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1
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固态发酵甘薯渣生产单细胞蛋白 |
王淑军
杨从发
蔺先明
谈静
刘孝国
曹庆利
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《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
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1995 |
10
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2
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淀粉副产物混合发酵生产单细胞蛋白 |
王立梅
胡耀辉
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《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
17
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3
|
稻谷壳水解及水解液生产单细胞蛋白工艺研究 |
王普
钱俊青
唐永斌
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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1998 |
6
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4
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葵花粕中2S清蛋白的分离制备及性质研究 |
任健
郑喜群
刘晓兰
林国平
夏文水
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《粮油加工》
北大核心
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2007 |
3
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5
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国内外植物蛋白生产与加工现状 |
王薇
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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1997 |
18
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6
|
亚硫酸铵纸浆废液生产单细胞蛋白研究 |
毛培宏
孟晓江
冯怀蓉
李玉国
娄恺
孟宪庭
唐宝忠
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《新疆农业科学》
CAS
CSCD
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1992 |
1
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7
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利用耐酸霉菌噬酸柱霉从废纸酸水解产物中生产单细胞蛋白 |
黄宪升
李良
关晓彤
白晓琳
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《辽宁化工》
CAS
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2010 |
1
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8
|
应用淀粉工业废水生产单细胞蛋白质的优良菌种选育研究 |
李素玉
|
《环境保护科学》
CAS
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1996 |
5
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9
|
从螺旋藻中提取藻蓝蛋白的初步研究 |
张健
林淑注
黄仿
梁宏
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《广西化工》
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1997 |
3
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10
|
同步固态发酵玉米秸秆生产单细胞蛋白的研究 |
梁新红
严天柱
李来泉
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《河南职业技术师范学院学报》
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2004 |
3
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11
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甲醇蛋白的生产及发展前景 |
李双娟
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《中氮肥》
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2006 |
14
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12
|
大豆蛋白质挤压组织化技术研究进展 |
王洪武
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《粮油加工》
北大核心
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2009 |
1
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13
|
N-乙酰半胱氨酸合成的初步研究 |
孔学军
徐衡
张群
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《安庆师范学院学报（自然科学版）》
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1999 |
1
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14
|
用PSSA反应器发酵生产单细胞蛋白─不用罗茨鼓风机的节能反应器的应用报告 |
高孔荣
赵汝鹏
高建伟
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《食品与发酵工业》
CSCD
北大核心
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1994 |
0 |
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15
|
利用微生物培养技术生产玉米废渣单细胞蛋白 |
姜竹茂
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《中国商办工业》
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1999 |
2
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16
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甲醇蛋白生产技术 |
郑国汉
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《中氮肥》
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2002 |
2
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17
|
半定向选育提高单细胞蛋白营养品质的研究 |
王武
沈建华
缪振华
|
《无锡轻工业学院学报》
CSCD
|
1989 |
0 |
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18
|
血球水解蛋白的乳化性及发泡性 |
赖小玲
刘文群
李晓玲
欧阳涟
宋洪生
|
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
|
1997 |
18
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19
|
胶原蛋白的高效制备及与明胶的鉴别 |
汤俊
魏东芝
张国钧
沈菊泉
董莹
周文瑜
马志英
沈亚领
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
8
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20
|
猪血浆免疫球蛋白提取液的喷雾干燥工艺研究 |
臧盛
高振宏
王雅静
卢进峰
方俊生
袁训安
尹伦
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《农产品加工（下）》
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2011 |
0 |
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