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蛋白质谷氨酰胺酶和复配蛋白酶对豌豆蛋白酶解的改性及其功能特性优化
1
作者 喻晨 詹飞 +1 位作者 苏爱华 崔春 《现代食品科技》 北大核心 2025年第4期46-53,共8页
以溶解度和脱酰胺度为评价指标,优化了蛋白质谷氨酰胺酶(Prokey®G-01,简称Prokey酶)和复配酶制剂蛋白酶(Flavkey®T-02,简称Flavkey酶)对豌豆蛋白酶解改性效果的影响,并对最改性豌豆蛋白酶解产物的功能特性进行了分析。研究发... 以溶解度和脱酰胺度为评价指标,优化了蛋白质谷氨酰胺酶(Prokey®G-01,简称Prokey酶)和复配酶制剂蛋白酶(Flavkey®T-02,简称Flavkey酶)对豌豆蛋白酶解改性效果的影响,并对最改性豌豆蛋白酶解产物的功能特性进行了分析。研究发现,豌豆蛋白的最佳酶解工艺条件为:pH值7.0(Prokey酶)/pH值10.0(Flavkey酶),酶添加量0.6%(m/m),酶解温度55℃,酶解时间8h。在此条件下,两种酶酶解得到的豌豆蛋白的溶解度从6.00%提高到40.00%以上,悬浮稳定性从58.90%升高至90.00%以上,起泡性和乳化性分别提高了122.58%和46.11%。Prokey酶改性豌豆蛋白的脱酰胺度和乳化性较Flavkey酶改性样品分别高2.39倍和1.09倍,但起泡性、悬浮稳定性较Flavkey酶改性样品显著性降低(P<0.05)。改性后的豌豆蛋白溶液口感细腻顺滑、香气突出、豆腥味减弱。结果表明,两种酶均能显著改善豌豆蛋白溶液的口感、悬浮稳定性、起泡性和乳化性,拓宽了豌豆蛋白在食品领域的应用范围。 展开更多
关键词 豌豆蛋白 酶法 脱酰胺改性 功能特性
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带型及覆盖方式对玉米‖豌豆产量及水分利用效率的影响
2
作者 申龙强 胡发龙 +5 位作者 拓明文 任强 马鹏 陈蕙 董志香 黄彩霞 《西北农业学报》 北大核心 2025年第10期1781-1790,共10页
为探究间作带型和覆盖方式对作物耗水特性、籽粒产量及水分利用效率的影响,在河西绿洲灌区开展大田试验,采用裂区试验设计,主区为间作带型:玉米间作豌豆3∶4(MP1:3行玉米、4行豌豆)和4∶4(MP2:4行玉米、4行豌豆);副区为覆盖方式:豌豆秸... 为探究间作带型和覆盖方式对作物耗水特性、籽粒产量及水分利用效率的影响,在河西绿洲灌区开展大田试验,采用裂区试验设计,主区为间作带型:玉米间作豌豆3∶4(MP1:3行玉米、4行豌豆)和4∶4(MP2:4行玉米、4行豌豆);副区为覆盖方式:豌豆秸秆移除(SR)、豌豆秸秆刈割覆盖(SMC)和豌豆秸秆粉碎覆盖(SCC),共6个处理。结果表明,豌豆收获后,各处理豌豆带棵间蒸发量较玉米带平均增高48.86%,即豌豆带是禾豆间作系统棵间蒸发的主要来源;秸秆粉碎覆盖显著抑制间作农田土壤蒸发,其中SCC较SMC和SR豌豆收获后豌豆带棵间蒸发量分别降低2.20%~4.08%、10.38%~12.37%,间作系统棵间蒸发总量分别降低2.69%~4.13%、11.88%~13.61%。4∶4间作带型较3∶4型显著降低作物生育期耗水量1.45%~2.83%,其中4∶4型下SCC较SMC和SR分别显著降低1.26%和4.00%。4∶4间作带型下秸秆覆盖可降低E/ET,其中SMC和SCC相比SR分别降低6.80%和8.22%。4∶4间作带型较3∶4型可提高间作系统产量3.53%~6.85%及水分利用效率5.78%~9.93%,且在4∶4型下SMC、SCC较SR分别增产19.80%和23.14%的同时,水分利用效率分别提高23.25%和28.33%。4∶4间作带型(MP2)结合豌豆秸秆粉碎覆盖(SCC)减少了水分耗散,产量和水分利用效率得到提升,该复合系统可作为干旱绿洲灌区提高资源高效利用的间作种植模式之一。 展开更多
关键词 玉米‖豌豆间作 带型配置 覆盖方式 棵间蒸发量 水分利用效率
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传导电流可测的PEA空间电荷测试系统
3
作者 王璁 李晓 +3 位作者 屠幼萍 闫琰 王倩 丁立健 《电测与仪表》 北大核心 2014年第20期15-20,共6页
传导电流可以反映电介质中载流子运输过程的许多微观特性。为了研究传导电流与空间电荷分布之间的关系,基于电声脉冲法(PEA)开发研制了一套可以同步测量电介质材料空间电荷与传导电流的系统。该测试系统重点设计了电极系统,通过将下电... 传导电流可以反映电介质中载流子运输过程的许多微观特性。为了研究传导电流与空间电荷分布之间的关系,基于电声脉冲法(PEA)开发研制了一套可以同步测量电介质材料空间电荷与传导电流的系统。该测试系统重点设计了电极系统,通过将下电极分区域进行设计,实现了同步测量传导电流和空间电荷的功能。利用本系统分别对PE材料和ZnO材料进行了空间电荷及传导电流的测试,测量结果与相关文献的测试结果对比表明,该系统可以很好地对电介质材料进行空间电荷的测试,并能够同步测量材料的传导电流。 展开更多
关键词 空间电荷 电声脉冲法 传导电流
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2017—2024年中国登记豌豆品种现状及分析
4
作者 寸婕 杨峰 +11 位作者 于海天 胡朝芹 王玉宝 杨新 代正明 陈小江 李琼 郑爱清 夏秀芝 张玉荣 李艳兰 何玉华 《中国农学通报》 2025年第21期27-35,共9页
本研究基于种业大数据平台(http://202.127.42.145/bigdataNew)信息,对2017—2024年通过非主要农作物品种登记的489个豌豆品种的选育及性状数据进行分析,旨在为豌豆育种及生产提供参考。结果表明,登记品种来源覆盖25个省市自治区,云南... 本研究基于种业大数据平台(http://202.127.42.145/bigdataNew)信息,对2017—2024年通过非主要农作物品种登记的489个豌豆品种的选育及性状数据进行分析,旨在为豌豆育种及生产提供参考。结果表明,登记品种来源覆盖25个省市自治区,云南、四川、甘肃排名前三,合计占比63.19%。企业独立登记占60.12%,科企合作仅0.82%;育种技术以杂交育种(57.46%)和系统选育(38.04%)为主导。农艺性状方面,豌豆平均株高108.3 cm,生育期106.1 d,荚长8.59 cm,荚宽1.57 cm,每荚粒数7.12个,百粒重25.60 g,其中大粒品种占56.27%。品质性状呈现显著分化,干粗蛋白含量20.27%,干粗淀粉含量35.29%,但蛋白质和高淀粉品种占比仅34.91%和19.68%。抗病性以中抗锈病(55.51%)和中抗白粉病(52.31%)为主,耐冷性中等水平为主(74.60%)。未来需以政策引导优化育种资源配置,加速现代生物技术与传统育种融合,构建产学研协同创新体系,强化地方种质资源挖掘利用,定向培育高产优质多抗专用型品种,推动豌豆产业向绿色化、高效化、多元化方向转型升级。 展开更多
关键词 豌豆 品种登记 现状分析 育种方式 农艺性状 品质性状 抗病性 耐冷性
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直流叠加冲击电压下PEA法空间电荷测量系统的研制 被引量：1
5
作者 崔伯男 刘帅 +1 位作者 姜泉旭 王霞 《绝缘材料》 CAS 北大核心 2022年第8期104-112,共9页
在直流输电线路中,电缆线路易受到操作过电压与雷电过电压的侵扰,导致线路在直流电压的基础上叠加冲击电压,使绝缘层空间电荷积聚发生变化。为了研究冲击电压叠加对直流电缆线路运行中电荷积聚的影响,本文在传统的电声脉冲法上进行改进... 在直流输电线路中,电缆线路易受到操作过电压与雷电过电压的侵扰,导致线路在直流电压的基础上叠加冲击电压,使绝缘层空间电荷积聚发生变化。为了研究冲击电压叠加对直流电缆线路运行中电荷积聚的影响,本文在传统的电声脉冲法上进行改进,结合等效电路进行公式推导与Pspice仿真,合理选取测量系统中阻容元件的参数取值,研制了一套直流叠加冲击电压下PEA法空间电荷测量系统,并测量了XLPE试样在直流叠加冲击电压下的空间电荷特性。结果表明:试样受到的冲击电压与直流电压均达到了极高的耦合效率,空间电荷特性表明叠加同极性冲击电压比异极性冲击电压更能够促进同极性电荷的注入和迁移。 展开更多
关键词 电声脉冲法 空间电荷 耦合效率 直流叠加冲击电压 XLPE
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基于PEA的聚四氟乙烯空间电荷测量及其温度特性 被引量：1
6
作者 周兴梅 蔡彪 +1 位作者 彭庆军 周天春 《南方电网技术》 北大核心 2017年第12期51-55,共5页
聚四氟乙烯(PTFE)薄膜与硅油构成的复合绝缘材料在干式高压电器有着广泛的应用。但是聚四氟乙烯作为复合绝缘的关键组成部分,其空间电荷分布特点还不清楚,而已有的研究表明,空间电荷对绝缘放电有着不可忽略的影响。本文采用电声脉冲法... 聚四氟乙烯(PTFE)薄膜与硅油构成的复合绝缘材料在干式高压电器有着广泛的应用。但是聚四氟乙烯作为复合绝缘的关键组成部分,其空间电荷分布特点还不清楚,而已有的研究表明,空间电荷对绝缘放电有着不可忽略的影响。本文采用电声脉冲法对聚四氟乙烯薄膜在不同温度下的空间电荷分布进行了测量。结果表明,在外加直流电场的作用下,PTFE介质中容易积聚负极性空间电荷。其次温度的提高有助于加快聚四氟乙烯介质的空间电荷消散速率,有助于电荷消散。但是,温度的提高同样会导致PTFE的空间电荷注入、积聚速度加快,并促进介质中杂质电离,使得PTFE介质中积聚更多的空间电荷。因此,从尽量消除介质空间电荷的角度,建议PTFE绝缘介质尽量避免在高温下运行工作。 展开更多
关键词 聚四氟乙烯 空间电荷 电声脉冲法 电场
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基于响应面法优化双酶同步酶解的全豌豆乳的稳定性及营养特性研究 被引量：2
7
作者 肖丹虹 李萍 +6 位作者 邓媛元 刘光 赵志浩 王佳佳 钟立煌 廖娜 张名位 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第8期235-246,共12页
豌豆作为一种大宗豆类,具有营养价值高及低致敏性等特点,但全豌豆乳体系易絮凝失稳,限制其在食品中的应用。本文以脱皮豌豆为原料,采用高压均质耦合生物酶解(中温α-淀粉酶和纤维素酶)处理,通过离心沉淀率等指标,以及Box-Behnken设计优... 豌豆作为一种大宗豆类,具有营养价值高及低致敏性等特点,但全豌豆乳体系易絮凝失稳,限制其在食品中的应用。本文以脱皮豌豆为原料,采用高压均质耦合生物酶解(中温α-淀粉酶和纤维素酶)处理,通过离心沉淀率等指标,以及Box-Behnken设计优化酶解工艺条件,揭示最优工艺下全豌豆乳的稳定性和营养特性变化规律。结果表明,相较于传统过滤、单一酶解、双酶分步酶解等方法,中温α-淀粉酶和纤维素酶双酶同步酶解制备的全豌豆乳稳定性更优,最佳的酶解工艺参数为:中温α-淀粉酶:纤维素酶为4.5:5.5(酶活力比,U/g淀粉),添加总量为12 U/g,酶解时间为65 min,该条件下制得的全豌豆乳的离心沉淀率最低(27.70%),在不经过滤和不添加稳定剂的情况下,贮藏60 d内无明显的沉淀分层。与传统单体营养素复配工艺得到的豌豆乳相比,该优化工艺下制得的全豌豆乳稳定性显著提高,淀粉的消化程度降低了12.74%,蛋白质的消化程度提高了16.41%。研究结果为浓浆类的植物乳开发提供一定的理论指导。 展开更多
关键词 全豌豆乳 响应面法 双酶同步酶解 稳定性 消化特性
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pH驱动法制备豌豆蛋白-姜黄素纳米颗粒及其结构表征
8
作者 任杰 卢知浩 +4 位作者 吴晗硕 曲令航 焦芯茹 刘文颖 李国明 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期215-226,共12页
姜黄素的水溶性较差且不稳定性,阻碍了其广泛应用。以植物蛋白为姜黄素的输送载体,可以有效提高其溶解性和稳定性。采用pH驱动法,利用豌豆蛋白(PPI)实现姜黄素的纳米包封,通过单因素实验考察pH组合、姜黄素质量浓度和豌豆蛋白质量浓度... 姜黄素的水溶性较差且不稳定性,阻碍了其广泛应用。以植物蛋白为姜黄素的输送载体,可以有效提高其溶解性和稳定性。采用pH驱动法,利用豌豆蛋白(PPI)实现姜黄素的纳米包封,通过单因素实验考察pH组合、姜黄素质量浓度和豌豆蛋白质量浓度对豌豆蛋白-姜黄素纳米颗粒装载率的影响。以装载效率、负载量为指标,通过响应面法试验优化PPI-Cur纳米颗粒的制备工艺,得到PPI-Cur纳米颗粒的最优制备工艺,即:pH组合为pH 13和pH 8,姜黄素质量浓度为0.455 mg/mL,豌豆蛋白质量浓度为43.64 mg/mL。对最优工艺制备的PPI-Cur纳米颗粒,从粒径、ζ电位、外观形貌、紫外光谱和二级结构进行系统表征,结果显示PPI-Cur纳米颗粒的平均粒径为(254.5±9.0)nm,ζ电位为(-39.7±0.14)mV,PPI-Cur纳米颗粒体系稳定,姜黄素与豌豆蛋白之间存在络合作用,PPI-Cur纳米颗粒的二级结构发生变化,β-折叠由33.6%显著减少至25%(P<0.05),无规卷曲从23%显著增至31%(P<0.05)。研究结果为pH驱动方法制备PPI-Cur纳米复合物提供了最优工艺,也为植物蛋白基输送系统的开发应用提供了参数依据。 展开更多
关键词 pH驱动法 豌豆蛋白 姜黄素 结构表征
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富硒豌豆苗粉理化性质及抗氧化活性分析 被引量：1
9
作者 王智伟 李茜 张民 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期8-14,共7页
本实验以富硒豌豆苗为研究对象,利用热风干燥和冷冻干燥进行处理,通过化学分析及色差分析、微观结构观察、低场核磁共振分析等探究不同制备工艺对豌豆苗粉有机硒含量损失率、豌豆苗粉色度、表观形貌、水分分布及体外抗氧化活性等的影响... 本实验以富硒豌豆苗为研究对象,利用热风干燥和冷冻干燥进行处理,通过化学分析及色差分析、微观结构观察、低场核磁共振分析等探究不同制备工艺对豌豆苗粉有机硒含量损失率、豌豆苗粉色度、表观形貌、水分分布及体外抗氧化活性等的影响规律。结果表明:100℃热风干燥制备的富硒豌豆苗粉的品质较为理想,其有机硒损失率较小(36.7%)、色泽良好;富硒豌豆苗粉表观形貌呈现块状颗粒,表面褶皱程度及纤维管束明显增多;经热风干燥制备的富硒与未富硒豌豆苗粉中水分分布情况存在显著差异。与未富硒豌豆苗粉相比,富硒豌豆苗粉乙醇提取液1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力(半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC_(50))=0.61 mg/mL)、羟自由基清除能力(IC_(50)=0.86 mg/mL)、超氧阴离子自由基清除能力(IC_(50)=0.90 mg/mL)以及铁离子还原力(吸光度为0.30)显著提高(P<0.01)。本研究结果可为有机硒天然食品补充剂开发及富硒食品产业化提供一定的理论指导与技术参考。 展开更多
关键词 富硒 豌豆苗粉 干燥方式 理化性质 抗氧化活性
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豌豆淀粉的改性及其在产品开发应用领域的研究进展
10
作者 温琦 何阳 +1 位作者 翟金星 蒋微 《粮食与饲料工业》 CAS 2024年第4期27-29,共3页
中国是豌豆生产大国,豌豆中淀粉含量约占50%,豌豆淀粉价格低廉,具有抗剪切稀化、高回生率、低血糖指数、高凝胶弹性和高抗性淀粉含量等特点,是一种优良的食品工业原料。然而,豌豆淀粉因在冷水中溶解性差、易老化、储藏稳定性差等特性限... 中国是豌豆生产大国,豌豆中淀粉含量约占50%,豌豆淀粉价格低廉,具有抗剪切稀化、高回生率、低血糖指数、高凝胶弹性和高抗性淀粉含量等特点,是一种优良的食品工业原料。然而,豌豆淀粉因在冷水中溶解性差、易老化、储藏稳定性差等特性限制了其应用。全文介绍了近年来国内外豌豆淀粉的改性方法,综述了改性豌豆淀粉在食品等工业中的应用,旨在为豌豆淀粉资源的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 豌豆淀粉 改性方法 研究进展
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高取代苯甲酸酯氧化酸解淀粉制备及性能
11
作者 苏志博 唐洪波 +1 位作者 程思哲 白瑶 《广州化工》 CAS 2024年第7期60-63,94,共5页
为拓宽豌豆淀粉的应用范围,以氧化酸解豌豆淀粉为原料,苯甲酰氯为酯化剂,在水相中制备了高取代度苯甲酸酯氧化酸解豌豆淀粉(BOAPS)。考察了酯化剂用量、酯化温度、酯化时间、氢氧化钠用量对BOAPS取代度的影响,并用响应面优化法得到了制... 为拓宽豌豆淀粉的应用范围,以氧化酸解豌豆淀粉为原料,苯甲酰氯为酯化剂,在水相中制备了高取代度苯甲酸酯氧化酸解豌豆淀粉(BOAPS)。考察了酯化剂用量、酯化温度、酯化时间、氢氧化钠用量对BOAPS取代度的影响,并用响应面优化法得到了制备BOAPS的最佳条件。结果表明:BOAPS的最佳制备条件为:苯甲酰氯用量277%,酯化温度28℃,酯化时间90 min,氢氧化钠用量155%。氧化酸解淀粉经酯化后,偏光十字完全消失,结晶区破坏严重,接触角大幅增大。 展开更多
关键词 豌豆淀粉 苯甲酸酯淀粉 苯甲酰氯 响应面法优化 制备
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基于压痕加载曲线的豌豆籽粒硬度测定方法优化
12
作者 陈虎虎 宋学锋 +2 位作者 张莉茹 张锋伟 戴飞 《中国农机化学报》 北大核心 2024年第10期114-118,125,共6页
为确定基于压痕加载曲线测定豌豆籽粒硬度的最佳作业参数组合,以豌豆为研究对象,以压入深度、压头类型、待测表面粗糙度为自变量,豌豆硬度测定值为响应值,根据正交设计原理,设计三因素三水平正交试验,采用Design-Exporter数据处理软件... 为确定基于压痕加载曲线测定豌豆籽粒硬度的最佳作业参数组合,以豌豆为研究对象,以压入深度、压头类型、待测表面粗糙度为自变量,豌豆硬度测定值为响应值,根据正交设计原理,设计三因素三水平正交试验,采用Design-Exporter数据处理软件进行极差、方差分析,对各因素进行探究,并利用有限元法对试验研究结果进行验证。结果表明,测量过程中最佳的作业参数为压入深度0.5 mm,压头类型为45°三棱锥,待测籽粒表面粗糙度为100目。有限元法与实际试验测定结果表现一致,即45°三棱锥压头平均误差最小。 展开更多
关键词 豌豆 硬度测定 压痕曲线 正交试验 有限元法
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老化方式对交流交联聚乙烯电缆空间电荷分布的影响 被引量：41
13
作者 欧阳本红 赵健康 +3 位作者 陈铮铮 李巍巍 李建英 王霞 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第8期2123-2128,共6页
为了研究高压交流交联聚乙烯(XLPE)电缆老化状态与绝缘空间电荷特征的关系,通过测量高压交流交联聚乙烯(XLPE)电缆不同位置绝缘的空间电荷特性,分析了老化方式对XLPE电缆空间电荷分布规律的影响。采用电声脉冲(PEA)法测量XLPE内空间电... 为了研究高压交流交联聚乙烯(XLPE)电缆老化状态与绝缘空间电荷特征的关系,通过测量高压交流交联聚乙烯(XLPE)电缆不同位置绝缘的空间电荷特性,分析了老化方式对XLPE电缆空间电荷分布规律的影响。采用电声脉冲(PEA)法测量XLPE内空间电荷分布规律,发现未老化电缆铝电极附近积累同极性电荷,而老化后电缆的铝电极附近积累异极性电荷。沿电缆径向由内向外,未老化电缆及实际运行22a电缆电荷量增高,加速老化1a电缆电荷量降低。分析认为,加速老化电缆的老化可能起始于电缆绝缘内侧,实际运行电缆老化可能起始于电缆绝缘外侧。结果表明不同老化状态下交流XLPE电缆绝缘空间电荷行为明显不同,空间电荷测量可以作为评价交流XLPE电缆老化状态的有效手段。 展开更多
关键词 交联聚乙烯 交流电缆 老化 空间电荷分布 电声脉冲(pea)法 绝缘材料
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不同热老化程度油纸绝缘介质在直流电场中的空间电荷特性 被引量：16
14
作者 廖瑞金 李伟 +3 位作者 杨丽君 唐超 郝建 周欣 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第9期2197-2204,共8页
为理解油纸绝缘介质的热老化程度与其体内空间电荷特性间的关系,对由#25矿物变压器油和普通植物纤维素绝缘纸组合而成的油浸绝缘纸试样进行加速热老化试验,应用电声脉冲(PEA)法测量了不同热老化程度下试样在直流电场(20 kV/mm)作用时和... 为理解油纸绝缘介质的热老化程度与其体内空间电荷特性间的关系,对由#25矿物变压器油和普通植物纤维素绝缘纸组合而成的油浸绝缘纸试样进行加速热老化试验,应用电声脉冲(PEA)法测量了不同热老化程度下试样在直流电场(20 kV/mm)作用时和作用后的空间电荷密度分布图像,讨论了热老化程度对试样内部空间电荷分布及电荷总量的影响。结果表明:随着油浸绝缘纸试样热老化程度的加深,外加直流电场时试样中部空间电荷注入量呈增大趋势,电荷密度到达极值所需时间延长;去压后试样内部积聚电荷消散所需时间明显延长,将致使材料内部场强畸变时间增加。研究得到去压后试样内空间电荷密度极值及电荷总量与消散时间呈现指数衰减关系,可用衰减时间常数τ来表征不同老化状态油纸绝缘的电荷消散能力。该研究成果为进一步评价油纸绝缘介质在不同热老化程度下的空间电荷特性提供了参考依据。 展开更多
关键词 变压器 油纸绝缘 热老化 空间电荷 电声脉冲(pea)法 陷阱
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不同交联程度交联聚乙烯的空间电荷特征 被引量：21
15
作者 周湶 伍能成 +3 位作者 廖瑞金 李剑 伍科 曹立平 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期294-301,共8页
为研究交联程度对聚乙烯空间电荷特征的影响,选用过氧化二异丙苯为交联剂并以低密度聚乙烯为基料,制备了交联程度不同的交联聚乙烯试样,分别对各试样进行了电荷注入阈值电场强度试验、加压时空间电荷累积试验和去压时空间电荷消散试验... 为研究交联程度对聚乙烯空间电荷特征的影响,选用过氧化二异丙苯为交联剂并以低密度聚乙烯为基料,制备了交联程度不同的交联聚乙烯试样,分别对各试样进行了电荷注入阈值电场强度试验、加压时空间电荷累积试验和去压时空间电荷消散试验。然后以平均电荷密度为特征参量,分析了加压试验和消散试验中的空间电荷分布图谱,获得了交联程度对低密度聚乙烯空间电荷特征的影响。结果表明:交联向聚乙烯中引入了负电荷陷阱,并且增加了较深电荷陷阱的密度;交联能够显著提高聚乙烯的电荷注入阈值电场强度,其中氧化二异丙苯质量分数为3%样品的阈值电场强度最高;交联使得加压时电荷不易注入,而去压后当电场强度较低时电荷主要分布于电极附近,电场强度较高时电荷分布较深。 展开更多
关键词 交联聚乙烯(XLPE) 电力电缆 交联程度 空间电荷 电声脉冲(pea)法
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水分和温度联合作用时油浸绝缘纸空间电荷特性 被引量：23
16
作者 廖瑞金 周之 +1 位作者 郝建 杨丽君 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第10期2647-2654,共8页
油纸绝缘介质内部积聚的空间电荷与其绝缘性能密切相关,它可以导致介质内部电场分布的畸变,对局部电场起到削弱或加强的作用,若电场畸变严重,将引起绝缘材料的击穿和老化,直接影响绝缘系统的可靠性和安全性。水分和温度被认为是危害油... 油纸绝缘介质内部积聚的空间电荷与其绝缘性能密切相关,它可以导致介质内部电场分布的畸变,对局部电场起到削弱或加强的作用,若电场畸变严重,将引起绝缘材料的击穿和老化,直接影响绝缘系统的可靠性和安全性。水分和温度被认为是危害油纸绝缘介电强度和绝缘寿命的最主要因素,为了解它的特性,采用电声脉冲(PEA)法研究了油纸绝缘介质在温度和水分联合作用下空间电荷的注入、迁移、积聚和消散特性,进一步分析了水分和温度联合作用对油浸绝缘纸直流击穿和电荷积聚行为的影响。结果表明:油浸绝缘纸的水分含量和温度越高,其内部正负电荷的注入和迁移就越显著,而且油浸绝缘纸内部积聚的空间电荷在撤去外加场强后消散得也越快;对于未被外加场强击穿的油浸绝缘纸,其内部慢速运动电荷的量随着水分含量和温度的升高而减少;而对于被外加场强击穿的油浸绝缘纸,在击穿前其内部仅积聚极少量的负电荷。 展开更多
关键词 油纸绝缘 空间电荷 水分 温度 电声脉冲(pea)法 介电强度
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不同含水量油纸绝缘热老化过程中的空间电荷特性研究 被引量：12
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作者 周远翔 黄猛 +3 位作者 戴超 陈维江 金福宝 黄建文 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1921-1928,共8页
水分会导致油纸绝缘电气性能下降并加速老化,但是水分对油纸老化过程中空间电荷特性的影响鲜有报道。本文利用电声脉冲(PEA)法研究了不同老化阶段、不同含水量油纸中的空间电荷特性,结果表明当含水量较低时,增加含水量可以加速空间电荷... 水分会导致油纸绝缘电气性能下降并加速老化,但是水分对油纸老化过程中空间电荷特性的影响鲜有报道。本文利用电声脉冲(PEA)法研究了不同老化阶段、不同含水量油纸中的空间电荷特性,结果表明当含水量较低时,增加含水量可以加速空间电荷到达稳态,但是进一步增加含水量反而会减速;老化初期的油纸主要以异极性电荷积聚为主,而随着老化程度的加剧,逐渐演变为同极性电荷注入。随着含水量的增加,需要更长的老化时间电荷注入类型才会发生变化,继续增大含水量将加速注入类型的转变。分析认为水分一方面会加速老化,加剧空间电荷积聚,另一方面会加快或减缓空间电荷到达稳态的过程,所以电荷注入类型会发生转变,转变时油纸中的空间电荷会很快到达稳态,阳极附近空间电荷积聚变少,电场畸变程度小。 展开更多
关键词 油纸绝缘 空间电荷 电声脉冲法 水分 老化
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NOMEX合成纤维绝缘介质在直流电场中的空间电荷特性 被引量：15
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作者 廖瑞金 李伟 +3 位作者 杨丽君 郝建 周欣 李剑 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第8期1895-1903,共9页
为提升变压器内绝缘水平,延长变压器使用寿命,合成纤维绝缘纸因其优良的介电、机械、热稳定、抗潮等性能而被广泛应用在绝缘介质工程领域。采用电声脉冲(PEA)法测量分析以NOMEX纸为代表的油浸合成纤维绝缘纸在直流电场中的空间电荷注入... 为提升变压器内绝缘水平,延长变压器使用寿命,合成纤维绝缘纸因其优良的介电、机械、热稳定、抗潮等性能而被广泛应用在绝缘介质工程领域。采用电声脉冲(PEA)法测量分析以NOMEX纸为代表的油浸合成纤维绝缘纸在直流电场中的空间电荷注入、积聚、消散时的密度分布特性,并与传统油浸植物纤维素绝缘纸进行对比,结合材料频域介电谱特性研究合成纤维绝缘纸的空间电荷输运特性。结果表明:在直流电场中,合成纤维绝缘纸具有较低的空间电荷注入起始阈值场强,材料内易于注入和积聚空间电荷,去压短路后试样体内积聚电荷消散速率较慢。合成纤维绝缘纸的空间电荷注入、积聚和消散特性与材料微观形貌的本征特性而形成的能级陷阱分布以及介电特性有紧密联系,这些特性在一定意义上有利于抑制空间电荷在介质体内进行输运。 展开更多
关键词 变压器 绝缘 合成纤维 空间电荷 NOMEX纸 电声脉冲(pea)法 介电特性
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热老化对纤维素绝缘纸的空间电荷及陷阱特性的影响 被引量：9
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作者 李伟 廖瑞金 +3 位作者 袁秀娟 黄金 曹登焜 郝建 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2012年第7期145-153,203,共9页
为理解变压器用纤维素绝缘纸在其热老化过程中的空间电荷特性演变规律及其影响机制,采用电声脉冲法研究不同老化程度绝缘纸在不同电压等级(30、15和5kV/mm)下的加压和去压后的电荷密度分布规律,分析了绝缘纸热老化程度与其空间电荷特性... 为理解变压器用纤维素绝缘纸在其热老化过程中的空间电荷特性演变规律及其影响机制,采用电声脉冲法研究不同老化程度绝缘纸在不同电压等级(30、15和5kV/mm)下的加压和去压后的电荷密度分布规律,分析了绝缘纸热老化程度与其空间电荷特性演变规律间的联系。结果表明:纤维素绝缘纸体内电荷注入量及注入速率与外施电场等级成正比关系。热老化能够降低纤维素绝缘纸空间电荷注入的起始阈值,并减缓绝缘纸体内电荷注入和迁移的速率,从而削弱了体内电荷的复合现象。随着热老化程度的增加,纤维素绝缘纸体内陷阱的分布密度和陷阱能级的深度都将增大,致使材料体内残留电荷不仅总量逐渐增大,而且衰减速率逐渐降低。研究成果为理解热老化对纤维素绝缘纸空间电荷积聚和消散的影响机制提供了理论支撑。 展开更多
关键词 变压器 热老化 绝缘纸 空间电荷 电声脉冲法 陷阱
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电缆本体空间电荷电声脉冲法测量装置的研制 被引量：18
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作者 王伟 高超飞 +1 位作者 孙辉 李上国 《高电压技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第6期1349-1354,共6页
聚合物电缆绝缘层中空间电荷的存在和积累对电缆的电导特性、老化、击穿等有强烈的影响。因此,研究聚合物电缆中空间电荷的分布和积累有着重要意义。鉴于此,介绍了电声脉冲(PEA)法测量空间电荷的基本原理,研制了一套新型的可用于电缆试... 聚合物电缆绝缘层中空间电荷的存在和积累对电缆的电导特性、老化、击穿等有强烈的影响。因此,研究聚合物电缆中空间电荷的分布和积累有着重要意义。鉴于此,介绍了电声脉冲(PEA)法测量空间电荷的基本原理,研制了一套新型的可用于电缆试样的PEA空间电荷测量装置。采用平板型电极,此装置可以测量不同绝缘厚度和曲率半径的电缆。利用此装置分别对新出厂的电缆和已运行过20a电缆试样进行了测试。研究发现:在试验条件相同的情况下,已运行过多年的XLPE电缆中的空间电荷积聚要明显多于新电缆。 展开更多
关键词 电声脉冲(pea)法 空间电荷 平板型电极 聚合物电缆 杂散电容 数据处理
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