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黔澳系列澳洲坚果优良单株品质性状与营养成分分析 被引量：1
1
作者 康专苗 郭广正 +8 位作者 蔡虎 王代谷 曾辉 王文林 宋喜梅 涂行浩 陶亮 耿建建 熊晓晖 《中国油脂》 北大核心 2025年第9期83-90,共8页
为进一步了解黔澳系列(‘黔澳1号’‘黔澳2号’和‘黔澳3号’)澳洲坚果优良单株品质性状与营养成分,为其选育和深加工利用提供科学依据,以贵州省审定的澳洲坚果良种Own Choice(O.C)为对照,测定4个种质材料的果实外观性状,果仁粗脂肪、... 为进一步了解黔澳系列(‘黔澳1号’‘黔澳2号’和‘黔澳3号’)澳洲坚果优良单株品质性状与营养成分,为其选育和深加工利用提供科学依据,以贵州省审定的澳洲坚果良种Own Choice(O.C)为对照,测定4个种质材料的果实外观性状,果仁粗脂肪、粗蛋白质、可溶性糖、矿质元素含量,果仁脂肪酸和游离氨基酸组成及含量。结果表明:‘黔澳1号’和‘黔澳3号’的带皮鲜果质量、果实横径、带壳鲜果质量、带壳鲜果横径、带壳鲜果纵径、带壳干果质量、果仁干质量表现优于O.C,‘黔澳2号’的出种率、出仁率和带壳鲜果横径表现优于O.C,且果皮与果壳厚度比O.C小;‘黔澳1号’‘黔澳2号’和‘黔澳3号’果仁干质量、出仁率、带壳鲜果横径、带壳鲜果纵径均符合NY/T 2667.7-2016澳洲坚果品种审定基本要求;黔澳系列3个种质果仁的可溶性糖含量均高于O.C的,粗蛋白质、粗脂肪、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu、B含量与O.C的无显著差异,多不饱和脂肪酸含量均显著高于O.C的,‘黔澳2号’果仁必需氨基酸含量最高,且显著高于O.C的。综上,黔澳系列3个澳洲坚果种质品质较好,可作为贵州本土品种选育过程中重点关注的种质材料。 展开更多
关键词 澳洲坚果 果实品质 矿质元素 脂肪酸 氨基酸
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月季类胡萝卜素裂解双加氧酶基因RcCCD4在花香合成中的功能
2
作者 付琪 王丹 +7 位作者 景维坤 张颢 王慧纯 蹇洪英 邱显钦 王其刚 唐开学 晏慧君 《园艺学报》 北大核心 2025年第3期623-634,共12页
为揭示类胡萝卜素裂解双加氧酶(carotenoid cleavage dioxygenase,CCDs)在花香合成通路中的作用,以中国古老月季‘月月粉’(Rosa chinensis‘Old Blush’)为材料,在花瓣中克隆了RcCCD4并进行功能解析。RT-qPCR结果表明,RcCCD4主要在花... 为揭示类胡萝卜素裂解双加氧酶(carotenoid cleavage dioxygenase,CCDs)在花香合成通路中的作用,以中国古老月季‘月月粉’(Rosa chinensis‘Old Blush’)为材料,在花瓣中克隆了RcCCD4并进行功能解析。RT-qPCR结果表明,RcCCD4主要在花瓣中表达,花蕾期表达水平较低,盛开期表达水平最高。RcCCD4蛋白定位于细胞质体中。构建了RcCCD4的原核表达载体,通过酶活性检测发现,RcCCD4可以特异性地切割β–胡萝卜素。进一步分析发现,通过病毒诱导的基因沉默RcCCD4可显著降低花瓣中二氢–β–紫罗兰酮含量,而瞬时过表达RcCCD4可显著提高花瓣中二氢–β–紫罗兰酮含量。以上结果说明RcCCD4可以特异性地裂解β–胡萝卜素,进而合成二氢–β–紫罗兰酮。 展开更多
关键词 月季 花香 类胡萝卜素裂解双加氧酶 原核表达 病毒诱导的基因沉默
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低温冰冻天气对秭归伦晚脐橙果实采前枯水的影响
3
作者 廖胜才 王策 +10 位作者 马娟 宋放 宋晓琴 李丽萍 马监生 陈云龙 白圣杰 王志静 蒋迎春 何利刚 吴黎明 《中国南方果树》 北大核心 2025年第4期7-11,共5页
伦晚脐橙是秭归晚熟脐橙主栽品种,果实生长发育需要越冬,受冬季低温的影响较大。2024年1月底和2月初,湖北柑橘产区遭遇了极端低温冰冻天气危害,对柑橘尤其是晚熟柑橘造成了较大影响。为了解低温冰冻天气对秭归伦晚脐橙果实枯水的影响,2... 伦晚脐橙是秭归晚熟脐橙主栽品种,果实生长发育需要越冬,受冬季低温的影响较大。2024年1月底和2月初,湖北柑橘产区遭遇了极端低温冰冻天气危害,对柑橘尤其是晚熟柑橘造成了较大影响。为了解低温冰冻天气对秭归伦晚脐橙果实枯水的影响,2024年3—4月调查了不同海拔、不同果实大小、不同砧木、不同栽培措施下伦晚脐橙果实枯水情况。结果表明,在秭归,伦晚脐橙果实枯水率随种植地海拔升高而上升,开花期果实枯水率高于新梢生长期;不同大小果实的枯水率存在差异,中果(75 mm≤横径<90 mm)和小果(60 mm≤横径<75 mm)枯水率明显小于大果(横径≥90 mm);红桔砧伦晚脐橙的枯水率和枯水指数均明显高于枳砧伦晚脐橙;采取树冠覆膜等防冻措施可在一定程度上减轻枯水的发生,但低温天气过后尤其是平地果园需要注意及时揭膜。根据调查分析结果,提出了秭归晚熟脐橙生产建议。 展开更多
关键词 伦晚脐橙 采前枯水 低温 栽培措施 秭归
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采前覆膜对‘纽荷尔’脐橙果实贮藏期品质的影响
4
作者 蔡祥斌 吴庆安 +5 位作者 陈梦如 何思佳 李杨金 陈金印 辜青青 魏清江 《江西农业大学学报》 北大核心 2025年第3期640-649,共10页
【目的】旨在研究采前不同覆膜处理对‘纽荷尔’脐橙果实贮藏过程中品质的影响,为提高果实采收品质和耐贮性提供参考。【方法】在果实转色期,于脐橙植株树盘铺设黑色园艺地布(F_(1))、银黑色反光膜(F_(2))和透湿性反光膜(F_(3)),以无覆... 【目的】旨在研究采前不同覆膜处理对‘纽荷尔’脐橙果实贮藏过程中品质的影响,为提高果实采收品质和耐贮性提供参考。【方法】在果实转色期,于脐橙植株树盘铺设黑色园艺地布(F_(1))、银黑色反光膜(F_(2))和透湿性反光膜(F_(3)),以无覆盖为对照(CK),分析不同处理对树冠光照和土壤性质以及对果实室温贮藏0~120 d期间色泽、失重率、呼吸速率、腐烂率和糖酸等品质的影响。【结果】F_(2)和F_(3)处理能够提高‘纽荷尔’脐橙树冠内部的光照强度和反射率,同时还能有效调节树盘土壤的含水量和温度,为树体生长提供稳定的环境条件。果实贮藏期间,F_(2)和F_(3)处理的‘纽荷尔’果实的a^(*)值(红色程度)和柑橘色差指数(CCI)均明显高于F_(1)处理和对照组(CK)果实,表明F_(2)和F_(3)处理能够更好地保持果实的色泽鲜艳度,显著提升果实外观品质。但是这2种处理的果实b^(*)值(黄色程度)、H°(色调角)和L^(*)值(亮度)相对较低。此外,F_(1)处理增加了果实腐烂率,F_(2)处理则降低了果实腐烂率。2种处理对果实失重率均无显著影响。F_(3)处理不仅显著降低了果实的腐烂率和失重率,还提高了贮藏前期果实的呼吸速率。果实品质分析表明,F_(2)和F_(3)处理提高了果实中可滴定酸(TA)、可溶性固形物(TSS)和维生素C(Vc)含量,而F_(1)处理对上述果实品质指标无明显影响。果实糖组分分析表明覆膜处理均显著增加果实采收时的果糖、葡萄糖和蔗糖含量。随着贮藏时间的延长,糖组分含量总体呈下降趋势:其中F_(1)处理的果实中果糖含量低于对照,葡萄糖含量高于对照,蔗糖含量与对照无差异;F_(2)处理的果实中葡萄糖含量高于对照,果糖和蔗糖含量与对照无差异;F_(3)处理的果实中3种糖组分含量往往最高。不同覆膜处理对果实有机酸含量的影响并不明显。【结论】采前F_(3)处理能够显著提高‘纽荷尔’果实在贮藏期的色泽、TA、TSS、可溶性糖(果糖、葡萄糖和蔗糖)以及Vc含量,有效提高‘纽荷尔’果实的品质,同时有效降低果实的腐烂率和失重率,从而提升果实的耐贮藏性。 展开更多
关键词 ‘纽荷尔’脐橙 覆膜 果实品质 贮藏性
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采后处理方式对云南冰糖橙保鲜效果的影响
5
作者 许晨郗 周先艳 +3 位作者 邹运乾 许让伟 朱峰 程运江 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第3期26-32,39,共8页
为寻找适合云南冰糖橙的采后处理方式,以达到降低水分散失、维持果实品质的目的,以云南冰糖橙为试验材料,研究不同采后处理方式对短期贮藏过程中果实外观、失重率、总可溶性固形物含量、可滴定酸含量、呼吸强度及异味物质含量变化的影... 为寻找适合云南冰糖橙的采后处理方式,以达到降低水分散失、维持果实品质的目的,以云南冰糖橙为试验材料,研究不同采后处理方式对短期贮藏过程中果实外观、失重率、总可溶性固形物含量、可滴定酸含量、呼吸强度及异味物质含量变化的影响。结果表明,与清水处理(对照组)及使用891SS涂膜剂和2,4-滴钠盐进行保鲜的商业处理方式相比,采用蜂蜡-小烛树蜡基涂膜剂和氯氟吡氧乙酸异辛酯进行保鲜的优化处理在维持果实外观和内在品质、降低果实失重率及呼吸强度方面效果更佳。尽管优化处理下果实的乙醇含量较对照有所升高,但与现有的商业处理相比,显著降低了乙醇的积累。常温贮藏21 d时,优化处理果实的乙醇含量为3451.10 mg/L,显著低于商业处理(6265.40 mg/L)。研究结果可为云南冰糖橙采后处理提供一定的技术指导和理论参考。 展开更多
关键词 冰糖橙 贮藏 蜂蜡-小烛树蜡基涂膜剂 失重 异味 品质
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不同采收期‘塔罗科’血橙果实品质和贮藏性能比较分析
6
作者 尹豪杰 吴明月 +5 位作者 唐嘉怡 缪绸雨 曹向敏 金燕 李娜 盛玲 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第9期23-30,共8页
为了确定‘塔罗科’血橙提前采收的适宜时期,以达到保持果实风味、提前上市的目的。以‘塔罗科’血橙(TBO)及其新系4号(TBO-4)果实为试验材料,分析S1(11月10日)、S2(11月25日)、S3(12月10日)、S4(12月25日)4个不同采收期对果实品质和贮... 为了确定‘塔罗科’血橙提前采收的适宜时期,以达到保持果实风味、提前上市的目的。以‘塔罗科’血橙(TBO)及其新系4号(TBO-4)果实为试验材料,分析S1(11月10日)、S2(11月25日)、S3(12月10日)、S4(12月25日)4个不同采收期对果实品质和贮藏性能的影响。结果表明:相比于其他采收期,12月10日采收的‘塔罗科’血橙在贮藏过程中表现出较高的可溶性固形物含量和出汁率,以及较低的可滴定酸含量和发病率。12月10日和12月25日采收的新系4号相比于其他采收期在品质和贮藏性能方面均表现较好,但12月25日采收的果实在贮藏后期(75 d和90 d)发病率较高。综合分析表明,两个血橙品系在12月份采摘均具有提前上市销售的潜力,‘塔罗科’血橙进行长期贮藏适宜在12月上旬采收,贮藏45 d为宜,短期贮藏适宜在12月下旬采收,贮藏30 d为宜;新系4号长期贮藏适宜在12月上旬采收,短期贮藏适宜在12月下旬采收,皆适宜贮藏30 d左右上市。本研究结果为血橙生产和采后品质调控提供了切实可行的理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 血橙 采收期 果实品质 贮藏性能 采后
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脐橙幼树夏施^(15)N–尿素的利用与土壤残留初探
7
作者 胡亚伟 马金龙 +2 位作者 钟八莲 姚锋先 刘桂东 《园艺学报》 北大核心 2025年第3期705-713,共9页
通过测定脐橙幼树氮素的吸收利用及其在土壤中的残留与损失情况,为进一步优化幼树期脐橙生产体系氮素管理提供依据。以2年树龄的‘纽荷尔’脐橙/枳和‘赣南早’脐橙(纽荷尔脐橙的芽变早熟品种)/枳为试材,采用^(15)N同位素示踪技术,于夏... 通过测定脐橙幼树氮素的吸收利用及其在土壤中的残留与损失情况,为进一步优化幼树期脐橙生产体系氮素管理提供依据。以2年树龄的‘纽荷尔’脐橙/枳和‘赣南早’脐橙(纽荷尔脐橙的芽变早熟品种)/枳为试材,采用^(15)N同位素示踪技术,于夏季分两次施入同位素标记氮肥,在当年秋梢老熟后采集植物和土壤样品,测定植物各器官和不同土层土壤^(15)N丰度并计算氮素利用率及其残留和损失情况。结果显示,纽荷尔和赣南早脐橙的生物量存在明显差异,但各部位干物质量在整株中的占比一致,当年生叶片和枝条在整株干物质中的占比达40%以上,为脐橙幼树树体生长中心,^(15)N均主要分配到其中;纽荷尔二年生叶片和粗根中的^(15)N分配率显著高于赣南早,而在枝条和主干等非功能器官中显著低于赣南早。纽荷尔对^(15)N标记尿素的当年利用率、土壤残留率和损失率分别为6.45%、75.72%和17.83%,赣南早则为3.36%、54.25%和42.39%。上述结果表明,脐橙幼树对夏施氮肥的当年利用率较低,两个品种幼龄脐橙园氮素去向存在明显差异,可能与不同品种生物量(包括根系分布)存在显著差异有关。 展开更多
关键词 柑橘 氮素 同位素 利用 土壤残留
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不同硒肥叶面喷施对脐橙产量、品质及硒含量的影响 被引量：2
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作者 娄伟 李梦媛 +6 位作者 柳嘉程 彭龙 张油兵 肖亚卿 刘涛 严翔 牛王翠 《中国南方果树》 北大核心 2025年第1期25-30,共6页
叶面喷施硒肥是生产富硒水果最主要的方法。为探明不同硒源外援强化剂对赣南脐橙产量、品质以及果肉硒含量的影响,筛选出性价比高的外源硒强化剂,2022年以赣州市柑桔科学研究所内试验园4年生纽荷尔脐橙为试验对象,选取了市面上有机硒肥... 叶面喷施硒肥是生产富硒水果最主要的方法。为探明不同硒源外援强化剂对赣南脐橙产量、品质以及果肉硒含量的影响,筛选出性价比高的外源硒强化剂,2022年以赣州市柑桔科学研究所内试验园4年生纽荷尔脐橙为试验对象,选取了市面上有机硒肥3种和无机硒肥3种,每种硒肥分别设置3个喷施浓度,于脐橙3/4谢花期(4月中旬)、幼果期(5月底)、果实膨大期(8月中旬)进行叶面喷施处理,11月20日测定产量、品质指标及果肉硒含量。结果表明,喷施硒肥有助于提高脐橙产量、可溶性固形物含量、果皮红色值(a值)、成熟度及果肉硒含量,降低脐橙果皮亮度值(L值)和黄色值(b值);部分处理能生产出果肉硒含量0.01~0.05 mg/kg之间的富硒脐橙,每生产1 kg富硒脐橙的硒肥成本为0.048~0.396元,且富硒生产中无机硒源的硒肥成本低于有机硒源;硒利用率范围为0.14%~8.55%,且在试验浓度范围内随着喷施浓度提高逐步提升;整体上,无机硒源的硒利用率优于有机硒源。 展开更多
关键词 有机硒源 无机硒源 富硒脐橙 果实品质
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减肥对奉节福本脐橙养分吸收和产量的影响
9
作者 张婉玲 韩如婷 +3 位作者 周凌霄 邓丹丹 张跃强 易时来 《中国土壤与肥料》 北大核心 2025年第6期166-172,共7页
以三峡库区奉节福本脐橙为对象,在农户常规施肥(FP)基础上,分别设置减氮(FP-N)、减磷(FPP)、减钾(FP-K)和优化施肥(OPT)处理,开展减肥对福本脐橙各器官组织养分吸收规律的研究,进一步明确氮、磷、钾肥料对福本脐橙产量的响应。结果表明... 以三峡库区奉节福本脐橙为对象,在农户常规施肥(FP)基础上,分别设置减氮(FP-N)、减磷(FPP)、减钾(FP-K)和优化施肥(OPT)处理,开展减肥对福本脐橙各器官组织养分吸收规律的研究,进一步明确氮、磷、钾肥料对福本脐橙产量的响应。结果表明,减肥处理的福本脐橙各器官组织氮、磷、钾含量以及产量均有不同程度的降低,其中FP-N处理的养分含量和产量下降程度最高,FP-N、FP-P和FP-K处理分别减产55.2%、14.9%和30.6%。奉节福本脐橙的氮、磷、钾农学效率分别为72.58、31.28和49.52 kg/kg。基于目标产量的脐橙优化施肥促进树体养分吸收,提高产量和经济效益,较常规施肥产量、净利润和产投比分别提高2.6%、3.9%和39.4%。 展开更多
关键词 三峡库区(重庆) 福本脐橙 减肥 养分吸收 产量
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甜橙CsMYB306基因克隆及其对生物胁迫的表达分析
10
作者 王雪 宋娜 +6 位作者 何淙 戴素明 李娜 谢晴香 王鹏 李大志 王冰 《中国果树》 2025年第9期48-56,共9页
为解析CsMYB306基因在柑橘响应病原菌侵染中的表达模式,以甜橙品种橘湘珑为试验材料,克隆了CsMYB306基因的CDS全长序列,并对其基因结构特征及其表达模式进行了鉴定。结果表明,CsMYB306基因全长有1 363个碱基,共编码了353个氨基酸。系统... 为解析CsMYB306基因在柑橘响应病原菌侵染中的表达模式,以甜橙品种橘湘珑为试验材料,克隆了CsMYB306基因的CDS全长序列,并对其基因结构特征及其表达模式进行了鉴定。结果表明,CsMYB306基因全长有1 363个碱基,共编码了353个氨基酸。系统发育树分析显示,甜橙CsMYB306与花椒(Zanthoxylum bungeanum,URY18879.1)和苦楝(Melia azedarach,KAJ4707455.1)的亲缘关系较近。酵母激活区域分析发现,其保守结构域(1~111 aa)无自激活活性,转录激活区域可能在111~351 aa。实时荧光定量(qRT-PCR)分析结果表明:CsMYB306基因在甜橙各组织中均有表达,且在果实中表达量最高;甜橙接种溃疡病菌(Xanthomonas citri subsp. citri,Xcc)之后,CsMYB306基因的表达量显著增强,且在第8 d显著上调5倍以上;在接种黄龙病菌(Candidatus Liberibacter asiaticus,CLas)的甜橙中检测发现,CsMYB306基因的表达被抑制;此外,甜橙接种砂皮病菌(Diaporthe citri)之后,CsMYB306基因的表达量在第1、3、5 d显著下降。综上,CsMYB306基因可能广泛地参与柑橘与病原菌的互作中,具有作为柑橘抗病分子育种候选基因的潜力。 展开更多
关键词 甜橙 CsMYB306基因 基因克隆 表达模式 生物胁迫
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基于YOLOv8n绿橙检测算法研究 被引量：1
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作者 陈思 李俊萩 +2 位作者 孔德肖 张晴晖 孙文朔 《中国农机化学报》 北大核心 2025年第7期145-152,共8页
绿橙果实颜色与枝叶颜色相近,识别难度大。针对绿橙高精度检测及模型轻量化改进问题,选取四川省眉山市橙子基地的“绿橙”为研究对象,设计一种基于YOLOv8n的目标检测改进算法ESN—YOLO。首先,在Neck端引入GSConv和VoV—GSCSP模块,显著... 绿橙果实颜色与枝叶颜色相近,识别难度大。针对绿橙高精度检测及模型轻量化改进问题,选取四川省眉山市橙子基地的“绿橙”为研究对象,设计一种基于YOLOv8n的目标检测改进算法ESN—YOLO。首先,在Neck端引入GSConv和VoV—GSCSP模块,显著减小模型参数;然后,在Neck网络层融合SimAM注意力机制,加强模型的检测效果;最后,将模型的损失函数由CIoU修改为EIoU,以提升目标检测精度和准确性。结果表明,改进后ESN—YOLO模型的精确度、mAP@0.5和mAP@0.5∶0.95分别为96.9%、99.7%和83.6%,与原始模型YOLOv8n相比,分别提升3.2%、0.5%和3.6%,改进后算法的模型大小为5730 KB,模型参数量为2.6 MB,比改进前分别减少11.4%和13.9%。ESN—YOLO在模型轻量化和目标检测精度上得到有效平衡。将改进后的模型部署于嵌入式设备Jetson Nano上,模型的轻量化改进使得单张橙子照片在Jetson Nano上的检测速度为732 ms,准确率在90%以上。 展开更多
关键词 绿橙 目标检测 模型轻量化 深度学习
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甜橙MYC转录因子家族鉴定与全基因组生物信息学分析
12
作者 周家豪 张冀芳 +6 位作者 邓勇 高泽昕 刘婕 唐瑄玥 吴卓迪 梁引库 栾明宝 《中国麻业科学》 2025年第2期65-75,101,共12页
为深入了解柑橘次生代谢的分子机制和通过代谢工程手段提升柑橘营养价值,试验以甜橙为研究对象,采用生物信息学方法对CsMYC转录因子进行全基因组范围内鉴定与分析。研究共鉴定到14个CsMYC转录因子成员,分布在甜橙的4条染色体上。系统发... 为深入了解柑橘次生代谢的分子机制和通过代谢工程手段提升柑橘营养价值,试验以甜橙为研究对象,采用生物信息学方法对CsMYC转录因子进行全基因组范围内鉴定与分析。研究共鉴定到14个CsMYC转录因子成员,分布在甜橙的4条染色体上。系统发育分析表明,甜橙中的CsMYC转录因子家族可以划分为4个亚家族,并且在同一亚家族中的大多数基因具有相似的基因结构和保守基序。对奉节脐橙(Citrus sinensis L.Osbeck“Fengjie 72-1”)和埃及艳后柑橘(Citrus sinensis L.Osbeck Cleopatra)甜橙转录组数据进行分析,发现CsMYC1在柑橘汁胞幼果中高量表达,CsMYC5在柑橘果实不同组织幼果中均高量表达,CsMYC11在柑橘白皮层(AL)与囊衣(SM)幼果中均高量表达。同时,CsMYC1、CsMYC2、CsMYC5和CsMYC11在热胁迫(HS)、水分胁迫和热胁迫组合(WS+HS)下有高量表达。通过蛋白互作分析可知,与CsMYC1、CsMYC2、CsMYC5和CsMYC11同源的基因AtMYC1、AtBHLH13、AtBHLH3和AtMYC2直接或间接调控类黄酮合成。这4个基因参与植物防御且均可能参与了柑橘果实类黄酮的生物合成。研究结果为CsMYC基因的功能研究奠定了基础。 展开更多
关键词 MYC基因家族 系统发育 类黄酮
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四川资中血橙产业面临的问题及提档升级对策建议 被引量：2
13
作者 彭震宇 林玲 +6 位作者 张娇娇 苏伦 宋伟 陈亮 赖永辉 唐杰 金鑫 《中国果树》 2025年第5期135-139,共5页
资中血橙是知名“川果”品牌之一,其品质优良、种植优势明显,是资中县促进农业农村经济增长和发展的支柱产业,当地已建成全国最大的血橙生产基地,被誉为“中国血橙之乡”。在全国果业发展新形势下,资中血橙存在供过于求、结构不平衡等... 资中血橙是知名“川果”品牌之一,其品质优良、种植优势明显,是资中县促进农业农村经济增长和发展的支柱产业,当地已建成全国最大的血橙生产基地,被誉为“中国血橙之乡”。在全国果业发展新形势下,资中血橙存在供过于求、结构不平衡等共性问题,为推动资中血橙产业高质量发展,持续做强“资中血橙”品牌,通过系统分析资中血橙产业现状、优势和存在问题,并从种植生产、加工及营销、科技创新与要素保障等方面提出了相关对策建议,为资中血橙产业提档升级提供决策参考。 展开更多
关键词 四川 资中 血橙 产业 提档升级 对策建议
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不同品种及成熟度血橙果实品质变化规律研究 被引量：2
14
作者 陈泉 杨靖 +1 位作者 何锦辉 刘忠贤 《中国果树》 2025年第3期87-96,共10页
为探究血橙果实成熟过程中理化品质的动态变化规律,选取了川渝地区4个特色血橙品种,测定其5个成熟阶段的理化品质。结果表明:随着成熟度增加,4个血橙品种果实L^(*)值均呈下降的趋势,a^(*)值均呈波动上升的趋势,b^(*)值均呈先增加后降低... 为探究血橙果实成熟过程中理化品质的动态变化规律,选取了川渝地区4个特色血橙品种,测定其5个成熟阶段的理化品质。结果表明:随着成熟度增加,4个血橙品种果实L^(*)值均呈下降的趋势,a^(*)值均呈波动上升的趋势,b^(*)值均呈先增加后降低的趋势;单果重、果实纵横径均呈逐渐增加的趋势,果实硬度整体表现为先降低后升高的趋势;可溶性固形物含量达到峰值后下降,可滴定酸含量呈逐渐下降或先升高后降低的趋势,固酸比整体呈逐渐增加的趋势;维生素C含量前期较为稳定,后期快速增加后下降,至2月18日丽朵血橙维生素C含量峰值达290.00 mg/kg,为4个品种中最高;PAL活性均呈波动上升的趋势(除血橙9号外),POD活性均整体呈现下降趋势(除血橙8号外),PPO、SOD活性和CAT活性则在不同品种间表现出不同的变化规律;除血橙9号外,其余3个品种的类黄酮含量均在2月18日达到最高值,较1月31日的类黄酮含量增加2.37~64.33倍;花青素含量大致呈上升趋势,且在成熟后期表现为丽朵血橙>血橙9号>血橙8号>塔罗科血橙新系;全N、全P、全K含量整体呈波动上升趋势,且1月14日的含量均较12月30日增加5倍以上。主成分分析显示,12月底至1月底,塔罗科血橙新系果实品质在4个血橙品种中为最优;2月中旬和3月初,血橙9号和丽朵血橙果实品质则分别在4个品种中排名第一。综上,血橙9号、塔罗科血橙新系和丽朵血橙均可在2月中旬前销售,3月上旬血橙8号可以进入市场。 展开更多
关键词 血橙 品种 成熟度 理化品质
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晚熟血橙新品种‘丽朵血橙’区域试验表现初报
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作者 谭海洪 何锦辉 +2 位作者 胡德玉 张昕 洪林 《果树资源学报》 2025年第6期123-126,共4页
‘丽朵血橙’由重庆市农业科学院果树研究所联合国家柑橘改良中心长沙分中心从意大利引进,为晚熟无核甜橙良种,2016年通过重庆市新品种审定。从江津、奉节和奉节3个试验点的综合表现来看,该品种性状表现稳定,树势较强健,春梢抽发能力较... ‘丽朵血橙’由重庆市农业科学院果树研究所联合国家柑橘改良中心长沙分中心从意大利引进,为晚熟无核甜橙良种,2016年通过重庆市新品种审定。从江津、奉节和奉节3个试验点的综合表现来看,该品种性状表现稳定,树势较强健,春梢抽发能力较强,投产后树冠较开张。果实圆形至扁圆形,果形指数1.08左右,成熟时果面部分呈血红色,果皮光滑,油胞较细,成片种植种子数0.4粒以下。平均单果质量约255.2 g,可食率76.1%~79.0%,可溶性固形物质量分数12.2%~12.7%,可滴定酸含量0.782~0.802 g·dL^(-1),维生素C含量45.5~51.3 mg·dL^(-1),花青素含量19.1~23.2μg·g^(-1),玫瑰香气浓郁,出汁率中等,化渣性好。丰产稳产性好,盛产期折合亩(667 m^(2))产量可达2621.3~2871 kg。综合表现来看,‘丽朵血橙’在重庆地区适应性较好,综合性状优于普通塔罗科血橙。 展开更多
关键词 晚熟甜橙 丽朵血橙 引种 区域试验 栽培表现
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化肥减量配施有机肥对福橙产量和品质的影响
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作者 邱南英 《现代农业科技》 2025年第23期74-76,共3页
为探究化肥减量配施有机肥对福橙产量和品质的影响,设计有机肥部分替代无机化肥的技术方案,进行不同方案的比较试验。结果表明,化肥减量配施有机肥可以显著提高福橙的产量,随着有机肥施用量的增加,果实的可食用率、出汁率、可溶性固形... 为探究化肥减量配施有机肥对福橙产量和品质的影响,设计有机肥部分替代无机化肥的技术方案,进行不同方案的比较试验。结果表明,化肥减量配施有机肥可以显著提高福橙的产量,随着有机肥施用量的增加,果实的可食用率、出汁率、可溶性固形物含量、固酸比和维生素C含量等指标呈增加趋势。综合来看,以化肥减施40%+有机肥的处理效果最好,可在福橙生产上推广应用。 展开更多
关键词 福橙 化肥减量配施有机肥 产量 品质
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基于气象因子的赣南脐橙产量模拟模型构建 被引量：1
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作者 李迎春 李翔翔 +1 位作者 谢远玉 杨军 《中国农业气象》 2025年第6期862-871,共10页
利用赣州市2000-2022年脐橙产量数据和气象数据,分离脐橙气象产量,确定影响脐橙产量形成的关键气象因子,利用多元线性回归法构建基于关键气象因子的脐橙相对气象产量模拟模型,并对模型进行验证。结果表明:(1)给定0.8权重的指数平滑法对2... 利用赣州市2000-2022年脐橙产量数据和气象数据,分离脐橙气象产量,确定影响脐橙产量形成的关键气象因子,利用多元线性回归法构建基于关键气象因子的脐橙相对气象产量模拟模型,并对模型进行验证。结果表明:(1)给定0.8权重的指数平滑法对2000-2022年赣州市脐橙气象产量分离较合理;(2)脐橙越冬期降水量、现蕾开花期平均气温、幼果生长期平均气温、果实膨大期降水量和着色成熟期日照时数是影响脐橙产量的关键气象因子;(3)构建了2000-2017年越冬始期12月1日-翌年9月30日以及12月1日-翌年11月30日的脐橙相对气象产量模拟模型,模型均通过0.01水平显著性检验,相关误差(RE)分别为5.52%和5.31%,均方根误差(RMSE)分别为604.85kg·hm^(-2)和614.86kg·hm^(-2),2018-2022年模型验证的准确率分别为97.88%和97.84%。综合来看不同数据源所构建的模型均适用于赣南脐橙产量模拟与评估。 展开更多
关键词 赣南脐橙 气象因子 产量预报 模型构建
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不同低温保鲜技术对麻阳冰糖橙贮藏品质的影响
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作者 陈文洁 刘子鹏 +5 位作者 谭文杰 王梦豪 刘晨旭 张洺 吴晓晖 徐丰 《湖南农业科学》 2025年第9期71-76,共6页
为探究不同低温保鲜技术对麻阳冰糖橙采后果实品质的影响,本研究以冰糖橙为试材,系统比较了常规低温保鲜(CG)、低温保鲜联合高压电场(A)、冰温保鲜(B)和冰温保鲜联合高压电场(C)4个处理在75 d贮藏期内对果色、失重率、腐烂率、硬度、风... 为探究不同低温保鲜技术对麻阳冰糖橙采后果实品质的影响,本研究以冰糖橙为试材,系统比较了常规低温保鲜(CG)、低温保鲜联合高压电场(A)、冰温保鲜(B)和冰温保鲜联合高压电场(C)4个处理在75 d贮藏期内对果色、失重率、腐烂率、硬度、风味及营养物质含量的影响。结果表明:(1)CG处理仅适用于短期贮藏,贮藏75 d后果色变深变红,累积失重率17.26%、累积腐烂率14%,VC含量流失39.1%,效果欠佳;(2)A、C处理在贮藏期内基本能保持果实的品质与风味,但二者在贮藏后期出现果皮褐变现象,导致商品价值下降,其作为长期方案使用时需优化参数,选择适宜的电场强度;(3)B处理为长期贮藏的最优方案,在贮藏期内能有效维持果实外观色泽,抑制失重与腐烂,保持硬度,减少营养物质流失并稳定风味,综合表现最优;该方案有利于降低果损、延长货架期,从而最大限度地维持商品价值。 展开更多
关键词 冰糖橙 果实品质 保鲜
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泰顺县百丈镇脐橙栽培技术要点 被引量：1
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作者 董敏聪 胡满芳 赖景静 《南方农业》 2025年第4期31-33,40,共4页
浙江省泰顺县百丈镇水土资源丰沃,适合种植果树。当地种植的脐橙品质优良,广受消费者喜爱。为了提高百丈镇脐橙的产量与品质,促进泰顺县山区经济的发展,从多个方面浅谈百丈镇脐橙栽培技术,包括选址建园、苗木栽植、土肥水管理、整形修... 浙江省泰顺县百丈镇水土资源丰沃,适合种植果树。当地种植的脐橙品质优良,广受消费者喜爱。为了提高百丈镇脐橙的产量与品质,促进泰顺县山区经济的发展,从多个方面浅谈百丈镇脐橙栽培技术,包括选址建园、苗木栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、套袋、病虫害防治及采收管理等内容。 展开更多
关键词 脐橙 栽培技术 浙江省泰顺县百丈镇
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自然生草和间种绿肥对盆栽柑橘土壤养分、酶活性和微生物的影响 被引量：62
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作者 潘学军 张文娥 +2 位作者 樊卫国 蓬桂华 罗国华 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期1235-1240,共6页
以盆栽2年生纽荷尔脐橙为试材,研究了清耕、自然生草和间种绿肥条件下土壤养分、微生物数量及酶活性的差异。结果表明,间种绿肥和自然生草处理能明显提高土壤中有机质、全氮、速效钾和速效磷的含量,但生草处理土壤速效氮含量低于清耕处... 以盆栽2年生纽荷尔脐橙为试材,研究了清耕、自然生草和间种绿肥条件下土壤养分、微生物数量及酶活性的差异。结果表明,间种绿肥和自然生草处理能明显提高土壤中有机质、全氮、速效钾和速效磷的含量,但生草处理土壤速效氮含量低于清耕处理。间种绿肥和自然生草处理的土壤脲酶、蛋白酶和过氧化氢酶活性明显高于清耕处理。柑橘生育期内,土壤中微生物以细菌最多,占90%以上,其次是放线菌,真菌最少。间种绿肥使土壤中细菌和放线菌数量增多,生草则明显提高土壤中真菌数量。相关分析表明:土壤酶活性和微生物数量与土壤氮素和有机质含量之间显著正相关。 展开更多
关键词 柑橘 土壤管理方式 土壤养分 酶活性 微生物
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