(FPG)、2h血糖(2hPG)、糖化血红蛋白(HbA1c)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、空腹胰岛素(FINS)、胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)均低于对照组(P<0.05);两组不良反应发生率差异无统计学意义(P>0.05)。结论:畲药食凉茶组方治疗脾虚痰湿型Pre-DM,可有效改善症状,降低血糖,改善脂代谢紊乱,提高胰岛β细胞功能,改善胰岛素抵抗,且安全性良好。 展开更多
关键词 畲医药 食凉茶 糖尿病前期 脾虚痰湿证 血糖 血脂 胰岛β细胞功能
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潘济生凉茶质量标准的建立
7
作者 李月娥 陈宗文 +1 位作者 江洪亮 葛任新 《中国医药科学》 2025年第1期53-57,共5页
目的制订潘茂名经验传承方潘济生凉茶的质量标准以保证制剂的质量和食用疗效。方法采用薄层色谱法(TLC)确定潘济生凉茶中君臣佐使药味板蓝根、菊花、甘草、墨旱莲的定性鉴别。采用高效液相色谱法(HPLC)对潘济生凉茶中板蓝根的有效成分(R... 目的制订潘茂名经验传承方潘济生凉茶的质量标准以保证制剂的质量和食用疗效。方法采用薄层色谱法(TLC)确定潘济生凉茶中君臣佐使药味板蓝根、菊花、甘草、墨旱莲的定性鉴别。采用高效液相色谱法(HPLC)对潘济生凉茶中板蓝根的有效成分(R,S)-告依春进行含量测定。结果定性鉴别中板蓝根、菊花、甘草、墨旱莲四味药材的薄层鉴别斑点清晰,分离度好,且阴性对照无干扰。定量检测中(R,S)-告依春在1.00~16.00μg/ml呈良好的线性关系,线性回归方程:y=76.8103x-27.3341(R^(2)=0.9991);加样回收率为105.82%(RSD=2.42%)。结论制订的潘济生凉茶质量标准方法简单可行,结果稳定可靠,重复性好,能够很好地用于产品的质量控制。 展开更多
关键词 潘茂名传承方 潘济生凉茶 质量标准 质量控制
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畲药食凉茶组方治疗肥胖合并OSAHS的临床疗效 被引量：1
8
作者 季兴祖 周敏华 《中国现代医生》 2025年第4期66-68,76,共4页
目的探讨畲药食凉茶组方对痰湿壅盛型肥胖合并阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(obstructive sleep apnea hypopnea syndrome,OSAHS)的临床疗效及安全性。方法选取2023年1月至2024年2月浙江中医药大学附属丽水中医院诊治的痰湿壅盛型肥... 目的探讨畲药食凉茶组方对痰湿壅盛型肥胖合并阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(obstructive sleep apnea hypopnea syndrome,OSAHS)的临床疗效及安全性。方法选取2023年1月至2024年2月浙江中医药大学附属丽水中医院诊治的痰湿壅盛型肥胖合并OSAHS患者90例,根据随机数字表法将其分为对照组和治疗组,每组45例。对照组患者使用无创呼吸机持续气道正压通气(continuous positive airway pressure,CPAP),治疗组患者在对照组基础上同时服用畲药食凉茶组方,两组患者均治疗3个月。比较两组患者的体质量指数(body mass index,BMI)、Epworth嗜睡量表(Epworth sleeping scale,ESS)评分、睡眠呼吸暂停指标及不良反应。结果治疗后,两组患者的ESS评分、BMI、呼吸暂停低通气指数(apnea-hypopnea index,AHI)均显著低于本组治疗前,最低血氧饱和度(minimum blood oxygen saturation,LSaO_(2))显著高于本组治疗前(P<0.05);治疗组患者的ESS评分、BMI、AHI均显著低于对照组,LSaO_(2)显著高于对照组(P<0.05);治疗组患者的不良反应发生率显著低于对照组(χ^(2)=6.429,P=0.011)。结论畲药食凉茶组方治疗痰湿壅盛型肥胖合并OSAHS疗效确切,可降低BMI及ESS评分,改善睡眠呼吸暂停参数,同时减少无创呼吸机辅助通气导致的不良反应。 展开更多
关键词 畲药食凉茶组方 阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征 肥胖 痰湿壅盛型 临床疗效 安全性
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广东凉茶的“泻火”作用与物质基础研究 被引量：28
9
作者 何蓉蓉 姚新生 栗原博 《世界科学技术-中医药现代化》 2009年第6期834-839,共6页
近年来,人们十分关注广东凉茶的"泻火"作用。本研究室的系列研究结果表明,广东凉茶可以改善应激负荷大鼠脑内神经递质水平,减轻拘束应激负荷引起的小鼠免疫功能低下,并对拘束负荷诱发小鼠氧化应激性炎症及肝损伤也有明显的改... 近年来,人们十分关注广东凉茶的"泻火"作用。本研究室的系列研究结果表明,广东凉茶可以改善应激负荷大鼠脑内神经递质水平,减轻拘束应激负荷引起的小鼠免疫功能低下,并对拘束负荷诱发小鼠氧化应激性炎症及肝损伤也有明显的改善作用;还可以提高拘束应激负荷小鼠糖耐受能力及加速脂肪能源的利用等活性,以达到改善"上火"时机体的疲劳状态。机制研究结果表明,广东凉茶抗应激作用是调节机体内环境稳定实现的,与减缓拘束负荷小鼠体内RNS及ROS的过度产生,改善清除自由基的链式反应中关键酶SOD和GPX的活性及相关基因的表达,保护小分子抗氧化物质GSH的耗竭相关。化学成分研究结果表明广东凉茶富含Gallic acid,Protocatechuic acid,(+)-Catechin,4-Hydroxybenzoic acid,Caffeic acid,Ellagic acid-4-O-xylopyranoside,Isoquercitrin,Ellagicacid等活性成分,这些化学成分可能通过调节机体内环境稳定,缓解细胞内的氧化应激状态从而达到"泻火"的功效。 展开更多
关键词 广东凉茶 王老吉凉茶 上火 泻火 应激反应
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五花凉茶果冻的配方研制与品质分析
10
作者 肖冬悦 张毓强 +4 位作者 杨应楷 陈奕东 陈林喆 杨娟 魏先领 《食品研究与开发》 2025年第4期133-140,共8页
以五花凉茶为主要原料,卡拉胶、魔芋胶和刺槐豆胶复配作凝胶剂,添加三氯蔗糖和柠檬酸制成果冻。采用单因素试验和正交优化试验,确定最佳工艺配方,通过质构仪对五花凉茶果冻的质构性质进行评价。结果表明,五花凉茶果冻的最佳配方为凝胶... 以五花凉茶为主要原料,卡拉胶、魔芋胶和刺槐豆胶复配作凝胶剂,添加三氯蔗糖和柠檬酸制成果冻。采用单因素试验和正交优化试验,确定最佳工艺配方,通过质构仪对五花凉茶果冻的质构性质进行评价。结果表明,五花凉茶果冻的最佳配方为凝胶剂质量比为卡拉胶∶魔芋胶∶刺槐豆胶=5∶2∶3、溶胶温度为70℃、五花凉茶茶汁添加量为80%、复合胶添加量为1.0%、三氯蔗糖添加量为0.09%、柠檬酸添加量为0.05%。此配方下,五花凉茶果冻的感官评分为90.70±0.18,硬度为(4.10±0.37)N,黏附性为(0.354 4±0.024 9)mJ,内聚性为0.40±0.04,弹性为(7.27±0.30)mm,胶黏性为(2.34±0.23)N,咀嚼性为(32.40±4.02)mJ。 展开更多
关键词 五花凉茶 果冻 配方研制 品质分析 感官评价
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橙橘果汁凉茶的制备及其功能特性
11
作者 林大成 赖颖 +3 位作者 邹金秀 熊敏熙 韦晓钰 张超裕 《食品研究与开发》 2025年第23期100-106,共7页
为开发具有功能特性的橙橘果汁凉茶饮料,利用药食同源植物(山楂、甘草、菊花)促进乳酸菌发酵橙橘果汁来优化橙橘果汁凉茶饮料的品质,并对其体外降血脂和降血糖活性进行研究。通过单因素与正交试验,确定橙橘果汁凉茶饮料的最佳工艺组合,... 为开发具有功能特性的橙橘果汁凉茶饮料,利用药食同源植物(山楂、甘草、菊花)促进乳酸菌发酵橙橘果汁来优化橙橘果汁凉茶饮料的品质,并对其体外降血脂和降血糖活性进行研究。通过单因素与正交试验,确定橙橘果汁凉茶饮料的最佳工艺组合,并测定其功能特性的各项指标。结果表明,果汁添加量30%,菊花、甘草、山楂混合浓缩液添加量5%,白砂糖添加量14%,乳酸菌添加量2%为最优组合,其中白砂糖添加量对产品的感官品质影响最大。橙橘果汁凉茶对胆固醇、甘油三酯、牛磺胆酸盐的半数有效浓度(half maximal effective concentration,EC50)分别为39.63、21.90、11.73 mg/mL;对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的半数抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC50)分别为16.49、17.29 mg/mL,其中橙橘果汁凉茶与牛磺胆酸盐的结合能力较强,对降血糖、降血脂也起到辅助作用。 展开更多
关键词 橙橘果汁 凉茶 工艺优化 降血脂 降血糖
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电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定凉茶中的微量元素
12
作者 李映桦 霍景锋 +2 位作者 邱洁琪 容顺 陈维 《现代食品》 2025年第24期177-179,共3页
为了解凉茶中的微量元素含量,采取微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定凉茶中的5种微量元素Co、Ni、Sr、Mo、Rb。实验表明,5种微量元素Co、Ni、Sr、Mo、Rb的方法检出限在0.00028~0.0053 mg·kg^(-1),方法重现性好,相对标... 为了解凉茶中的微量元素含量,采取微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定凉茶中的5种微量元素Co、Ni、Sr、Mo、Rb。实验表明,5种微量元素Co、Ni、Sr、Mo、Rb的方法检出限在0.00028~0.0053 mg·kg^(-1),方法重现性好,相对标准偏差RSD均小于5%,不同微量元素的加标回收率在90.54%~103.66%,方法准确可靠,适用于凉茶中5种微量元素。通过分析不同品牌的凉茶发现,各品牌的凉茶中均含有微量元素,适量饮用有益健康。 展开更多
关键词 凉茶 微量元素 ICP-MS
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HPLC-MS/MS法测定市售凉茶中50种化学药物成分的研究
13
作者 陈泳恩 何燕莉 +1 位作者 陈钰婷 孙树周 《中国处方药》 2025年第13期16-21,共6页
目的建立凉茶中克伦特罗、对乙酰氨基酚等50种化学药物成分的分析方法。方法样品经甲醇超声提取,以5 mmo/L甲酸铵(0.1%甲酸)水溶液-乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱,用Zorbax C_(18)(2.1×100 mm,1.8μm)色谱柱分离,采用高效液相色... 目的建立凉茶中克伦特罗、对乙酰氨基酚等50种化学药物成分的分析方法。方法样品经甲醇超声提取,以5 mmo/L甲酸铵(0.1%甲酸)水溶液-乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱,用Zorbax C_(18)(2.1×100 mm,1.8μm)色谱柱分离,采用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)多反应监测(MRM)模式扫描,标准曲线外标法进行定性和定量分析。结果50种化合物的标准曲线相关系数均≥0.995,方法检出限为0.03~1.4 ng/ml,回收率、精密度、重复性良好,并抽取52批市售凉茶运用本方法进行药物成分检测。结论该方法灵敏度高,在抽样检测中发现有8批次凉茶被检出添加了相关药物,证明此分析方法可用于凉茶中50种化学药物成分的检测。 展开更多
关键词 凉茶 HPLC-MS/MS 化学药物成分
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20种市售凉茶类植物饮料抗氧化性的比较研究 被引量：19
14
作者 何秋彤 余以刚 +2 位作者 李聪聪 李经桐 吴晖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第7期47-51,共5页
利用DPPH自由基清除实验、ORAC法和Fe3+还原能力实验,考察20种市售凉茶类植物饮料的抗氧化性。结果表明:20种凉茶在不同的抗氧化评价体系中均表现出不同程度的抗氧化能力。运用模糊评价理论建立的抗氧化综合评价模型表明,抗氧化综合评... 利用DPPH自由基清除实验、ORAC法和Fe3+还原能力实验,考察20种市售凉茶类植物饮料的抗氧化性。结果表明:20种凉茶在不同的抗氧化评价体系中均表现出不同程度的抗氧化能力。运用模糊评价理论建立的抗氧化综合评价模型表明,抗氧化综合评价值最高的5种凉茶类植物饮料皆为传统凉茶铺出售的凉茶。各凉茶试样的抗氧化综合评价值与总酚含量有一定的相关性,但线性关系不显著。 展开更多
关键词 抗氧化性 凉茶 总酚含量 黄酮含量 模糊综合评价
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澄清型金桑菊凉茶饮料工艺研究 被引量：14
15
作者 邹宇晓 廖森泰 +3 位作者 刘学铭 肖更生 吴娱明 徐玉娟 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第1期78-80,共3页
以桑叶、菊花、金银花和甘草等药食兼用的功效植物为主要原料,通过对酶解、冷冻等工艺条件的优化,确定最佳工艺为果胶酶(0.1g/kg)和木瓜蛋白酶(0.1g/kg)水解,按柠檬酸0.06%,白砂糖3.00%,安赛蜜0.012%的添加比例进行辅料添加,可获得风味... 以桑叶、菊花、金银花和甘草等药食兼用的功效植物为主要原料,通过对酶解、冷冻等工艺条件的优化,确定最佳工艺为果胶酶(0.1g/kg)和木瓜蛋白酶(0.1g/kg)水解,按柠檬酸0.06%,白砂糖3.00%,安赛蜜0.012%的添加比例进行辅料添加,可获得风味口感协调,组织形态澄清、质量稳定的金桑菊凉茶饮料。 展开更多
关键词 金桑菊 凉茶 澄清 工艺
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王老吉凉茶对应激小鼠糖代谢机能及体内过氧化状态的影响 被引量：14
16
作者 何蓉蓉 栗原博 +2 位作者 宝丽 李满妹 姚新生 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期1111-1114,共4页
目的:研究王老吉凉茶(岗梅根,木蝴蝶,火炭母,金钱草,布渣叶,淡竹叶,金沙藤,五指柑,山芝麻,金樱根)对拘束负荷诱发小鼠糖代谢机能低下及体内过氧化状态的影响。方法:将雄性BALB/c小鼠分为正常对照组、应激对照组、阳性对照组、125及500 m... 目的:研究王老吉凉茶(岗梅根,木蝴蝶,火炭母,金钱草,布渣叶,淡竹叶,金沙藤,五指柑,山芝麻,金樱根)对拘束负荷诱发小鼠糖代谢机能低下及体内过氧化状态的影响。方法:将雄性BALB/c小鼠分为正常对照组、应激对照组、阳性对照组、125及500 mg/kg王老吉凉茶给药组,每天灌胃给药一次连续给药5 d后拘束负荷应激20 h,灌胃葡萄糖2mg/kg检测血糖消除能力、血浆酮体水平、肝糖原合成能力、血浆过氧化状态及抗氧化能力水平。结果:与应激对照组相比,王老吉凉茶给药组能提高应激小鼠血糖消除速率,降低血浆酮体水平并促进肝糖原合成能力。此外,王老吉凉茶明显改善拘束负荷升高的血浆脂质过氧化反应的产物丙二醛(MDA)含量,提高血浆抗氧化能力指数(ORAC)水平。结论:王老吉凉茶改善拘束负荷诱发小鼠糖代谢机能低下,其作用机制可能与缓解机体内的过氧化状态有关。 展开更多
关键词 王老吉凉茶 拘束应激 糖耐受 血浆酮体 肝糖原 抗氧化能力指数
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王老吉冲服凉茶的药理研究 被引量：11
17
作者 叶木荣 廖惠芳 +2 位作者 廖雪珍 黄桂英 李锐 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 1993年第1期29-31,共3页
王老吉冲服凉茶有抗菌消炎、利尿、增加胃肠道平滑肌收缩力,促进小肠蠕动作用。并有收缩气管链,减少肺灌流量作用。毒性试验表明,小鼠一天口服王老吉浸膏最大耐量为临床口服量的220倍。
关键词 王老吉 冲服凉茶 药理 实验
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畲药食凉茶提取物应用消化道溃疡感染的应用研究 被引量：10
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作者 徐美华 鄢琛尹 +3 位作者 林祖辉 朱美晓 王丽 鄢连和 《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2016年第8期2010-2013,I0013,共5页
目的:探讨食凉茶提取物对消化道溃疡感染患者的作用效果及机理,为临床研究提供新的思路和可靠的理论依据。方法:将收集到168例患者按照随机数表的方法分成中药治疗(M)组和西药治疗(W)组,其中W组患者在入院后使用临床上经常使用的替普瑞... 目的:探讨食凉茶提取物对消化道溃疡感染患者的作用效果及机理,为临床研究提供新的思路和可靠的理论依据。方法:将收集到168例患者按照随机数表的方法分成中药治疗(M)组和西药治疗(W)组,其中W组患者在入院后使用临床上经常使用的替普瑞酮联合奥美拉唑西药治疗,其使用剂量分别为3次/d,50 mg/次和2次/d,20 mg/次;M组患者在入院研究开始后使用食凉茶(医院中药房统一批次的嫩叶)提取物进行治疗,200m L/次,1次/d。两组均以40周为1个疗程,观察两组患者在治疗期间内的再出血、溃疡复发以及不良症状产生情况,使用SPSS 13.0软件可对所收集到的实验数据进行处理分析,并将两组处理后的数据进行对比。结果:W组在40周的治疗过程中,一共出现11例再出血患者、13例溃疡复发患者和19例发生不良症状的患者,而M组中共出现3例再出血患者、2例溃疡复发患者和4例产生不良症状的患者,均比W组要低(P<0.05);M组在经过治疗后的幽门螺杆菌感染率明显低于W组(P<0.05);治疗前两组患者血清胃泌素水平差异无统计学意义(P>0.05),治疗后,两组均高于治疗前,且M组治疗后高于W组,P<0.05,差异具有统计学意义。结论:食凉茶提取物能够有效降低消化道溃疡感染患者的再出血率、溃疡复发率以及不良症状发生率,显著提高消化道溃疡感染患者的治疗效果,应当在临床治疗中得到大范围的推广和应用。 展开更多
关键词 食凉茶 消化道溃疡 感染 提取物
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澄清型苦瓜凉茶饮料的研制 被引量：8
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作者 邹宇晓 徐玉娟 +3 位作者 张雁 廖森泰 张名位 李升锋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第12期584-587,共4页
在苦瓜干浸提液中添加多种风味物质,通过转溶、酶解、冷冻等工艺,研制出一种外观澄清透明、滋味清甜微苦,口感柔和,风味协调,兼有苦瓜的清香和乌龙茶清香的凉茶饮料。
关键词 澄清 苦瓜 凉茶
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广东凉茶颗粒对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤的保护作用 被引量：13
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作者 宝丽 姚新生 +1 位作者 何蓉蓉 栗原博 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期664-669,共6页
目的:研究广东凉茶颗粒对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤的保护作用。方法:将实验小鼠随机分成正常对照组、拘束模型组、维生素C 250 mg.kg-1给药组、广东凉茶颗粒500,250 mg.kg-1给药组。18 h拘束负荷后诱发小鼠应激性肝损伤,分别用赖... 目的:研究广东凉茶颗粒对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤的保护作用。方法:将实验小鼠随机分成正常对照组、拘束模型组、维生素C 250 mg.kg-1给药组、广东凉茶颗粒500,250 mg.kg-1给药组。18 h拘束负荷后诱发小鼠应激性肝损伤,分别用赖氏法测定小鼠血浆丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性,硫代巴比妥酸法测定肝组织和血浆丙二醛(MDA)水平,HPLC法测定谷胱甘肽(GSH)含量,比色法测定谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性、谷胱甘肽S转移酶(GST)活性,G riess化学法测定一氧化氮(NO)水平和荧光酶标仪测定抗氧化能力指数(ORAC)。结果:与拘束负荷模型组相比,广东凉茶颗粒可以明显降低因拘束负荷引起的小鼠血浆ALT活性(92.75±1.91 vs 39.29±2.56,32.69±1.46)U.L-1,保护拘束负荷诱发的应激性肝损伤。此外,广东凉茶颗粒有效地提高应激小鼠肝组织中ORAC指数、GSH含量、GSH-PX及GST活性,降低MDA和NO水平。结论:广东凉茶颗粒对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤具有一定的保护作用,其作用机制可能部分来自于减少拘束负荷小鼠氧化应激水平和改善组织脂质过氧化过程。 展开更多
关键词 广东凉茶颗粒 拘束负荷 谷丙转胺酶 谷胱甘肽 抗氧化能力指数
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