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北方寒地池塘养殖克氏原螯虾雌雄可食品质比较研究
1
作者 王世会 张淑琪 +5 位作者 苏俊杰 郭坤 罗亮 张瑞 覃东立 赵志刚 《渔业科学进展》 北大核心 2026年第1期81-92,共12页
为探究性别差异对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)的可食品质影响,本研究采用北方寒地池塘养成的雌雄成体克氏原螯虾为研究对象,探究其在相似规格条件下的可食率参数(螯体比、肝胰腺指数、腹部出肉率)和品质特性(常规营养成分、脂肪酸... 为探究性别差异对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)的可食品质影响,本研究采用北方寒地池塘养成的雌雄成体克氏原螯虾为研究对象,探究其在相似规格条件下的可食率参数(螯体比、肝胰腺指数、腹部出肉率)和品质特性(常规营养成分、脂肪酸、游离氨基酸和矿物质元素)。结果显示,雌虾螯足重和螯体比极显著低于雄虾,而肝胰腺重、腹部肌肉重、肝胰腺指数和腹部出肉率则极显著高于雄虾(P<0.01);雌虾肝胰腺水分极显著低于雄虾,而总脂含量则极显著高于雄虾(P<0.01);雌虾肝胰腺中总饱和脂肪酸和总单不饱和脂肪酸显著低于雄虾,而总多不饱和脂肪酸则显著高于雄虾(P<0.05);性别差异对游离氨基酸影响较小,仅雌虾肌肉中脯氨酸显著高于雄虾(P<0.05);雌虾肌肉中总鲜味氨基酸、总甜味氨基酸低于雄虾,而总苦味氨基酸则高于雄虾;性别差异对矿物质元素积累影响较小(P>0.05),但不同组织间钠、钾、镁和铁元素含量存在明显差异。综上,性别对克氏原螯虾可食率、常规营养成分和肝胰腺中脂肪酸影响较大,而对游离氨基酸、矿物质元素和肌肉中脂肪酸含量影响较小。 展开更多
关键词 克氏原螯虾 性别 寒地 池塘养殖 可食品质
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不同养殖模式对罗氏沼虾生长性能、肌肉品质及肠道菌群的影响
2
作者 赵娜 王炬光 +5 位作者 汪本福 黄静 张作林 陶文静 金枫 魏金涛 《淡水渔业》 北大核心 2026年第1期117-124,共8页
为理清养殖模式对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)的影响,本研究以虾稻共作、池塘单养模式养殖的罗氏沼虾为实验对象,两个实验组每组随机取60尾虾,测定肥满度、虾肉品质、抗氧化指标,并采用16S rDNA高通量测序技术测定分析肠道菌... 为理清养殖模式对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)的影响,本研究以虾稻共作、池塘单养模式养殖的罗氏沼虾为实验对象,两个实验组每组随机取60尾虾,测定肥满度、虾肉品质、抗氧化指标,并采用16S rDNA高通量测序技术测定分析肠道菌群结构,分析了两种养殖模式下罗氏沼虾的生长性能、抗氧化能力、肌肉营养成分及肠道菌群组成。结果显示:虾稻共作组罗氏沼虾成活率显著高于池塘养殖组;池塘养殖组的罗氏沼虾平均体质量和出肉率均显著高于虾稻共作组;池塘养殖组罗氏沼虾血淋巴组织中SOD活性显著低于虾稻共作组,而GSH-Px活性显著高于虾稻共作组;池塘养殖组罗氏沼虾肝胰腺和肌肉组织中SOD活性、GSH-Px活性均显著高于虾稻共作组。虾稻共作组虾肉的总氨基酸、谷氨酸、精氨酸、多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸含量显著高于池塘养殖组。两种养殖模式显著影响罗氏沼虾肠道菌群的构成,主要体现在肝浆念珠菌(Candidatus_hepatoplasma)、乳球菌(Lactococcus)、肠杆菌(Enterobacter)、肠球菌(Enterococcus)、气单胞菌(Aeromonas)等特定菌属丰度的差异;池塘养殖组的肠道菌群具有更高的多样性。综上所述,池塘养殖模式下的罗氏沼虾生长性能好,肠道菌群结构更为多样;虾稻共作模式下的罗氏沼虾营养品质更优。 展开更多
关键词 罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii) 虾稻共作 池塘养殖 抗氧化能力 肌肉营养成分 肠道菌群
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稻鳖种养模式中华鳖体成分与氨基酸组成分析
3
作者 刘丽 彭治桃 +4 位作者 何咏 肖永利 蒋迪 雷鸣 邓时铭 《黑龙江农业科学》 2026年第1期40-49,共10页
为促进稻鳖综合种养生态模式的推广应用,以初始体重为(410.56±10.95)g的中华鳖为研究对象,设置池塘养殖为对照组[养殖密度500只·(667 m^(2))^(-1)]、稻田养殖为试验组[养殖密度100只·(667 m^(2))^(-1)],每组3个重复,均... 为促进稻鳖综合种养生态模式的推广应用,以初始体重为(410.56±10.95)g的中华鳖为研究对象,设置池塘养殖为对照组[养殖密度500只·(667 m^(2))^(-1)]、稻田养殖为试验组[养殖密度100只·(667 m^(2))^(-1)],每组3个重复,均投喂商品饲料并按“四定原则”管理,养殖周期84 d,分别于2024年7月和9月采集样品,系统分析中华鳖肌肉与裙边的体成分、质构参数及氨基酸组成。结果表明,(1)体成分方面,稻田养殖模式显著降低中华鳖肌肉脂肪含量,7月和9月分别较池塘养殖降低20.54%和25.15%;肌肉和裙边蛋白质含量略高于池塘养殖,且两种模式下蛋白质、脂肪含量随养殖时间延长呈显著升高趋势。(2)质构特性上,稻田鳖肌肉硬度、胶黏性和咀嚼性显著优于池塘鳖,7月分别高出16.96%、35.42%和30.97%,9月分别高出7.52%、39.54%和45.11%,且两种模式下上述指标均随养殖时间延长显著提升。(3)氨基酸组成方面,两种模式下肌肉必需氨基酸中赖氨酸(Lys)含量最高,非必需氨基酸中谷氨酸(Glu)含量最高,且稻田鳖相关氨基酸含量多高于池塘鳖;9月稻田鳖肌肉中总氨基酸(TAA)、鲜味氨基酸(DAA)、药用氨基酸(MAA)总量显著高于池塘鳖,其中TAA较池塘养殖增加13.39%。(4)营养评价表明,两种模式下中华鳖肌肉的必需氨基酸/氨基酸总量(EAA/TAA)为42.27%~44.42%,必需氨基酸/非必需氨基酸(EAA/NEAA)为73.21%~79.91%,均超过FAO/WHO理想蛋白质推荐标准(40%和60%),第一限制性氨基酸均为蛋氨酸+半胱氨酸(Met+Cys),且稻田鳖的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)及必需氨基酸指数(EAAI)均优于池塘鳖。综上,稻鳖综合种养模式可显著改善中华鳖肌肉品质,降低脂肪含量并提升氨基酸营养价值,是高效生产优质蛋白的创新生态养殖模式。 展开更多
关键词 中华鳖 稻鳖种养模式 养殖时间 体成分 氨基酸 赖氨酸
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宽体金线蛭—泥鳅—空心菜立体种养技术
4
作者 郝爽 尤宏争 +3 位作者 雷卫震 马林 王娜 白晓慧 《科学养鱼》 2026年第1期45-46,共2页
宽体金线蛭养殖周期短、经济效益显著,是现阶段我国水蛭增养殖的主要品种。近年来,由于环境恶化、人工大量捕捉,导致野生宽体金线蛭种群数量急剧减少,自然资源日渐萎缩,人工养殖成为水蛭药材来源的重要补充,养殖前景广阔。目前宽体金线... 宽体金线蛭养殖周期短、经济效益显著,是现阶段我国水蛭增养殖的主要品种。近年来,由于环境恶化、人工大量捕捉,导致野生宽体金线蛭种群数量急剧减少,自然资源日渐萎缩,人工养殖成为水蛭药材来源的重要补充,养殖前景广阔。目前宽体金线蛭的养殖模式主要有刀刮布池养殖、池塘养殖、网箱养殖等,以单一饲养模式为主,养殖过程中环境条件与宽体金线蛭健康状况密切相关,夏季高温及残饵腐败易导致肠炎、腹水等病害发生,亟须改善养殖模式,提升养殖技术水平。 展开更多
关键词 空心菜 养殖模式 刀刮布池养殖 池塘养殖
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蛙不同放养密度对稻蛙综合种养蛙生长性能和稻产量的影响
5
作者 张伟 刘凯 +1 位作者 储忝江 谢楠 《安徽农业科学》 2026年第2期85-87,203,共4页
研究稻蛙综合种养模式下,不同黑斑蛙放养密度对其生长性能及水稻产量的影响。通过田间试验,设置低(225000只/hm^(2))、中(450000只/hm^(2))、高(900000只/hm^(2))3个密度梯度,并以水稻单作模式作为对照,系统评估了黑斑蛙的末均重、产量... 研究稻蛙综合种养模式下,不同黑斑蛙放养密度对其生长性能及水稻产量的影响。通过田间试验,设置低(225000只/hm^(2))、中(450000只/hm^(2))、高(900000只/hm^(2))3个密度梯度,并以水稻单作模式作为对照,系统评估了黑斑蛙的末均重、产量、增重率、特定生长率、饵料系数及稻谷产量。结果表明:放养密度对黑斑蛙的生长性能及水稻产量均具有显著影响。随着放养密度的增加,黑斑蛙的成活率显著下降,中、低密度组末均重显著高于高密度组(P<0.05)。在整个养殖过程中,增重率和特定生长率随密度上升而降低,饵料系数则显著升高。水稻产量方面,中密度放养组的稻谷产量最高,且所有稻蛙共作处理组均高于水稻单作对照。综合各项指标,确定中密度(450000只/hm^(2))为稻蛙综合种养模式中较为适宜的放养密度。该密度下,黑斑蛙的收获规格可达45.00 g/只以上,符合商品蛙上市要求,蛙产量超过15000.00 kg/hm^(2),稻谷产量保持在7500 kg/hm^(2)以上,体现了良好的生态与经济效益。 展开更多
关键词 黑斑蛙 放养密度 生长性能 水稻产量
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蛙稻共生综合种养技术要点初探
6
作者 葛玲瑞 文星星 刘忠 《湖南农业》 2026年第1期186-187,共2页
蛙稻共生综合种养模式是一种典型的生态农业模式,即通过构建“蛙护稻、稻养蛙”的立体生态体系,实现“一水两用、一田双收”的高效益产出。蛙类作为天然的“稻田卫士”,能够主动捕食稻飞虱、二化螟等害虫,从而从源头减少化学农药的施用... 蛙稻共生综合种养模式是一种典型的生态农业模式,即通过构建“蛙护稻、稻养蛙”的立体生态体系,实现“一水两用、一田双收”的高效益产出。蛙类作为天然的“稻田卫士”,能够主动捕食稻飞虱、二化螟等害虫,从而从源头减少化学农药的施用;其粪便富含氮、磷、钾等养分,可作为优质有机肥滋养土壤,助力水稻生长。这种模式既充分发挥了蛙类的生态调控作用,又能提升稻米和蛙产品的绿色品质,契合现代生态农业发展趋势,已在我国南方水稻主产区广泛应用。下文将详细阐述蛙稻共生综合种养的技术要点。 展开更多
关键词 蛙稻共生 立体生态体系 生态农业
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牙鲆幽门盲囊组织结构及黏液细胞的免疫应答特性
7
作者 李仕然 张英晗 +7 位作者 绳秀珍 张宁歌 吴衍帅 李桦 唐小千 邢婧 迟恒 战文斌 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第1期134-145,共12页
为探明鱼类幽门盲囊的功能及其黏液细胞的免疫应答特征,本文利用组织学、组织化学、间接免疫荧光、qRT-PCR以及ELISA技术,研究了牙鲆(Paralichthys olivaceus)幽门盲囊的组织结构、黏液细胞类型及其在疫苗免疫后的时序应答变化。研究显... 为探明鱼类幽门盲囊的功能及其黏液细胞的免疫应答特征,本文利用组织学、组织化学、间接免疫荧光、qRT-PCR以及ELISA技术,研究了牙鲆(Paralichthys olivaceus)幽门盲囊的组织结构、黏液细胞类型及其在疫苗免疫后的时序应答变化。研究显示,牙鲆幽门盲囊共有4根盲管,由内向外依次为黏膜层、黏膜下层、肌肉层和浆膜层,黏膜上皮中含有4种类型的黏液细胞,Ⅱ型黏液细胞数量最多,Ⅰ型黏液细胞较多,Ⅲ、Ⅳ型黏液细胞较少。注射免疫灭活迟缓爱德华氏菌(Edwardsiella tarda)后,黏液细胞种类和数量发生了明显变化,Ⅰ型黏液细胞数量减少,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型黏液细胞数量增加,且黏液细胞总数量上升,在免疫后第3天达到峰值,第2~3天可观察到黏液细胞的增殖。牙鲆幽门盲囊黏液细胞表达黏蛋白Muc2,但不表达Muc5ac;注射免疫后幽门盲囊中黏蛋白Muc2在基因和蛋白水平上均出现先上升后下降的趋势,muc2基因在48 h达到峰值,而Muc2蛋白在24 h达到峰值。研究结果显示,疫苗免疫诱导牙鲆幽门盲囊黏液细胞种类发生变化,黏液细胞数量及黏蛋白Muc2表达量增加,表明其黏液屏障功能增强。本研究为深入理解鱼类幽门盲囊的免疫功能及黏液细胞在鱼类黏膜免疫防御中的作用提供了理论参考。 展开更多
关键词 牙鲆 幽门盲囊 黏液细胞 黏蛋白 免疫应答
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养殖密度对中华绒螯蟹生长极限与速率的双向调控:分阶段管理及性别差异化策略
8
作者 罗玉静 冯文荣 +4 位作者 李建林 王美垚 胡宏辉 唐永凯 苏胜彦 《海洋与湖沼》 北大核心 2026年第1期226-238,共13页
中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)是我国重要的经济蟹类,其生长性能受养殖密度调控显著,然而密度对生长极限与速率的双向调控机制及其在不同性别与发育阶段中的差异性反应尚不明确。基于江苏泰州地区规模化养殖实验,系统比较了两种生产... 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)是我国重要的经济蟹类,其生长性能受养殖密度调控显著,然而密度对生长极限与速率的双向调控机制及其在不同性别与发育阶段中的差异性反应尚不明确。基于江苏泰州地区规模化养殖实验,系统比较了两种生产常用密度(SD1000 vs.SD1500)下两种性别中华绒螯蟹的表型性状、生长曲线及形态性状对体重的动态贡献。结果表明:(1)高密度虽提升生长速率(k值升高30.8%),但显著抑制生长极限(体重理论值降低10.9%);(2)性别间存在显著生长策略差异:雄蟹偏向横向生长以增强交配竞争力,雌蟹则侧重纵向生长以优化性腺发育;(3)形态性状对体重的贡献随蜕壳阶段动态演变,二壳期体长与体高协同主导(R^(2)=0.93),五壳期体宽成为关键因子(R^(2)=0.88)。研究揭示了密度对中华绒螯蟹生长的双向调控机制,提出了“前期高密度促生长、后期低密度提规格”的分阶段动态管理策略,并建议结合性别差异化饲喂,为实现精准养殖提供理论依据与实践指导。 展开更多
关键词 中华绒螯蟹 养殖密度 生长性状 性别差异 通径分析
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稻蟹共生蟹养殖关键技术与生态效益提升
9
作者 李兴林 《河北渔业》 2026年第1期74-76,共3页
针对稻蟹共生系统在生态效益与经济效益协同提升中的作用机理与关键技术问题,研究从稻田土壤与水质调控、大闸蟹(Eriocheir sinensis)育种与繁殖管理、饲料营养配置、病害综合防控、防逃设施设计以及规模化精细管理等方面,对稻蟹共生生... 针对稻蟹共生系统在生态效益与经济效益协同提升中的作用机理与关键技术问题,研究从稻田土壤与水质调控、大闸蟹(Eriocheir sinensis)育种与繁殖管理、饲料营养配置、病害综合防控、防逃设施设计以及规模化精细管理等方面,对稻蟹共生生态养殖技术进行系统归纳与分析。结果显示,通过关键技术的集成应用,稻蟹共生模式可显著改善稻田水土环境条件,增强土壤有机质积累与养分循环效率,促进水体生态稳定性提升。结论表明,稻蟹共生生态养殖模式通过生态调控与精细化管理的协同作用,实现了农业生产系统中生态效益与经济效益的双重提升。 展开更多
关键词 稻蟹共生 大闸蟹(Eriocheir sinensis) 养殖技术 生态效益
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三角帆蚌NQO1基因的克隆、表达及其与Nrf2信号通路的调控关系
10
作者 杨清麟 胡绍愚 +4 位作者 何雨卓 唐晓琪 余小波 李艳红 吴正理 《水产学报》 北大核心 2026年第2期50-64,共15页
【目的】克隆并鉴定三角帆蚌NAD(P)H醌氧化还原酶1基因(HcNQO1),并探讨三角帆蚌Nrf2(HcNrf2)对它的调控机制。【方法】采用快速扩增cDNA末端技术克隆HcNQO1的全长cDNA序列,并利用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)分析HcNQO1 mRNA的组织特异性... 【目的】克隆并鉴定三角帆蚌NAD(P)H醌氧化还原酶1基因(HcNQO1),并探讨三角帆蚌Nrf2(HcNrf2)对它的调控机制。【方法】采用快速扩增cDNA末端技术克隆HcNQO1的全长cDNA序列,并利用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)分析HcNQO1 mRNA的组织特异性表达模式。采用高效热不对称交错PCR扩增HcNQO1的启动子序列,并通过双荧光素酶报告实验鉴定启动子中的Nrf2结合位点。此外,采用蛋白质免疫印迹检测HcNQO1蛋白在不同组织中的表达水平。【结果】HcNQO1的开放阅读框长1005 bp,编码264个氨基酸。序列比对分析显示,HcNQO1与其他双壳类动物的同源蛋白具有高度保守性。RTqPCR结果显示,HcNQO1 mRNA在多个组织中均有表达,且在性腺和鳃中的表达水平显著高于其他组织。成功获得HcNQO1启动子区域上游的序列(1109 bp),并进一步鉴定出其中2个抗氧化反应元件,证实其对HcNrf2的结合具有关键作用。此外,本研究制备了针对HcNQO1蛋白的多克隆抗体,并发现该蛋白在不同组织中的表达水平与其mRNA表达水平存在一定差异。【结论】综上所述,本研究成功克隆并鉴定了三角帆蚌的HcNQO1,揭示了其与HcNrf2的相互作用机制。研究结果为深入理解双壳类动物NQO1的生物学功能及其在氧化应激响应中的调控机制提供了重要理论依据。 展开更多
关键词 三角帆蚌 Nrf2调控 特异性表达 启动子分析 多克隆抗体 氧化应激
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克氏原螯虾早繁群体选育第二代(G2)生长繁殖、营养组成、免疫与抗氧化性能的评价
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作者 李瑶 孙云飞 +3 位作者 徐广伟 葛永春 黄春贵 成永旭 《淡水渔业》 北大核心 2026年第1期106-116,共11页
为评估克氏原螯虾(Procambarus clarkii)早繁群体选育第二代(G2)的选育效果,本研究以G2群体为对象,对比了安徽自交组(AH)、安徽×上海杂交组(AH×SH)与非选育对照组(CG)在相同养殖条件下的生长性能、繁殖性能、营养组成以及免... 为评估克氏原螯虾(Procambarus clarkii)早繁群体选育第二代(G2)的选育效果,本研究以G2群体为对象,对比了安徽自交组(AH)、安徽×上海杂交组(AH×SH)与非选育对照组(CG)在相同养殖条件下的生长性能、繁殖性能、营养组成以及免疫与抗氧化性能。结果显示,AH×SH组雌虾7月和8月体质量显著高于CG组,雄虾8月和9月体质量显著高于CG组。繁殖性能方面,AH组抱卵量显著高于CG组,且AH组与AH×SH组抱卵率均显著高于CG组。营养组成分析表明,AH×SH组肝胰腺粗脂肪含量显著高于其他两组,而AH组在脂肪酸营养价值上更具优势,其肝胰腺n-3 PUFA及DHA/EPA比值显著高于其他组,肌肉中n-3/n-6 PUFA比例亦显著高于CG组。免疫与抗氧化性能方面,AH×SH组血淋巴中ACP活性及GSH-PX活性显著高于AH组,肝胰腺中AKP活性显著高于CG组。综上,AH组与AH×SH组在生长方面具有明显优势,AH组营养组成配比优于CG组,AH×SH组在免疫与抗氧化能力方面更具潜力。 展开更多
关键词 克氏原螯虾(Procambarus clarkii) 群体选育 生长性能 营养组成 免疫与抗氧化
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基于SSR标记对中华绒螯蟹白壳品系偶数年连续4个选育世代的遗传多样性分析
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作者 杨宗霖 唐美君 +2 位作者 张冬冬 陈晓武 吴旭干 《南方水产科学》 北大核心 2026年第1期178-188,共11页
为探究中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)白壳品系在偶数年选育进程中遗传多样性的动态变化规律,采用25个微卫星位点对连续选育4个世代的白壳品系与未选育绿壳蟹(对照组)进行了分析。结果显示,在8个群体中,共检测到669个等位基因,白壳品... 为探究中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)白壳品系在偶数年选育进程中遗传多样性的动态变化规律,采用25个微卫星位点对连续选育4个世代的白壳品系与未选育绿壳蟹(对照组)进行了分析。结果显示,在8个群体中,共检测到669个等位基因,白壳品系各世代的遗传多样性呈递减趋势,其中子一代(G1)至子三代(G3)的有效群体数量分别为189.0、226.9和213.2,对照组的有效群体数量分别为184.2、250.5和252.3,均维持较高水平。Hardy-Weinberg平衡检验显示66%的数据显著偏离平衡,表明选育群体的遗传结构不稳定。白壳品系子代与奠基群体(G0)之间的遗传距离随代数增加而逐代增加,从0.273升至0.360,G0至G3代间的遗传分化(F_(st)<0.05)较小。分子方差分析(AMOVA)显示,99%的遗传变异来自个体内部,仅1%来自群体间差异。综上所述,经过连续4个世代选育后,白壳品系遗传多样性略有下降,但整体仍处于较高水平。后续育种中应保持足够的亲本数量与有效群体规模,以维持遗传多样性,防止种群出现近交退化。 展开更多
关键词 中华绒螯蟹 微卫星 遗传多样性 有效群体大小 选择性选育
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稻蟹共作土-水细菌群落结构特征及构建机制
13
作者 徐程 董军林 +3 位作者 邱小琮 韩增玉 魏泽宇 杨涓 《生态学报》 北大核心 2026年第2期861-875,共15页
稻蟹共作是一种结合水稻种植与河蟹养殖的生态农业模式,其细菌群落对生态系统功能和生产力具有重要作用。研究样品采集工作在2022年4月至8月进行,利用高通量测序技术进行测序并使用组学技术析稻田土壤和水体样本的细菌群落结构,并结合... 稻蟹共作是一种结合水稻种植与河蟹养殖的生态农业模式,其细菌群落对生态系统功能和生产力具有重要作用。研究样品采集工作在2022年4月至8月进行,利用高通量测序技术进行测序并使用组学技术析稻田土壤和水体样本的细菌群落结构,并结合非度量多维尺度分析方法、β多样性分解、群落生态学模型和冗余分析(RDA),探讨细菌群落的共存模式及其组装过程。结果表明,稻蟹共作土壤细菌群落的丰富度和多样性高于水体细菌;变形菌门(Proteobacteria)为土壤和水体相对丰度最高的菌门。细菌群落β多样性分解表明土壤和水体细菌群落均以周转过程为主导。基于中性模型(NCM)分析显示,水体细菌群落迁移依赖性较强,随机性过程增强。水体细菌群落NCM模型R~2值分别为0.619、0.629和0.633,土壤群落R~2值分别为0.638、0.569和0.424。RDA分析表明,水体细菌相对丰度主要与水温、高锰酸盐指数、碱度、硝氮和电导率相关,土壤细菌丰度与有效磷、pH、全钾、氨氮和总磷相关。研究揭示了稻蟹共作系统中土水细菌群落的构建机制,为优化管理及其在西北地区推广提供一定科学依据。 展开更多
关键词 稻蟹共作 细菌群落 中性模型 群落构建机制
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光唇鱼和罗氏沼虾池塘混养效益高
14
作者 彭俊 李倩 +5 位作者 孙丽慧 姜建湖 郭建林 杨必成 高令梅 陈建明 《科学养鱼》 2026年第2期28-29,共2页
鉴于光唇鱼和罗氏沼虾在生态位和养殖特性上的互补性,本研究探索了光唇鱼和罗氏沼虾池塘混养模式,旨在为光唇鱼和罗氏沼虾的高效养殖提供新的思路和方法,为水产养殖的可持续发展提供理论依据。一、池塘准备与苗种放养1.池塘准备试验在... 鉴于光唇鱼和罗氏沼虾在生态位和养殖特性上的互补性,本研究探索了光唇鱼和罗氏沼虾池塘混养模式,旨在为光唇鱼和罗氏沼虾的高效养殖提供新的思路和方法,为水产养殖的可持续发展提供理论依据。一、池塘准备与苗种放养1.池塘准备试验在浙江省淡水水产研究所八里店综合试验基地3口池塘进行,分别编号B4、B8、4-5。池塘保水性好,中央设有排污口,进排水便利。进水口安装80目过滤筛绢网,防止其他生物进入。 展开更多
关键词 互补性 池塘混养 光唇鱼 罗氏沼虾
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设施化稻田无环沟稻虾养殖效益分析
15
作者 丁娜 强晓刚 +4 位作者 余祥胜 岳磊 黄坚 王璐 徐敏 《科学养鱼》 2026年第1期33-34,共2页
传统稻虾模式中环沟开挖需占用约10%的水稻种植面积,且单一“一虾一稻”模式存在效益边际递减等突出问题,制约了产业高质量发展。为破解这一痛点,淮安市聚焦技术创新与模式优化,开展设施化稻田无环沟稻虾综合种养技术探索,通过取消环沟... 传统稻虾模式中环沟开挖需占用约10%的水稻种植面积,且单一“一虾一稻”模式存在效益边际递减等突出问题,制约了产业高质量发展。为破解这一痛点,淮安市聚焦技术创新与模式优化,开展设施化稻田无环沟稻虾综合种养技术探索,通过取消环沟降低稻田改造成本、提升粮食种植面积,创新采用稻前两茬虾养殖与“繁养分离”技术路径,实现粮食生产与水产养殖协同增效。本文基于相关试验研究,对该技术模式的应用成效与关键技术要点进行系统阐述。 展开更多
关键词 技术创新 稻田 模式优化 无环沟 粮食生产
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两种壳色福寿螺对盐胁迫的响应差异及其机理初探
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作者 顾浩天 张天澍 +1 位作者 滕海媛 袁永达 《上海农业学报》 2026年第1期1-9,共9页
为探究不同壳色表型福寿螺对长期低盐度胁迫的生理响应,首先采用COⅠ测序鉴定2种壳色福寿螺对应的遗传信息,然后综合运用理化测定、形态学观察以及组织病理染色,通过室内静水法探究盐胁迫对2种壳色福寿螺的急性毒性效应和慢性亚致死效应... 为探究不同壳色表型福寿螺对长期低盐度胁迫的生理响应,首先采用COⅠ测序鉴定2种壳色福寿螺对应的遗传信息,然后综合运用理化测定、形态学观察以及组织病理染色,通过室内静水法探究盐胁迫对2种壳色福寿螺的急性毒性效应和慢性亚致死效应,并从酶学水平和鳃组织形态学角度揭示导致其耐盐性差异的机理。结果表明:黑壳样本中100.0%鉴定为小管福寿螺Pomacea canaliculate,而黄壳样本中有14.0%为斑点福寿螺P.maculata,初步证实黑壳小管福寿螺为上海地区野外优势种群,且福寿螺壳色表型与亚种分类没有必然联系。在急性盐胁迫下,黄壳、黑壳福寿螺的LC_(50)(14 d)有显著差异,分别为14.28、18.43 g/L。在3.0 g/L盐度胁迫下,2种壳色福寿螺的体质量均呈现“N”型变化,黄壳福寿螺生长缓慢。此外,3.0 g/L盐度处理15 d均对2种壳色表型福寿螺的抗氧化免疫、呼吸代谢、渗透调节造成了不良影响,与黑壳个体相比,黄壳福寿螺的鳃组织ROS积累量显著增加,鳃组织氧化损伤程度加剧,LDH活力上升,而T-AOC、NKA、LZM、SDH等活力显著下降,表明黄壳福寿螺对盐胁迫较为敏感,2种壳色福寿螺耐盐性差异可能与体内酶活力水平相关。该研究有助于理解遗传多样性、壳色多态性对福寿螺耐盐性的影响以及不同种群应答盐胁迫的差异化生理策略。 展开更多
关键词 盐胁迫 福寿螺 壳色表型 生理响应 耐盐机理
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三种饵料投喂模式对克氏原螯虾成体营养组成的影响
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作者 丁宇 孙云飞 成永旭 《水生生物学报》 北大核心 2026年第1期61-70,共10页
为探究克氏原螯虾(Procambarus clarkii)成体的最适饵料投喂模式,本研究设置传统饵料(TF)、冰鲜鱼(CF)和配合饲料(FD)3种饵料投喂模式,依据不同养殖目的将克氏原螯虾成体划分为商品虾和亲虾,于实验60d、103d和126d进行差异化采样。结果... 为探究克氏原螯虾(Procambarus clarkii)成体的最适饵料投喂模式,本研究设置传统饵料(TF)、冰鲜鱼(CF)和配合饲料(FD)3种饵料投喂模式,依据不同养殖目的将克氏原螯虾成体划分为商品虾和亲虾,于实验60d、103d和126d进行差异化采样。结果显示:(1)3种饵料投喂模式下克氏原螯虾成体各组织的水分和总脂肪含量无显著差异(P>0.05);粗蛋白仅FD组卵巢显著高于TF和CF组(P<0.05);TF组肝胰腺和卵巢中灰分含量最高,CF组最低,CF组胚胎灰分含量最高,FD组最低。(2)TF组克氏原螯虾成体各组织C18﹕2n6(LA)、Σn-3 PUFA显著最高(P<0.05),CF组C20﹕5n3(EPA)、C22﹕6n3(DHA)、Σn-6 PUFA和n-3/n-6 PUFA显著最高(P<0.05)。CF组卵巢和胚胎中较高的ΣHUFA与Σn-3 PUFA含量可能有利于提高亲虾的繁殖性能。综上所述,3种饵料投喂模式对克氏原螯虾成体的基本营养组成影响有限,作为商品虾应投喂传统饵料以提高养殖的经济效益。饵料直接影响克氏原螯虾成体各组织的脂肪酸组成,亲虾应投喂冰鲜鱼以提高繁殖性能。研究结果将精细化克氏原螯虾成体的饵料投喂模式,为克氏原螯虾成体的养殖生产管理提供理论指导。 展开更多
关键词 饵料投喂模式 基本营养 脂肪酸 克氏原螯虾
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长江下游地区温室小棚小龙虾反季养殖技术
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作者 李彤 王菲菲 +6 位作者 潘庭双 杨少春 凌俊 杨敏 余成晨 张烨 江河 《科学养鱼》 2026年第1期35-36,共2页
目前,我国小龙虾反季节养殖技术仍处于探索阶段,尤其在长江中下游地区,如何通过人工调控实现小龙虾安全越冬并保持生长,是突破冬季供应瓶颈的关键。为此,本研究在安徽省沿江地区开展低成本温室小棚小龙虾冬季反季节养殖试验,通过优化大... 目前,我国小龙虾反季节养殖技术仍处于探索阶段,尤其在长江中下游地区,如何通过人工调控实现小龙虾安全越冬并保持生长,是突破冬季供应瓶颈的关键。为此,本研究在安徽省沿江地区开展低成本温室小棚小龙虾冬季反季节养殖试验,通过优化大棚结构、调控水质与温度,探究高效越冬养殖模式,以期为填补冬季市场空缺、提高养殖效益提供可行技术方案。 展开更多
关键词 小龙虾 反季节养殖 温室小棚 越冬养殖
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天津地区盐碱稻田拟穴青蟹综合种养模式初探
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作者 徐林通 于宏 +2 位作者 吴华丽 王宇 姜巨峰 《中国水产》 2026年第2期76-78,共3页
天津地区盐碱稻田面临产出率低、稻蟹种养品种单一、河蟹“牛奶病”易发等问题。为此,本研究团队引进拟穴青蟹苗种,在盐碱稻田中开展了养殖试验,系统总结了盐碱稻田拟穴青蟹养殖的技术与管理要点,以期为同类地区推广该模式、降低因品种... 天津地区盐碱稻田面临产出率低、稻蟹种养品种单一、河蟹“牛奶病”易发等问题。为此,本研究团队引进拟穴青蟹苗种,在盐碱稻田中开展了养殖试验,系统总结了盐碱稻田拟穴青蟹养殖的技术与管理要点,以期为同类地区推广该模式、降低因品种单一带来的风险、促进蟹类养殖多元化发展提供实践参考,助力推动稳粮增收和产业高质量发展。天津地处渤海之滨,土地盐碱化程度较高,导致传统农业产出受限。稻渔综合种养作为一种集稳粮、促渔、增效、生态等多功能于一体的绿色农业模式,已成为渔业绿色发展的重要方向。目前,天津地区以中华绒螯蟹为主导的稻渔综合种养模式因品种单一而面临严峻挑战,尤其是近年来“牛奶病”频发,不仅造成重大经济损失,还引入了新的病原,威胁本地生态安全。 展开更多
关键词 综合种养模式 盐碱稻田 稻蟹种养 天津
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不同规格克氏原螯虾肌肉营养成分和品质特性的比较研究 被引量：1
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作者 邵俊杰 徐宇 +3 位作者 李佳佳 赵苹 许志强 黄鸿兵 《天津农业科学》 2025年第1期52-59,共8页
为评价不同规格克氏原螯虾肌肉品质,科学地开展养殖管理,测定分析了小规格S、中规格M和大规格L克氏原螯虾的肥满度、腹部含肉率、肌肉营养成分、pH、持水力、质构特性等指标。结果表明:随着规格的增大,克氏原螯虾的肥满度和腹部含肉率... 为评价不同规格克氏原螯虾肌肉品质,科学地开展养殖管理,测定分析了小规格S、中规格M和大规格L克氏原螯虾的肥满度、腹部含肉率、肌肉营养成分、pH、持水力、质构特性等指标。结果表明:随着规格的增大,克氏原螯虾的肥满度和腹部含肉率呈下降趋势,L组显著低于S组。S组的肌肉中水分含量最高(P<0.05);S组的蛋白质和脂肪含量最低,M组和L组无显著差异。S组的氨基酸总量、鲜味氨基酸总量显著低于M组和L组。S组和L组的必需氨基酸总量、占氨基酸总量的百分比、必需氨基酸指数均低于M组。S组的肌肉离心损失率和蒸煮损失率显著高于M组和L组,M组和L组无显著差异。M组和L组的硬度、咀嚼型、弹性和胶黏性无显著差异,并且显著高于S组。因此,小规格克氏原螯虾腹部含肉率更高,但中规格和大规格的营养价值更高、肉质口感更佳。 展开更多
关键词 克氏原螯虾 不同规格 营养成分 氨基酸 肌肉特性
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