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广西菠萝蜜产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
1
作者 朱鹏锦 《农业研究与应用》 2026年第1期55-61,共7页
菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.)是新兴的热带水果,果实香气浓郁,果肉蜜甜且营养丰富,具有药食同源的优良特质,市场需求旺盛,经济效益高。大力发展菠萝蜜产业对巩固拓展脱贫攻坚成果、带动农民增收具有重要的作用。本研究旨在系... 菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.)是新兴的热带水果,果实香气浓郁,果肉蜜甜且营养丰富,具有药食同源的优良特质,市场需求旺盛,经济效益高。大力发展菠萝蜜产业对巩固拓展脱贫攻坚成果、带动农民增收具有重要的作用。本研究旨在系统评估广西菠萝蜜产业发展现状,剖析制约其产业高质量发展的关键因素,为科学制定“十五五”时期产业规划、推动产业向质量效益转型提供理论依据与对策建议。研究采用问卷调查、实地考察调研等方法,对广西菠萝蜜产业现状进行系统分析,并有针对性地提出“十五五”时期的发展思路和对策建议。广西地处中、南亚热带季风气候区,得天独厚的气候条件使其成为菠萝蜜适宜种植区域,主要产区为玉林市、北海市、钦州市、崇左市、防城港市等桂东南地区,种植面积约6 400 hm2,居全国第三。广西菠萝蜜种质资源丰富,并具有一定的价格优势,产业正处于上升期,发展迅速。但广西的菠萝蜜产业目前以国外品种为主,缺乏自主选育的优良品种,规模化标准化栽培程度低;集中于低附加值鲜果销售和初级加工,精深加工薄弱,利润微薄易受市场冲击;科技与人才支撑不足;市场体系不完善,品牌建设滞后,同时面临国内外市场的激烈竞争。建议加强良种选育与推广、推进规模化标准化绿色生产、延伸产业链、强化科技与人才支撑、加强品牌建设与市场营销,以推动广西菠萝蜜产业高质量发展。 展开更多
关键词 菠萝蜜 “十五五”时期 高质量发展 对策建议
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西藏墨脱枇杷新拟盘多毛孢叶斑病病原菌的鉴定及拮抗细菌的防病效果
2
作者 甘林 兰成忠 +3 位作者 张雅玲 游泳 何玉仙 杨秀娟 《果树学报》 北大核心 2026年第1期136-146,共11页
【目的】在西藏墨脱地区,枇杷叶斑病是枇杷生产上的主要病害,因此有必要明确该地区枇杷叶斑病病原菌的种类及其拮抗细菌对病害的防治效果。【方法】2023—2024年从该地区的7个枇杷种植区采集病叶,利用病组织分离法分离菌株,通过致病力测... 【目的】在西藏墨脱地区,枇杷叶斑病是枇杷生产上的主要病害,因此有必要明确该地区枇杷叶斑病病原菌的种类及其拮抗细菌对病害的防治效果。【方法】2023—2024年从该地区的7个枇杷种植区采集病叶,利用病组织分离法分离菌株,通过致病力测定(柯赫氏法则)、形态学特征观察和多位点序列分析(rDNA-ITS、mtSSU、TUB和TEF-1α基因)对病原菌进行鉴定,采用平板对峙法检测拮抗细菌的抑菌活性,利用喷雾法和浸液法分别测定拮抗细菌对枇杷叶斑病及贮存期果实病害的防治效果。【结果】从枇杷病样中分离获得的22株菌株,经鉴定为新拟盘多毛孢菌Neopestalotiopsis clavispora、N.eucalypticola、N.formicarum和N.cubana,菌株出现频率分别为81.82%、4.55%、4.55%和9.10%。平板对峙结果表明5株供试拮抗细菌对病菌N.clavispora均具有较好的拮抗活性,抑菌带宽度介于7.33~14.33 mm。其中,拮抗细菌S8、T122F和NJ-1等的20倍稀释发酵液处理对枇杷新拟盘多毛孢叶斑病的防效分别为81.25%、66.52%和63.84%,对枇杷果斑病防效分别为48.24%、39.68%和49.31%。【结论】新拟盘多毛孢菌N.clavispora、N.eucalypticola、N.formicarum和N.cubana引起的枇杷叶斑病在西藏地区为首次报道,其中N.clavispora为优势病原菌。拮抗细菌S8、T122F和NJ-1对枇杷新拟盘多毛孢叶斑病表现出较大的生防潜力,对贮存期枇杷果实具有一定的保鲜效果,可为当地枇杷叶斑病的绿色防控提供重要参考。 展开更多
关键词 枇杷 叶斑病 病原鉴定 拮抗细菌 防病效果
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余甘子转录组与SSR信息分析及分子标记开发
3
作者 王建超 张小艳 +2 位作者 谢丽雪 张立杰 李韬 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第3期35-45,共11页
【目的】明确余甘子转录组SSR位点的分布特征,开发余甘子SSR分子标记技术,为余甘子的亲缘关系鉴定、遗传育种和创新利用提供理论依据。【方法】以6份表型差异较大的余甘子叶片为材料,通过高通量测序技术获得余甘子叶非参转录组数据,分... 【目的】明确余甘子转录组SSR位点的分布特征,开发余甘子SSR分子标记技术,为余甘子的亲缘关系鉴定、遗传育种和创新利用提供理论依据。【方法】以6份表型差异较大的余甘子叶片为材料,通过高通量测序技术获得余甘子叶非参转录组数据,分析其转录组和SSR位点分布特征,设计SSR引物并进行有效性和多态性筛选,最终开发余甘子SSR分子标记技术。【结果】余甘子叶转录组测序共获得65074条基因,平均长度为1064 bp,71.77%的基因成功获得功能注释;所有基因中共获得18245个SSR位点,发生频率为21.68%,含有192种重复基元,其中A/T重复基元数目最多;多态性SSR位点共2714个,占比为14.88%,表明SSR位点可用于遗传多样性分析的潜力较大。对18245个含有SSR位点的基因进行SSR引物设计,共设计出12488对SSR引物,成功率为73.88%,其中7602对引物的重复基元为单核苷酸,占比为60.87%。随机挑选154对引物进行SSR位点有效性和多态性分析,筛选出10对扩增条带清晰且多态性较好的SSR引物,这10对SSR引物重复基元分别为二核苷酸7个,三核苷酸1个和五核苷酸2个,扩增产物大小为127~270 bp,平均为220.5 bp。【结论】多态性SSR位点用于余甘子遗传多样性分析的潜力较大,筛选出10对扩增条带清晰且多态性较好的SSR引物。 展开更多
关键词 余甘子 转录组 SSR 引物筛选 分子标记
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优质抗逆黄肉枇杷新品种漫山虹的选育
4
作者 李晓颖 徐红霞 +1 位作者 葛航 陈俊伟 《果树学报》 北大核心 2026年第2期470-474,共5页
漫山虹是以白肉枇杷品种宁海白为母本、黄肉枇杷品种解放钟为父本杂交选育而成的中熟黄肉枇杷新品种。该品种树姿开张,树冠半球形,树势强。盛花期为12月下旬至翌年1月上旬,较黄肉主栽品种大红袍晚30~40 d,花期晚且长。在浙江嘉兴地区,... 漫山虹是以白肉枇杷品种宁海白为母本、黄肉枇杷品种解放钟为父本杂交选育而成的中熟黄肉枇杷新品种。该品种树姿开张,树冠半球形,树势强。盛花期为12月下旬至翌年1月上旬,较黄肉主栽品种大红袍晚30~40 d,花期晚且长。在浙江嘉兴地区,露地果实成熟期为5月下旬,较大红袍提前3~5 d。果实近圆形,果皮橙黄色,韧性好;果肉橙黄色,硬度中等,平均单果质量48.9 g,可溶性固形物含量(w,后同)14.9%,可滴定酸含量0.31%,可食率75.8%,肉质致密细嫩,汁液多,品质佳。抗寒性、抗裂果及抗日灼能力强。丰产性好,露地栽培6年生树每666.7 m^(2)平均产量979.9 kg。 展开更多
关键词 枇杷 新品种 漫山虹 优质 抗寒
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莲雾种质资源果实糖酸组分特征研究
5
作者 章希娟 许玲 +1 位作者 魏秀清 许家辉 《食品安全质量检测学报》 2026年第2期125-133,共9页
目的 分析不同莲雾种质资源果实糖酸组分的特征,筛选适宜莲雾糖酸品质评价的关键指标。方法 采用高效液相色谱法测定18个莲雾种质资源果实的糖酸组分,通过主成分分析和聚类分析对糖酸组分特征进行分析。结果 莲雾果实中总糖含量介于35.1... 目的 分析不同莲雾种质资源果实糖酸组分的特征,筛选适宜莲雾糖酸品质评价的关键指标。方法 采用高效液相色谱法测定18个莲雾种质资源果实的糖酸组分,通过主成分分析和聚类分析对糖酸组分特征进行分析。结果 莲雾果实中总糖含量介于35.12~114.29 mg/g,均值为59.66 mg/g,变异系数为38.88%,其中紫红和大叶的总糖含量最高,马来西亚青种最低。果糖和葡萄糖是主要糖组分,分别占总糖的51.78%和46.00%。总酸含量介于0.403~3.654 mg/g,均值为1.396 mg/g,变异系数为57.64%,黑糖芭比总酸含量最高。柠檬酸和苹果酸是主要有机酸,占总酸含量的90.26%。相关性分析表明,总糖与果糖、葡萄糖呈极显著正相关(r=0.9963、0.9961, P<0.01),而甜酸比与柠檬酸和总酸呈极显著负相关(r=–0.6222、–0.6998,P<0.01)。主成分分析筛选出总糖、总酸和甜酸比作为糖酸品质核心评价指标。结论 莲雾糖酸组分差异显著,果糖和葡萄糖是莲雾果实主要甜味物质,柠檬酸和苹果酸是主要酸味物质。总糖、总酸和甜酸比可作为莲雾糖酸品质评价的核心指标。 展开更多
关键词 莲雾 种质资源 糖酸组分 主成分分析 品质评价
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二氧化钛对火龙果品质的影响
6
作者 徐伟韦 韩少博 +4 位作者 陈江辉 孙武 陈月明 崔永一 李小白 《浙江农业科学》 2026年第1期57-61,共5页
近年来设施火龙果栽培在浙江发展迅速,但浙江冬春季节保护地栽培仍受到低温、弱光等不利因素的影响,往往会导致光合速率偏低,严重影响火龙果商品性和农民经济效益。本研究以火龙果品种红水晶作为研究材料,设置3种不同浓度新型光合作用... 近年来设施火龙果栽培在浙江发展迅速,但浙江冬春季节保护地栽培仍受到低温、弱光等不利因素的影响,往往会导致光合速率偏低,严重影响火龙果商品性和农民经济效益。本研究以火龙果品种红水晶作为研究材料,设置3种不同浓度新型光合作用促进剂(TiO_(2))处理和1个对照组。果实成熟时,测定火龙果外观物理性状和品质性状。结果显示,稀释1 500倍处理改善火龙果外观物理性状(单果重、果实纵径、果实横径)的效果最佳,TiO_(2)稀释1 000倍和1 500倍处理对改善果实品质性状(维生素C含量、可溶性糖含量、固酸比、可溶性固形物含量)的效果较好。总体而言,TiO_(2)对改善火龙果的品质有显著影响,其中稀释1 500倍处理效果最好。本研究将为浙江地区火龙果种植提供理论和实践借鉴。 展开更多
关键词 TIO2 火龙果 光合作用促进剂 品质
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火龙果园间种试验研究
7
作者 毛永亚 刘颖 +1 位作者 李志祺 肖图舰 《农技服务》 2026年第2期21-24,共4页
火龙果单一化种植对土地等资源利用率低,采用果园间套种措施可提升土地利用效率,实现果园增效、果农增收。为贵州火龙果间种作物的选择提供理论依据,以2年生火龙果为供试材料,分析火龙果间种大豆、火龙果间种凉薯、火龙果间种辣椒、火... 火龙果单一化种植对土地等资源利用率低,采用果园间套种措施可提升土地利用效率,实现果园增效、果农增收。为贵州火龙果间种作物的选择提供理论依据,以2年生火龙果为供试材料,分析火龙果间种大豆、火龙果间种凉薯、火龙果间种辣椒、火龙果间种西瓜4种模式对火龙果品质与产量的影响。结果表明:间作可显著提高火龙果园综合产值,其产值由高到低分别是火龙果间种西瓜(12 406.58元/667m^(2))>火龙果间种辣椒(12 181.41元/667m^(2))>火龙果间种凉薯(11 336.55元/667m^(2))>火龙果间种大豆(11 090.68元/667m^(2))>对照(火龙果净作,8 578.4元/667m^(2)),其中火龙果园间种西瓜处理综合产值最高,较对照增长44.62%,该处理的火龙果产量为1 742.28 kg/667m^(2)、平均单果重为343.7 g、可溶性固形物含量为15.02%、可溶性糖含量为12.88%,均略高于对照,是最佳的间种模式。 展开更多
关键词 火龙果 间种 大豆 凉薯 辣椒 西瓜 效益
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广西杨桃产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
8
作者 欧景莉 《农业研究与应用》 2026年第1期90-101,共12页
杨桃(Averrhoa carambola L.)作为广西特色水果产业体系中的热带亚热带优稀果树种类之一,在丰富区域水果品种结构、填补市场供给、助力县域经济多元化发展中具有重要价值。本文系统梳理广西杨桃产业发展现状,剖析制约其高质量发展的核... 杨桃(Averrhoa carambola L.)作为广西特色水果产业体系中的热带亚热带优稀果树种类之一,在丰富区域水果品种结构、填补市场供给、助力县域经济多元化发展中具有重要价值。本文系统梳理广西杨桃产业发展现状,剖析制约其高质量发展的核心因素,并提出相应的对策建议,为“十五五”时期科学规划产业布局、推动产业从分散种植向规模化、优质化、品牌化转型提供参考。本研究采用实地调研、数据整合与产业对比分析相结合的方法,分析了广西杨桃产业的发展现状和发展前景、产业布局及品种结构、生产效率与经济效益、加工延链等产业现状特征,聚焦制约产业发展的关键因素,有针对性提出“十五五”时期广西杨桃产业的实施对策。广西种植杨桃历史悠久,具备发展杨桃产业的气候资源优势与种植基础,是部分县域农业经济的特色产业,在保障水果供给多样性、促进乡村产业振兴等方面发挥着重要作用。但当前仍面临产业规模偏小、单产与单位效益偏低、贮运保鲜技术落后、标准体系不完善、科技与人才支撑薄弱等问题,未能充分释放产业潜力。在“十五五”时期,依托广西“3+1+N”特色水果产业发展布局,以“规模化种植、标准化生产、全链条增值”为核心思路,通过壮大产业规模、优化产区布局、延伸产业链条、健全标准体系、优化贮运保鲜技术、强化科技人才支撑等关键举措,有望破解产业发展瓶颈,提升广西杨桃产业的核心竞争力与可持续发展能力,助力广西从“水果大省”向“水果强省”跨越。 展开更多
关键词 杨桃 高质量发展 “十五五”时期 对策建议
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广西番石榴产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
9
作者 宁琳 《农业研究与应用》 2026年第1期71-77,共7页
番石榴(Psidium guajava L.)作为特色小宗优稀水果,近年来其种植面积持续增加。本文系统评估广西番石榴产业发展现状,剖析制约产业高质量发展的关键因素,可为科学制定“十五五”时期产业规划,推动广西番石榴产业高质量可持续发展,提升... 番石榴(Psidium guajava L.)作为特色小宗优稀水果,近年来其种植面积持续增加。本文系统评估广西番石榴产业发展现状,剖析制约产业高质量发展的关键因素,可为科学制定“十五五”时期产业规划,推动广西番石榴产业高质量可持续发展,提升产业的整体竞争力与经济效益提供理论依据与对策建议。通过实地调研与文献分析相结合的方法,本研究梳理广西番石榴产业的发展特征与突出问题,深入探讨适合广西番石榴产业“十五五”时期的发展思路与实施路径。广西大部分区域属于亚热带季风气候,光照充足,雨量丰沛,夏长冬短,且无极端低温气象灾害,适宜番石榴的生长发育、花芽分化以及果实生长。广西的番石榴种植历史悠久,种植面积大,位居全国第二,品质优、产量高、经济效益好,番石榴育种和栽培技术取得明显进展,支撑广西番石榴产业规模呈稳步扩张态势,产值亦持续攀升。然而,产业存在品种单一、标准化程度低、科技支撑能力不足等显著短板。在“十五五”期间,亟待开展番石榴新品种的多元化培育,建立绿色生产标准体系,加大科技投入并培植龙头企业,推动科技成果落地转化,最终实现广西番石榴产业从规模扩张向质量效益提升的转型。同时,还需推进良种应用与差异化布局,整合资源构建绿色生产及病虫害防治标准体系,加大科技投入,打造特色农业标志性产业,助力实现乡村全面振兴与农业现代化。 展开更多
关键词 番石榴 “十五五”时期 高质量发展 对策建议
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广西番木瓜产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
10
作者 陈燕 《农业研究与应用》 2026年第1期62-70,共9页
番木瓜(Carica papaya L.)营养丰富,用途广泛,经济效益高。广西作为我国番木瓜的核心产区,种植面积和产量位居全国首位,近年来产业发展成效显著,但也存在一些瓶颈。本研究团队采用实地勘察、入户访谈和座谈研讨等多元调研方法,对广西番... 番木瓜(Carica papaya L.)营养丰富,用途广泛,经济效益高。广西作为我国番木瓜的核心产区,种植面积和产量位居全国首位,近年来产业发展成效显著,但也存在一些瓶颈。本研究团队采用实地勘察、入户访谈和座谈研讨等多元调研方法,对广西番木瓜主产区开展系统调研,结合文献资料、农业相关部门和企业等数据进行分析,系统评估广西番木瓜产业发展现状,分析制约产业发展的关键问题并提出发展对策,旨在为推动产业由规模扩张向质量效益转型提供参考。研究表明:广西壮族自治区亚热带作物研究所获农业农村部批准建立了番木瓜种质资源保护广西创新基地,育种成效显著,育成品种种植面积占全区番木瓜种植面积的70%以上,其中加工型品种桂热1号占50%以上,促进产业规模不断扩大。形成了多种不同的番木瓜栽培模式,加工型番木瓜通常采用种子育苗繁殖,通过大棚育苗、秋播春植的模式,使番木瓜的主要生长期和结果期处于温度较高的季节,并有效避开了番木瓜花叶病的发病高峰期,保障秋冬季节的产量;鲜食型番木瓜则多采用组培苗种植,每年11月定植,并采取“地面覆膜+小拱棚”的简易设施确保植株安全越冬。通过在番木瓜行间种植南瓜、西瓜、香瓜、冬瓜、辣椒等作物,提高土地利用率和综合经济收益。采用冬菜轮作,如芥菜、卷筒青等蔬菜,可有效维持土壤肥力和减轻番木瓜环斑花叶病的发生程度。广西已经形成从番木瓜品种选育到育苗、种植、加工、销售的完整产业链,经济效益高。与此同时,番木瓜产业仍存在品种结构单一,布局不合理、全产业链标准体系不全、科技创新系统性不足、科技与人才支撑薄弱等问题。针对以上问题,本研究团队有针对性地提出四大对策:一是优化品种结构与区域布局;二是强化科技创新与集成;三是构建全产业链标准体系;四是强化科技与人才支撑。通过上述四大举措协同推进,构建起强大的番木瓜产业技术支撑体系,实现番木瓜产业可持续高质量发展。 展开更多
关键词 番木瓜 “十五五”时期 高质量发展 对策建议
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广西火龙果产业现状及“十五五”高质量发展对策建议
11
作者 黄黎芳 《农业研究与应用》 2026年第1期35-44,共10页
火龙果(Selenicereus monacanthus)是一种新兴热带亚热带水果,其营养丰富且兼具多种保健功效,已成为全国消费者喜爱的水果之一。广西作为我国火龙果的核心产区,近年来产业发展成效显著,但也存在一些瓶颈。为精准锚定产业现状、破解发展... 火龙果(Selenicereus monacanthus)是一种新兴热带亚热带水果,其营养丰富且兼具多种保健功效,已成为全国消费者喜爱的水果之一。广西作为我国火龙果的核心产区,近年来产业发展成效显著,但也存在一些瓶颈。为精准锚定产业现状、破解发展难题,为“十五五”(2026—2030年)产业规划提供科学依据,本研究团队采用座谈研讨、实地勘察、入户访谈等多元调研方法,对广西火龙果主产区开展系统调研。调研结果显示,2019—2024年广西火龙果产业规模居全国首位,品种自主创新、良种覆盖率高,产业迈向规模化、标准化与数字化,品质升级、品牌建设初见成效,政策引领和联农带农协同构建起产业发展的支撑体系。与此同时,产业仍面临四大核心制约因素:品种结构单一且布局不合理、病虫害威胁加剧、科技支撑与专业人才欠缺、产业链短且品牌力弱等。结合调研成果与“十五五”产业发展需求,团队有针对性提出六大对策:一是加强种业创新攻关,优化产业区域布局;二是建立病虫害绿色防控技术体系,推动生态友好型种植;三是强化科技支撑与标准建设,驱动产业转型升级;四是延伸产业链、加强品牌建设,构建以价值为核心的竞争格局;五是强化科技创新平台与人才队伍建设,筑牢发展根基;六是深化与东盟果业科技交流与合作,拓展产业国际发展空间。通过上述六大举措协同推进,可推动“十五五”时期广西火龙果产业实现结构优化、提质增效与可持续发展。 展开更多
关键词 火龙果 “十五五”时期 高质量发展 对策建议
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继代次数对荔枝胚性愈伤组织体胚诱导及重要有机物代谢的影响
12
作者 孙秋容 王果 +5 位作者 高兆银 王树军 李焕苓 张红娜 李晓旭 王家保 《热带作物学报》 北大核心 2026年第1期197-208,共12页
长期继代保存会对多种植物的体胚发生效率产生影响,但目前在荔枝(Litchi Chinensis Sonn.)上尚未见相关研究报道。本研究旨在明确继代次数对荔枝胚性愈伤组织(embryogenic callus,EC)体细胞胚胎发生(somatic embryogenesis, SE)的影响,... 长期继代保存会对多种植物的体胚发生效率产生影响,但目前在荔枝(Litchi Chinensis Sonn.)上尚未见相关研究报道。本研究旨在明确继代次数对荔枝胚性愈伤组织(embryogenic callus,EC)体细胞胚胎发生(somatic embryogenesis, SE)的影响,揭示其胚性衰退的代谢基础,为提高愈伤组织体胚发生效率提供理论依据。本研究以妃子笑荔枝不同继代次数(继代11、22、48、65、86代)愈伤组织为材料,测定其体胚诱导率及表型状态,分析可溶性糖、有机酸、游离氨基酸及能量物质含量的动态变化。结果显示:继代次数对荔枝愈伤组织的体胚发生具有显著影响,体胚诱导率随继代次数的增加呈先升高后降低的趋势,同时对正常体胚(单子叶胚、双子叶胚和多子叶胚)的诱导数量也有显著影响。在5组材料中,J22的体胚诱导率最高,为257.33%,乳白胚数量最多。蔗糖含量与体胚诱导率呈显著正相关,是荔枝体胚发生的关键碳源,可溶性糖含量的变化主要源于蔗糖含量的变化。低继代次数材料(J11和J22)在体胚诱导中后期,柠檬酸、琥珀酸和苹果酸含量显著下降,表明其TCA循环通量要强于高继代次数材料(J48、J65和J86)。在体胚诱导过程中,愈伤组织中的总氨基酸含量先上升后趋于平稳,总体上,低继代次数材料EC总氨基酸含量要高于高继代次数材料。低继代次数材料中2种主要氨基酸(谷氨酰胺和丙氨酸)含量显著高于高继代次数材料。此外,腺苷三磷酸(ATP)、腺苷二磷酸(ADP)、腺苷一磷酸(AMP)含量均表现出先增加后降低的趋势,其中AMP含量最高。低继代次数材料愈伤组织中AMP含量在体胚诱导0~49 d时均显著高于高继代次数材料,其中J22愈伤组织AMP的含量最高。这些结果表明,继代次数是荔枝愈伤组织体胚发生的关键影响因子。长期继代通过影响能量供应与氨基酸代谢,导致荔枝愈伤组织胚性衰退。 展开更多
关键词 荔枝 愈伤组织 继代次数 体胚发生 代谢调控
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27个油梨品种果实品质分析与综合评价
13
作者 王安娜 秦健 +5 位作者 汤秀华 赵志刚 陈茜 代建菊 王文林 董涛 《果树学报》 北大核心 2026年第1期65-77,共13页
【目的】为探究不同油梨品种果实品质差异,对广西南亚热带农业科学研究所油梨资源圃保存的27个油梨品种品质性状进行综合评价,建立油梨果实品质综合评价体系。【方法】以27个油梨品种为试验材料,分别测定果实干物质含量、可溶性固形物... 【目的】为探究不同油梨品种果实品质差异,对广西南亚热带农业科学研究所油梨资源圃保存的27个油梨品种品质性状进行综合评价,建立油梨果实品质综合评价体系。【方法】以27个油梨品种为试验材料,分别测定果实干物质含量、可溶性固形物含量、生物活性物质含量以及脂肪酸组成等品质指标,运用主成分分析、隶属函数分析和聚类分析方法来综合评价果实品质。【结果】不同油梨品种的13项果实品质指标均存在显著差异,变异范围为3.73%~160.07%。Hass的干物质、总脂肪酸、饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量,桂龙4号的可溶性固形物含量,Lisa的总酚含量,桂龙3号的总黄酮含量,腾龙的DPPH自由基清除能力,桂研3号的ABTS自由基清除能力,Lamb Hass的不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量最高。通过主成分分析对27个油梨品种的主要果实品质指标进行简化,从13项指标中共提取了4个主成分,累计贡献率为80.553%。【结论】综合主成分分析、隶属函数分析和聚类分析对13项果实品质指标(干物质含量、可溶性固形物含量、总酚含量、总黄酮含量、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、总脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸含量、多不饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸含量、M/S值和P/S值)进行综合评价,筛选出Hass、Fuerte和Lamb Hass为果实品质最优的3个品种,可为优良油梨品种筛选及开发利用提供参考依据。 展开更多
关键词 油梨 果实品质 主成分分析 隶属函数分析 聚类分析
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不同农用酵素对百香果品质及产量的影响
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作者 陈媚 张荣萍 +4 位作者 高玲 刘迪发 徐丽 冯红玉 赵亚南 《热带生物学报(中英文)》 2026年第1期49-56,共8页
为筛选出一种有效提高百香果(Passiflora edulis)品质及产量的农用酵素,采用网室盆栽和大田露地栽培相结合的方式,通过测定果实大小、产量、品质指标等,比较用百香果果皮、百香果秸秆、圣女果秸秆和玉米秸秆4种不同底物发酵生产的农用... 为筛选出一种有效提高百香果(Passiflora edulis)品质及产量的农用酵素,采用网室盆栽和大田露地栽培相结合的方式,通过测定果实大小、产量、品质指标等,比较用百香果果皮、百香果秸秆、圣女果秸秆和玉米秸秆4种不同底物发酵生产的农用酵素和化肥处理对百香果品质及产量的影响。结果表明,百香果果皮酵素处理的百香果果实大小、单果质量、一级果率与化肥相当,产量比化肥处理增加6.38%,效果均优于其他3种酵素处理;在品质方面,百香果果皮酵素显著提高果汁钙、总糖含量,降低有机酸含量,固酸比和糖酸比均最高,效果优于百香果秸秆酵素和玉米秸秆酵素;圣女果秸秆酵素显著提高果实的铁、锌、总有机酸、总氨基酸、维生素C含量,但酸含量过高导致其固酸比、糖酸比偏低,果实综合品质欠佳。综合2年的数据,百香果果皮酵素处理对提高百香果的综合品质及产量效果最优,果实商业价值更高,为最佳处理。 展开更多
关键词 百香果 农用酵素 底物 品质 产量
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黄果百香果砧木品种抗茎基腐病田间试验
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作者 赵久成 蔡昭艳 +6 位作者 董龙 邱文武 付鑫锋 苏伟强 赖淼 罗玉霞 王宏利 《果树资源学报》 2026年第2期55-57,88,共4页
【目的】探究不同百香果砧木品种对茎基腐病的抗性,筛选出抗性较好的黄果百香果砧木品种。【方法】以德国黄果种、巴西黄果种、厄瓜多尔黄果种、安哥拉黄果种和越南黄果种为砧木,分别嫁接台农1号、巴乐味黄金百香果、满天星百香果品种,... 【目的】探究不同百香果砧木品种对茎基腐病的抗性,筛选出抗性较好的黄果百香果砧木品种。【方法】以德国黄果种、巴西黄果种、厄瓜多尔黄果种、安哥拉黄果种和越南黄果种为砧木,分别嫁接台农1号、巴乐味黄金百香果、满天星百香果品种,调查比较5个百香果黄果砧木种的生物学性状、茎基腐病发病情况及嫁接不同品种后的表现。【结果】5个百香果黄果砧木种在生物学性状、茎基腐病抗性方面存在明显差异。越南黄果砧木种抗性较强,巴西黄果砧木种抗性相对较弱。越南黄果砧木种发病率为10.45%,其余4个黄果砧木种发病率在20%左右。【结论】在钦州地区,网室种植管理情况下,越南黄果砧木种对茎基腐病表现出较好的抗病能力,作为嫁接砧木具有较好的应用价值。 展开更多
关键词 百香果 砧木 茎基腐病 嫁接 防治技术
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芒果新型与传统环剥工具的环剥效率和质量比较
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作者 文裕 罗慧 +1 位作者 方中斌 李界秋 《智慧农业导刊》 2026年第4期28-32,共5页
为解决芒果环剥促花费力费时的操作过程,促进体力节约型技术的创新及应用,推进轻简化栽培技术,该文以芒果环剥工具的环剥为研究对象,开展芒果环剥工具环剥与嫁接刀环剥在工作效率、环剥口宽度、愈合质量、成花率、花穗大小及花穗坐果率... 为解决芒果环剥促花费力费时的操作过程,促进体力节约型技术的创新及应用,推进轻简化栽培技术,该文以芒果环剥工具的环剥为研究对象,开展芒果环剥工具环剥与嫁接刀环剥在工作效率、环剥口宽度、愈合质量、成花率、花穗大小及花穗坐果率等方面的比较。结果表明,芒果环剥工具环剥与传统的嫁接刀环剥相比,提高工作效率84.6%,节本45.9%;在环剥口宽度控制与愈合质量、花穗大小、花穗坐果率等方面优于嫁接刀环剥。因此,芒果环剥工具既提高工作效率和节省体力又不影响环剥质量,是芒果轻简省力栽培中值得推广使用的新型工具。 展开更多
关键词 环剥工具 环剥口 工作效率 愈合质量 成花率
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34份番石榴种质资源农艺性状的鉴定评价及遗传多样性分析
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作者 范競升 马松琼 +2 位作者 何江 陈豪军 宁琳 《农业研究与应用》 2026年第1期144-152,共9页
【目的】种质资源是番石榴(Psidium guajava L.)品种选育、遗传改良及农业生产的重要物质基础。本研究旨在研究34份番石榴种质资源的农艺性状及遗传多样性水平,筛选优异性状种质,为番石榴品种改良、资源创新及育种亲本选择提供理论依据... 【目的】种质资源是番石榴(Psidium guajava L.)品种选育、遗传改良及农业生产的重要物质基础。本研究旨在研究34份番石榴种质资源的农艺性状及遗传多样性水平,筛选优异性状种质,为番石榴品种改良、资源创新及育种亲本选择提供理论依据。【方法】以34份番石榴种质资源为试验材料,测定单果质量、果实横径、果实纵径、果形指数、果柄长度、果肉厚度、果心大小、果实硬度、可溶性固形物含量9个农艺性状指标,并进行遗传多样性分析、相关性分析、主成分分析及聚类分析。【结果】34份番石榴种质资源的9个农艺性状均具有丰富的遗传多样性,平均遗传多样性指数为1.84。其中果实纵径的遗传多样性指数最高(2.03),果肉厚度的变异系数最高(73.29%)。相关性分析表明,单果质量与果实纵径、果实横径、果肉厚度、果心大小、果实硬度呈极显著正相关,与可溶性固形物含量呈极显著负相关;果柄长度与其他农艺性状无显著相关性。主成分分析筛选出3个主成分,累积贡献率达78.166%,分别关联果实大小、质量、果形风味质地及果柄特征。聚类分析将34份番石榴种质资源分为4个类群,其中第Ⅰ类群可溶性固形物含量高、适口性佳;第Ⅱ类群农艺性状均衡;第Ⅲ类群单果质量和果实大小较大,产量潜力高;第Ⅳ类群为无核特异种质。【结论】34份番石榴种质资源遗传多样性丰富,不同类群种质各具优异性状,为番石榴种质资源的分类利用及鲜食型、加工型等品种精准选育提供了表型依据。 展开更多
关键词 番石榴 种质资源 遗传多样性 农艺性状 聚类分析
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3,5,6-TPA促进荔枝果实增大和成熟的原因分析
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作者 黄志强 刘旋 +3 位作者 严婷 邓嘉辉 赵明磊 李建国 《果树学报》 北大核心 2026年第1期122-135,共14页
【目的】探究全树喷施40 mg·L^(-1)3,5,6-三氯-2-吡啶氧乙酸(3,5,6-TPA)对荔枝果实生长发育的调控作用及其潜在原因。【方法】以砧木为妃子笑的16年生的仙进奉为试验材料,在荔枝花后5周全树喷施浓度(ρ,后同)为40 mg·L^(-1)3,... 【目的】探究全树喷施40 mg·L^(-1)3,5,6-三氯-2-吡啶氧乙酸(3,5,6-TPA)对荔枝果实生长发育的调控作用及其潜在原因。【方法】以砧木为妃子笑的16年生的仙进奉为试验材料,在荔枝花后5周全树喷施浓度(ρ,后同)为40 mg·L^(-1)3,5,6-TPA,测定和分析果实主要的生理和品质指标。【结果】喷施3,5,6-TPA能够显著增大仙进奉荔枝果实,促使果实提前1周成熟,对果实的内在品质没有显著影响。3,5,6-TPA处理促进果实增大的潜在原因包括:(1)短暂抑制了荔枝叶片的光合作用,导致部分果实在早期发育阶段受阻,后期发生脱落,起到了类似疏果的作用。(2)提高了果实发育前期果皮、假种皮和种子中的内源IAA含量。(3)增强了细胞壁转化酶、酸性转化酶、中性转化酶以及蔗糖磷酸合成酶活性,进而促进了糖分的积累。促进果实成熟提前的潜在原因包括:(1)提高了果实发育期间果皮、假种皮和种子中内源ABA含量。(2)促进了果实成熟期间内源IAA含量的提前下降。【结论】3,5,6-TPA可以在仙进奉荔枝的内在品质无显著影响的情况下,短暂抑制荔枝叶片净光合速率,改变假种皮中相关代谢酶活性,调控果实中各组织内源IAA、ABA含量,从而有效增加荔枝的果实大小和提高优质果率,促进果实提前成熟。 展开更多
关键词 荔枝 3 5 6-TPA 果实大小 果实成熟 果实品质
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火龙果AHL基因家族全基因组鉴定及表达分析
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作者 文蓝 周奎 +3 位作者 侯黔东 申洛男 蔡菊 杨鵾 《西南农业学报》 北大核心 2026年第1期1-11,共11页
【目的】系统鉴定火龙果AHL基因家族成员,为解析其在火龙果生长发育方面的功能和调控机制奠定基础。【方法】利用生物信息学方法,分析火龙果AHL基因家族成员的基因结构、进化关系和保守基序,同时利用RT-qPCR分析组织特异性表达模式。【... 【目的】系统鉴定火龙果AHL基因家族成员,为解析其在火龙果生长发育方面的功能和调控机制奠定基础。【方法】利用生物信息学方法,分析火龙果AHL基因家族成员的基因结构、进化关系和保守基序,同时利用RT-qPCR分析组织特异性表达模式。【结果】共鉴定出20个HpAHL基因,分布于10条染色体上,按染色体分布分别命名为HpAHL1~HpAHL20。HpAHL基因家族在基因结构(外显子-内含子及UTR组成)上呈现多样性,且所有成员均含有典型的AT-hook保守基序。系统进化分析将HpAHL分为两个分支(A和B),并与拟南芥AHL基因具有较高同源性。共线性分析进一步揭示HpAHL家族中存在基因复制事件,且与拟南芥的共线性关系远多于水稻。组织特异性表达分析表明,HpAHLs基因在根、刺、花芽和茎中差异表达。其中,HpAHL1等13个成员在刺中高表达,HpAHL14和HpAHL17在花芽中相对高表达,HpAHL11在根中高表达。启动子序列分析表明HpAHL成员启动子富含生长发育和逆境响应相关顺式作用元件。【结论】HpAHLs基因家族具有高度保守性,各成员间理化性质差异显著。成员均含有AT-Hook和PPC/DUF296典型结构域,且启动子区含有与生长发育、激素响应及逆境胁迫相关的顺式作用元件。20个基因在根、茎、刺、花芽、腋芽、种子、成熟果皮和成熟果肉等组织中差异表达。研究结果为火龙果AHLs基因的功能解析提供序列信息和时空特异性表达谱数据。 展开更多
关键词 火龙果 AHL基因家族 全基因组鉴定 组织特异性表达
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减氮配施有机肥对枇杷果实品质的影响
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作者 孔小梅 徐嘉宁 +4 位作者 郑婕雯 罗弦 罗娅 邓群仙 贾永霞 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第3期56-64,共9页
【目的】研究减氮配施有机肥对枇杷果实品质的影响,为枇杷科学施肥提供理论依据。【方法】以3年生大五星枇杷为材料,采用大田试验,设置不施肥(CK)、常规施肥(CF)、减氮30%配施有机肥(LOF)、减氮60%配施有机肥(MOF)和减氮90%配施有机肥(H... 【目的】研究减氮配施有机肥对枇杷果实品质的影响,为枇杷科学施肥提供理论依据。【方法】以3年生大五星枇杷为材料,采用大田试验,设置不施肥(CK)、常规施肥(CF)、减氮30%配施有机肥(LOF)、减氮60%配施有机肥(MOF)和减氮90%配施有机肥(HOF)5个处理,研究其对枇杷果实外观品质、风味品质和营养品质的影响。在此基础上,分别采用主成分分析法和熵权法对不同处理枇杷果实品质提升效果进行综合评价。【结果】与CK相比,CF处理显著提高了枇杷果实的纵径、横径、单果质量和可食率;与CF处理相比,减氮配施有机肥处理(LOF、MOF、HOF)进一步明显提升了以上指标。与CK相比,CF处理显著提高了可溶性糖含量和糖酸比,显著降低了可滴定酸含量;与CF处理相比,LOF、MOF、HOF处理均显著提高了可溶性固形物含量和糖酸比,显著降低了可滴定酸含量,仅MOF处理显著提高了可溶性糖含量。与CK相比,CF处理显著提高了总黄酮含量,而Vc、可溶性蛋白和总类胡萝卜素含量无显著变化;与CF处理相比,MOF和HOF处理显著提高了可溶性蛋白、总类胡萝卜素和总黄酮含量,LOF处理以上指标无显著变化。主成分分析法与熵权法的综合评价结果均表明,减氮60%配施有机肥(MOF)对枇杷果实品质的提升效果最佳。【结论】减氮配施有机肥明显改善了枇杷果实的外观、风味和营养品质,其中减氮60%配施有机肥为最佳处理。 展开更多
关键词 减氮配施有机肥 枇杷 果实品质
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