灰色米质指数及其在稻米质量评判中的应用 被引量：5

1

作者 杨政水 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第10期190-191,共2页

用加权关联度作为灰色米质指数,在介绍其求解原理和方法基础上,对灰色米质指数在稻米品质综合评判和分级中的应用进行了初步探讨。通过对6个籼稻品种综合米质的评判结果表明,如参考数列构造合理,权重系数分配得当,依据灰色米质指数对稻... 用加权关联度作为灰色米质指数,在介绍其求解原理和方法基础上,对灰色米质指数在稻米品质综合评判和分级中的应用进行了初步探讨。通过对6个籼稻品种综合米质的评判结果表明,如参考数列构造合理,权重系数分配得当,依据灰色米质指数对稻米品质进行综合评判和分级是可行的;虚拟的理想参考数列所建立的评判模型,使评判的适用性得到增强。 展开更多

关键词 灰色米质指数 关联度分析 稻米品质 综合评判 分级

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稻谷分粒加工工艺的研究 被引量：1

2

作者 金增辉 金增英 《粮食与饲料工业》 CAS 2002年第3期12-14,共3页

结合国外先进的碾米加工技术 ,对稻谷的分粒加工技术在我国的应用进行了研究。通过对其研究成果———分粒加工、工艺流程、流程特点及设备的选用的介绍 。

关键词 稻谷 分粒加工工艺 碾米 工艺流程 设备 先进技术

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加工等级与大米维生素关系的研究 被引量：4

3

作者 周玉东 姚妙爱 《粮食加工》 2008年第5期24-25,共2页

通过测定不同加工等级条件下不同品种稻米的几种维生素含量,研究稻米加工等级与维生素损失的关系。结果表明:维生素随加工等级的提高而降低,等级越高,损失越大,基本上成线性相关,并找出合理的加工等级,为大米加工等级提供科学依据。

关键词 大米 加工等级 维生素

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提高白米色选机工艺效果的途径 被引量：5

4

作者 陆勤丰 唐齐群 《粮食流通技术》 2003年第2期13-14,共2页

联系生产实践,从原料、工艺、设备、操作等几个方面分析了影响白米色选工艺效果的因素,并提出了具体的措施以确保白米色选的工艺效果。

关键词 白米色选机 色选工艺 工艺效果 大米加工

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大米色选与滚筒精选 被引量：4

5

作者 金增辉 《粮食与油脂》 2004年第8期44-47,共4页

该文介绍大米色选、滚筒精选的原理、性能特点、工艺任务、技术装备及操作技术要点。

关键词 大米色选 滚筒精选 大米分选

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GABA富化米胚芽 被引量：2

6

作者 陈曾三 《天津粮油科技》 1997年第3期26-28,共3页

关键词 米胚芽 GABA富化米胚芽 生理保健功能

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浅谈糙米精选与调质 被引量：2

7

作者 陈伯平 《粮食加工》 2007年第5期43-44,共2页

在碾米工艺中,增加糙米的精选分级,去谷、去未熟粒和细杂,保证进入碾米机的糙米是净糙米。此外增设糙米调质工序,加水量为0.2%～0.6%,糙米皮层的水分控制在16.5%～17%左右,可改善白米碾磨均匀度、降低白米龟裂、节约碾米电耗、降低碎米率。

关键词 糙米 糙米精选 糙米调质

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原料条件对白米色选机性能的影响

8

作者 李素梅 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2000年第2期10-10,共1页

通过实际测试讨论原料中异色粒含量和异色粒种类对白米色选机性能的影响，提出评价色选机性能应从原料条件及色选机自身状况综合考虑。

关键词 原料条件 白米色选机 质量控制 稳定性

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DSP色选机分选系统数字信号处理算法 被引量：5

9

作者 黄东海 郑力新 黄传明 《华侨大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2006年第3期248-251,共4页

色选机中的分选系统是一个典型多通道随机信号测控系统,文中研究其过程控制规律,提出系统的信号识别、输出脉冲的延时和宽度定时,以及通道输出状态控制的软件算法,并在MAX125 A/D芯片和数字信号处理器TMSC320F206 DSP为核心组成的硬件... 色选机中的分选系统是一个典型多通道随机信号测控系统,文中研究其过程控制规律,提出系统的信号识别、输出脉冲的延时和宽度定时,以及通道输出状态控制的软件算法,并在MAX125 A/D芯片和数字信号处理器TMSC320F206 DSP为核心组成的硬件板上验证算法.实验结果表明,基于该算法的单块DSP板就能处理10通道的信号检测识别、延时,以及宽度时间的定时输出,时间的控制精度优于0.1 ms.该算法应用于实际的80通道大米色选机分选系统中,能较好满足大米筛选精度及效果的要求. 展开更多

关键词 信号识别 信号控制 算法 多通道 随机信号 分选系统 色选机

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图像处理技术在大米碾白精度测定中的应用 被引量：15

10

作者 田庆国 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1997年第10期10-11,共2页

讨论了利用计算机图像处理技术识别大米的碾白精度，并建立了碾白精度的数据库，实践证明，这是一种简便、快速、科学的检测方法。

关键词 计算机 图像处理 碾白精度 大米 测定

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精米色选工艺效果影响因素分析

11

作者 李天真 《四川粮油科技》 2002年第4期2-3,共2页

白米色选作为精米加工的重要技术保证 ,如何提高色选工艺效果越来越受到关心和重视。从色选工艺效果评定指标入手 ,并从原料、设备。

关键词 精米 异色粒 色选工艺效果 评定指标

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荔枝保鲜分级处理工艺及设备 被引量：7

12

作者 梁健 梁材 《现代农业装备》 2008年第7期61-63,共3页

综述了荔枝保鲜分级工艺及其成套加工设备,并简要叙述了成套设备中各组成设备的原理、性能。

关键词 保鲜 工艺及设备 荔枝 分级

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影响白米色选工艺效果的因素 被引量：1

13

作者 刘英 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1999年第8期13-14,共2页

探讨了影响白米色选工艺效果的原因，不同的操作情况下造成的色选结果。提出了具体措施以提高白米色选工艺效果。

关键词 白米 异色粒 色选机 色选精度 色选带出比 工艺

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MGJ50型大米滚筒分级机的设计 被引量：2

14

作者 张永林 《武汉食品工业学院学报》 1998年第4期9-12,共4页

介绍了成品大米精选分级的分级过程、原理以及大米滚筒精选分级机的构造、主要结构的设计。

关键词 大米分级 滚筒精选机 设计 分级机

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稻谷的分级加工工艺探讨 被引量：1

15

作者 张学友 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1996年第9期10-12,共3页

稻谷的分级加工工艺探讨南通第二粮食机械厂（２２６００１）张学友１前言随着人民生活水平的提高，市场对大米质量的要求越来越高，这便要求生产厂家加工出的大米适应这一形势。大米中含碎率、含糠粉、含石、含谷量等指标是最直观也是... 稻谷的分级加工工艺探讨南通第二粮食机械厂（２２６００１）张学友１前言随着人民生活水平的提高，市场对大米质量的要求越来越高，这便要求生产厂家加工出的大米适应这一形势。大米中含碎率、含糠粉、含石、含谷量等指标是最直观也是最重要的指标，如果生产厂家加工出的... 展开更多

关键词 稻谷 分级加工 碾米

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精洁米的质量特性 被引量：1

16

作者 金增辉 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1994年第11期4-7,共4页

本文从精洁米的商品品质、蒸煮品质、卫生标准等方面详细阐述了精洁米的质量特性。

关键词 精洁米 质量特性

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色选机的安装、操作、维护及故障处理 被引量：1

17

作者 廉恩常 周雷雷 《粮食与食品工业》 2005年第3期21-23,共3页

介绍了色选机的安装注意事项、操作要点、维护保养常识及故障排除方法。

关键词 色选机 安装 操作 维护 故障

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荞麦米的加工 被引量：2

18

作者 陈维章 《农业工程技术（温室园艺）》 1999年第10期35-35,共1页

关键词 荞麦米 荞麦皮 荞麦脱壳机 筛选去石组合机 整仁率 提升机 生产率 内蒙古 加工工艺 清选机

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配制米生产工艺及设备探讨 被引量：2

19

作者 孔凡真 《粮食加工》 2008年第4期34-35,共2页

介绍了配制米的生产工艺、配制形式和配制设备。配置形式有新米和陈米配制、普通米和香米配制、普通米和优质糯米配制、普通米和营养米配制、整米和碎米配制等。配米设备主要有流量控制设备、配米混合设备等。

关键词 配制米 配米混合 流量控制

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6NF-1000型高效四分离精米机

20

作者 焕章 《湖南农业》 2004年第7期26-26,共1页

关键词 6NF-1000型高效四分离精米机 专利权 特点 农业机械推广许可证

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