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硒代蛋氨酸对呕吐毒素诱导的兔回肠损伤的保护作用
1
作者 位兰 张梦雨 +5 位作者 崔敏 张自强 朱雪敏 刘玉梅 吕琼霞 陈晓光 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第12期5591-5599,共9页
【目的】探讨在兔饲粮中添加硒代蛋氨酸(selenomethionine,SeMet)对呕吐毒素(deoxynivalenol,DON)致回肠氧化损伤和炎性损伤的影响,为DON中毒病的治疗提供一种新思路。【方法】将40只35日龄伊拉肉兔随机分为4组,分别为空白对照(CON)、模... 【目的】探讨在兔饲粮中添加硒代蛋氨酸(selenomethionine,SeMet)对呕吐毒素(deoxynivalenol,DON)致回肠氧化损伤和炎性损伤的影响,为DON中毒病的治疗提供一种新思路。【方法】将40只35日龄伊拉肉兔随机分为4组,分别为空白对照(CON)、模型(DON)、SeMet和DON+SeMet组,每组10只。试验第1天开始,SeMet和DON+SeMet组兔每天饲喂0.2 mg/kg SeMet,持续21 d。第15天,DON和DON+SeMet组兔每天灌胃给予0.5 mg/kg BW DON,持续7 d。于试验第21天攻毒24 h后收集各组兔回肠组织,通过HE、PAS染色和扫描电镜观察回肠绒毛、隐窝形态、杯状细胞数量和超微结构变化;通过ELISA检测回肠组织氧化应激相关指标和炎性因子含量,利用实时荧光定量PCR检测回肠组织炎性相关基因表达量。【结果】与CON组相比,DON组兔回肠组织中少数肠绒毛发生断裂,绒毛高度和绒毛高度与隐窝深度比值显著降低(P<0.05),隐窝深度显著增加(P<0.05),杯状细胞数量显著减少(P<0.05);扫描电镜观察结果显示,DON组回肠绒毛表面萎缩,呈颗粒状,微绒毛脱落、断裂。与CON组相比,DON组兔回肠组织中白细胞介素-6(IL-6)含量显著升高(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P<0.05),其他炎性因子(IL-10、IL-1β和肿瘤坏死因子-α(TNF-α))和氧化应激相关指标(丙二醛(MDA)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和总抗氧化能力(T-AOC))均无显著差异(P>0.05)。与DON组相比,饲粮添加SeMet可明显改善DON诱导的兔回肠病理损伤,回肠组织中IL-6含量显著降低(P<0.05)。【结论】DON可诱导兔炎症反应,损伤回肠绒毛结构,而SeMet可缓解DON诱导的兔回肠绒毛断裂现象和炎症损伤。试验结果为SeMet干预DON诱导的肠道损伤提供形态学资料和理论依据,为DON中毒病的预防和治疗提供新的思路和方法。 展开更多
关键词 硒代蛋氨酸(SeMet) 呕吐毒素(DON) 兔 回肠损伤
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肉鸡的蔗糖螯合复合有机微量元素高效利用和节本增效技术方案研究
2
作者 杨在宾 莫伟宇 周建群 《饲料工业》 北大核心 2025年第19期1-8,共8页
研究旨在制定蔗糖螯合复合有机微量元素商品肉鸡节本增效实用方案。以硫酸盐为参比,通过4次小试,3次中试和3次生产推广,累计120万只白羽肉鸡不同层次的试验研究,通过元素平衡试验、体内沉积量和组织抗氧化指标等测定,确定了蔗糖铁、铜... 研究旨在制定蔗糖螯合复合有机微量元素商品肉鸡节本增效实用方案。以硫酸盐为参比,通过4次小试,3次中试和3次生产推广,累计120万只白羽肉鸡不同层次的试验研究,通过元素平衡试验、体内沉积量和组织抗氧化指标等测定,确定了蔗糖铁、铜、锌、锰生物学利用率分别提高16%、28%、14%和16%。通过4个批次的能量和养分净利用率评估研究,确定了蔗糖螯合复合有机微量元素可以释放的商品肉鸡配方的代谢能值为130.00~261.00 kJ/kg,营养参数值相对值分别为粗蛋白2.5%~4.0%,赖氨酸2.5%~3.5%,蛋氨酸2.5%~4.0%,色氨酸4.5%~5.5%,精氨酸1.5%~2.0%,组氨酸2.0%~3.5%,亮氨酸0.5%~1.5%,异亮氨1.5%~2.0%,苯丙氨酸2.0%~3.5%,苏氨酸3.0%~4.5%,缬氨酸3.0%~4.5%。制定了蔗糖螯合复合有机微量元素商品肉鸡节本增效实用方案。 展开更多
关键词 蔗糖螯合微量元素 肉鸡 生物学利用率 能量和养分净利用率 增效技术方案
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补饲微量元素对哺乳期放牧母羊生长性能、血清生化、免疫性能和瘤胃发酵的影响 被引量：1
3
作者 武莹莲 张俊瑜 +5 位作者 卢裕华 王乐乐 王彦 刘艳丰 秦荣艳 王文奇 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第10期4725-4733,共9页
【目的】探究补饲微量元素(铜、硒、锌和碘)对放牧母羊生长性能、血清生化、免疫性能和瘤胃发酵的影响。【方法】试验选取40只体重相近(42.79 kg±5.72 kg)、胎次相近的哺乳期巴什拜母羊,随机分为5组,每组8个重复,每个重复1只羊。... 【目的】探究补饲微量元素(铜、硒、锌和碘)对放牧母羊生长性能、血清生化、免疫性能和瘤胃发酵的影响。【方法】试验选取40只体重相近(42.79 kg±5.72 kg)、胎次相近的哺乳期巴什拜母羊,随机分为5组,每组8个重复,每个重复1只羊。试验设置纯放牧组(CON)、空白对照组(CK)以及微量元素低(L)、中(M)和高水平组(H)。预试期10 d,正试期35 d。试验期开始和结束时,晨饲前对试验羊空腹称重,静脉采血后,测定血清生化、抗氧化和免疫指标;采集瘤胃液,测定其pH、氨态氮和挥发性脂肪酸含量。【结果】补饲微量元素提高了母羊平均日增重,但各组间无显著差异(P>0.05)。与CK组相比,L组羊血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低(P<0.05),羊血清总抗氧化能力(T-AOC)和免疫球蛋白G(IgG)含量显著升高,肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P<0.05)。L组羊瘤胃乙酸和总挥发性脂肪酸含量显著高于H组(P<0.05),丙酸和异丁酸含量显著高于M和H组(P<0.05)。【结论】补饲微量元素能改善哺乳期放牧母羊的抗氧化功能、免疫性能和瘤胃发酵能力。本试验条件下,铜、硒、锌和碘的添加量为5.71、12.46、0.14和1.47 mg/kg时补饲效果最佳。 展开更多
关键词 放牧羊 微量元素 生长性能 抗氧化能力 瘤胃发酵
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硒在特种经济动物中应用的研究进展 被引量：1
4
作者 左月 杨天天 吕占军 《饲料工业》 北大核心 2025年第1期132-137,共6页
硒是维持动物机体必需的微量矿物元素,参与多种硒蛋白的合成,作为抗氧化剂在机体抗氧化、免疫应答、生长发育和颉颃毒素等方面起到重要作用。特种经济动物是我国畜牧业的重要组成部分,也是近年来的研究热点,在经济、科研、医药等方面有... 硒是维持动物机体必需的微量矿物元素,参与多种硒蛋白的合成,作为抗氧化剂在机体抗氧化、免疫应答、生长发育和颉颃毒素等方面起到重要作用。特种经济动物是我国畜牧业的重要组成部分,也是近年来的研究热点,在经济、科研、医药等方面有着特殊意义。文章就硒在动物机体内表现的生理功能及其在特种经济动物生产性能、机体健康等方面的应用研究进行了综述,以期为在特种经济动物养殖中更好地推广硒补充剂提供一定的依据和参考,为我国特种经济动物产业顺利发展提供保障。 展开更多
关键词 硒 特种经济动物 生物学功能 抗氧化 毛皮动物
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富硒饲草在畜禽生产上的应用研究进展
5
作者 邱水玲 冯德庆 +4 位作者 杨雅妮 黄小云 陈钟佃 黄秀声 阳伏林 《家畜生态学报》 北大核心 2025年第6期1-9,共9页
硒(Selenium,Se)是人和动物必需的微量元素。饲草硒农艺强化是解决缺硒地区饲草硒含量低的有效方法。本文综述了国内外饲草硒农艺强化的研究现状,总结饲草硒农艺强化方式(土壤基施、叶面喷施、硒浸种)、硒对饲草的生理作用影响、过量硒... 硒(Selenium,Se)是人和动物必需的微量元素。饲草硒农艺强化是解决缺硒地区饲草硒含量低的有效方法。本文综述了国内外饲草硒农艺强化的研究现状,总结饲草硒农艺强化方式(土壤基施、叶面喷施、硒浸种)、硒对饲草的生理作用影响、过量硒对饲草的毒害、饲草对外源硒的吸收与积累及富硒饲草在畜禽生产上的应用,旨在为富硒饲草及富硒畜禽产品的开发与利用提供科学依据。 展开更多
关键词 硒 饲草 农艺强化 畜禽
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纳米硒对陕北白绒山羊生长性能、血清指标、瘤胃发酵参数和菌群结构的影响
6
作者 苏红萍 沈娜 +6 位作者 丁常根 王涛 麻文静 刘燕泽 刘健鹏 李陇平 冯平 《动物营养学报》 北大核心 2025年第9期6072-6083,共12页
本试验旨在探究纳米硒(SeNPs)对陕北白绒山羊生长性能、血清指标、瘤胃发酵参数和菌群结构的影响。采用单因素随机分组设计,选取56只体重[(22.0±1.5)kg]相近的5月龄陕北白绒山羊公羔,随机分为4组,每组14只。4组试验羊分别饲喂在基... 本试验旨在探究纳米硒(SeNPs)对陕北白绒山羊生长性能、血清指标、瘤胃发酵参数和菌群结构的影响。采用单因素随机分组设计,选取56只体重[(22.0±1.5)kg]相近的5月龄陕北白绒山羊公羔,随机分为4组,每组14只。4组试验羊分别饲喂在基础饲粮中添加0、0.09、0.18和0.27 mg/kg SeNPs(以硒计)的饲粮,饲粮实际硒含量分别为0.074(Ⅰ组)、0.164(Ⅱ组)、0.254(Ⅲ组)和0.344 mg/kg(Ⅳ组),开展为期75 d的饲养试验,其中预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅲ组平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组平均日采食量(ADFI)显著提高(P<0.05)。Ⅲ组料重比(F/G)显著低于其他3组(P<0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅲ组和Ⅳ组血清葡萄糖(GLU)含量极显著提高(P<0.01),血清尿素氮(UN)含量极显著降低(P<0.01);Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著提高(P<0.01),血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P<0.05);Ⅲ组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅲ组瘤胃液氨态氮(NH 3-N)和微生物蛋白(MCP)浓度显著提高(P<0.05)。Ⅲ组瘤胃液乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸浓度为4组中最高,其中,瘤胃液乙酸和总挥发性脂肪酸浓度显著高于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.05),丙酸浓度显著高于Ⅳ组(P<0.05),丁酸浓度显著高于其他3组(P<0.05)。4)与Ⅰ组相比,Ⅲ组瘤胃微生物Chao1指数显著提高(P<0.05)。在门水平上,Ⅳ组瘤胃拟杆菌门(Bacteroidota)的相对丰度显著低于其他3组(P<0.05),厚壁菌门(Firmicutes)的相对丰度显著高于Ⅱ组(P<0.05);在属水平上,Ⅲ组瘤胃普雷沃氏菌属(Prevotella)的相对丰度极显著高于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.01),Ⅱ组和Ⅳ组瘤胃奎因氏菌属(Quinella)的相对丰度极显著低于Ⅰ组(P<0.01)。综上可知,饲粮中添加适量SeNPs可提高陕北白绒山羊的ADG和ADFI,降低F/G,改善血清生化指标及抗氧化能力,同时还能调节瘤胃菌群结构,促进瘤胃发酵。综合来看,以SeNPs作为硒源的最适硒添加量为0.18 mg/kg。 展开更多
关键词 纳米硒 陕北白绒山羊 生长性能 血清指标 瘤胃发酵参数 瘤胃菌群结构
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有机铬的生物学功能及其在动物营养中的应用研究进展
7
作者 马雪琴 马玉林 +1 位作者 徐晓锋 张力莉 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第12期5715-5725,共11页
铬作为动物机体所必需的微量元素之一,其主要以三价铬的形式发挥生物学功能。铬主要分为有机铬和无机铬两类,无机铬因其吸收率低、易受其他饲料成分的影响,故应用效果存在限制。而有机铬作为一种营养性补充剂,具有提高胰岛素敏感性、调... 铬作为动物机体所必需的微量元素之一,其主要以三价铬的形式发挥生物学功能。铬主要分为有机铬和无机铬两类,无机铬因其吸收率低、易受其他饲料成分的影响,故应用效果存在限制。而有机铬作为一种营养性补充剂,具有提高胰岛素敏感性、调节动物机体血糖水平、参与脂质代谢、增强机体抗氧化应激能力等生物学功能,在促进动物生长、改善生产性能和繁殖性能,及增强动物机体抗氧化应激能力等方面发挥重要作用。在猪生产中,有机铬可改善其生长性能,降低背膘厚度,提高瘦肉率,改善猪肉品质;在反刍动物生产中,有机铬可缓解环境应激对动物的影响,改善乳品质和肉品质;在鸡生产中,有机铬可提高其生产性能,增强机体抗氧化能力,降低死亡率。笔者概述了有机铬的类型及其吸收代谢方式,对有机铬的生物学功能及其在不同动物饲粮中的应用进展进行了综述,旨在为有机铬在畜牧生产中的合理应用和深入研究提供参考。 展开更多
关键词 有机铬 生物学功能 胰岛素 抗氧化功能
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应激对动物肠道菌群的影响
8
作者 张怀秀 薛琳琳 +4 位作者 杨杰羽 赵天睿 徐彬 袁建彬 郭景茹 《中国兽医学报》 北大核心 2025年第6期1329-1337,1347,共10页
应激是指在遭受刺激时,机体为维持或恢复其内环境稳态而产生的全身非特异性反应。不良的应激反应将导致机体内多种平衡被打破,造成如消化功能紊乱、神经及内分泌失调、免疫能力下降等后果,严重影响着动物机体的健康。肠道菌群作为肠道... 应激是指在遭受刺激时,机体为维持或恢复其内环境稳态而产生的全身非特异性反应。不良的应激反应将导致机体内多种平衡被打破,造成如消化功能紊乱、神经及内分泌失调、免疫能力下降等后果,严重影响着动物机体的健康。肠道菌群作为肠道微生态的核心部分,在应激时,其组成分布、功能、代谢产物等方面将产生较大改变,引发菌群紊乱,加剧动物机体内环境稳态失衡的情况。因此,肠道菌群在动物医学领域和农业生产中具有重要意义,而应激对肠道菌群作用的相关研究也已成为研究热点。本研究将结合当前最新研究进展,就应激对动物肠道菌群的影响情况进行简要综述,以期为肠道健康相关研究提供一定理论帮助。 展开更多
关键词 应激 动物 肠道菌群 代谢
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锶在生物医药和畜牧业生产中的应用研究进展
9
作者 袁洋 张毕红 +3 位作者 曾方圆 赵晨旭 赵宝玉 王建国 《家畜生态学报》 北大核心 2025年第5期100-104,共5页
锶(Strontium,Sr)与钙(Calcium,Ca)同属第二主族,是人和动物机体必需的一种微量元素。Sr可用于防治骨质疏松,治疗骨关节炎,对骨转移癌的治疗也有积极作用,此外,Sr还具有抑制瘙痒,预防心血管疾病等作用。在畜牧业生产中,Sr现已被应用于... 锶(Strontium,Sr)与钙(Calcium,Ca)同属第二主族,是人和动物机体必需的一种微量元素。Sr可用于防治骨质疏松,治疗骨关节炎,对骨转移癌的治疗也有积极作用,此外,Sr还具有抑制瘙痒,预防心血管疾病等作用。在畜牧业生产中,Sr现已被应用于评价胃肠Ca吸收能力,防治钙磷代谢紊乱相关疾病。本文旨通过综述Sr在生物医药和畜牧业生产中的应用研究进展,以期为探寻其在畜牧医药生产中发挥更大、更广泛的作用提供参考依据。 展开更多
关键词 锶 生物医药 畜牧业生产
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亚硒酸钠和硒代蛋氨酸对马骨骼肌卫星细胞氧化损伤的缓解作用及线粒体功能的影响
10
作者 张心壮 刘雨蒙 +3 位作者 高星 王晓阳 尹艺旋 芒来 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第10期4603-4613,共11页
【目的】研究不同浓度亚硒酸钠和硒代蛋氨酸对H_(2)O_(2)诱导的马骨骼肌卫星细胞氧化损伤的缓解作用及线粒体功能的影响,为硒作为抗氧化剂缓解马运动氧化应激提供参考依据。【方法】本试验利用600μmol/L H_(2)O_(2)诱导马骨骼肌卫星细... 【目的】研究不同浓度亚硒酸钠和硒代蛋氨酸对H_(2)O_(2)诱导的马骨骼肌卫星细胞氧化损伤的缓解作用及线粒体功能的影响,为硒作为抗氧化剂缓解马运动氧化应激提供参考依据。【方法】本试验利用600μmol/L H_(2)O_(2)诱导马骨骼肌卫星细胞氧化应激模型,在饥饿培养基培养6 h后,换为含有不同浓度亚硒酸钠(10、20、50、100、150、200 nmol/L)和硒代蛋氨酸(10、20、50、100、150、200 nmol/L)的溶液培养24 h,再利用600μmol/L H_(2)O_(2)诱导马骨骼肌卫星细胞6 h,收集样品。使用CCK-8试剂盒检测细胞活性,用抗氧化酶试剂盒检测抗氧化酶活性指标,实时荧光定量PCR检测抗氧化基因表达量,用线粒体压力试剂盒检测骨骼肌卫星细胞线粒体能量代谢,评价不同浓度亚硒酸钠和硒代蛋氨酸对氧化损伤的缓解作用。【结果】100 nmol/L亚硒酸钠组和150 nmol/L硒代蛋氨酸组细胞相对活力显著高于损伤组(P<0.05),与对照组无显著差异(P>0.05),总抗氧化能(T-AOC)与抗氧化酶活性显著高于损伤组和对照组(P<0.05)。细胞中丙二醛(MDA)含量随亚硒酸钠浓度的增加呈先降低后增高的变化趋势,100 nmol/L亚硒酸钠组含量最低,显著低于对照组和损伤组(P<0.05);150 nmol/L硒代蛋氨酸组细胞中MDA含量显著低于对照组和损伤组(P<0.05)。100 nmol/L亚硒酸钠和150 nmol/L硒代蛋氨酸组细胞中原癌基因(RELA)、谷胱甘肽过氧化物酶1(GPX1)、超氧化物歧化酶1(SOD1)基因表达量极显著高于对照组与损伤组(P<0.01),硫氧还蛋白还原酶1(TRXR1)基因表达量极显著高于损伤组(P<0.01),150 nmol/L硒代蛋氨酸细胞中TRXR1基因表达量极显著高于对照组(P<0.01)。150 nmol/L硒代蛋氨酸组细胞中核因子E2相关因子2(Nrf2)基因表达量显著高于损伤组(P<0.05),RELA、GPX1、TRXR1和SOD1基因表达量极显著高于对照组(P<0.01),基础呼吸值、ATP氧消耗值、最大呼吸值分别为32.28、21.70和45.01 pmol/min,显著高于损伤组(P<0.05),分别增加了25.03%、30.22%和25.59%,而100 nmol/L亚硒酸钠组细胞耗氧率和线粒体功能参数与损伤组无显著差异(P>0.05)。【结论】亚硒酸钠和硒代蛋氨酸通过激活Nrf2下游信号通路,上调抗氧化基因的表达,进而提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性,减少MDA的产生,缓解氧化损伤,本试验条件下100 nmol/L亚硒酸钠和150 nmol/L硒代蛋氨酸缓解效果较好。相比无机的亚硒酸钠,有机的硒代蛋氨酸还可提高细胞的线粒体能量代谢。 展开更多
关键词 马 骨骼肌卫星细胞 亚硒酸钠 硒代蛋氨酸 氧化损伤
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微量元素硒的生物学功能及其在家禽生产中的研究进展 被引量：1
11
作者 吴启超 徐义斌 +1 位作者 邓先德 徐鑫 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2025年第5期75-80,共6页
硒是动物体的必需微量元素,分为无机硒、有机硒和纳米硒,其主要以硒蛋白形式对动物体的生长发育、氧化还原、免疫应答及繁殖等方面发挥着重要调节作用。本文综述了硒主要的生物学功能,阐明相关作用机制,介绍其在家禽中的研究进展,为硒... 硒是动物体的必需微量元素,分为无机硒、有机硒和纳米硒,其主要以硒蛋白形式对动物体的生长发育、氧化还原、免疫应答及繁殖等方面发挥着重要调节作用。本文综述了硒主要的生物学功能,阐明相关作用机制,介绍其在家禽中的研究进展,为硒在畜禽养殖中得到最大效益化利用提供参考,促进富硒食品生产。 展开更多
关键词 硒 抗氧化 免疫 生长繁殖 肉品质
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螯合微量元素对肉鸡生长性能、免疫机能和抗氧化性能的影响
12
作者 李思梦 严杜建 +2 位作者 汪文 叶桐桐 程颖 《家禽科学》 2025年第12期20-24,共5页
在畜禽养殖中,传统无机微量元素添加剂存在吸收利用率低的问题,制约养殖效益提升。本文结合螯合微量元素的结构特性与生物学活性,阐明其作为新型饲料添加剂的优势;通过查阅国内外相关文献,系统总结螯合微量元素在肉鸡养殖中的应用效果... 在畜禽养殖中,传统无机微量元素添加剂存在吸收利用率低的问题,制约养殖效益提升。本文结合螯合微量元素的结构特性与生物学活性,阐明其作为新型饲料添加剂的优势;通过查阅国内外相关文献,系统总结螯合微量元素在肉鸡养殖中的应用效果及作用机制。结果发现,螯合微量元素可有效突破传统无机微量元素的应用局限,作为优质饲料添加剂,能显著提高肉鸡日增重与饲料转化效率,增强机体免疫机能,减少氧化损伤及炎症反应。螯合微量元素凭借独特的结构优势与多元生物学活性,在肉鸡养殖领域具有广阔应用前景,对促进肉鸡健康生长、提升养殖效益意义重大。未来需进一步研究其在不同养殖环境与肉鸡品种中的作用机制,优化应用策略,以更好满足畜禽养殖实际需求。 展开更多
关键词 螯合微量元素 肉鸡 生长性能 免疫机能 抗氧化
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不同硒源对肉鸡生长性能、胴体特性和肉质的影响 被引量：50
13
作者 邹晓庭 郑根华 +1 位作者 尹兆正 卢立志 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期773-776,共4页
在基础日粮中分别添加亚硒酸钠、蛋氨酸硒、酵母硒0.15 mg/kg(以硒计),研究不同硒源对岭南黄肉鸡生长性能、胴体特性和肉质的影响.结果表明,与对照组相比,蛋氨酸硒组和酵母硒组的日增重分别提高16.08%(P<0.01)和17.86%(P<0.01),... 在基础日粮中分别添加亚硒酸钠、蛋氨酸硒、酵母硒0.15 mg/kg(以硒计),研究不同硒源对岭南黄肉鸡生长性能、胴体特性和肉质的影响.结果表明,与对照组相比,蛋氨酸硒组和酵母硒组的日增重分别提高16.08%(P<0.01)和17.86%(P<0.01),饲料转化率分别提高15.26%(P<0.01)和16.19%(P<0.01),亚硒酸钠组与蛋氨酸硒组和酵母硒组相比日增重及饲料转化率差异显著(P<0.05),表明有机硒具有显著的提高肉鸡日增重和改善饲料利用率的作用;蛋氨酸硒组和酵母硒组肌肉红色色度分别比对照组提高20.84%(P<0.01)和10.76%(P<0.05),滴水损失率分别降低21.32%(P<0.01)和14.23%(P<0.05),且与亚硒酸钠组差异显著(P<0.05).不同硒源对肉鸡胴体特性无显著影响(P>0.05). 展开更多
关键词 亚硒酸钠 蛋氨酸硒 酵母硒 生长性能 滴水损失率
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中国稻田土壤有效态中量和微量元素含量分布特征 被引量：31
14
作者 张璐 蔡泽江 +7 位作者 王慧颖 于子坤 韩天富 柳开楼 刘立生 黄晶 文石林 张会民 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第16期62-70,共9页
基于全国282个水稻土监测点,分析土壤有效态中、微量元素含量及区域特征(东北、长三角、长江中游、西南、华南),结合丰缺标准,揭示中、微量元素丰缺程度。结果表明:东北水稻土交换性镁和有效硼含量高于其他地区,有效锌含量最低;长三角... 基于全国282个水稻土监测点,分析土壤有效态中、微量元素含量及区域特征(东北、长三角、长江中游、西南、华南),结合丰缺标准,揭示中、微量元素丰缺程度。结果表明:东北水稻土交换性镁和有效硼含量高于其他地区,有效锌含量最低;长三角有效锰含量最高、有效硫含量最低;长江中游有效铜含量最高,有效态铁、锰和钼含量最低;西南交换性钙含量高于其他地区,有效铜含量则低于其他地区;华南有效态铁、钼含量均高于其他地区,而交换性钙、镁含量低于其他地区。中国水稻土交换性钙、镁及有效铁、锰、铜含量整体丰富;长三角和华南缺硫水稻土比例分别为42.2%和41.8%;东北、长三角、长江中游、西南和华南缺锌水稻土比例分别为75.0%、52.3%、31.9%、53.2%和10.4%,缺硼分别为38.5%、65.2%、92.2%、88.6%和78.3%,缺钼28.6%、60.4%、82.6%、42.0%和33.4%。可见,东北和长三角水稻土以缺锌为主;长江中游以缺硼、钼为主;西南以缺硼为主;华南以缺硼为主。研究可为全国和区域尺度水稻土中微量元素的管理和合理施用提供依据。 展开更多
关键词 水稻土 中量和微量元素 区域分布 丰缺 中国
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日粮锌硒水平对肉鸡小肠黏膜结构的影响 被引量：86
15
作者 王子旭 佘锐萍 +3 位作者 陈越 袁莉 许江城 康迪 《中国兽医科技》 CSCD 北大核心 2003年第7期18-21,共4页
为了探讨微量元素锌和硒互作对肉鸡小肠黏膜结构的影响 ,将 2 4只 1日龄AA肉鸡随机分为 3组 ,分别饲喂添加有高锌高硒 (锌 1 0 0 0mg/kg ,硒 5mg/kg)、低锌低硒 (锌 34mg/kg ,硒 0 .0 8mg/kg)和常锌常硒 (锌 5 0mg/kg ,硒 0 .1 5mg/kg)... 为了探讨微量元素锌和硒互作对肉鸡小肠黏膜结构的影响 ,将 2 4只 1日龄AA肉鸡随机分为 3组 ,分别饲喂添加有高锌高硒 (锌 1 0 0 0mg/kg ,硒 5mg/kg)、低锌低硒 (锌 34mg/kg ,硒 0 .0 8mg/kg)和常锌常硒 (锌 5 0mg/kg ,硒 0 .1 5mg/kg)的日粮 4 5d后 ,观察小肠黏膜的形态结构变化。结果表明 ,高锌高硒或低锌低硒组肉鸡的小肠黏膜结构有明显的损伤 ,表现为黏膜厚度和绒毛高度下降 ,绒毛高度 /腺窝深度的比值减少 ,肠黏膜上皮细胞萎缩。尤其是高锌高硒对空肠的损伤最为严重。而常锌常硒组肉鸡小肠黏膜的形态结构正常。研究结果表明 ,日粮中按锌 5 0mg/kg和硒 0 .1 5mg/kg的比例添加 ,对于维持小肠黏膜的正常形态结构是合适的 ;过高或过低的锌和硒对小肠黏膜有毒性作用 。 展开更多
关键词 日粮 锌 硒 肉鸡 小肠黏膜 形态结构 微量元素 饲料添加剂 剂量 相互作用
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不同锌源对断奶仔猪免疫和抗氧化作用的影响 被引量：44
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作者 方洛云 邹晓庭 +1 位作者 蒋林树 吴国娟 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期201-203,共3页
选用 1 4 4头断奶仔猪 ,随机分成 4组 :一组为对照 ,饲喂添加氧化锌 1 0 0 mg/kg的日粮 ,另 3组分别饲喂添加氧化锌 30 0 0 m g/kg、蛋氨酸锌 1 0 0 m g/kg和纳米氧化锌 30 0 m g/kg的日粮 ,进行为期 5 2 d的饲养试验 ,以研究不同锌源... 选用 1 4 4头断奶仔猪 ,随机分成 4组 :一组为对照 ,饲喂添加氧化锌 1 0 0 mg/kg的日粮 ,另 3组分别饲喂添加氧化锌 30 0 0 m g/kg、蛋氨酸锌 1 0 0 m g/kg和纳米氧化锌 30 0 m g/kg的日粮 ,进行为期 5 2 d的饲养试验 ,以研究不同锌源对断奶仔猪消化和免疫功能的影响。结果表明 :高剂量氧化锌可提高血清中 Ig A的含量 5 .0 7%(P<0 .0 5 ) ,高剂量氧化锌和纳米氧化锌可使血清中免疫球蛋白 Ig M含量分别提高 2 .97%(P<0 .0 5 )和 5 .6 7%(P<0 .0 1 ) ;蛋氨酸锌可使血清中SOD活性比对照组提高 1 .36倍 (P<0 .0 1 ) ,高剂量氧化锌和蛋氨酸锌可分别使肝脏中 SOD活性提高 2 8.2 0 %(P<0 .0 5 )和 2 9.33%(P<0 .0 5 ) ;高剂量氧化锌、蛋氨酸锌和纳米氧化锌均可提高肝脏组织中金属硫蛋白 (MT) 展开更多
关键词 氧化锌 蛋氨酸锌 纳米锌 断奶仔猪 免疫 抗氧化作用 饲料添加剂
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高铜对生长猪生长性能、血清激素水平及酶活性的影响 被引量：38
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作者 张苏江 王哲 +1 位作者 张光圣 刘国文 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期199-203,共5页
军牧 1号生长猪 6 0头 ,体重 (19.2 6± 1.2 0 ) kg,随机分成 6组 ,公母各半。使用硫酸铜作为铜源 ,试验各组日粮铜添加质量浓度分别为 10 0、15 0、2 0 0、2 5 0、30 0 mg/kg,对照组不添加。试验期 10 0 d。测定生长性能及有关血... 军牧 1号生长猪 6 0头 ,体重 (19.2 6± 1.2 0 ) kg,随机分成 6组 ,公母各半。使用硫酸铜作为铜源 ,试验各组日粮铜添加质量浓度分别为 10 0、15 0、2 0 0、2 5 0、30 0 mg/kg,对照组不添加。试验期 10 0 d。测定生长性能及有关血液生化指标。结果 :(1)在日粮中添加不同水平的铜 (≥ 15 0 mg/kg和≤ 30 0 m g/kg) ,可明显提高平均日增重 (ADG) ,降低料重比 (F/G) ,但增重效应有明显的阶段性差异。前期 (0～ 6 0 d)效果优于后期 (6 0～ 10 0 d)。在整个试验期 ,试验组与对照组相比 ,ADG平均提高 9.9% ,增幅在 5 %～ 14 % ,其中以添加 2 0 0、2 5 0 mg/kg组最佳 ,分别达 72 0 .7g/d(P<0 .0 1)和72 5 .8g/d(P<0 .0 1) ;试验组 F/G平均降低 5 .4 % ,降幅为 3%～ 8.1% ,其中以添加 2 0 0、2 5 0 mg/kg组最低 ,分别为3.0 8(P<0 .0 1)和 3.0 6 (P<0 .0 1)。 (2 )试验组血清铜蓝蛋白 (CP)和铜锌超氧化物歧化酶 (Cu Zn- SOD)活性均有明显的增加。 (3)试验组血清生长激素、胰岛素和甲状腺素水平均有明显提高。结果表明 ,15 0～ 30 0 m g/kg铜添加量对 2 0～ 6 0 kg生长猪具有明显促生长作用 ,其中以 2 0 0、2 5 0 mg/kg铜添加量效果最佳 ;日粮铜水平对血清相关激素水平和酶活性的影响 。 展开更多
关键词 酶活性 生长猪 铜 生长性能 血清激素 血清酶 饲料添加剂
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硒锌互作对肉鸡肝脏抗氧化酶活性的影响 被引量：24
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作者 杨鹰 高铭宇 +4 位作者 袁莉 刘欣 杨保收 金久善 陈越 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期178-180,共3页
选用 2 88只 1日龄健康 AA肉鸡为动物模型 ,随机分成 9组 ,每组 32只 ,动态研究了日粮中不同剂量硒锌互作对肝脏主要抗氧化酶 (CAT、SOD、GSH- Px)活性和脂质过氧化终末代谢产物丙二醛含量的影响 ,探讨了日粮中不同硒锌配比对肝脏抗氧... 选用 2 88只 1日龄健康 AA肉鸡为动物模型 ,随机分成 9组 ,每组 32只 ,动态研究了日粮中不同剂量硒锌互作对肝脏主要抗氧化酶 (CAT、SOD、GSH- Px)活性和脂质过氧化终末代谢产物丙二醛含量的影响 ,探讨了日粮中不同硒锌配比对肝脏抗氧化功能及肝脏功能的影响。饲料中硒、锌各设 3个水平 ,分别为硒 0 .0 8、0 .15、5 m g/ kg和锌 34、5 0、10 0 0 mg/ kg。试验结果表明 ,饲料中低硒 (0 .0 8mg/ kg)、低锌 (34 mg/ kg)、高锌 (10 0 0 m g/ kg)或高硒 (5 mg/ kg) ,尤其是低硒低锌和高硒高锌 ,均可引起肉鸡肝脏 CAT、SOD、GSH- Px3种酶活性下降 ;饲料中加入常硒 (0 .15 mg/ kg)和常锌 (5 0 mg/ kg) ,是肉鸡肝脏抗氧化酶活性维持正常水平的最佳剂量。 展开更多
关键词 硒 锌 肉鸡 肝脏 抗氧化酶活性 饲料添加剂
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日粮锌水平对断奶仔猪生产性能、免疫器官及组织锌的影响 被引量：29
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作者 冷静 戴志明 +3 位作者 杨国明 王米 顾平生 吴金亮 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第2期211-214,共4页
选用40头28日龄断奶约滇陆(YN1)杂交仔猪进行为期5周的试验,试验仔猪随机分为5个组(锌添加量分别为80,240,1000,3000和5000mg/kg),研究锌对断奶仔猪生产性能、免疫器官生长发育及组织锌沉积的影响。结果表明:适量高锌(1000mg/kg和3000mg... 选用40头28日龄断奶约滇陆(YN1)杂交仔猪进行为期5周的试验,试验仔猪随机分为5个组(锌添加量分别为80,240,1000,3000和5000mg/kg),研究锌对断奶仔猪生产性能、免疫器官生长发育及组织锌沉积的影响。结果表明:适量高锌(1000mg/kg和3000mg/kg)能显著提高仔猪生产性能(P<0 05);补锌对免疫器官指数无影响(P>0.05);高锌增加肝脏、肾脏、趾骨、血清和毛发中锌含量(P<0 01);而背最长肌、扁桃体和胸腺锌含量则只有在添加5000mg/kg日粮锌时含量显著上升(P<0 05)。脾脏锌含量则随着高锌的添加变化差异不显著(P>0 05)。低锌添加(80mg/kg和240mg/kg)对机体各组织中锌含量无显著影响(P>0 05)。 展开更多
关键词 日粮锌 断奶仔猪 生产性能 免疫器官 组织锌含量 饲料添加剂
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动物有机微量元素吸收机制及吸收研究方法的进展 被引量：28
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作者 计峰 罗绪刚 +2 位作者 李素芬 刘彬 余顺祥 《动物营养学报》 CAS CSCD 2003年第2期1-5,10,共6页
本文综述了有机微量元素可能的吸收机制和微量元素吸收的研究方法 ,以便深入了解有机和无机元素在动物体内吸收和代谢的异同 ,为在畜牧业生产中科学。
关键词 动物 有机微量元素 吸收机制 研究方法 代谢 吸收 饲料添加剂
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