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基于生物电阻抗的家禽脂肪检测系统设计与试验
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作者 张燕军 周树泽 +3 位作者 张建民 杨坚 吴伟伟 龚道清 《中国农机化学报》 北大核心 2026年第2期306-310,321,共6页
为解决目前家禽脂肪测量方法操作复杂、工作量大以及成本高的问题,提出一种基于生物电阻抗原理的家禽脂肪检测方法。采用Arduino UNO作为主控单元,设计信号激励模块和响应信号检测模块,通过电流激励电压采集的方式实现电阻抗的检测。选... 为解决目前家禽脂肪测量方法操作复杂、工作量大以及成本高的问题,提出一种基于生物电阻抗原理的家禽脂肪检测方法。采用Arduino UNO作为主控单元,设计信号激励模块和响应信号检测模块,通过电流激励电压采集的方式实现电阻抗的检测。选用鹅作为试验对象进行测量验证,检测不同脂肪率下鹅肉组织的阻抗值,并建立脂肪率与阻抗值的回归模型。结果表明:系统测量阻抗幅值的相对误差小于7%,相位绝对误差小于2°,具有较高的检测精度;鹅肉组织脂肪含量与阻抗值呈现极显著正相关(P<0.01),阻抗值随着脂肪含量的增加而增大。该系统能提高家禽脂肪测量的高效性和准确性,为家禽脂肪率测量提供技术途径。 展开更多
关键词 生物电阻抗 阻抗测量 脂肪含量 家禽 回归模型
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不同锌源对产蛋期种鹅生产性能及血清生殖激素、抗氧化和生化指标的影响
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作者 李志鑫 王秉翰 +7 位作者 白储宁 刘嘉玲 江栋材 张名爱 吕广宙 王巧莉 凡文磊 王宝维 《动物营养学报》 北大核心 2026年第1期394-401,共8页
本试验旨在研究不同锌源[硫酸锌(ZnSO_(4))、蛋白锌(Zn-Pro)、蛋氨酸锌(Zn-Met)和甘氨酸锌(Zn-Gly)]对产蛋期种鹅生产性能及血清生殖激素、抗氧化和生化指标的影响。选取体况相近的34周龄产蛋期种鹅120只,随机分成4组,每组6个重复,每个... 本试验旨在研究不同锌源[硫酸锌(ZnSO_(4))、蛋白锌(Zn-Pro)、蛋氨酸锌(Zn-Met)和甘氨酸锌(Zn-Gly)]对产蛋期种鹅生产性能及血清生殖激素、抗氧化和生化指标的影响。选取体况相近的34周龄产蛋期种鹅120只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复5只鹅(1公4母)。各组在基础饲粮中分别添加硫酸锌(对照组)、蛋白锌(蛋白锌组)、蛋氨酸锌(蛋氨酸锌组)和甘氨酸锌(甘氨酸锌组),饲粮中锌添加量均为65 mg/kg(以锌计)。预试期1周,正试期16周。结果表明:1)与对照组相比,蛋氨酸锌组和甘氨酸锌组的产蛋率显著提高(P<0.05),蛋氨酸锌组的料蛋比显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,蛋氨酸锌组的血清雌二醇含量显著提高(P<0.05)。蛋氨酸锌组的血清促黄体激素含量显著高于蛋白锌组(P<0.05),蛋氨酸锌组和甘氨酸锌组的血清雌二醇含量显著高于蛋白锌组(P<0.05)。3)与对照组相比,蛋白锌组、蛋氨酸锌组和甘氨酸锌组的血清丙二醛含量显著降低(P<0.05)。4)各组之间血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯含量及碱性磷酸酶、谷草转氨酶活性均无显著差异(P>0.05)。综上所述,不同锌源对产蛋期种鹅产蛋率、料蛋比以及血清雌二醇和丙二醛含量有显著影响;与硫酸锌相比,饲粮中添加甘氨酸锌和蛋氨酸锌均可提高产蛋期种鹅的生产性能、血清生殖激素含量及抗氧化能力。 展开更多
关键词 锌源 产蛋期种鹅 生产性能 生殖激素 血清生化指标 抗氧化能力
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笼养密度与复合多维对肉鹅体重、肉品质及羽毛评分的影响
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作者 梁钰 顾旺 +2 位作者 齐尚宗 吴腾 徐琪 《中国家禽》 北大核心 2026年第1期99-106,共8页
为探究笼养密度与复合多维对肉鹅生产性能的影响,为实施肉鹅笼养生产提供参考数据,试验选取49日龄体重相近的扬州母鹅224只,随机分为8组即地面平养组(对照组,5只/m^(2))、低密度笼养组(4.3只/m^(2))、中密度笼养组(6.4只/m^(2))、高密... 为探究笼养密度与复合多维对肉鹅生产性能的影响,为实施肉鹅笼养生产提供参考数据,试验选取49日龄体重相近的扬州母鹅224只,随机分为8组即地面平养组(对照组,5只/m^(2))、低密度笼养组(4.3只/m^(2))、中密度笼养组(6.4只/m^(2))、高密度笼养组(8.4只/m^(2))、添加复合多维地面平养组(添加多维对照组,5只/m^(2))、添加复合多维低密度笼养组(4.3只/m^(2))、添加复合多维中密度笼养组(6.4只/m^(2))、添加复合多维高密度笼养组(8.4只/m^(2)),每组8个重复,试验为期21 d。通过比较个体体重、肉品质和羽毛评分来评估生产性能。结果显示:56日龄时,笼养密度与多维之间存在交互作用(P<0.05);高密度笼养显著减缓肉鹅的早期生长发育,而中、低密度笼养对早期生长发育无显著作用,且低密度笼养可达到地面平养的生产水平;饮水添加多维可有效缓解中密度笼养对鹅体重影响。63与70日龄时,笼养密度和多维对鹅体重均有显著影响(P<0.05)。随着笼养密度的提高,对肉鹅体重发育影响越大,且均显著低于地面平养组(P<0.05);饮水中添加多维可显著提高笼养鹅体重(P<0.05)。此外,笼养密度对70日龄鹅胸肌肌肉水分和脂肪含量有影响(P<0.05)。随着笼养密度的加大,脂肪含量显著下降而水分含量显著上升(P<0.05),但低密度饲养组肉鹅胸肌肌内脂肪含量可达到地面平养水平(P>0.05),同时笼养对胸肌常规肉品质(pH值、肉色、剪切力等)无显著影响(P>0.05)。笼养密度对鹅羽毛评分有显著影响(P<0.05)。70日龄低密度笼养组肉鹅腹部、翅膀、背部羽毛清洁度和羽毛损伤程度均显著优于中、高密度笼养组,且与地面平养无差异(P>0.05)。研究表明,低密度(4.3只/m^(2))笼养模式下,鹅生长发育、肉品质和羽毛评分接近地面平养水平;补充多维可在一定程度上缓解笼养应激。 展开更多
关键词 笼养 饲养密度 肉品质 羽毛评分
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基于CFD的严寒地区鹅舍数值模拟分析
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作者 李逸明 邓书辉 +2 位作者 杨龙 汝林 张昊 《现代化农业》 2026年第2期93-96,共4页
为了研究严寒地区鹅舍内温湿度场和速度场的变化规律,采用CFD对鹅舍热环境进行三维数值模拟,采集鹅舍内9个观测点的温湿度和风速,将现场实测值与模拟值进行对比,结果表明实测结果与CFD模拟结果接近,温度、相对湿度与风速的实测值与模拟... 为了研究严寒地区鹅舍内温湿度场和速度场的变化规律,采用CFD对鹅舍热环境进行三维数值模拟,采集鹅舍内9个观测点的温湿度和风速,将现场实测值与模拟值进行对比,结果表明实测结果与CFD模拟结果接近,温度、相对湿度与风速的实测值与模拟值相对误差范围分别为0.9%~40.0%、1.1%~10.1%、6.7%~18.2%,NMSE值分别为0.0470、0.0029、0.0375。鹅舍内外温差为24.11°C,鹅舍内采用热风炉加热起到了较好的保温效果,说明采用CFD模拟鹅舍内温、湿度以及风速情况真实有效。 展开更多
关键词 CFD 鹅舍 温湿度场 速度场 热环境
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提升种鹅繁殖力的综合技术措施
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作者 计娅丽 李强 《养殖与饲料》 2026年第2期44-46,共3页
鹅是一种常见的家禽动物,在过去20多年里,鹅产业规模在全球范围内越来越壮大。但种鹅的季节性繁殖和精液质量较差仍然是种群提高繁殖率和孵化率的阻碍之一。为了提升种鹅繁殖力,本文从人工光照周期与单色光源、营养管理、疫苗接种、人... 鹅是一种常见的家禽动物,在过去20多年里,鹅产业规模在全球范围内越来越壮大。但种鹅的季节性繁殖和精液质量较差仍然是种群提高繁殖率和孵化率的阻碍之一。为了提升种鹅繁殖力,本文从人工光照周期与单色光源、营养管理、疫苗接种、人工授精和精液冷冻保存等方面阐述了提升种鹅繁殖力的技术措施,以供参考。 展开更多
关键词 种鹅 繁殖力 提升繁殖效率 光照周期 营养管理 疫苗接种 人工授精
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朗德鹅场建设及饲养管理技术
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作者 赵为菊 《世界热带农业信息》 2026年第2期62-64,共3页
朗德鹅作为营养丰富、市场需求量较高的鹅种之一,其养殖技术水平,不仅关乎广大人民群众的饮食安全,还对朗德鹅养殖经济效益起决定性作用。本文围绕朗德鹅养殖展开综合论述,深度剖析鹅场建设所具备的条件,相继提出针对性的饲养管理措施,... 朗德鹅作为营养丰富、市场需求量较高的鹅种之一,其养殖技术水平,不仅关乎广大人民群众的饮食安全,还对朗德鹅养殖经济效益起决定性作用。本文围绕朗德鹅养殖展开综合论述,深度剖析鹅场建设所具备的条件,相继提出针对性的饲养管理措施,以期为朗德鹅养殖提供可行性理论参考与支持,同时,确保朗德鹅养殖走可持续健康发展之路。 展开更多
关键词 朗德鹅养殖 鹅场建设 饲养管理
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性别、批次对渝州白鹅生长和饲料效率性状及剩余采食量估计的影响 被引量:2
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作者 李琴 陈英 +6 位作者 王郁石 赵献芝 陈主平 钟航 谢友慧 李静 王启贵 《动物营养学报》 北大核心 2025年第4期2405-2418,共14页
本研究旨在分析性别、批次对渝州白鹅生长和饲料效率性状及剩余采食量(RFI)估计的影响。对2022—2023年单笼饲养的5个批次试验鹅1925只(公鹅938只、母鹅987只),测定个体6、8、10周龄体重并计算7~8周龄、9~10周龄、7~10周龄平均日增重(A... 本研究旨在分析性别、批次对渝州白鹅生长和饲料效率性状及剩余采食量(RFI)估计的影响。对2022—2023年单笼饲养的5个批次试验鹅1925只(公鹅938只、母鹅987只),测定个体6、8、10周龄体重并计算7~8周龄、9~10周龄、7~10周龄平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和饲料转化比(FCR),比较不同性别、批次间性能差异。分别估计单批次单性别、单批次双性别、多批次单性别和多批次双性别以及是否将性别、批次作为固定效应的不同条件下的7~10周龄RFI,并以RFI估计模型的调整决定系数(R^(2))为指标比较不同条件下RFI估计准确性差异。结果显示:性别、批次及其交互效应几乎对所有性状有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01),9~10周龄ADG、ADFI和FCR的平均性别差异为7~8周龄的1.21、1.06和1.93倍,批次间呈现不同生长模式。单批次单性别RFI估计显示,5个批次的调整R^(2)均值为公鹅0.431、母鹅0.424,而单批次双性别RFI(校正性别)的调整R^(2)均值为0.625,表明考虑性别效应可提升RFI估计准确性,但不同批次提升幅度差异较大;合并使用多批次数据(校正批次)后,公、母鹅RFI的调整R^(2)分别为0.533和0.574,RFI估计准确性明显高于单批次单性别;进一步合并使用多批次双性别数据后,校正性别、校正批次及二者同时校正条件下RFI的调整R^(2)分别为0.556、0.633和0.663。综上所述,渝州白鹅FCR的性别差异在上市前显著增大;利用单批次双性别RFI选种的准确性、时效性好,但存在批次间波动,使用多批次双性别RFI选种可进一步提高准确性并避免批次差异,但费时费力。 展开更多
关键词 性别 批次 剩余采食量 饲料效率 生长性能 肉鹅
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全舍饲圈养不同饲养密度种鹅生产性能观察 被引量:2
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作者 刘健 李世维 +7 位作者 苗博涵 刘心怡 郑赛超 牛晖 杨朋坤 张立恒 台运山 陈新科 《中国家禽》 北大核心 2025年第3期157-162,共6页
为探讨全舍饲条件下饲养密度对反季节种鹅生产性能影响,试验选用健康种鹅4415只,按照1只/m^(2)、1.5只/m^(2)、2只/m^(2)养殖密度,随机分为3个试验组,种鹅分别为965只、1520只、1930只,设置公母配比1∶4,每组3个重复;试验过程中记录种... 为探讨全舍饲条件下饲养密度对反季节种鹅生产性能影响,试验选用健康种鹅4415只,按照1只/m^(2)、1.5只/m^(2)、2只/m^(2)养殖密度,随机分为3个试验组,种鹅分别为965只、1520只、1930只,设置公母配比1∶4,每组3个重复;试验过程中记录种鹅的产蛋率、采食量、种蛋受精率和孵化率等生产性能指标,并进行统计分析。结果显示:随着饲养密度的升高,种鹅的产蛋率、种蛋受精率、采食量均显著下降(P<0.05);受精蛋孵化率和死淘率各组之间差异不显著(P>0.05)。研究表明,在全舍饲圈养反季节生产条件下,种鹅饲养密度控制在1~1.5只/m^(2)为宜。 展开更多
关键词 种鹅 全舍饲 饲养密度 生产性能
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莱茵鹅生长激素基因多态性及其与屠宰性能关联分析 被引量:1
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作者 顾文婕 董飚 +1 位作者 王健 张玲 《中国饲料》 北大核心 2025年第2期5-8,共4页
试验采用PCR-SSCP方法检测生长激素基因(GH)在莱茵鹅群体中的多态性,并分析GH基因与莱茵鹅屠宰性能的关系。结果表明,在GH基因第4外显子中发现了T291C,G297A共2个SNP,形成了AA型、AB型和BB型3种基因型,群体纯合度为0.5868,杂合度为0.41... 试验采用PCR-SSCP方法检测生长激素基因(GH)在莱茵鹅群体中的多态性,并分析GH基因与莱茵鹅屠宰性能的关系。结果表明,在GH基因第4外显子中发现了T291C,G297A共2个SNP,形成了AA型、AB型和BB型3种基因型,群体纯合度为0.5868,杂合度为0.4132,多态信息含量为0.3278。母鹅70日龄BB型宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重显著高于AA型(P<0.05),AA型屠宰率显著高于AB型和BB型(P<0.05),AB型全净膛率显著高于BB型(P<0.05)。公鹅BB型宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重显著高于AA型(P<0.05)。其他指标在同性别鹅内不同基因型之间均无显著性差异(P>0.05)。这些关联表明GH基因可以用于莱茵鹅屠体和肉品质性状的早期选育。 展开更多
关键词 莱茵鹅 生长激素基因 单核苷酸多态性 屠宰性能
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鲜食玉米地-三花鹅种养结合模式对盐碱土壤理化性状、玉米产量及经济效益的影响
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作者 马驰 姜楠 +6 位作者 包欣宇 陈贝妮 王泽 周亮 张永宏 牛淑玲 刘春杰 《中国家禽》 北大核心 2026年第1期107-111,共5页
为探讨鲜食玉米地-三花鹅种养结合模式对盐碱土壤理化性状、养分含量及玉米产量的影响,试验选取120只21日龄三花鹅,以吉林省洮南市蛟流河乡蛟河村鲜食玉米种植区为试验场地,放养三花鹅的玉米地设为试验组,不放养三花鹅的同等条件玉米地... 为探讨鲜食玉米地-三花鹅种养结合模式对盐碱土壤理化性状、养分含量及玉米产量的影响,试验选取120只21日龄三花鹅,以吉林省洮南市蛟流河乡蛟河村鲜食玉米种植区为试验场地,放养三花鹅的玉米地设为试验组,不放养三花鹅的同等条件玉米地设为对照组。试验期49 d。试验结束后采集各组土壤样品,测定土壤理化性质指标并进行分析,并统计玉米产量和计算经济效益。结果显示:与对照组相比,试验组有机质含量显著提高(P<0.05),土壤pH值更趋近于中性(P>0.05);试验组全磷、速效磷和速效钾含量极显著提高(P<0.01);试验组鲜食玉米产量无显著差异(P>0.05),每666.7平方米鲜食玉米地增收90.65元。研究提示:鲜食玉米地-三花鹅种养结合模式可改善盐碱土壤理化性状,提高土壤养分含量。 展开更多
关键词 三花鹅 种养结合 土壤理化性状 经济效益
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肉种鸭抗沙门氏菌感染受选择基因分析
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作者 朱春红 刘宏祥 +9 位作者 王志成 顾昊天 陶志云 曾涛 宋卫涛 徐文娟 章双杰 古丽娜·艾山 王逸飞 李慧芳 《中国家禽》 北大核心 2025年第10期148-154,共7页
为探讨鸭抗沙门氏菌感染可能机制,试验使用选择信号分析方法鉴定与抗沙门氏菌感染相关的候选基因,为肉鸭抗病育种提供参考。试验选择肉种鸭群体中沙门氏菌抗体高低差异的肉种鸭80只(沙门氏菌抗体高低组各40只)个体,采集翅静脉血,利用T7... 为探讨鸭抗沙门氏菌感染可能机制,试验使用选择信号分析方法鉴定与抗沙门氏菌感染相关的候选基因,为肉鸭抗病育种提供参考。试验选择肉种鸭群体中沙门氏菌抗体高低差异的肉种鸭80只(沙门氏菌抗体高低组各40只)个体,采集翅静脉血,利用T7基因测序仪进行10×深度测序,采用XP-EHH方法对获得的高质量SNPs位点鉴定基因组显著差异区域,挖掘全基因组范围内潜在的抗沙门氏菌感染相关基因。结果显示:对SNPs位点质控后共获得445530个SNPs,XP-EHH方法筛选到288个受选择基因;GO富集分析发现基因ANAPC5、CDK1、MYO6、DCTN1、PPP2R2D、HSPA2、SCX、TWF2、DCUN1D1、PTPRS、HIF1A、PTPRS、HAGHL被富集到生物学过程、细胞组分或分子功能前10条通路中;KEGG富集通路中与细菌感染或者免疫系统相关的通路主要有沙门氏菌感染、c型凝集素受体信号通路、RIG-I样受体信号通路、Toll样受体信号通路、NOD样受体信号通路,涉及的基因有AKT3、PIK3C2B、ITPR3、MYO6、DCTN1、CALML4、AZI2。综上所述,在肉种鸭中筛选到可能与鸭抗沙门氏菌抗性相关基因20个,初步从全基因组学角度揭示肉种鸭抗沙门氏菌感染遗传机制,为后续肉鸭抗病育种奠定了基础。 展开更多
关键词 肉种鸭 抗沙门氏菌感染 全基因组 受选择基因
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我国鹅品种的形成与养殖发展史概述
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作者 施振旦 郭日红 +2 位作者 陈哲 奚雨萌 刘铁铮 《中国家禽》 北大核心 2025年第10期114-119,共6页
家鹅在我国先民向各地的历次迁移中,被广泛推广分布于全国各地,在适应各地气候与养殖条件基础上,通过自然、人为选择及杂交等形成了目前30多个地方与培育品种。文章基于我国鹅的驯养、养鹅用鹅和品种培育等考古和文献记载,梳理我国鹅种... 家鹅在我国先民向各地的历次迁移中,被广泛推广分布于全国各地,在适应各地气候与养殖条件基础上,通过自然、人为选择及杂交等形成了目前30多个地方与培育品种。文章基于我国鹅的驯养、养鹅用鹅和品种培育等考古和文献记载,梳理我国鹅种起源、推广传播和产业发展的历史脉络以及与品种形成的相互关系,以期构建鹅产业发展历史与品种形成的完整图景,为持续推动鹅产业高质量发展提供理论参考。 展开更多
关键词 家鹅 起源 品种 生产 历史
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现代化转型升级中的广东鹅产业 被引量:2
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作者 施振旦 黄运茂 +2 位作者 邓庆生 刘明光 彭中友 《中国禽业导刊》 2025年第4期13-16,共4页
广东省是我国鹅生产和消费第一大省,全年商品肉鹅出栏量接近8000万只,占全国总量5.15亿只的16%左右,养殖总产值居全国第一[1,2]。广东省这一独领全国的鹅产业发展成果,是在鹅的育种养殖、屠宰加工和销售消费等领域和环节不断开拓创新、... 广东省是我国鹅生产和消费第一大省,全年商品肉鹅出栏量接近8000万只,占全国总量5.15亿只的16%左右,养殖总产值居全国第一[1,2]。广东省这一独领全国的鹅产业发展成果,是在鹅的育种养殖、屠宰加工和销售消费等领域和环节不断开拓创新、持续进步的结果。 展开更多
关键词 商品肉鹅 现代化转型升级 广东省 鹅产业
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饲粮粗纤维水平对固始白鹅生长性能、血清生化指标和肉品质的影响
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作者 刘健 刘心怡 +7 位作者 李源 刘东奇 张立恒 车龙 张晓战 牛晖 台运山 靳祥未 《中国家禽》 北大核心 2026年第2期46-53,共8页
试验旨在研究不同粗纤维水平饲粮对固始白鹅生长性能、血清生化和肉品质的影响。试验选用体重相近的30日龄雄性健康固始白鹅180只,分为3组(Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组),每组5个重复,每个重复12只。3组饲粮能量和蛋白质营养水平为10 MJ/kg、15%,... 试验旨在研究不同粗纤维水平饲粮对固始白鹅生长性能、血清生化和肉品质的影响。试验选用体重相近的30日龄雄性健康固始白鹅180只,分为3组(Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组),每组5个重复,每个重复12只。3组饲粮能量和蛋白质营养水平为10 MJ/kg、15%,粗纤维水平分别为7.0%、10.0%和13.0%,试验期60 d。结果显示:45日龄,各组鹅生长性能差异不显著(P>0.05),Ⅱ组和Ⅲ组鹅血清白蛋白、总蛋白含量和淀粉酶活性显著高于Ⅰ组(P<0.05),脂肪酶活性显著低于Ⅰ组(P<0.05);60日龄,Ⅰ组鹅半潜水长和胸宽、血清尿酸水平显著高于Ⅲ组(P<0.05);75日龄,Ⅰ组和Ⅱ组鹅胸宽显著大于Ⅲ组(P<0.05);90日龄,Ⅰ组鹅体重显著高于Ⅲ组(P<0.05),平均日增重显著高于Ⅱ组和Ⅲ组(P<0.05),平均日采食量和料重比显著低于Ⅱ组和Ⅲ组(P<0.05),Ⅱ组鹅肉a^(*)值最低且b^(*)值和L^(*)值最高(P<0.05),Ⅲ组鹅肉pH45 min值最高(P<0.05);整个试验期内,Ⅰ组鹅肉剪切力显著低于其他两组(P<0.05),除60和90日龄外,Ⅰ组鹅肉滴水损失显著高于其他两组(P<0.05)。研究表明,饲粮代谢能和粗蛋白水平分别为10 MJ/kg和15%,7%粗纤维可显著提高固始白鹅生长性能和肌肉嫩度,且随着粗纤维水平提高,鹅肉滴水损失降低。 展开更多
关键词 粗纤维 固始白鹅 生长性能 血清生化指标 肉品质
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狮头鹅和乌鬃鹅胸肌组织形态学及转录组比较分析
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作者 谢泽婷 侯晓韵 +9 位作者 詹胤锴 林随源 朱溥睿 郭诗琦 秦双 罗阳冰 李秀金 黄运茂 伍仲平 张续勐 《畜牧兽医学报》 北大核心 2026年第1期206-220,共15页
旨在对比狮头鹅和乌鬃鹅在40和90日龄时,其胸肌肌纤维形态和转录组的差异,挖掘导致不同日龄、不同鹅种胸肌生长差异的候选基因。本研究随机选取同批次健康的40、90日龄的狮头鹅和乌鬃鹅公鹅各3只,采集胸肌组织,利用H&E染色分析肌纤... 旨在对比狮头鹅和乌鬃鹅在40和90日龄时,其胸肌肌纤维形态和转录组的差异,挖掘导致不同日龄、不同鹅种胸肌生长差异的候选基因。本研究随机选取同批次健康的40、90日龄的狮头鹅和乌鬃鹅公鹅各3只,采集胸肌组织,利用H&E染色分析肌纤维形态差异,结合转录组测序筛选出与肌肉生长相关的差异表达基因(DEGs),并采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)验证关键候选基因。H&E染色结果发现,40日龄时,狮头鹅的胸肌肌纤维密度极显著高于乌鬃鹅(P<0.001),胸肌肌纤维直径极显著低于乌鬃鹅(P<0.001),而90日龄时,狮头鹅的胸肌肌纤维密度显著低于乌鬃鹅(P<0.05),胸肌纤维直径无显著差异(P>0.05)。胸肌转录组测序共筛选出DEGs 5719个,不同日龄同一鹅种间的DEGs 3907个,同一日龄不同鹅种间的DEGs 1812个。对胸肌DEGs进行KEGG通路富集分析发现,ECM-受体相互作用、细胞黏附分子和黏着斑等6个通路在不同日龄同一鹅种间胸肌生长中发挥关键调控作用,细胞因子-细胞因子受体相互作用和细胞黏附分子通路在同一日龄不同鹅种间胸肌生长中发挥关键调控作用,并从中筛选出8个与胸肌生长发育密切相关的候选基因,分别是COL4A2、ITGB3、CAV1、CCND2、MYLK2、PDGFRA、ACTN2和TNNC2。通过对上述基因进行RT-qPCR验证,发现其结果与转录组测序结果相关系数均在0.90以上,说明测序结果可靠。综上,本研究发现,不同日龄及品种间的肌纤维形态差异显著,黏着斑通路、ECM-受体相互作用和细胞黏附分子等通路可通过调控COL4A2、I TGB3和CAV1等8个候选基因表达介导两品种胸肌肌纤维的肥大过程。本研究将为肉鹅分子标记辅助育种提供数据基础,进而推动肉鹅遗传改良和新品种培育。 展开更多
关键词 狮头鹅 乌鬃鹅 胸肌 肌肉生长 差异表达基因
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基于SNP和CNV的选择信号挖掘与狮头鹅产蛋量相关候选基因
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作者 张力允 黄智荣 +8 位作者 陈俊鹏 邱丽君 罗茂浚 李宁 伍仲平 张续勐 田允波 黄运茂 李秀金 《中国家禽》 北大核心 2026年第2期11-17,共7页
为挖掘狮头鹅产蛋量相关候选基因,试验基于狮头鹅高产蛋组(n=20)和低产蛋组(n=20),利用全基因组单核苷酸多态性(SNP)与拷贝数变异(CNV)信息开展多种选择信号方法的分析。结果显示:基于SNP的4种选择信号方法检测到14个基因,富集到3个与... 为挖掘狮头鹅产蛋量相关候选基因,试验基于狮头鹅高产蛋组(n=20)和低产蛋组(n=20),利用全基因组单核苷酸多态性(SNP)与拷贝数变异(CNV)信息开展多种选择信号方法的分析。结果显示:基于SNP的4种选择信号方法检测到14个基因,富集到3个与产蛋相关的通路;基于CNV的2种选择信号方法检测到18个基因,富集到23个通路,涉及9个与狮头鹅产蛋量相关的候选基因。研究表明,试验共发现14个与狮头鹅产蛋量相关的候选基因,为后续狮头鹅产蛋量的分子遗传机制解析和分子标记挖掘提供重要的参考信息。 展开更多
关键词 狮头鹅 产蛋量 选择信号 候选基因
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籽鹅SYF和F6期卵泡组织转录组学分析
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作者 刘东宇 赵帅 +1 位作者 崔卫国 尹国安 《黑龙江八一农垦大学学报》 2025年第6期32-39,共8页
鹅的季节性繁殖特性制约了鹅产业的全年均衡生产,已成为限制养鹅及相关产业持续发展的关键因素。卵泡选择是影响家禽产蛋性能的重要环节。为探究籽鹅卵泡选择前后的转录组差异并丰富鹅卵泡转录组数据,研究选取3只处于产蛋期的雌性籽鹅,... 鹅的季节性繁殖特性制约了鹅产业的全年均衡生产,已成为限制养鹅及相关产业持续发展的关键因素。卵泡选择是影响家禽产蛋性能的重要环节。为探究籽鹅卵泡选择前后的转录组差异并丰富鹅卵泡转录组数据,研究选取3只处于产蛋期的雌性籽鹅,对其卵泡选择前的小黄卵泡(small yellow follicles,SYF)与卵泡选择后的F6等级卵泡(F6 prehierarchical follicle,F6)开展RNA-seq测序。通过对SYF与F6卵泡的6个cDNA文库进行分析,共筛选到3398个差异表达基因(DEGs),其中906个基因表达上调,2492个基因表达下调。GO功能富集分析表明,DEGs主要富集于生物黏附、多细胞生物过程、生殖过程、细胞增殖及转运活性等条目;KEGG通路富集分析显示,DEGs显著富集于ECM受体相互作用、黏着斑以及神经活性配体-受体相互作用等通路。RT-qPCR验证结果显示,随机选取的6个基因在SYF与F6卵泡中的表达变化趋势与转录组测序结果一致。研究结果为进一步揭示籽鹅卵泡选择的分子机制提供了依据,并为高产籽鹅的选育工作奠定了理论基础。 展开更多
关键词 籽鹅 RNA-SEQ 卵泡选择 差异表达基因 转录组学
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贵州黔东南地区肉鹅生态养殖技术及效益初探
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作者 杨啟泽 石明富 《家禽科学》 2026年第2期56-60,共5页
随着我国畜牧业持续转型升级及消费者对绿色健康食品需求的日益提升,生态养殖已成为畜禽养殖产业高质量发展的重要方向。本文通过生产实践跟踪与数据系统记录,系统探究贵州黔东南地区肉鹅生态养殖技术体系并分析其生产效益,旨在为当地... 随着我国畜牧业持续转型升级及消费者对绿色健康食品需求的日益提升,生态养殖已成为畜禽养殖产业高质量发展的重要方向。本文通过生产实践跟踪与数据系统记录,系统探究贵州黔东南地区肉鹅生态养殖技术体系并分析其生产效益,旨在为当地肉鹅适度规模化、规范化、可持续化养殖提供技术支撑与实践参考。研究先剖析区域自然环境优势,再从良种引进与选育、养殖环境构建、饲养管理、疫病综合防控及粪污资源化利用5个维度搭建生态养殖技术体系,最后以黎平县某生态鹅场为案例开展经济效益分析。实践表明,黔东南地区雨热资源匹配度高、牧草资源丰富,采用“舍饲+放牧”的生态养殖模式与当地资源禀赋及生产实际高度契合,具备良好的推广应用价值。 展开更多
关键词 黔东南 肉鹅 生态养殖 技术要点 效益分析
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右江鹅种质资源现状与保护建议
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作者 谢桂萍 甘凌秀 +3 位作者 韦京城 玉耀贤 李敏玲 刘瑞鑫 《广西畜牧兽医》 2026年第1期10-12,共3页
畜禽品种资源是生物多样性的重要组成部分,地方畜禽品种资源能充分满足人们的物质需求。为促进右江鹅种质资源保护、开发和利用,本文对右江鹅的种质特性、品种保护现状进行阐述,并就右江鹅种质资源保护投入力度不足、基因污染两个主要... 畜禽品种资源是生物多样性的重要组成部分,地方畜禽品种资源能充分满足人们的物质需求。为促进右江鹅种质资源保护、开发和利用,本文对右江鹅的种质特性、品种保护现状进行阐述,并就右江鹅种质资源保护投入力度不足、基因污染两个主要存在问题进行了分析,最后提出了通过强化右江鹅种质资源保护、强化科技支撑促产业发展和推动右江鹅产业化开发利用三个主要措施来实现右江鹅种质资源保护和开发利用。 展开更多
关键词 右江鹅 种质资源 保护现状 产业化开发
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林果地白鹅生态健康养殖技术
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作者 丁雪妍 《家禽科学》 2026年第1期197-200,共4页
林下白鹅生态健康养殖技术是融合现代养殖技术与自然生态系统的创新模式。该技术通过科学规划养殖场地、合理划分育雏区与育成区、实施精准免疫接种、建立规范轮牧管理制度,实现白鹅养殖的生态化、健康化与高效化。本文结合高台县的自... 林下白鹅生态健康养殖技术是融合现代养殖技术与自然生态系统的创新模式。该技术通过科学规划养殖场地、合理划分育雏区与育成区、实施精准免疫接种、建立规范轮牧管理制度,实现白鹅养殖的生态化、健康化与高效化。本文结合高台县的自然资源,系统梳理林果地白鹅生态养殖的关键技术要点,为广大养殖者提供实用参考。 展开更多
关键词 林果地 白鹅 生态健康 种养结合
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