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葡萄渣对全价颗粒饲料质量及贮藏性能的影响
1
作者 张霞 齐江姣 +4 位作者 腾美美 崔文旭 文家鹏 颜安 万江春 《中国饲料》 北大核心 2025年第23期36-44,共9页
为探究葡萄渣对全价颗粒饲料质量和贮藏性能的影响,本试验以0(CK)、10%、15%、20%葡萄渣替代全价颗粒饲料中的玉米秸秆,进行全价颗粒饲料质量评价和贮藏性能评价。结果表明:与对照组相比,20%葡萄渣处理下全价葡萄渣颗粒含粉率降低了52.8... 为探究葡萄渣对全价颗粒饲料质量和贮藏性能的影响,本试验以0(CK)、10%、15%、20%葡萄渣替代全价颗粒饲料中的玉米秸秆,进行全价颗粒饲料质量评价和贮藏性能评价。结果表明:与对照组相比,20%葡萄渣处理下全价葡萄渣颗粒含粉率降低了52.86%(P<0.01),粉化率降低了17.98%(P<0.01);15%葡萄渣处理粉化率降低了15.36%(P<0.01)。贮藏60 d后,15%葡萄渣处理全价颗粒饲料总抗氧化能力增加了25.99%,达到14.35μmol/g(P<0.01);20%葡萄渣处理全价颗粒饲料总抗氧化能力增加了28.09%,达到14.59μmol/g(P<0.01);20%葡萄渣处理全价颗粒饲料细菌总数降低了4.29%,达到5.13 lg CFU/g(P<0.05)。对全价颗粒饲料营养成分和质量评价进行主成分分析表明,20%葡萄渣处理综合得分最高;贮藏0、40 d后,20%葡萄渣处理抗氧化指标和防霉指标的主成分分析综合得分最高;贮藏20、60 d后,15%葡萄渣处理抗氧化指标和防霉指标的主成分分析综合得分最高。综上,饲粮中添加葡萄渣可改善全价颗粒饲料品质;20%葡萄渣替代玉米秸秆能减缓全价颗粒饲料的氧化变质、霉菌增生。 展开更多
关键词 葡萄渣 全价颗粒饲料 质量评价 抗氧化性能 主成分分析
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基于Stacking多模型融合的颗粒饲料质量预测方法
2
作者 吴俊华 王粮局 +4 位作者 徐际童 邹方磊 王威 郭绍永 王红英 《农业工程学报》 北大核心 2025年第15期318-326,共9页
针对颗粒饲料产品质量受饲料配方、工艺参数、设备参数以及环境参数等多重因素影响,导致颗粒饲料质量管控困难的问题,该研究提出一种基于Stacking多模型融合的颗粒饲料质量预测方法。以实际生产线上采集的数据为基础,采用随机森林算法... 针对颗粒饲料产品质量受饲料配方、工艺参数、设备参数以及环境参数等多重因素影响,导致颗粒饲料质量管控困难的问题,该研究提出一种基于Stacking多模型融合的颗粒饲料质量预测方法。以实际生产线上采集的数据为基础,采用随机森林算法和最大互信息系数进行特征筛选,构建融合多个机器学习算法的Stacking预测模型。结果表明,Stacking多模型融合算法优于单一机器学习算法,预测的颗粒硬度、颗粒耐久性指数(pellet durability index,PDI)及生产率在测试集上的均方根误差分别是2.932 N、4.830%、0.465 t/h,较各自的最优单一模型分别降低了8.26%、5.48%和10.20%;进一步采用随机森林算法量化特征贡献度发现,颗粒硬度和PDI主要受饲料配方因素主导,累计贡献率分别为87.01%和88.94%;生产率主要由喂料频率决定,贡献率为42.94%。该研究为颗粒饲料质量的精准管控提供了一种新的技术方法,为提高饲料生产设备智能化水平、精细化技术水平提供了一定的理论依据。 展开更多
关键词 饲料 预测模型 特征选择 Stacking多模型融合 颗粒质量
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生猪粥状饲料的黏附及静态沉淀特性
3
作者 钱怀源 刘浩宇 +3 位作者 黄天赐 李卓 谢方平 邬备 《云南农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第1期93-101,共9页
【目的】测定生猪粥状饲料(以下简称“粥料”)在不同温度、不同含水率条件下的黏附特性和静态沉淀特性。【方法】以3种品牌的仔猪和母猪饲料共6种颗粒饲料为原料,计算其含水率后加入定量的水和饲料搅拌均匀配制成粥料,在不同温度和含水... 【目的】测定生猪粥状饲料(以下简称“粥料”)在不同温度、不同含水率条件下的黏附特性和静态沉淀特性。【方法】以3种品牌的仔猪和母猪饲料共6种颗粒饲料为原料,计算其含水率后加入定量的水和饲料搅拌均匀配制成粥料,在不同温度和含水率条件下,利用相关试验装置,进行粥料容重、黏度、黏附力、黏附质量和静态沉淀特性测定试验。【结果】室温条件下,当含水率从70%增加到90%时,粥料的平均容重从1.084 g/cm^(3)降至0.983 g/cm^(3),黏附力从2.66 N降至0.08 N,平均黏附质量从85.90 g降至1.50 g。当含水率从75%增加到90%时,粥料平均黏度从33.04 Pa·s降至0.46 Pa·s。对于含水率为80%的粥料,当温度从60℃降至20℃时,粥料平均黏度从11.08 Pa·s增加到16.13 Pa·s。随着含水率的升高,各品牌粥料的静态沉淀特性变化趋势较为接近,均出现较为明显的料水分层现象,但悬浮层高度存在差异。【结论】粥料黏附特性和静态沉淀特性参数的测定,可为饲料生产加工、贮藏运输及饲喂环节配套机械的关键结构设计提供参考。 展开更多
关键词 粥状饲料 容重 黏附特性 黏附力 沉淀特性
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颗粒饲料直径对仔猪教槽阶段生产性能的影响及机理初探
4
作者 孔令奥 马永喜 《饲料工业》 北大核心 2025年第15期190-194,共5页
仔猪的养殖效果直接影响着猪后续的生长发育状况和经济效益。为缓解断奶应激,充分发挥仔猪的生长潜力,养殖业对早期断奶仔猪日粮的要求越来越高。从饲料加工工艺中寻找突破口,是目前仔猪饲料研究的热点之一。制粒是仔猪饲料加工的重要工... 仔猪的养殖效果直接影响着猪后续的生长发育状况和经济效益。为缓解断奶应激,充分发挥仔猪的生长潜力,养殖业对早期断奶仔猪日粮的要求越来越高。从饲料加工工艺中寻找突破口,是目前仔猪饲料研究的热点之一。制粒是仔猪饲料加工的重要工序,颗粒直径是制粒工序中最重要的参数,对饲料的产量和质量都有重要影响。适宜的颗粒直径要求既能降低饲料生产成本,又能提高仔猪生产性能。目前关于仔猪颗粒饲料直径的作用效果及机理都有待于深入探究。文章就颗粒直径对仔猪生产性能的影响、作用机理、存在的不足及未来研究方向做概述,旨在为仔猪饲料加工提供参考。 展开更多
关键词 制粒 仔猪 饲料直径 教槽料 生产性能
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在颗粒饲料生产中热敏类添加剂后喷涂技术研究进展
5
作者 邵迎强 崔耀明 +2 位作者 管军军 孙利爽 王学焕 《饲料工业》 北大核心 2025年第21期159-164,共6页
热敏类添加剂(益生菌、酶制剂、维生素等)现已被广泛应用于饲料生产,以提升饲料营养价值。颗粒饲料是现代畜禽养殖中不可或缺的饲料饲喂方式之一,具有调控营养、方便储运等诸多优势。然而,颗粒饲料生产中的高温会破坏热敏类添加剂的活性... 热敏类添加剂(益生菌、酶制剂、维生素等)现已被广泛应用于饲料生产,以提升饲料营养价值。颗粒饲料是现代畜禽养殖中不可或缺的饲料饲喂方式之一,具有调控营养、方便储运等诸多优势。然而,颗粒饲料生产中的高温会破坏热敏类添加剂的活性,因此,将热敏类添加剂有效地添加在颗粒饲料中的后喷涂技术受到越来越多的关注与研究。文章综述了热敏类添加剂的热敏特性及将其添加在颗粒饲料中的后喷涂技术研究现状、存在问题和发展方向,以期为相关研究提供参考。 展开更多
关键词 热敏类添加剂 益生菌 颗粒饲料 后喷涂技术 饲料价值
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绿色饲料在家禽养殖中的应用 被引量：3
6
作者 姚晓琳 《家禽科学》 2025年第6期10-13,共4页
绿色饲料作为现代养殖业可持续发展的重要支撑,以天然成分为核心,通过优化营养吸收、增强免疫功能、减少环境污染等途径,显著提升禽类生产性能与产品质量。本文系统阐述了植物源性饲料、微生态制剂、发酵饲料等五大类绿色饲料的作用机制... 绿色饲料作为现代养殖业可持续发展的重要支撑,以天然成分为核心,通过优化营养吸收、增强免疫功能、减少环境污染等途径,显著提升禽类生产性能与产品质量。本文系统阐述了植物源性饲料、微生态制剂、发酵饲料等五大类绿色饲料的作用机制,深入分析其在提升生产性能、改善产品品质、替代抗生素及环境保护等方面的应用价值,并针对技术瓶颈、成本控制、市场推广等关键问题提出创新策略,为绿色饲料的规模化应用提供理论依据。 展开更多
关键词 绿色饲料 禽类养殖 生产性能 生态效益 抗生素替代
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非粮型饲料资源高效加工技术的研究进展
7
作者 陈江慧 杨鑫 祝爱侠 《武汉轻工大学学报》 2025年第5期18-23,86,共7页
随着饲料粮消费量呈递增态势,开发新型饲料原料成为应对饲料资源短缺、环保压力加剧及动物健康需求提升的必然选择,新一代饲料加工技术的应用成为保障此类资源得以高效开发的关键。本文系统综述了我国非粮型饲料资源的开发现状,以及近... 随着饲料粮消费量呈递增态势,开发新型饲料原料成为应对饲料资源短缺、环保压力加剧及动物健康需求提升的必然选择,新一代饲料加工技术的应用成为保障此类资源得以高效开发的关键。本文系统综述了我国非粮型饲料资源的开发现状,以及近年来应用于饲料工业或处于研发阶段的新一代加工技术,着重探讨多技术协同增效模式,为推进非粮型饲料资源的高效加工提供参考。 展开更多
关键词 非粮型饲料 饲料加工工艺 饲料资源 粮食安全
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凤县林麝全价饲料应用现状调查与分析
8
作者 郭亚洲 赵世姣 +5 位作者 袁洋 刘芳 谢晓刚 段红艳 罗艳 牛华锋 《畜牧兽医杂志》 2025年第3期120-124,128,共6页
本文通过实地调查、问卷调查和走访当地管理部门,对陕西省凤县林麝养殖过程中全价饲料的应用现状进行调查与分析,掌握了当前养殖户在饲料使用、配制及营养认知等方面存在的主要问题。调查发现:(1)大部分养殖户采用自制全价饲料,但在标... 本文通过实地调查、问卷调查和走访当地管理部门,对陕西省凤县林麝养殖过程中全价饲料的应用现状进行调查与分析,掌握了当前养殖户在饲料使用、配制及营养认知等方面存在的主要问题。调查发现:(1)大部分养殖户采用自制全价饲料,但在标准化和营养均衡性上存在明显不足。(2)养殖户对饲料营养成分的认知仍显模糊,影响了饲料的使用效果。调查提出,加强科学养殖培训、推广标准化饲料配制、强化添加剂应用以及建立饲料配方优化平台等发展建议,以期为凤县及其他林麝养殖地区提供科学依据和实践指导,推动林麝养殖产业的可持续发展。 展开更多
关键词 林麝养殖 全价饲料 存在问题 发展建议
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影响颗粒饲料粉化率的因素
9
作者 田玉 常亚迪 +2 位作者 宋增廷 孙鹏 焦贵海 《中国饲料》 北大核心 2025年第9期21-27,共7页
颗粒饲料对比粉料有适口性高和易消化等特点,但颗粒饲料粉化率是影响饲料产品质量的重要因素,对畜牧生产有较大影响。本文就颗粒饲料粉化率的评价指标、测定方法及影响颗粒饲料粉化率的主要因素进行综述,为改善颗粒饲料质量,促进颗粒饲... 颗粒饲料对比粉料有适口性高和易消化等特点,但颗粒饲料粉化率是影响饲料产品质量的重要因素,对畜牧生产有较大影响。本文就颗粒饲料粉化率的评价指标、测定方法及影响颗粒饲料粉化率的主要因素进行综述,为改善颗粒饲料质量,促进颗粒饲料广泛应用提供参考。 展开更多
关键词 粉化率 颗粒饲料 饲料配方 调质
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不同原料组分的配合饲料比热模型 被引量：15
10
作者 王红英 高蕊 +2 位作者 李军国 杨洁 康宏彬 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第9期285-292,共8页
为了合理控制乳猪饲料调质、制粒的工艺参数,需要掌握不同原料组分对配合饲料在调质、膨化、冷却过程中的传热特性的影响,试验采用差示量热扫描仪测比热的方法,以乳猪配合饲料为例,采用3因素5水平2次正交旋转中心组合试验设计,研究了乳... 为了合理控制乳猪饲料调质、制粒的工艺参数,需要掌握不同原料组分对配合饲料在调质、膨化、冷却过程中的传热特性的影响,试验采用差示量热扫描仪测比热的方法,以乳猪配合饲料为例,采用3因素5水平2次正交旋转中心组合试验设计,研究了乳猪饲料配方中质量分数所占比例较大的玉米(46%～70%)、豆粕(9%～18%)和对比热影响较大的热敏性物质乳清粉(2%～10%)对配合饲料比热的影响,结果表明:单一玉米粉、豆粕、乳清粉的比热值均随温度升高而增大,且乳清粉在58.8℃时出现比热峰值;响应面法试验结果表明影响配合饲料比热(60～80℃)的各因素主次关系为:乳清粉>玉米>豆粕,交互作用的主次关系为:玉米和豆粕的交互作用>玉米和乳清粉的交互作用>乳清粉和豆粕的交互作用。同时通过回归分析和响应面分析,建立了比热与玉米、豆粕、乳清粉质量分数关系的数学模型(R2=0.9822),研究结果表明:所得回归方程拟合情况良好,当配方中玉米质量分数为66%、豆粕12%、乳清粉6%时,配合料的最小比热值为2536J/(kg·K),此模型的建立将为乳猪配合饲料的湿热加工提供技术依据。 展开更多
关键词 比热 模型 优化 乳猪配方饲料 饲料加工 乳清粉
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温度和粉碎粒度对不同能量饲料原料热物理特性的影响 被引量：13
11
作者 孔丹丹 方鹏 +3 位作者 金楠 段恩泽 陈计远 王红英 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期296-306,共11页
为探究常见能量饲料原料在不同温度、不同粉碎粒度下的热物理特性差异,该文以4种谷物(玉米、小麦、大麦和高粱)和4种加工副产品(小麦麸、木薯渣、甜菜渣和米糠)原料为研究对象,分别粉碎过孔径1.5、2.0和2.5 mm筛片,得到3种不同粉碎粒度... 为探究常见能量饲料原料在不同温度、不同粉碎粒度下的热物理特性差异,该文以4种谷物(玉米、小麦、大麦和高粱)和4种加工副产品(小麦麸、木薯渣、甜菜渣和米糠)原料为研究对象,分别粉碎过孔径1.5、2.0和2.5 mm筛片,得到3种不同粉碎粒度的粉料,利用差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)和线热源法分别测定了不同粉料在25～100℃范围内的比热和导热率,通过计算得到相应的导温系数,分析了温度、粉碎粒度对原料热特性的影响以及不同原料之间的热特性差异,并建立了热特性参数关于温度的回归预测模型。结果显示:8种原料粉碎过1.5 mm筛孔的粉料比热、导热率和导温系数随温度的升高分别在1.580～2.671 kJ/(kg·K),0.054～0.362 W/(m·K)和6.694×10^(-8)～23.254×10^(-8) m^2/s范围内变化。整体上,原料的热特性均随温度的升高而呈线性或非线性上升趋势。不同粉碎粒度的同一原料,在相同温度下的比热差异均不显著(P>0.05);随着粒度的增大,粉料的导热率和导温系数均有逐渐下降的趋势。4种谷物的比热与温度之间呈线性关系;小麦麸、木薯渣和米糠的比热可用温度的三次多项式表示;而甜菜渣的比热与温度呈二次关系。4种谷物和甜菜渣在3种粒度下的导热率均可用温度的三次多项式表示,而小麦麸、木薯渣和米糠的导热率则可用温度的二次多项式表示。小麦麸和米糠的导温系数与温度呈二次关系,其余6种原料的导温系数则可用温度的三次多项式表示。研究结果可为配合颗粒饲料配方变换所需的调质、制粒等热加工过程的工艺参数的调整、优化提供理论依据。 展开更多
关键词 饲料 比热 导热率 导温系数 温度 粉碎粒度
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不同组合的全饲粮颗粒饲料肥育羔羊的效果Ⅰ.生产性能和经济效益分析 被引量：38
12
作者 孙玉国 郝正里 +4 位作者 李发弟 魏时来 张力 叶得河 王宗礼 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第4期370-376,381,共8页
按同质原则将40只无角陶塞特（♂）与藏羊（♀）的杂交一代（4～4.5月龄）分为4个饲粮处理组，每组10只（5只公羔，5只羯羔），每只为一个重复。采用3因子（2×2×2）设计，以研究同一营养水平和在精料为主类型饲粮中，改变部... 按同质原则将40只无角陶塞特（♂）与藏羊（♀）的杂交一代（4～4.5月龄）分为4个饲粮处理组，每组10只（5只公羔，5只羯羔），每只为一个重复。采用3因子（2×2×2）设计，以研究同一营养水平和在精料为主类型饲粮中，改变部分能量饲料（A因子）和蛋白质饲料（B因子）饲喂公羔和羯羔（C因子）的效果。结果表明，4个处理组日增重依组次为0.238、0.256、0.266、0.245kg/d。A、B因子及其交互作用和A、B、C因子的交互作用对羔羊采食量、日增重和饲料转化比的影响均不显著（P>0.05）；公羔的采食量、日增重和饲料转化比均极显著高于羯羔（P<0.01）。试验1至4组每只羔羊的收入分别为23.40、31.55、29.83、27.39元，公羔的平均净收入（元/只）为羯羔的194.2%。 展开更多
关键词 羔羊 全饲粮颗粒饲料 生产性能 经济效益 舍饲肥育
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高含量乳清粉的仔猪配合饲料热特性及调质温度控制 被引量：10
13
作者 孔丹丹 方鹏 +4 位作者 王红英 陈啸 岳岩 吕芳 金楠 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第16期299-307,共9页
为探究热敏性饲料原料乳清粉及不同含量乳清粉的仔猪配合饲料的热物理特性,该文以仔猪料配方中的4种主要饲料原料玉米、豆粕、乳清粉和鱼粉为研究对象,采用混料设计的方法得到33种不同含量(0~30%)乳清粉的仔猪配合饲料,并利用差示扫描... 为探究热敏性饲料原料乳清粉及不同含量乳清粉的仔猪配合饲料的热物理特性,该文以仔猪料配方中的4种主要饲料原料玉米、豆粕、乳清粉和鱼粉为研究对象,采用混料设计的方法得到33种不同含量(0~30%)乳清粉的仔猪配合饲料,并利用差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)测定了4种单一原料在25~120℃范围内以及33种仔猪配合饲料在25~110℃范围内的比热,分析了乳清粉及高含量乳清粉(质量分数≥14.548%)的仔猪配合饲料的热变性过程。结果显示:玉米、豆粕和鱼粉的比热分别与温度(25~120℃)呈线性、对数和二次关系,而乳清粉的比热与温度(25~110℃)遵循三次多项式的关系;当配合饲料中含有≥6.25%的乳清粉时,其比热与温度遵循三次多项式的关系;配合饲料的比热显著受温度、原料配比以及二者交互作用的影响(P<0.001),其中,温度的影响最为显著,而乳清粉含量的影响次之。DSC热焓曲线上,乳清粉在109.79℃会出现吸热峰,为乳清蛋白的热变性导致;而随着温度由20℃升高到110℃,乳清粉颗粒由存在许多凸起与微孔的粗糙表面结构逐渐过渡为光滑、粘结的状态。与乳清粉相似,高含量乳清粉的配合饲料也会在77.95~87.69℃出现吸热峰。在仔猪配合颗粒饲料的加工过程中,为降低乳清蛋白的变性程度、减少环模制粒机的堵机现象,应将调质温度降低至70℃以下为宜。研究结果为高含量乳清粉的仔猪配合饲料的调质、制粒等热处理过程的工艺优化提供理论指导。 展开更多
关键词 比热 温度 物理特性 乳清粉 配合饲料 热变性 差示扫描量热法
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仔猪配合料比热预测模型的构建 被引量：9
14
作者 孔丹丹 陈啸 +3 位作者 杨洁 张国栋 彭飞 王红英 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第18期307-314,共8页
为探究调质、制粒等热处理过程中仔猪配合粉料传热的基本特性,有效控制热量供给并实现调质温度、时间等工艺参数的优化评估,该文以4种粉碎粒度(粉碎筛片孔径:Φ1.0、Φ1.5、Φ2.0和Φ2.5 mm)的仔猪配合粉料为研究对象,采用DSC(different... 为探究调质、制粒等热处理过程中仔猪配合粉料传热的基本特性,有效控制热量供给并实现调质温度、时间等工艺参数的优化评估,该文以4种粉碎粒度(粉碎筛片孔径:Φ1.0、Φ1.5、Φ2.0和Φ2.5 mm)的仔猪配合粉料为研究对象,采用DSC(differential scanning calorimetry,差示扫描量热法)的方法测定了其在不同含水率范围(10%~18%,湿基)和不同温度范围(25~100℃)的比热,并分析了3个变量对比热的影响规律,构建了比热关于研究变量的预测模型。结果显示:仔猪配合粉料的比热受含水率、温度、粉碎粒度的显著影响,其中含水率的影响最为显著,温度及粉碎粒度次之;比热亦受含水率与粉碎粒度及其与温度的交互作用影响。比热随含水率和温度的增加在1.533~2.881 k J/(kg·K)范围内升高,且与含水率呈线性关系,与温度呈非线性关系。粉碎过Φ2.5和Φ2.0 mm的仔猪料比热较粉碎过Φ1.5和Φ1.0 mm的大,在高温(60~100℃)和高含水率(18%)时表现尤为明显。基于试验数据建立了比热关于含水率、温度、粉碎粒度的多元回归模型(R^2>0.993),可以有效预测仔猪配合料在此研究变量范围内的比热。研究结果为仔猪配合料调质过程传热方程的建立提供基础数据,并为其热处理工艺参数的优化提供理论依据。 展开更多
关键词 比热 温度 模型 仔猪配合料 含水率 粉碎粒度
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调质温度及模孔长径比对颗粒饲料加工质量的影响 被引量：12
15
作者 段海涛 李军国 +3 位作者 秦玉昌 李俊 杨洁 董颖超 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第11期278-283,共6页
为研究大宗原料经熟化预处理后制粒条件对颗粒饲料加工质量的影响,该试验将配方中大宗原料(玉米、豆粕、棉粕及麸皮)配料混合后预熟化,熟化大宗原料淀粉糊化度为69.13%,熟化混合粉料参照日粮配方添加预混料、乳酸菌混合后再低温制粒成型... 为研究大宗原料经熟化预处理后制粒条件对颗粒饲料加工质量的影响,该试验将配方中大宗原料(玉米、豆粕、棉粕及麸皮)配料混合后预熟化,熟化大宗原料淀粉糊化度为69.13%,熟化混合粉料参照日粮配方添加预混料、乳酸菌混合后再低温制粒成型,采用不同的模孔长径比(6∶1,8∶1和10∶1)和调质温度(50,55,60和65℃),研究二者及其交互作用对颗粒质量及乳酸菌保留率的影响。结果表明:低温条件下制粒时,调质温度及模孔长径比显著影响大宗原料预熟化颗粒饲料的加工质量,模孔长径比对颗粒饲料加工质量的影响大于调质温度,低温制粒加工参数推荐调质温度为55～60℃,模孔长径比推荐为6∶1。随减抗、无抗时代的来临,热敏性抗生素替代品或价格高昂热敏性添加剂的应用,该研究为其提供理论研究基础,且对节约饲料生产加工成本和原料成本,实现生产配方精准化具有重要意义。 展开更多
关键词 农产品 加工 温度 饲料
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海拔高度对拉萨山地灌丛草地优势牧草体外消化率的影响 被引量：12
16
作者 张晓庆 罗黎鸣 +3 位作者 吴尧 潘影 武俊喜 张雪风 《中国草地学报》 CSCD 北大核心 2017年第6期79-83,共5页
为研究海拔高度对西藏山地灌丛草地营养物质消化率的影响,采集拉萨河谷海拔4000m、4300m、4600m、4900m、5100m山地灌丛草地优势牧草样品,采用两级体外消化法测定干物质、粗蛋白质和纤维组分的体外消化率。结果表明,海拔高度不同优势牧... 为研究海拔高度对西藏山地灌丛草地营养物质消化率的影响,采集拉萨河谷海拔4000m、4300m、4600m、4900m、5100m山地灌丛草地优势牧草样品,采用两级体外消化法测定干物质、粗蛋白质和纤维组分的体外消化率。结果表明,海拔高度不同优势牧草的消化率不同,喜马拉雅草沙蚕的干物质消化率最高,白尖苔草次之,高山嵩草、丝颖针茅、雪层杜鹃及樱草杜鹃最低(P<0.01);高山嵩草的粗蛋白质、中性和酸性洗涤纤维消化率显著高于雪层杜鹃、樱草杜鹃(P<0.01)。随着海拔高度增加,体外干物质消化率持续下降,而体外粗蛋白质、中性和酸性洗涤纤维消化率呈现先降低后升高的变化趋势。说明在青藏高原山地草地放牧管理中,应按照海拔高度进行梯次利用。 展开更多
关键词 拉萨河谷 山地灌丛草地 海拔 营养物质 体外消化率
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裹包全混合日粮瘤胃降解特性的研究 被引量：11
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作者 张俊瑜 王加启 +4 位作者 王晶 卜登攀 国卫杰 宋增廷 雒秋江 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期136-143,共8页
试验选用2头安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物,采用尼龙袋法研究了裹包贮存、精粗比和水分含量对全混合日粮(TMR)营养成分瘤胃降解特性的影响。结果表明:裹包贮存可显著提高TMR饲料干物质(DM)、粗蛋白(CP)和中性洗涤纤维(N... 试验选用2头安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物,采用尼龙袋法研究了裹包贮存、精粗比和水分含量对全混合日粮(TMR)营养成分瘤胃降解特性的影响。结果表明:裹包贮存可显著提高TMR饲料干物质(DM)、粗蛋白(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃消失率和有效降解率(P<0.05)。DM和CP的瘤胃消失率及有效降解率随TMR饲料精料水平的提高显著增加(P<0.05)。水分含量60%组TMR饲料中CP的有效降解率显著高于40%和50%组(P<0.05),40%和50%组间差异不显著(P>0.05)。因此,裹包贮存可提高TMR饲料中营养物质瘤胃消失率和有效降解率(P<0.05),营养物质的瘤胃消失率和有效降解率随TMR饲料精粗比的增加而增加,水分含量对裹包TMR中不同营养物质的消失率和有效降解率有不同影响。 展开更多
关键词 全混合日粮 奶牛 瘤胃 有效降解率
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全混合发酵饲料对羊肉品质的影响 被引量：15
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作者 王莉梅 薛树媛 +2 位作者 田丰 李长青 金海 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第7期38-42,共5页
为了研究全混合发酵饲料对羊肉品质的影响,试验选取27只健康无病的小尾寒羊按组别平均体重无显著差异的原则分为3组,对照组饲喂基础日粮,发酵Ⅰ组饲喂秸秆发酵饲料,发酵Ⅱ组饲喂葵花盘发酵饲料,预饲期为7 d,正试期为180 d。结果表明:生... 为了研究全混合发酵饲料对羊肉品质的影响,试验选取27只健康无病的小尾寒羊按组别平均体重无显著差异的原则分为3组,对照组饲喂基础日粮,发酵Ⅰ组饲喂秸秆发酵饲料,发酵Ⅱ组饲喂葵花盘发酵饲料,预饲期为7 d,正试期为180 d。结果表明:生长性能指标中,试验组平均日采食量显著高于对照组(P<0.05),其他指标无显著差异(P>0.05);屠宰性能指标均无显著差异(P>0.05),但试验组的背膘厚度和眼肌面积比对照组有所改善。肉的各项物理指标中,发酵Ⅰ组肉的色差黄度(b*)值与对照组、发酵Ⅱ组相比存在显著差异(P<0.05),其他指标无显著差异(P>0.05)。肌肉常规营养成分中各组别营养成分、氨基酸、肌肉常规脂肪酸组成以及肾脂中的棕榈酸、亚油酸及亚麻酸均无显著差异(P>0.05),试验组肾脂中的硬脂酸和油酸与对照组间有显著差异(P<0.05)。说明用全混合发酵饲料饲喂试验羊,育肥效果可达到或接近对照组,有提高背膘厚度、眼肌面积、熟肉率、氨基酸、硬脂酸及亚麻酸的趋势,羊肉营养丰富。综合肉品质评定指标,发酵Ⅰ组有优于发酵Ⅱ组的趋势(P>0.05)。 展开更多
关键词 小尾寒羊 生长性能 屠宰性能 物理指标 氨基酸 脂肪酸
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甜菜碱对断奶仔猪的作用效果及其机理探讨 被引量：16
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作者 许梓荣 余东游 汪以真 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期543-546,共4页
１２０ 头“杜长加”断奶仔猪按饲养试验要求分成５ 组（每组３ 个重复，每一重复８ 头，公母各半）对照组饲以基础饲粮，试验饲粮在基础饲粮中分别添加６００，８００，１ ０００， １ ２００ ｍ ｇ／ｋｇ 甜菜碱试验为期３６ ｄ... １２０ 头“杜长加”断奶仔猪按饲养试验要求分成５ 组（每组３ 个重复，每一重复８ 头，公母各半）对照组饲以基础饲粮，试验饲粮在基础饲粮中分别添加６００，８００，１ ０００， １ ２００ ｍ ｇ／ｋｇ 甜菜碱试验为期３６ ｄ结果显示：不同剂量甜菜碱均提高了断奶仔猪的日采食量和日增重，降低了料重比 其中 ８００ｍ ｇ／ｋｇ 甜菜碱组效果最为显著，日采食量和日增重比对照组分别提高了８７１％ （Ｐ＜ ００５）和 １１８２％（Ｐ＜ ００５），料重比降低２７９％ （Ｐ＜ ００５）；且显著降低了血清尿素氮含量（Ｐ＜ ００１），提高了血清总铁结合力、生长激素和类胰岛素生长因子Ⅰ（ＩＧＦⅠ）水平（Ｐ＜ ００５）此外，添加８００ ｍ ｇ／ｋｇ 展开更多
关键词 甜菜碱 断奶仔猪 生长激素 类胰岛素
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三种颗粒饲料配方对绒山羊羔羊消化性能和生产性能的影响 被引量：8
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作者 尹强 闫志坚 +5 位作者 王育青 刘鹰昊 王慧 孟元发 常春 刘丽英 《中国草地学报》 CSCD 北大核心 2021年第12期72-77,共6页
在精粗比一定的情况下,以20%葵花籽壳+20%酒糟或小叶锦鸡儿或苜蓿分别替代40%玉米秸秆制成三种混合颗粒饲料,并以玉米秸秆颗粒饲料作为对照,饲喂绒山羊羔羊后测定其营养水平、消化性能、代谢性能以及生产性能等指标,综合评定组合效果。... 在精粗比一定的情况下,以20%葵花籽壳+20%酒糟或小叶锦鸡儿或苜蓿分别替代40%玉米秸秆制成三种混合颗粒饲料,并以玉米秸秆颗粒饲料作为对照,饲喂绒山羊羔羊后测定其营养水平、消化性能、代谢性能以及生产性能等指标,综合评定组合效果。结果表明:各试验组的粗蛋白、粗脂肪含量显著高于对照组(P<0.05);羔羊对各试验组饲料的粗蛋白消化率、中性洗涤纤维消化率、氮代谢率、日采食量、日增重、饲料转化率均显著高于对照组(P<0.05),说明3个试验组配方均明显优于对照组,可在各自饲料原料来源丰富的地区推广;尽管各试验组之间差异不显著,但基于日采食量、日增重和饲料转化率三项重要指标,认为葵花籽壳+苜蓿、葵花籽壳+酒糟的组合效果较好,葵花籽壳+小叶锦鸡儿的组合效果相对较差。 展开更多
关键词 颗粒饲料 组合 羔羊 消化代谢 生产性能
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