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塔罗科血橙3号留树保鲜期间品质综合评价及最佳采收期
1
作者 刘茜 宋晓 +3 位作者 聂馨玙 王凤怡 靳可婷 杨晓凤 《食品科学》 北大核心 2026年第2期184-194,共11页
目的:探究塔罗科血橙3号在留树保鲜期间品质变化,构建全面的综合评价体系,并据此推荐最佳采收期。方法:采用2,4-二氯苯氧乙酸保鲜剂对柑橘果实进行喷施处理,分析并检测血橙3号在不同留树时间下的常规品质指标、农药残留、挥发性香气成... 目的:探究塔罗科血橙3号在留树保鲜期间品质变化,构建全面的综合评价体系,并据此推荐最佳采收期。方法:采用2,4-二氯苯氧乙酸保鲜剂对柑橘果实进行喷施处理,分析并检测血橙3号在不同留树时间下的常规品质指标、农药残留、挥发性香气成分、类黄酮及酚酸含量的变化情况。同时,运用主成分分析和因子分析方法,对不同留树时间的样品进行综合评价。结果:在14种不同留树时间的柑橘样品中,D-柠檬烯在挥发性香气成分总量中的占比最高,新橙皮苷在类黄酮总量中的占比最高,阿魏酸在酚酸总量中的占比最高。此外,留树保鲜期间,各个品质指标、挥发性香气成分、类黄酮和酚酸含量均呈现出显著差异。通过综合评价并结合农药残留量的分析,发现当柑橘留树保鲜至49 d时,其风味最佳,适口性最好,且安全风险低。结论:本研究建议将塔罗科血橙3号的最佳采收期定于每年3月底,可为延长柑橘上市时间、优化柑橘的风味、适口性及安全性提供数据支持。 展开更多
关键词 血橙3号 留树保鲜期 综合评价 最佳采收期
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不同冰糖橙品种的果实性状及影响因素分析
2
作者 杨胜男 谭世水 +5 位作者 向阳 刘家豪 向艳 罗跃 李桂永 韩学坤 《中国果菜》 2026年第1期95-100,共6页
冰糖橙作为我国特色柑橘良种,在柑橘类水果生产中占有重要地位。本文系统综述了冰糖橙品种特性以及果实品质的影响因素。品种分析表明,当前供试的11个冰糖橙品种,主要来自芽变选育,且果实性状存在变异:单果质量114.5~230 g,可溶性固形物... 冰糖橙作为我国特色柑橘良种,在柑橘类水果生产中占有重要地位。本文系统综述了冰糖橙品种特性以及果实品质的影响因素。品种分析表明,当前供试的11个冰糖橙品种,主要来自芽变选育,且果实性状存在变异:单果质量114.5~230 g,可溶性固形物12%~16%,可滴定酸0.20%~0.71%。研究提出遗传特性、土壤肥力、栽培措施、气候条件等多种因素会影响其果实品质。明确了果实低酸、大果等性状形成的生理与分子机制(如受PH8、AA27等基因调控),并证实土壤养分(如速效钾、有效硼)、关键栽培措施(如施肥时期、外源喷施激素)及特定气候因子(如温差、日照)对品质具有决定性影响。未来应聚焦于定向育种、跨区域试验、精准栽培,以推动柑橘产业高质量发展。 展开更多
关键词 冰糖橙 品种特性 栽培技术 采后保鲜 气候条件
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脐橙智慧园示范基地优质栽培关键技术分析
3
作者 陈昌波 黎妮 +2 位作者 周晓燕 王江富 李孝斌 《花卉》 2026年第2期184-186,共3页
从市场竞争角度观察,果农要想获得更加高的经济收益,就必须持续提高水果的产量跟质量,要达成这个目标的核心是掌握并使用先进的栽培技术,虽然现代农业技术的发展带动了脐橙高效栽培技术的推广,但是不少脐橙种植园区,依旧有部分果农没能... 从市场竞争角度观察,果农要想获得更加高的经济收益,就必须持续提高水果的产量跟质量,要达成这个目标的核心是掌握并使用先进的栽培技术,虽然现代农业技术的发展带动了脐橙高效栽培技术的推广,但是不少脐橙种植园区,依旧有部分果农没能熟练地掌握上述重点的栽培技术,让脐橙的产量和质量难以达到理想的水平。所以,围绕果园规划、种植技术、土壤以及肥水管理、树形修剪、花果管理还有病虫害防控等多个思路入手,系统地说明脐橙高效栽培的关键技术,结合实际实例对上述经济效益做出分析,给果农给予实用的技术参照。 展开更多
关键词 脐橙 栽培技术 智慧园 示范基地 关键技术
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纽荷尔脐橙
4
作者 陈贵虎 《中国果业信息》 2026年第1期20-20,共1页
纽荷尔脐橙是我国脐橙的主栽品种,生长较旺,树势开张,枝梢短密;果实近圆形至长椭圆形,单果质量200~250 g,果色橙红,果面光滑,多为闭脐;果肉细嫩而脆,化渣,汁多,汁胞橙黄色,排列整齐,可溶性固形物13%左右,最高可达17%,有香气,品质上等。... 纽荷尔脐橙是我国脐橙的主栽品种,生长较旺,树势开张,枝梢短密;果实近圆形至长椭圆形,单果质量200~250 g,果色橙红,果面光滑,多为闭脐;果肉细嫩而脆,化渣,汁多,汁胞橙黄色,排列整齐,可溶性固形物13%左右,最高可达17%,有香气,品质上等。在重庆,果实12月上中旬开始成熟,可留树至次年3月。丰产性极好,是优良的脐橙品种。 展开更多
关键词 重庆 可溶性固形物 果实 纽荷尔脐橙 成熟
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一种基于改进YOLOv8n的夏橙成熟度识别模型
5
作者 周星宇 徐锐 +1 位作者 李云江 王睿晴 《南方农机》 2026年第3期9-12,共4页
【目的】解决湖北秭归夏橙人工采摘存在的主观性强、效率低、识别精确度不稳定等问题。【方法】提出了一种基于改进YOLOv8n的夏橙成熟度识别模型——SYOLO。通过将YOLOv8n骨干网络上的C2f模块替换为C2f_PLKA模块,并与SPPF模块结合,实现... 【目的】解决湖北秭归夏橙人工采摘存在的主观性强、效率低、识别精确度不稳定等问题。【方法】提出了一种基于改进YOLOv8n的夏橙成熟度识别模型——SYOLO。通过将YOLOv8n骨干网络上的C2f模块替换为C2f_PLKA模块,并与SPPF模块结合,实现低层和高层特征的加权融合;同时,将颈部网络的C2f模块替换为C2f_PWT模块,提高模型的检测精度和鲁棒性。此外,对改进模型进行了消融实验与对比试验,以验证模型的有效性。【结果】与原YOLOv8n模型相比,替换新模块后的SYOLO模型在mAP50和mAP50-95指标上分别提高了0.4%和2.9%;相比YOLOv8n、YOLOv5s、Faster-RCNN、RetinaNet,SYOLO模型在保持原有轻量化优势的前提下,mAP50-95分别提高了2.9%、7.2%、16.4%、8.8%。【结论】SYOLO模型可以实现对夏橙的智能识别,为三峡特色农业发展赋能。 展开更多
关键词 秭归夏橙 成熟度识别 YOLOv8n LKA WTConv
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赣南脐橙园水肥一体化周年化肥施用技术模式
6
作者 柳嘉程 曾庆阳 +8 位作者 杨月华 娄伟 潘凤仪 刘涛 谢宇宣 牛王翠 彭春蕾 张洪铭 严翔 《中国果树》 2026年第1期104-107,共4页
针对赣南脐橙产区化肥过量施用导致的种植土壤酸化、果实品质下降及成本攀升问题,赣州市柑桔科学研究所开展了“水肥一体化周年化肥施用技术模式”研发与熟化应用,总结形成了一套具有增产、提质、降本、轻简等特点的技术体系。与传统施... 针对赣南脐橙产区化肥过量施用导致的种植土壤酸化、果实品质下降及成本攀升问题,赣州市柑桔科学研究所开展了“水肥一体化周年化肥施用技术模式”研发与熟化应用,总结形成了一套具有增产、提质、降本、轻简等特点的技术体系。与传统施肥方式相比,该技术模式两年平均单株产量增加了22.47%,果汁可溶性固形物含量提高了0.84个百分点,全年每667 m2可减少化肥和人工成本合计1 485.17元。该技术模式为果园精准化水肥管理和化肥减量提质增效提供了技术支撑。 展开更多
关键词 赣南脐橙 水肥一体化 化肥 施肥 技术模式
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石冲脐橙
7
作者 江哲平 陈玲 《湖南农业》 2026年第1期20-20,共1页
一、地域范围石冲脐橙产地位于茶陵县高陇镇石冲村,该村背靠武功山系的邓阜仙山,四季分明,雨量充沛,日照充足,独特的地理优势和优质的土壤资源孕育了石冲脐橙。石冲脐橙于2020年通过中国绿色食品发展中心认证,认证面积1000亩,核准产量1... 一、地域范围石冲脐橙产地位于茶陵县高陇镇石冲村,该村背靠武功山系的邓阜仙山,四季分明,雨量充沛,日照充足,独特的地理优势和优质的土壤资源孕育了石冲脐橙。石冲脐橙于2020年通过中国绿色食品发展中心认证,认证面积1000亩,核准产量1800吨。二、品质特征石冲脐橙具有果大形正,果皮橙红鲜艳,果肉味浓、爽口无渣等特点,因其独特的风味和纯正的品质,深受消费者青睐,产品远销全国各地。 展开更多
关键词 高陇镇 绿色食品 邓阜仙山 茶陵县
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基于LIBS结合机器学习的脐橙产地快速鉴别研究
8
作者 王建波 陈杨帆 +6 位作者 程占东 廖致远 陈添兵 徐将 姚明印 邓秋月 黄林 《南方农机》 2026年第3期1-5,共5页
【目的】脐橙品质与产地密切相关,但难以通过人工感官对脐橙产地进行准确鉴别。激光诱导击穿光谱(LIBS)技术能够采集待测样品的指纹图谱,具备在线快速识别脐橙产地的潜力。【方法】首先,利用搭建的水果LIBS在线检测系统对8个不同产地脐... 【目的】脐橙品质与产地密切相关,但难以通过人工感官对脐橙产地进行准确鉴别。激光诱导击穿光谱(LIBS)技术能够采集待测样品的指纹图谱,具备在线快速识别脐橙产地的潜力。【方法】首先,利用搭建的水果LIBS在线检测系统对8个不同产地脐橙的特征光谱进行采集。其次,采用多元散射校正和基线校正相结合的方法消除光谱中的背景噪声和信号干扰,利用主成分分析(PCA)对光谱数据进行降维处理,再以6∶2∶2的比例将数据随机划分为训练集、测试集和验证集。最后,将处理后的数据分别输入至SVM、RF和SVM-RF模型中,对比鉴别结果。【结果】SVM模型具有较高的鉴别准确性和分选效率,基于SVM的训练集、测试集、验证集准确率分别为99.8%、99.6%、98.9%。【结论】LIBS在线检测系统结合机器学习算法,可有效实现脐橙产地快速鉴别。 展开更多
关键词 脐橙 产地鉴别 LIBS 在线检测 机器学习
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酸胁迫对海南绿橙生理代谢及抗氧化调控基因表达的影响
9
作者 赵亚 范鸿雁 +4 位作者 李少卡 颜彩缤 白丽 黄海杰 肖敏 《华北农学报》 北大核心 2026年第1期86-96,共11页
为了分析酸性土壤对海南绿橙生长代谢和光合作用的影响,并探究其在酸胁迫下的抗氧化调控机制,通过盆栽试验,研究海南绿橙在酸胁迫下的生理代谢变化、抗氧化反应以及关键抗氧化酶调控基因的表达特征。结果表明,强酸性土壤环境下,植株的... 为了分析酸性土壤对海南绿橙生长代谢和光合作用的影响,并探究其在酸胁迫下的抗氧化调控机制,通过盆栽试验,研究海南绿橙在酸胁迫下的生理代谢变化、抗氧化反应以及关键抗氧化酶调控基因的表达特征。结果表明,强酸性土壤环境下,植株的株高增长量、叶面积与绿橙植株的鲜质量显著下降,其中以pH值3.5处理的影响最为严重;弱酸性(pH值6.5)的土壤能够促进植株的生长,表现为各生长指标量的正增长。强酸处理严重影响了绿橙叶片的光合作用和正常的生长代谢,表现为蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)值的下降。pH值3.5酸胁迫24 h后,超氧化物歧化酶(SOD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性分别提升6.60,5.90倍;pH值3.5处理下,叶片丙二醛(MDA)含量较0 h增加6.47倍,显著高于pH值6.5处理。主成分分析(PCA)和冗余分析(RDA)表明,酶活性变化与生理生化指标呈显著负相关(R^(2)=0.82);基因表达分析显示,pH值3.5酸胁迫后24,48 h,CsSOD与CsPAL表达量分别达峰值,较0 h分别增加2.33,2.64倍,72 h内持续上调。强酸性土壤通过降低光合色素含量及代谢效率抑制绿橙生长发育;SOD与PAL为响应酸胁迫的关键抗氧化酶,CsSOD和CsPAL基因通过动态调控酶活性抵御酸胁迫。 展开更多
关键词 绿橙 酸胁迫 生理代谢 光合代谢 抗氧化酶 调控基因
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红壤丘陵区脐橙种植年限对土壤理化性质的影响
10
作者 胡优 汤崇军 +1 位作者 朱瑾瑾 刘宇 《干旱地区农业研究》 北大核心 2026年第1期136-146,共11页
为系统阐明果园种植年限对红壤丘陵区土壤理化性质的影响规律,以江西省兴国县方太流域为研究区,选取种植年限分别为3年(3 a)、5年(5 a)和7年(7 a)的脐橙果园,并以邻近天然林地作为对照,通过0~100 cm土层分层取样,分析不同年限果园土壤p... 为系统阐明果园种植年限对红壤丘陵区土壤理化性质的影响规律,以江西省兴国县方太流域为研究区,选取种植年限分别为3年(3 a)、5年(5 a)和7年(7 a)的脐橙果园,并以邻近天然林地作为对照,通过0~100 cm土层分层取样,分析不同年限果园土壤pH、有机质(OM)、有机碳(OC)、全氮(TN)、全磷(TP)、全钾(TK)、铵态氮(NH_(4)^(+)-N)、硝态氮(NO_(3)^(-)-N)、速效磷(AP)、速效钾(AK)及颗粒组成等指标的变化特征。结果表明:(1)林地土壤pH值随土层深度增加而升高,而果园土壤pH值则呈下降趋势,5 a果园深层(0.7~1.0 m)土壤酸化最为显著,果园管理阶段存在深层酸化风险;(2)随着种植年限增长,7 a果园表层(0~0.1 m)土壤OM、OC、TN、TP和AP显著富集,其含量为林地的1.77倍~70.94倍,且深层土壤NO_(3)^(-)-N和AK含量显著升高,存在养分下移与淋溶加剧的风险;(3)不同年限果园土壤颗粒组成变化不显著,但粘粒含量随年限增加略有恢复,砂粒含量逐步降低,长期种植有助于改善土壤结构稳定性。因此,长期果园管理促进了土壤表层养分积累与土壤结构恢复,但同时引发深层酸化和氮素淋溶风险。为实现红壤丘陵区果园的可持续利用,应在果园不同发育阶段实施分层化土壤管理策略,优化施肥与灌溉制度,并加强水土保持与改良措施,以提升土壤质量与生态安全。 展开更多
关键词 脐橙 种植年限 土壤养分 土壤酸化 红壤丘陵区
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赣南脐橙根系AM真菌侵染特征及其与土壤化学性质的通径分析
11
作者 肖有亮 黄荣珍 +6 位作者 袁继红 邹显花 杨润 韦美娇 黄智军 李燕燕 王金平 《水土保持研究》 北大核心 2026年第2期283-289,301,共8页
[目的]探求赣南脐橙根系丛枝菌根真菌(AM真菌)侵染特征及其与土壤化学性质的关系,为赣南脐橙种植区AM真菌在脐橙产业可持续发展和水土流失治理中提供理论依据。[方法]以章贡区、信丰县、会昌县3个主要脐橙品种(纽荷尔、红肉、赣南早)根... [目的]探求赣南脐橙根系丛枝菌根真菌(AM真菌)侵染特征及其与土壤化学性质的关系,为赣南脐橙种植区AM真菌在脐橙产业可持续发展和水土流失治理中提供理论依据。[方法]以章贡区、信丰县、会昌县3个主要脐橙品种(纽荷尔、红肉、赣南早)根系和根际土为研究对象,分析了不同区域不同品种脐橙根系菌丝、丛枝、泡囊、总侵染率的差异,并用通径分析等方法对脐橙根系侵染率与土壤化学性质做了相关分析。[结果]脐橙根系侵染率的区域差异高于品种差异,章贡区脐橙根系侵染率高于其他区域,其中,章贡区赣南早脐橙根系菌丝侵染率(86.7%)、丛枝侵染率(80%)和总侵染率(86.7%)显著高于信丰县赣南早脐橙(38.9%)、信丰县纽荷尔脐橙(27.8%)和会昌县纽荷尔脐橙(27.8%)(p<0.05),而泡囊侵染率在不同区组间差异不显著;土壤养分因子中只有碱解氮含量和根系侵染率有显著相关关系,且只与菌丝侵染率(r=-0.541,p<0.01)、丛枝侵染率(r=-0.474,p<0.05)和总侵染率(r=-0.541,p<0.01)有显著负相关关系,与泡囊侵染率无显著相关关系;其他土壤因子(有机质OM、有效磷AP、速效钾AK、pH值)与各侵染率间无显著相关性;通径分析进一步揭示,土壤碱解氮对根系菌丝、丛枝、总侵染率的直接通径系数绝对值(分别为0.515,0.396,0.515)远高于间接通径系数绝对值(分别为0.026,0.078,0.026),这表明碱解氮是直接影响脐橙根系侵染率的关键因子。土壤pH值、有机质、有效磷和速效钾通过碱解氮对根系总侵染率间接作用效应大小顺序为有效磷>速效钾>pH值>有机质。[结论]赣南脐橙根系AM真菌侵染主要受土壤碱解氮的直接调控,在对赣南脐橙施肥时应尽量减少N元素的施入,以促进AM真菌与脐橙的共生关系,提升水土资源利用效率和生态保护效益。 展开更多
关键词 侵染率 土壤化学性质 赣南脐橙 通径分析
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奉节脐橙种植与主要病虫害防治技术
12
作者 张新成 任立霞 周阳 《果农之友》 2026年第1期34-36,共3页
奉节脐橙作为三峡库区支柱产业,在推动“一棵树致富30万人”的乡村振兴战略中发挥着关键作用。本文系统介绍了奉节脐橙的科学管理及病虫害绿色防控等技术,旨在解决粗放管理导致的品质不稳、病虫害高发及化学农药依赖等问题,为脐橙产业... 奉节脐橙作为三峡库区支柱产业,在推动“一棵树致富30万人”的乡村振兴战略中发挥着关键作用。本文系统介绍了奉节脐橙的科学管理及病虫害绿色防控等技术,旨在解决粗放管理导致的品质不稳、病虫害高发及化学农药依赖等问题,为脐橙产业的绿色优质、可持续发展提供技术支撑。 展开更多
关键词 奉节脐橙 种植与管理 病虫害 防治技术
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黔澳系列澳洲坚果优良单株品质性状与营养成分分析 被引量：2
13
作者 康专苗 郭广正 +8 位作者 蔡虎 王代谷 曾辉 王文林 宋喜梅 涂行浩 陶亮 耿建建 熊晓晖 《中国油脂》 北大核心 2025年第9期83-90,共8页
为进一步了解黔澳系列(‘黔澳1号’‘黔澳2号’和‘黔澳3号’)澳洲坚果优良单株品质性状与营养成分,为其选育和深加工利用提供科学依据,以贵州省审定的澳洲坚果良种Own Choice(O.C)为对照,测定4个种质材料的果实外观性状,果仁粗脂肪、... 为进一步了解黔澳系列(‘黔澳1号’‘黔澳2号’和‘黔澳3号’)澳洲坚果优良单株品质性状与营养成分,为其选育和深加工利用提供科学依据,以贵州省审定的澳洲坚果良种Own Choice(O.C)为对照,测定4个种质材料的果实外观性状,果仁粗脂肪、粗蛋白质、可溶性糖、矿质元素含量,果仁脂肪酸和游离氨基酸组成及含量。结果表明:‘黔澳1号’和‘黔澳3号’的带皮鲜果质量、果实横径、带壳鲜果质量、带壳鲜果横径、带壳鲜果纵径、带壳干果质量、果仁干质量表现优于O.C,‘黔澳2号’的出种率、出仁率和带壳鲜果横径表现优于O.C,且果皮与果壳厚度比O.C小;‘黔澳1号’‘黔澳2号’和‘黔澳3号’果仁干质量、出仁率、带壳鲜果横径、带壳鲜果纵径均符合NY/T 2667.7-2016澳洲坚果品种审定基本要求;黔澳系列3个种质果仁的可溶性糖含量均高于O.C的,粗蛋白质、粗脂肪、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu、B含量与O.C的无显著差异,多不饱和脂肪酸含量均显著高于O.C的,‘黔澳2号’果仁必需氨基酸含量最高,且显著高于O.C的。综上,黔澳系列3个澳洲坚果种质品质较好,可作为贵州本土品种选育过程中重点关注的种质材料。 展开更多
关键词 澳洲坚果 果实品质 矿质元素 脂肪酸 氨基酸
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月季类胡萝卜素裂解双加氧酶基因RcCCD4在花香合成中的功能
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作者 付琪 王丹 +7 位作者 景维坤 张颢 王慧纯 蹇洪英 邱显钦 王其刚 唐开学 晏慧君 《园艺学报》 北大核心 2025年第3期623-634,共12页
为揭示类胡萝卜素裂解双加氧酶(carotenoid cleavage dioxygenase,CCDs)在花香合成通路中的作用,以中国古老月季‘月月粉’(Rosa chinensis‘Old Blush’)为材料,在花瓣中克隆了RcCCD4并进行功能解析。RT-qPCR结果表明,RcCCD4主要在花... 为揭示类胡萝卜素裂解双加氧酶(carotenoid cleavage dioxygenase,CCDs)在花香合成通路中的作用,以中国古老月季‘月月粉’(Rosa chinensis‘Old Blush’)为材料,在花瓣中克隆了RcCCD4并进行功能解析。RT-qPCR结果表明,RcCCD4主要在花瓣中表达,花蕾期表达水平较低,盛开期表达水平最高。RcCCD4蛋白定位于细胞质体中。构建了RcCCD4的原核表达载体,通过酶活性检测发现,RcCCD4可以特异性地切割β–胡萝卜素。进一步分析发现,通过病毒诱导的基因沉默RcCCD4可显著降低花瓣中二氢–β–紫罗兰酮含量,而瞬时过表达RcCCD4可显著提高花瓣中二氢–β–紫罗兰酮含量。以上结果说明RcCCD4可以特异性地裂解β–胡萝卜素,进而合成二氢–β–紫罗兰酮。 展开更多
关键词 月季 花香 类胡萝卜素裂解双加氧酶 原核表达 病毒诱导的基因沉默
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低温冰冻天气对秭归伦晚脐橙果实采前枯水的影响
15
作者 廖胜才 王策 +10 位作者 马娟 宋放 宋晓琴 李丽萍 马监生 陈云龙 白圣杰 王志静 蒋迎春 何利刚 吴黎明 《中国南方果树》 北大核心 2025年第4期7-11,共5页
伦晚脐橙是秭归晚熟脐橙主栽品种,果实生长发育需要越冬,受冬季低温的影响较大。2024年1月底和2月初,湖北柑橘产区遭遇了极端低温冰冻天气危害,对柑橘尤其是晚熟柑橘造成了较大影响。为了解低温冰冻天气对秭归伦晚脐橙果实枯水的影响,2... 伦晚脐橙是秭归晚熟脐橙主栽品种,果实生长发育需要越冬,受冬季低温的影响较大。2024年1月底和2月初,湖北柑橘产区遭遇了极端低温冰冻天气危害,对柑橘尤其是晚熟柑橘造成了较大影响。为了解低温冰冻天气对秭归伦晚脐橙果实枯水的影响,2024年3—4月调查了不同海拔、不同果实大小、不同砧木、不同栽培措施下伦晚脐橙果实枯水情况。结果表明,在秭归,伦晚脐橙果实枯水率随种植地海拔升高而上升,开花期果实枯水率高于新梢生长期;不同大小果实的枯水率存在差异,中果(75 mm≤横径<90 mm)和小果(60 mm≤横径<75 mm)枯水率明显小于大果(横径≥90 mm);红桔砧伦晚脐橙的枯水率和枯水指数均明显高于枳砧伦晚脐橙;采取树冠覆膜等防冻措施可在一定程度上减轻枯水的发生,但低温天气过后尤其是平地果园需要注意及时揭膜。根据调查分析结果,提出了秭归晚熟脐橙生产建议。 展开更多
关键词 伦晚脐橙 采前枯水 低温 栽培措施 秭归
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放梢时间对云南新平冰糖橙秋梢抽生和开花着果的影响
16
作者 周凌霄 刘霞 +5 位作者 张婉玲 张跃强 蒋正品 龙泉 温明霞 易时来 《中国南方果树》 北大核心 2025年第6期52-57,共6页
为了探究放梢时间对云南省新平彝族傣族自治县冰糖橙秋梢抽生和翌年开花着果的影响,在持续抹(杀)除夏梢的基础上,设置“立秋”前20 d(处理A)、“立秋”前10 d(处理B)、“立秋”(处理C)、“立秋”后10 d(处理D)、“立秋”后20 d(处理E)... 为了探究放梢时间对云南省新平彝族傣族自治县冰糖橙秋梢抽生和翌年开花着果的影响,在持续抹(杀)除夏梢的基础上,设置“立秋”前20 d(处理A)、“立秋”前10 d(处理B)、“立秋”(处理C)、“立秋”后10 d(处理D)、“立秋”后20 d(处理E)等不同时间短截春梢统一放秋梢以及不短截春梢自然放秋梢(CK)共6个处理,对各处理秋梢抽生情况及翌年开花结果情况进行了比较,并采用主成分分析对各处理生殖生长进行综合评价。结果表明,处理A和CK的秋梢数量显著高于处理B和D;各处理秋梢叶片SPAD值大小关系为(B≈A≈C≈CK)>D>E;处理C抽生的晚秋梢最多,鲜质量分别比处理B、D、E、CK高0.6倍、1.3倍、1.6倍、4.3倍;总花量、秋梢花数量和挂果量总体上呈现为随短截时间先后而递减,即迟放梢导致翌年花量和挂果量减少;5个短截放梢处理的秋梢花占比显著高于CK处理,自然放梢不利于秋梢花芽分化;处理C翌年单株产量为65.4 kg/株,分别是处理B、D、CK、A和E的1.5倍、1.5倍、1.6倍、1.7倍和2.4倍;各处理翌年果实可溶性固形物含量关系为(A≈B)>(CK≈D≈C)>E。各处理生殖生长的综合得分为A>B>C>CK>D>E。云南新平冰糖橙生产上,放秋梢时间宜控制在“立秋”前20 d内。 展开更多
关键词 冰糖橙 放梢时间 秋梢抽生 开花着果 新平彝族傣族自治县
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采前覆膜对‘纽荷尔’脐橙果实贮藏期品质的影响
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作者 蔡祥斌 吴庆安 +5 位作者 陈梦如 何思佳 李杨金 陈金印 辜青青 魏清江 《江西农业大学学报》 北大核心 2025年第3期640-649,共10页
【目的】旨在研究采前不同覆膜处理对‘纽荷尔’脐橙果实贮藏过程中品质的影响,为提高果实采收品质和耐贮性提供参考。【方法】在果实转色期,于脐橙植株树盘铺设黑色园艺地布(F_(1))、银黑色反光膜(F_(2))和透湿性反光膜(F_(3)),以无覆... 【目的】旨在研究采前不同覆膜处理对‘纽荷尔’脐橙果实贮藏过程中品质的影响,为提高果实采收品质和耐贮性提供参考。【方法】在果实转色期,于脐橙植株树盘铺设黑色园艺地布(F_(1))、银黑色反光膜(F_(2))和透湿性反光膜(F_(3)),以无覆盖为对照(CK),分析不同处理对树冠光照和土壤性质以及对果实室温贮藏0~120 d期间色泽、失重率、呼吸速率、腐烂率和糖酸等品质的影响。【结果】F_(2)和F_(3)处理能够提高‘纽荷尔’脐橙树冠内部的光照强度和反射率,同时还能有效调节树盘土壤的含水量和温度,为树体生长提供稳定的环境条件。果实贮藏期间,F_(2)和F_(3)处理的‘纽荷尔’果实的a^(*)值(红色程度)和柑橘色差指数(CCI)均明显高于F_(1)处理和对照组(CK)果实,表明F_(2)和F_(3)处理能够更好地保持果实的色泽鲜艳度,显著提升果实外观品质。但是这2种处理的果实b^(*)值(黄色程度)、H°(色调角)和L^(*)值(亮度)相对较低。此外,F_(1)处理增加了果实腐烂率,F_(2)处理则降低了果实腐烂率。2种处理对果实失重率均无显著影响。F_(3)处理不仅显著降低了果实的腐烂率和失重率,还提高了贮藏前期果实的呼吸速率。果实品质分析表明,F_(2)和F_(3)处理提高了果实中可滴定酸(TA)、可溶性固形物(TSS)和维生素C(Vc)含量,而F_(1)处理对上述果实品质指标无明显影响。果实糖组分分析表明覆膜处理均显著增加果实采收时的果糖、葡萄糖和蔗糖含量。随着贮藏时间的延长,糖组分含量总体呈下降趋势:其中F_(1)处理的果实中果糖含量低于对照,葡萄糖含量高于对照,蔗糖含量与对照无差异;F_(2)处理的果实中葡萄糖含量高于对照,果糖和蔗糖含量与对照无差异;F_(3)处理的果实中3种糖组分含量往往最高。不同覆膜处理对果实有机酸含量的影响并不明显。【结论】采前F_(3)处理能够显著提高‘纽荷尔’果实在贮藏期的色泽、TA、TSS、可溶性糖(果糖、葡萄糖和蔗糖)以及Vc含量,有效提高‘纽荷尔’果实的品质,同时有效降低果实的腐烂率和失重率,从而提升果实的耐贮藏性。 展开更多
关键词 ‘纽荷尔’脐橙 覆膜 果实品质 贮藏性
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采后处理方式对云南冰糖橙保鲜效果的影响
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作者 许晨郗 周先艳 +3 位作者 邹运乾 许让伟 朱峰 程运江 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第3期26-32,39,共8页
为寻找适合云南冰糖橙的采后处理方式,以达到降低水分散失、维持果实品质的目的,以云南冰糖橙为试验材料,研究不同采后处理方式对短期贮藏过程中果实外观、失重率、总可溶性固形物含量、可滴定酸含量、呼吸强度及异味物质含量变化的影... 为寻找适合云南冰糖橙的采后处理方式,以达到降低水分散失、维持果实品质的目的,以云南冰糖橙为试验材料,研究不同采后处理方式对短期贮藏过程中果实外观、失重率、总可溶性固形物含量、可滴定酸含量、呼吸强度及异味物质含量变化的影响。结果表明,与清水处理(对照组)及使用891SS涂膜剂和2,4-滴钠盐进行保鲜的商业处理方式相比,采用蜂蜡-小烛树蜡基涂膜剂和氯氟吡氧乙酸异辛酯进行保鲜的优化处理在维持果实外观和内在品质、降低果实失重率及呼吸强度方面效果更佳。尽管优化处理下果实的乙醇含量较对照有所升高,但与现有的商业处理相比,显著降低了乙醇的积累。常温贮藏21 d时,优化处理果实的乙醇含量为3451.10 mg/L,显著低于商业处理(6265.40 mg/L)。研究结果可为云南冰糖橙采后处理提供一定的技术指导和理论参考。 展开更多
关键词 冰糖橙 贮藏 蜂蜡-小烛树蜡基涂膜剂 失重 异味 品质
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不同采收期‘塔罗科’血橙果实品质和贮藏性能比较分析
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作者 尹豪杰 吴明月 +5 位作者 唐嘉怡 缪绸雨 曹向敏 金燕 李娜 盛玲 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第9期23-30,共8页
为了确定‘塔罗科’血橙提前采收的适宜时期,以达到保持果实风味、提前上市的目的。以‘塔罗科’血橙(TBO)及其新系4号(TBO-4)果实为试验材料,分析S1(11月10日)、S2(11月25日)、S3(12月10日)、S4(12月25日)4个不同采收期对果实品质和贮... 为了确定‘塔罗科’血橙提前采收的适宜时期,以达到保持果实风味、提前上市的目的。以‘塔罗科’血橙(TBO)及其新系4号(TBO-4)果实为试验材料,分析S1(11月10日)、S2(11月25日)、S3(12月10日)、S4(12月25日)4个不同采收期对果实品质和贮藏性能的影响。结果表明:相比于其他采收期,12月10日采收的‘塔罗科’血橙在贮藏过程中表现出较高的可溶性固形物含量和出汁率,以及较低的可滴定酸含量和发病率。12月10日和12月25日采收的新系4号相比于其他采收期在品质和贮藏性能方面均表现较好,但12月25日采收的果实在贮藏后期(75 d和90 d)发病率较高。综合分析表明,两个血橙品系在12月份采摘均具有提前上市销售的潜力,‘塔罗科’血橙进行长期贮藏适宜在12月上旬采收,贮藏45 d为宜,短期贮藏适宜在12月下旬采收,贮藏30 d为宜;新系4号长期贮藏适宜在12月上旬采收,短期贮藏适宜在12月下旬采收,皆适宜贮藏30 d左右上市。本研究结果为血橙生产和采后品质调控提供了切实可行的理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 血橙 采收期 果实品质 贮藏性能 采后
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脐橙幼树夏施^(15)N–尿素的利用与土壤残留初探
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作者 胡亚伟 马金龙 +2 位作者 钟八莲 姚锋先 刘桂东 《园艺学报》 北大核心 2025年第3期705-713,共9页
通过测定脐橙幼树氮素的吸收利用及其在土壤中的残留与损失情况,为进一步优化幼树期脐橙生产体系氮素管理提供依据。以2年树龄的‘纽荷尔’脐橙/枳和‘赣南早’脐橙(纽荷尔脐橙的芽变早熟品种)/枳为试材,采用^(15)N同位素示踪技术,于夏... 通过测定脐橙幼树氮素的吸收利用及其在土壤中的残留与损失情况,为进一步优化幼树期脐橙生产体系氮素管理提供依据。以2年树龄的‘纽荷尔’脐橙/枳和‘赣南早’脐橙(纽荷尔脐橙的芽变早熟品种)/枳为试材,采用^(15)N同位素示踪技术,于夏季分两次施入同位素标记氮肥,在当年秋梢老熟后采集植物和土壤样品,测定植物各器官和不同土层土壤^(15)N丰度并计算氮素利用率及其残留和损失情况。结果显示,纽荷尔和赣南早脐橙的生物量存在明显差异,但各部位干物质量在整株中的占比一致,当年生叶片和枝条在整株干物质中的占比达40%以上,为脐橙幼树树体生长中心,^(15)N均主要分配到其中;纽荷尔二年生叶片和粗根中的^(15)N分配率显著高于赣南早,而在枝条和主干等非功能器官中显著低于赣南早。纽荷尔对^(15)N标记尿素的当年利用率、土壤残留率和损失率分别为6.45%、75.72%和17.83%,赣南早则为3.36%、54.25%和42.39%。上述结果表明,脐橙幼树对夏施氮肥的当年利用率较低,两个品种幼龄脐橙园氮素去向存在明显差异,可能与不同品种生物量(包括根系分布)存在显著差异有关。 展开更多
关键词 柑橘 氮素 同位素 利用 土壤残留
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