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基于智能感官技术与多维统计分析的酒炙川芎炮制程度快速判别
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作者 张晓龙 马小妮 +4 位作者 王歆竹 胡珀 潘扬 陆兔林 杨光明 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第3期174-182,共9页
目的:探究川芎酒炙过程中色泽、气味及成分变化规律,筛选差异性标志物,为工艺规范化及质量标准制定提供参考依据。方法:收集4个产地15批川芎样品,利用测色计识别不同炮制程度酒炙川芎色度的变化,电子鼻识别不同炮制程度酒炙川芎气味成分... 目的:探究川芎酒炙过程中色泽、气味及成分变化规律,筛选差异性标志物,为工艺规范化及质量标准制定提供参考依据。方法:收集4个产地15批川芎样品,利用测色计识别不同炮制程度酒炙川芎色度的变化,电子鼻识别不同炮制程度酒炙川芎气味成分,利用偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)、主成分分析(PCA)、判别因子分析(DFA)及Fisher判别等统计分析方法,识别不同炮制程度的酒炙川芎并建立判别模型,根据变量重要性投影(VIP)值>1筛选出标志差异性成分。使用高效液相色谱法(HPLC)检测阿魏酸、洋川芎内酯I、洋川芎内酯A、藁本内酯在炮制过程中的含量变化。结果:研究发现不同炮制程度酒炙川芎差异主要体现在色度参数L^(*)(亮度值)、a^(*)(红绿色度值)和b^(*)(黄蓝色度值),基于色度差异建立炮制适中酒炙川芎的颜色参考范围L^(*)(46.75~48.24)、a^(*)(5.37~6.07)和b^(*)(20.32~21.70)。在气味分析中,判别因子分析表明,各炮制程度之间存在显著性差异,共鉴定出11种气味标志物,并根据VIP值筛选出4种差异性标志物4-羟基-3-丁基苯酞、丁酸异丙酯、左旋柠檬烯和1-甲氧基己烷。HPLC检测不同炮制程度酒炙川芎中4种标志物的含量发现,除藁本内酯变化明显外,其他成分并无明显差异。结论:该研究通过电子感官技术和差异性成分含量检测实现了对不同炮制程度酒炙川芎的快速识别,其中色度与气味的判别准确率分别为92.4%、93.272%,建立了酒炙川芎不同炮制程度主要色度参数的参考范围,并筛选出不同炮制程度酒制川芎四种差异性气味成分,为酒炙川芎炮制的规范化及饮片质量标准的制定提供参考依据。 展开更多
关键词 酒炙川芎 电子感官技术 成分检测 色度参数 差异标志物
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京帮炮制技艺发展历史与活态传承探究
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作者 郭跃山 魏雅磊 +5 位作者 何婷 顾媛媛 刘文静 赵薇 马丽娜 曹俊岭 《中国药物警戒》 2026年第2期185-191,206,共8页
目的京帮炮制在历史上依托宫廷用药需求,形成“精工细作、精准药效”的独特体系。随着工业化进程加速与老药工日渐老龄化,该技艺面临严重传承危机,濒临失传。本文提出系统性方案,以推动其活态传承与现代转化的发展。方法综合运用文献考... 目的京帮炮制在历史上依托宫廷用药需求,形成“精工细作、精准药效”的独特体系。随着工业化进程加速与老药工日渐老龄化,该技艺面临严重传承危机,濒临失传。本文提出系统性方案,以推动其活态传承与现代转化的发展。方法综合运用文献考证、历史分析与体系归纳,对京帮炮制的历史源流、核心工具(如高案刀、铜炖罐)、特色辅料(如甘草水、胆汁)及代表性炮制品(如九转胆星、酒炖大黄)进行系统梳理。在此基础上,通过分层规划与路径设计,构建一套分阶段、多维度的传承体系。结果提出涵盖短期、中期、长期的系统性活态传承路径。短期(1~3年)着力于技艺与文献的抢救性记录,建立数字档案;中期(3~5年)开展炮制原理研究,构建三级标准体系;长期(5年以上)推动“院校-企业-社会”协同传承,拓展“特色饮片-经典名方-大健康产品”三大应用方向,逐步形成“研-教-产-用”一体化的传承生态。结论本文构建的系统性传承方案,为京帮炮制技艺的存续设定清晰阶段与可行路径,有助于促进其从濒危遗产向现代中医药活性资源的可持续转化,为传统医药类非物质文化遗产的保护与创新发展提供参考。 展开更多
关键词 京帮炮制 历史沿革 炮制方法 炮制辅料 独特品种 传承发展
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青皮醋制前后化学成分血、脑(海马)分布特征及其调节情绪障碍作用考察
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作者 鲍毅 宋永贵 +8 位作者 李前民 艾志福 朱根华 杨明 徐焕华 郑琴 黄艺婷 高子涵 苏丹 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第2期189-197,共9页
目的:追踪青皮醋制前后化学成分在血液与海马组织间的移行和分布特征,并结合生、醋青皮情绪障碍调节作用,探讨该效应潜在的物质基础和作用途径。方法:采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS/MS),结合对照品、数据库... 目的:追踪青皮醋制前后化学成分在血液与海马组织间的移行和分布特征,并结合生、醋青皮情绪障碍调节作用,探讨该效应潜在的物质基础和作用途径。方法:采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS/MS),结合对照品、数据库及相关文献信息,运用PeakView 1.2软件对生、醋青皮提取物的化学成分及二者口服后在血液和海马组织中的移行成分进行表征与鉴定。70只雄性C57BL/6小鼠随机分为空白组,模型组,地西泮组(2.5 mg·kg^(-1)),青皮低、高剂量组(0.6、1.2 g·kg^(-1)),醋青皮低、高剂量组(0.6、1.2 g·kg^(-1)),每组10只,除空白组外,其余各组均进行20 d慢性束缚应激处理,每天2 h,各给药组在造模10 d后按设定剂量灌胃给药,共给药10 d。造模给药后分别进行旷场实验、强迫游泳实验和高架十字迷宫实验。每组小鼠取全脑并剥离出海马,采用酶联免疫吸附测定法(ELISA)检测海马组织中活性氧(ROS)的含量;苏木素-伊红(HE)染色观察海马组织形态,并通过免疫荧光观察海马组织中神经元核抗原(NeuN)和过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)的表达,对生、醋青皮调节情绪障碍进行药效学评价,探索可能的作用途径。结果:醋制导致青皮化学成分发生明显变化,其中18种成分相对含量增加,35种成分相对含量减少,主要为黄酮类成分,其中包括黄酮类化合物20个,黄酮苷类化合物20个,三萜类化合物3个,酚酸类化合物3个,生物碱类化合物1个,其他类化合物6个;生、醋青皮共有21种成分入血,即15种甲氧基黄酮、4种黄酮苷、2种酚酸(其中17种共有成分),7种成分能够进入海马组织;在调节情绪障碍方面,醋青皮的抗抑郁样行为效果优于生品;HE染色结果显示二者可改善海马神经元细胞形态,特别是海马CA1和CA3区神经元损伤;免疫荧光和ELISA结果显示生、醋青皮均能够明显调节海马组织NeuN和PPARα表达,并缓解ROS过量引起的氧化应激(P<0.05)。结论:青皮的化学成分在醋制前后发生变化,但在血液和海马区的移行成分均主要为甲氧基黄酮类成分,这可能是其激活PPARα,降低海马氧化应激反应发挥抗情绪障碍作用的潜在物质基础,可为青皮生品、醋制品的质量标准提升、药效物质研究及活性药物开发提供实验依据。 展开更多
关键词 青皮 醋制 化学成分 血液 海马 过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα) 焦虑 抑郁
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基于UPLC-Q-Orbitrap MS/MS分析栀子炒炭前后化学成分变化
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作者 李兰 洪杰 +3 位作者 宋亚南 李一岚 王云 张村 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第4期175-182,共8页
目的:探究栀子炒炭前后化学成分的变化规律,为栀子炒炭的物质基础研究提供数据支撑。方法:采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-Orbitrap MS/MS)分别在正、负离子模式下采集数据,结合Compound Discoverer 3.3软件... 目的:探究栀子炒炭前后化学成分的变化规律,为栀子炒炭的物质基础研究提供数据支撑。方法:采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-Orbitrap MS/MS)分别在正、负离子模式下采集数据,结合Compound Discoverer 3.3软件、在线数据库对生栀子和栀子炭中的化学成分进行全面分析,采用SIMCA14.1软件进行主成分分析及偏最小二乘法-判别分析,通过变量重要性投影(VIP)值>1筛选炒炭前后的差异次级代谢产物及初级代谢产物,并使用MetaboAnalyst网站分别进行京都基因与基因组百科全书(KEGG)通路富集,为阐明炮制机制提供参考。结果:共鉴定出185个成分,包括次级代谢产物成分96个,初级代谢产物成分89个;按类型分为以环烯醚萜苷类、黄酮类、萜类成分为主的九类成分,并对其裂解规律进行解析。同时,分别对次级代谢产物及初级代谢产物进行多元统计分析,鉴定出其差异代谢产物分别为70、59个,次级代谢产物共富集C5支链二元酸代谢及黄酮和黄酮醇生物合成途径等2条代谢通路,初级差异代谢产物共富集到亚油酸代谢、酪氨酸代谢等7条通路。结论:栀子炒炭后化学成分发生了明显变化,其中羟异栀子苷、西红花苷Ⅱ、藏红花酸、jasminoside B等环烯醚萜苷及萜类成分含量显著降低,4-羟基香豆素、京尼平苷酸、龙胆苦苷和山栀苷甲酯含量显著升高。推测该变化与炮制品增强的凉血止血功效相关。所辨识的关键成分为阐明栀子炒炭前后功效变化的物质基础提供了依据。 展开更多
关键词 栀子 栀子炭 化学成分 超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法(UPLC-Q-Orbitrap MS/MS) 初级代谢产物 次级代谢产物
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基于广泛靶向代谢组学分析半夏不同褐变期的代谢物差异
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作者 陶静 梁红红 +5 位作者 李若诗 徐周丽 李旻曌 陶爱恩 蒋桂华 艾莉 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第4期191-199,共9页
目的:探究半夏产地加工过程中褐变的代谢物差异,为阐明褐变的代谢物及代谢通路,开发安全、高效的无硫加工技术提供数据支撑。方法:采用超高效液相色谱-三重四极杆/线性离子阱质谱法(UPLC-Qtrap MS/MS)对半夏不同褐变期(0、8、16 h)代谢... 目的:探究半夏产地加工过程中褐变的代谢物差异,为阐明褐变的代谢物及代谢通路,开发安全、高效的无硫加工技术提供数据支撑。方法:采用超高效液相色谱-三重四极杆/线性离子阱质谱法(UPLC-Qtrap MS/MS)对半夏不同褐变期(0、8、16 h)代谢物进行广泛靶向代谢组学分析,结合主成分分析(PCA)、层级聚类分析(HCA)、正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA)和K均值(K-means)聚类分析对代谢物进行多元统计分析,以变量重要性投影(VIP)值>1和|log2差异倍数(FC)|≥1为标准筛选半夏褐变不同时期的差异代谢物,并进行京都基因与基因组百科全书(KEGG)代谢通路富集分析。结果:3个褐变期的半夏中共鉴定到1416个代谢物,以氨基酸及其衍生物类(239个)、脂质类(219个)、生物碱类(156个)、酚酸类(121个)、萜类(113个)、黄酮类(111个)为主;对3个褐变期的代谢物进行两两比较,筛选得到622个差异代谢物,这些差异代谢物明显富集于苯丙烷代谢途径、黄酮和黄酮醇生物合成途径、嘌呤代谢途径。进一步分析表明,甘露糖、松二糖等糖类化合物,1-O-咖啡酰-6-O-葡萄糖基-β-D-葡萄糖、二咖啡酰基莽草酸等酚酸类化合物,表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯、牡荆素-7-O-芸香糖苷、木犀草素-7-O-(6″-丙二酰)葡萄糖苷-5-O-阿拉伯糖苷、儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯、异牡荆素-7-O-葡萄糖苷-2″-O-鼠李糖苷、芹菜素-7-O-芸香糖苷-4ʹ-O-槐糖苷、3,5,3ʹ,4ʹ,5ʹ-五羟基黄烷-7-没食子酸酯等黄酮类化合物可能作为褐变底物在褐变过程中发挥重要作用。结论:半夏褐变过程中糖类、酚酸类和黄酮类化合物可能为关键底物,涉及苯丙烷代谢、黄酮和黄酮醇生物合成、嘌呤代谢等途径。该研究为深入探索半夏褐变机制提供理论依据。 展开更多
关键词 半夏 褐变 代谢组学 代谢通路 酚酸 黄酮 糖类 美拉德反应
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胆黄连的炮制历史沿革及现代研究进展
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作者 董兆威 杨静 +1 位作者 黄勤挽 王瑾 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第2期269-278,共10页
胆黄连是黄连“相资为制”“寒者益寒”的独特炮制品,以猪胆汁增强黄连的苦寒之性,最早记载于《圣济总录》,有大泻肝胆实火的功效。胆黄连中的生物碱类成分如小檗碱、黄连碱、巴马汀等的溶出增多,又引入了猪胆汁中牛磺酸型、甘氨酸型等... 胆黄连是黄连“相资为制”“寒者益寒”的独特炮制品,以猪胆汁增强黄连的苦寒之性,最早记载于《圣济总录》,有大泻肝胆实火的功效。胆黄连中的生物碱类成分如小檗碱、黄连碱、巴马汀等的溶出增多,又引入了猪胆汁中牛磺酸型、甘氨酸型等猪胆酸类成分,使其解热、调控糖脂代谢紊乱、肠道吸收等活性增强。《上海市中药饮片炮制规范》与《甘肃省中药炮制规范》规定了胆黄连的传统炮制工艺和质量标准,但具体的工艺参数及标准内容尚不完善,对该炮制品的制备及临床应用影响较大。通过梳理归纳总结近20年胆黄连的炮制历史、工艺筛选、质量评价、物质基础及药效药性变化等研究报道,发现猪胆汁的前处理方式、用量及炮制温度是影响胆黄连质量的关键参数,且目前胆黄连的质量标准缺少特异性评价指标。此外,炮制后黄连“寒性”及药效趋向的增强,不仅与生物碱类物质群的变化有关,还依赖于胆汁酸的协同增效。该综述可为完善胆黄连的质量评价体系提供参考。 展开更多
关键词 胆黄连 炮制历史 协同增效 质量评价 物质基础 药效药性
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仲景法和药典方法制附子的温阳散寒药效比较及作用机制分析
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作者 焦鸣杰 陈倩 +3 位作者 燕姝羽 宋宜燕 张佳 李飞 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第2期207-217,共11页
目的:探究仲景法炮附子与药典方法生附片、黑顺片及水煎液的温阳散寒药效及机制。方法:将36只SD大鼠随机分为空白组、模型组、生附片组、炮附子组、黑顺片组及炮附片组,每组6只。除空白组外,其余各组大鼠均肌肉注射氢化可的松琥珀酸钠... 目的:探究仲景法炮附子与药典方法生附片、黑顺片及水煎液的温阳散寒药效及机制。方法:将36只SD大鼠随机分为空白组、模型组、生附片组、炮附子组、黑顺片组及炮附片组,每组6只。除空白组外,其余各组大鼠均肌肉注射氢化可的松琥珀酸钠诱导虚寒证模型,连续14 d后,各附子饮片以12 g·kg^(-1)·d^(-1)剂量持续灌胃7 d,空白组和模型组给予等量的生理盐水。给药结束后,测体质量、脾脏及胸腺质量,计算脾脏指数和胸腺指数;采用苏木素-伊红(HE)染色观察肾上腺组织病理形态;采用全自动生化仪检测血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、乳酸脱氢酶(LDH)及乳酸(LAC)的水平;采用酶联免疫吸附测定法(ELISA)检测17-羟皮质类固醇(17-OHCS)、皮质醇(CORT)、三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)、促甲状腺激素(TSH)、免疫球蛋白(Ig)M、IgG、环磷酸腺苷(cAMP)及环磷酸鸟苷(cGMP)水平;采用蛋白免疫印迹法(Western blot)检测肝脏组织中蛋白激酶A(PKA),cAMP反应元件结合蛋白(CREB),沉默信息调节因子1(Sirt1)及过氧化物酶体增殖物激活受体γ共激活因子^(-1)α(PGC^(-1)α)的表达水平;采用高效液相色谱法(HPLC)检测主要的生物碱成分含量,并和药效指标进行Pearson相关性分析。结果:造模14 d后,与空白组比较,模型大鼠出现精神萎靡、大便糖稀等症状,肾上腺组织结构轻度异常,脾脏和胸腺指数均显著降低(P<0.01),甲状腺、肾上腺及免疫系统功能受到抑制,且血清中cAMP水平降低,cGMP的水平显著升高(P<0.01)。与模型组比较,4种附子饮片均可改善氢化可的松造成的肾上腺损伤,并明显升高脾脏指数(P<0.05,P<0.01),生附片和炮附子可明显提高胸腺指数(P<0.05);生附片和炮附子可明显升高T3、TSH、17-OHCS及CORT的水平(P<0.05)。此外,生附片、炮附子及炮附片可显著升高IgG的水平(P<0.01),炮附子和黑顺片可明显升高IgM的水平(P<0.05);对于环核苷酸系统,炮附子可明显升高cAMP,同时降低cGMP的水平(P<0.05),在4种饮片中作用最明显;对于能量代谢指标,炮附子可明显改善TC、TG、LDH及LAC等异常指标(P<0.05);黑顺片对于TG、LDH及LAC具有明显的改善作用(P<0.05);炮附子和生附片均可显著升高PKA、CREB、Sirt1和PGC^(-1)α蛋白的表达水平(P<0.01)。此外,附子中的双酯型生物碱与TG、IgG、CORT呈强正相关,与LAC呈强负相关,与T4呈中等正相关,与cAMP和脾脏指数呈中等负相关;单酯型生物碱与TG和IgG呈强正相关,与LAC呈强负相关,与CORT和T4呈中等正相关,与cAMP和脾脏指数呈中等负相关;而水溶性生物碱的含量与TC、LDH、17-OHCS、T3、TSH及胸腺指数呈强正相关,与cAMP、CORT、T4及脾脏指数呈中等正相关,与cGMP呈中等负相关。结论:在不同制附子饮片中以仲景法炮附子温阳散寒的效果最好,其可通过调节甲状腺、肾上腺、免疫、环核苷酸系统及物质能量代谢等途径发挥药效。其中,水溶性生物碱与更多的虚寒证指标呈现强或中等的相关性,且在炮附子中的含量最高,因此仲景法炮附子可能通过水溶性生物碱发挥温阳散寒药效。 展开更多
关键词 虚寒证 制附子 生物碱 下丘脑-垂体-甲状腺轴 免疫系统 环磷酸腺苷/蛋白激酶(cAMP/PKA)通路
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基于差异成分追踪策略探究白术“枳实汁制”炮制品的抗炎“增效”机制
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作者 轩宏达 沈胜楠 +5 位作者 李林林 廖晶晶 徐藓寓 刘晓霞 吕海宁 王芳 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第1期228-237,共10页
目的:以枳实汁制白术为例,通过系统比较白术及其炮制品的挥发性及非挥发性成分,追踪关键差异成分,评价其抗炎活性,阐释中药炮制的增效机制。方法采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS)对白... 目的:以枳实汁制白术为例,通过系统比较白术及其炮制品的挥发性及非挥发性成分,追踪关键差异成分,评价其抗炎活性,阐释中药炮制的增效机制。方法采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS)对白术和枳实汁制白术中挥发性和非挥发性的成分进行系统的化学成分表征,分别测定相对质量分数和响应值;挥发性成分通过美国国家标准与技术研究院(NIST)17数据库搜索、保留指数(RI)和碎片离子比对鉴定,非挥发性成分通过Waters TCM谱库搜索、结合PubChem、MassBank在线数据库、特征碎片比对和响应值进行鉴定;通过主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA),以变量重要性投影(VIP)值>1进行差异成分筛选,选择差异大类成分中log2差异倍数(FC)高的成分为炮制前后差异变化大的成分。通过脂多糖(LPS)诱导的巨噬细胞RAW264.7模型检测差异成分对一氧化氮(NO)生成的影响,以评价差异化合物的抗炎活性;采用酶联免疫吸附测定法(ELISA)检测差异成分对肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素(IL)-1β、IL-6和单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)水平的影响和免疫荧光法(IF)检测其对核转录因子-κB(NF-κB)p65移位的影响以探究其分子机制。结果在白术和枳实汁制白术的挥发性成分中共鉴定化合物36个,差异成分主要为炮制后明显增加的倍半萜类和单萜类;非挥发性成分中鉴定化合物36个,差异成分主要为黄酮类、倍半萜类和三萜类,其中黄酮类为白术与炮制品区别的主要差异性成分,为炮制后直接引入成分。选取了不同类型化合物中差异显著性最突出的白术内酯Ⅲ、橙皮苷和芸香柚皮苷、桔皮素和川陈皮素共5个化合物作为三类成分的代表进行后续抗炎活性研究。结果显示,100μmol·L^(-1)桔皮素和芸香柚皮苷可显著抑制LPS诱导的NO生成(P<0.01),且呈浓度依赖性。桔皮素能够明显抑制LPS诱导RAW264.7细胞分泌TNF-α和MCP-1(P<0.05),芸香柚皮苷则能够显著抑制TNF-α、IL-1β、IL-6和MCP-1的分泌(P<0.01)。IF显示桔皮素和芸香柚皮苷均可阻止细胞质中的NF-κB p65向细胞核转运。结论白术的“枳实汁制”炮制品显著改变了白术药材的化学成分谱,炮制过程新引入的黄酮类成分可能为其抗炎“增效”的关键成分。 展开更多
关键词 白术 枳实汁制 中药炮制 差异成分 炎症 气相色谱-质谱法(GC-MS) 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS)
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基于谱效关系分析牡丹皮炭止血活性成分
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作者 梁清光 林希光 孟江 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第4期183-190,共8页
目的:基于牡丹皮炭指纹图谱与止血药效之间的谱效关系,寻找牡丹皮炭的主要止血活性成分,为明确牡丹皮炭止血活性成分提供依据。方法:采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法(UPLC-Q-Orbitrap MS/MS)建立16批牡丹皮炭水提... 目的:基于牡丹皮炭指纹图谱与止血药效之间的谱效关系,寻找牡丹皮炭的主要止血活性成分,为明确牡丹皮炭止血活性成分提供依据。方法:采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法(UPLC-Q-Orbitrap MS/MS)建立16批牡丹皮炭水提液的指纹图谱,确定共有峰。采用半自动凝血分析仪测定16批样品的体外凝血活性指标活化部分凝血活酶时间(APTT)。综合运用灰色关联度分析(GRA)、Pearson相关性分析及偏最小二乘回归分析(PLSR)筛选潜在的止血活性成分。对筛选出的活性成分,进一步通过体外凝血三项实验检测APTT、凝血酶原时间(PT)、凝血酶时间(TT),斑马鱼脑出血模型评价止血率及实时荧光定量聚合酶链式反应(Real-time PCR)检测凝血因子Ⅹ(FⅩ)mRNA表达水平,进行多维度药效验证。结果:成功建立了牡丹皮炭水提液的UPLC指纹图谱,标定12个共有峰,并通过UPLC-Q-Orbitrap MS/MS鉴定出其中9个化学成分。经GRA、Pearson相关性分析和PLSR筛选出5-羟甲基糠醛(5-HMF)、没食子酸、1-O-没食子酰葡萄糖和对羟基苯甲酸为牡丹皮炭的关键止血活性成分。体外凝血三项实验证实,该4种活性成分均能明显缩短APTT和PT(P<0.05,P<0.01)。斑马鱼脑出血模型进一步验证了其体内止血效果,各活性成分均能降低脑出血面积(P<0.05,P<0.01),5-HMF、没食子酸、1-O-没食子酰葡萄糖和对羟基苯甲酸止血率分别为31.20%、68.85%、45.45%和45.60%,且止血效果总体呈现浓度依赖性。Real-time PCR测表明,活性成分均可上调FⅩmRNA的表达水平(P<0.05,P<0.01),协同促进止血。结论:该研究通过整合谱效关系分析与多维度药效验证,从牡丹皮炭中筛选出4个止血活性成分,为阐明牡丹皮炭止血活物质基础提供科学依据。 展开更多
关键词 牡丹皮 炭药 谱效关系 止血活性成分 超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法(UPLC-QOrbitrap MS/MS)
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中药炮制加工过程中美拉德反应的研究进展 被引量:13
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作者 王凯 曲珍妮 +2 位作者 毕钰 石典花 戴衍朋 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第8期268-278,共11页
美拉德反应是由氨基酸、肽、蛋白质等氨基化合物与还原糖、酮、醛等羰基化合物在常温或加热条件下,发生缩合、聚合等一系列复杂反应,最终生成类黑精、芳香化合物等物质的过程。中药的炮制加工常包含加热及添加辅料等工序,为美拉德反应... 美拉德反应是由氨基酸、肽、蛋白质等氨基化合物与还原糖、酮、醛等羰基化合物在常温或加热条件下,发生缩合、聚合等一系列复杂反应,最终生成类黑精、芳香化合物等物质的过程。中药的炮制加工常包含加热及添加辅料等工序,为美拉德反应的发生提供了完备的条件。美拉德反应受温度、pH、水分、底物、反应时间、压力等多种因素影响,中药的不同炮制加工工艺及辅料的加入均会影响反应的进行。美拉德反应涉及多种物质,其中多数产物具有显著生理活性或毒性,影响中药功效和药理作用的发挥,也会产生多种风味物质和褐变产物改变中药的风味色泽。该文对中药炮制过程中的美拉德反应机制、影响因素、相关成分、美拉德反应对中药多方面的影响等多角度进行综述,为中药炮制机制及质量控制的进一步完善提供参考。 展开更多
关键词 美拉德反应 炮制 影响因素 化学成分 功效 中医药 研究进展
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不同发酵条件对枳壳真菌群落与化学成分的影响 被引量:1
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作者 严志宏 刘秀梅 +8 位作者 关秋艳 宋永贵 艾志福 朱根华 平欲晖 杨明 郑琴 徐焕华 苏丹 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第11期254-262,共9页
目的:考察不同发酵方式和发酵时间对枳壳真菌菌群和化学成分的影响,以获得最佳发酵条件和菌群结构,保证发酵品种的稳定性和可控性。方法:采用扫描电子显微镜对不同发酵条件下的枳壳表面菌落进行观察和分析菌落特征。利用内转录第二间隔... 目的:考察不同发酵方式和发酵时间对枳壳真菌菌群和化学成分的影响,以获得最佳发酵条件和菌群结构,保证发酵品种的稳定性和可控性。方法:采用扫描电子显微镜对不同发酵条件下的枳壳表面菌落进行观察和分析菌落特征。利用内转录第二间隔区(ITS2)高通量测序技术,结合真菌群落多样性分析和真菌群落结构分析分别获得枳壳在传统压架发酵和非压架自然发酵7、14、21 d(前者编号Y1~Y3,后者编号F1~F3)条件下的真菌菌群微生物类别,同时采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱法(UPLC-Q-TOF-MS/MS)检测发酵过程中的化学成分,结合主成分分析(PCA),偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)及化合物保留时间、母离子、特征碎片离子等信息,筛选并鉴定不同发酵样品间的差异化合物。结果:真菌群落多样性分析显示,在采用传统枳壳架压片发酵法中,优势菌群在不同发酵时间点未发生变化,而非压架自然发酵法中优势菌群则随发酵进程出现明显差异,在属水平上,样品Y1、Y2、Y3和F2优势菌属为曲霉属(Aspergillus),而样品F1和F3的优势菌属均为根霉属(Rhizopus)。表明传统枳壳架压片发酵方式提供的微生物生长环境更稳定,菌群结构更稳固,更有利于发酵工艺和发酵品的稳定可控。经成分分析,共鉴定出155个化合物,其中黄酮类化合物70个,香豆素类化合物38个,生物碱类化合物10个,有机酸34个和其他类3个,发酵后均产生日立宁、泼朗弗林2个新生成分。不同发酵条件还带来化学成分的差异,多元统计分析获得2种不同发酵方式下存在26种差异化合物,主要包括黄酮类、有机酸类和香豆素类化合物。综合各项指标,传统枳壳架压片发酵14 d样品菌群结构稳定,物种丰富度较高且差异化合物整体含量较高,为最佳炮制条件。结论:传统压架法发酵在菌群结构稳定性和化学成分含量方面具有明显优势,且以枳壳架压片发酵14 d为最佳条件。该研究有助于促进枳壳发酵品质量稳定性和发酵生物利用率的提升,同时也为该品种质量控制方法的进一步完善提供实验基础。 展开更多
关键词 枳壳 发酵 真菌 高通量测序 化学成分 多元统计分析 菌群分析
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传统医药与技艺视野下的中药炮制技术发展路径思考 被引量:1
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作者 刘颖 王云 +3 位作者 贾哲 张鹏 邹洁 张村 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第20期233-240,共8页
中药炮制技术作为中国传统文化的重要组成部分,承载了几千年来的中医药智慧,其工艺复杂而严谨。随着现代化生产技术的普及,非物质文化遗产视野下的传统炮制手工技艺正面临着技术革新和生产标准化的双重压力。中药炮制技术的现代化发展... 中药炮制技术作为中国传统文化的重要组成部分,承载了几千年来的中医药智慧,其工艺复杂而严谨。随着现代化生产技术的普及,非物质文化遗产视野下的传统炮制手工技艺正面临着技术革新和生产标准化的双重压力。中药炮制技术的现代化发展是产业升级的必然趋势,但不能脱离传统技艺的根基,忽略其所承载的核心理念与文化价值。笔者拟通过分析中药炮制技术作为传统医药与技艺的核心特征及其与现代化生产之间的差异,探讨建立传统技艺与现代技术的协同创新机制,推动科研机构与产业界的联合研发,加强炮制技术标准化建设,同时强化传播教育与行业培训,提高炮制技艺的认知度与传承动力等举措,以实现中药炮制技术在现代化背景下的创新与保护并重,推动中药饮片产业的高质量发展。 展开更多
关键词 中医药 炮制技术 非物质文化遗产 现代化生产 传统技艺 传统与现代融合 协同创新
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经典名方中透骨草的本草考证
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作者 林慧彬 于明 +7 位作者 管仁伟 郭瑞齐 蒋丽 邵新 刘桂霞 王小璇 詹志来 林建强 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第23期211-222,共12页
通过查阅历代本草、医籍、方书等文献,结合现代相关研究资料,笔者对透骨草的名称、基原、学名考订、入药部位、产地、采收加工、炮制的历史沿革及功效主治进行了系统的梳理与考证,为含该类药材经典名方的开发提供依据。透骨草始载于《... 通过查阅历代本草、医籍、方书等文献,结合现代相关研究资料,笔者对透骨草的名称、基原、学名考订、入药部位、产地、采收加工、炮制的历史沿革及功效主治进行了系统的梳理与考证,为含该类药材经典名方的开发提供依据。透骨草始载于《救荒本草》,最初记载的植物为益母草Leonurus japonicus,历代主流基原有地构叶Speranskia tuberculata(珍珠透骨草)和凤仙花Impatiens balsamina(凤仙透骨草)。近代以来,各地药用透骨草因资源分布及传统用药习惯的不同而变得更加复杂、混乱,共涉及20科28属49种植物。入药部位多为植株干燥地上部分或完整茎叶,多在夏秋季植物茂盛时期采收,采收后除去杂质和非药用部位后晒干,一般以枝叶果实或茎质干、色绿、无根梗、无霉变虫蛀、当年新出者品质为佳。各基原植物的古今炮制方法变化较小,多除去杂质和残根,抢水洗净,稍润,切段,干燥。透骨草的主流基原植物药性以“辛温”为主,可散风寒,行气血。基于考证结果,建议以各地应用较为普遍且具有较长应用历史的珍珠透骨草、凤仙透骨草作为透骨草的主要基原。针对透骨草因多基原冗杂造成的药材质量标准难以标准化等问题,建议规范透骨草植物来源与药材名称。 展开更多
关键词 透骨草 本草考证 基原 品质评价 炮制 产地 性味功效
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经典名方中诃子的本草考证
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作者 阿如罕 张金渝 +6 位作者 韩国庆 左应梅 王爱祥 郭春燕 朱新焰 李旻辉 詹志来 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第14期215-227,共13页
该文通过查阅历代本草、医籍、方书并结合近现代文献资料,对诃子药材的名称、基原、学名考订沿革、产地、品质、采收加工、炮制、性味归经与功能主治等方面进行了系统梳理与考证,为含诃子经典名方的开发与利用提供依据。经考证,诃子以... 该文通过查阅历代本草、医籍、方书并结合近现代文献资料,对诃子药材的名称、基原、学名考订沿革、产地、品质、采收加工、炮制、性味归经与功能主治等方面进行了系统梳理与考证,为含诃子经典名方的开发与利用提供依据。经考证,诃子以“诃黎勒”为名始载于《金匮要略》,其后另有诃子、藏青果、随风子等别名,自元代《本草衍义补遗》首次以诃子为正名,后世沿用,并与“诃黎勒”同为主流名称。1963年版《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》)以诃子为正名,延续至今。通过产地及基原考证,古代诃子自波斯通过广州传入中国,最早在广州栽培,因此以广州为道地,并兼用进口诃子,主流来源为使君子科植物诃子Terminalia chebula的果实。后在云南发现诃子野生资源丰富,并有绒毛诃子T.chebula var.tomentella野生资源,将绒毛诃子与诃子一同归为现代药材诃子的基原,成为诃子近代道地产区。诃子品质古代以“六棱、色黑、肉厚者”为佳,近代以“坚实,肉厚,外皮黄棕色,微皱,有光泽者”为佳。古代多在农历七、八月采收诃子,未提及干燥方式,现今所用诃子多在秋末冬初采收后晒干。历代诃子炮制方法较多样,其炮制形式取决于药用功效,古代有生制、煨制和炒制等炮制形式,生制清肺行气,熟制温胃固肠,所用辅料有酒、醋、姜汁、麸、面等;现代诃子主流炮制方法为稍浸,闷润,去核取肉,干燥使用。诃子性味归经和功效,古代诃子性温、味苦,归大肠经,功效以固脾止泻为主;近代诃子性平、味酸涩,归肺、大肠经,功效以敛肺、止泻、利咽为主。基于考证结果,建议开发经典名方时诃子药材应采用诃子T.chebula,炮制方法可根据处方来源按照原方要求炮制,无炮制记载的方剂按照2020年版《中国药典》的加工方式净制去核使用。 展开更多
关键词 经典名方 诃子 学名 基原 产地 品质 采收加工与炮制 本草考证
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蜜糠炒金樱子炮制工艺优选及其治疗溃疡性结肠炎的作用机制分析
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作者 刘斌 钟凌云 +7 位作者 罗红兵 邓琦 徐福余 钟思敏 周颖 叶喜德 龚飞鹏 顾赟程 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第16期216-224,共9页
目的:优选蜜糠炒金樱子炮制工艺,拟定相关质量标准,并探讨其对葡聚糖硫酸钠盐(DSS)诱导溃疡性结肠炎(UC)小鼠的改善作用及机制。方法:以金樱子多糖、水溶性浸出物含量为评价指标,采用L_(9)(3~4)正交设计对蜜糠用量、炒制时间和炒制温度... 目的:优选蜜糠炒金樱子炮制工艺,拟定相关质量标准,并探讨其对葡聚糖硫酸钠盐(DSS)诱导溃疡性结肠炎(UC)小鼠的改善作用及机制。方法:以金樱子多糖、水溶性浸出物含量为评价指标,采用L_(9)(3~4)正交设计对蜜糠用量、炒制时间和炒制温度进行工艺参数优选。对按优选工艺中试生产所得15批蜜糠炒金樱子饮片进行质量评价,并初步拟定检查限量标准。将80只SPF级雄性昆明小鼠随机分为空白组,模型组,美沙拉秦组(0.13 g·kg^(-1)),金樱子生品组(3.77 g·kg^(-1)),糠炒金樱子组(3.77 g·kg^(-1)),蜜糠炒金樱子低、中、高剂量组(1.89、3.77、7.54 g·kg^(-1)),每组10只。空白组小鼠自由饮用纯净水,其余各组自由饮用3%DSS溶液7 d制备UC小鼠模型。各治疗组给予相应药物灌胃,空白组和模型组灌胃等体积生理盐水,每日记录小鼠体质量并计算疾病活动指数(DAI)。给药结束后,收集小鼠结肠组织,苏木素-伊红(HE)染色观察结肠组织病理学改变;酶联免疫吸附测定法(ELISA)检测小鼠结肠中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素(IL)-1β、IL-6、IL-10水平;蛋白免疫印迹法(Western blot)检测结肠组织中磷酸化核转录因子-κB p65(p-NF-κB p65)、Toll样受体4(TLR4)、磷酸化p38丝裂原活化蛋白激酶(p-p38 MAPK)、磷酸化胞外信号调节激酶(p-ERK)、磷酸化应激活化蛋白激酶(p-JNK)蛋白的表达水平。结果:蜜糠炒金樱子的最佳炮制工艺为每100 g金樱子用蜜糠20 g,在200℃下炒制8 min。初步拟定其检查项下的限量标准为金樱子多糖以无水葡萄糖(C_(6)H_(12)O_(6))计不得少于25%,水溶性浸出物质量分数不得少于38%,水分不得过12.0%,总灰分不得过5.0%,酸不溶性灰分不得过1.0%。聚类热图分析表明,以湖北黄冈产地的金樱子饮片质量较优。动物实验显示,与空白组比较,模型组小鼠DAI评分显著升高,结肠组织中TNF-α、IL-1β、IL-6水平显著升高,IL-10水平显著下降,结肠黏膜损伤严重,伴随大量炎性细胞浸润、组织充血及腺体显著减少,p-NF-κB p65、TLR4、p-p38 MAPK、p-ERK、p-JNK蛋白表达水平显著升高,差异具有统计学意义(P<0.01);与模型组比较,各给药组均能减轻结肠溃疡症状,结肠隐窝结构基本完整,腺体排列有序,其中蜜糠炒金樱子高剂量组效果较好,可显著下调DAI评分及结肠组织中TNF-α、IL-1β、IL-6水平,差异具有统计学意义(P<0.01),显著升高IL-10水平,差异具有统计学意义(P<0.01),缓解结肠黏膜损伤,有效抑制p-NF-κB p65、TLR4、p-p38 MAPK、p-ERK、p-JNK蛋白的表达(P<0.01)。结论:该研究明确了蜜糠炒金樱子炮制工艺关键参数,优选工艺稳定可行;建立的质量标准操作简便、结果可靠,可用于蜜糠炒金樱子饮片的质量控制。蜜糠炒金樱子可有效缓解DSS诱导的UC,其作用机制可能与抑制NF-κB/TLR4/MAPK通路的激活有关。 展开更多
关键词 蜜糠炒金樱子 炮制工艺 质量标准 溃疡性结肠炎 炎症因子 作用机制
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铁皮石斛咀嚼片的配方优化及品质分析 被引量:5
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作者 张雯钰 付贤树 +5 位作者 白雪 吴诗雯 李佳斌 俞晓平 张明洲 叶子弘 《食品工业科技》 北大核心 2025年第4期155-166,共12页
为探究能否利用铁皮石斛、黄精、红枣作为主料,开发出一种便于携带与食用的功能性休闲食品。本文采用最优混料实验设计(DOE)方案,以混合主料中测得的多糖、黄酮、多酚质量分数为指标确定铁皮石斛、黄精、红枣的最优配比。后采用单因素... 为探究能否利用铁皮石斛、黄精、红枣作为主料,开发出一种便于携带与食用的功能性休闲食品。本文采用最优混料实验设计(DOE)方案,以混合主料中测得的多糖、黄酮、多酚质量分数为指标确定铁皮石斛、黄精、红枣的最优配比。后采用单因素实验研究辅料对咀嚼片外观、口感、硬度以及重量差异的影响并结合响应面优化试验与多指标权重法,以综合评分为指标选取主、辅料最优配方。结果表明,铁皮石斛咀嚼片主料最优复配比例(质量分数)为铁皮石斛:黄精:红枣=35%:10%:5%,对应的多糖、黄酮和多酚总质量分数分别为159.64±0.14、79.44±0.35和78.10±0.28 mg/g;辅料部分赤藓糖醇、甘露醇和乳清蛋白质量分数比分别为13%、13%和6%。最优配方下铁皮石斛咀嚼片的产品外观评分、口感评分、硬度与重量差异分别为7.80±0.63分、7.80±0.42分、23.72±0.15 N,2.57%±0.13%,综合评分为21.87±0.83分。铁皮石斛咀嚼片物理性质评价及溶出度检测结果显示,其含水量、粘附性、弹性、咀嚼性分别为2.23%±0.92%、12.75±0.54 mJ、7.08±0.58 mm、0.41±0.67 mJ,且在60 min时累计溶出度达79.80%±0.75%。由铁皮石斛、黄精、红枣为原料制得的咀嚼片有效成分含量高,感官评价好,易于溶出。 展开更多
关键词 铁皮石斛 咀嚼片 实验设计 响应面优化 溶出度
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小剂量中药颗粒定量配药机的设计与分析
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作者 张恒源 宋垲 +3 位作者 季旭 丁宝桐 冯怡然 芦金石 《世界科学技术-中医药现代化》 北大核心 2025年第9期2523-2535,共13页
为解决国内小剂量中药颗粒配药设备的不足,本研究引入“黑箱法”设计理念,在此基础上设计出一款重量轻、体积小且精度高的配药设备。本装置采用二相四线无刷电机推动滑块进行位移,从而控制落入称重装置内的药品体积,完成药品的称量,最... 为解决国内小剂量中药颗粒配药设备的不足,本研究引入“黑箱法”设计理念,在此基础上设计出一款重量轻、体积小且精度高的配药设备。本装置采用二相四线无刷电机推动滑块进行位移,从而控制落入称重装置内的药品体积,完成药品的称量,最后由两相混合式步进电机推动称重装置传送药品。本文首先详细阐述了此装置的机械构造与称重配药原理。其次,运用ANSYS有限元软件对称重装置进行受力分析试验,得出称重装置在工作过程中的形变量为9.98×10^(-5)mm,下料口的最大形变量为6.65×10^(-5)mm。最后,使用ADAMS对机构的运动过程进行仿真分析。结果表明,在保证称重精准性的前提下,运动过程无虚点且无干涉。在此基础上进行样机试验,配药机的误差精度在0.066 g左右,高于传统配药精度。此设备适配性较强、配药精度高,为小剂量精准定量设备提供了新的解决方案。 展开更多
关键词 中药颗粒配药机 黑箱法 有限元分析 运动学仿真
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大黄酒蒸前后对便秘模型小鼠肠道菌群及免疫环境的影响 被引量:10
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作者 白亚亚 田睿 +6 位作者 史亚军 赵重博 孙静 张丽 颜永刚 唐于平 张桥 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第2期192-199,共8页
目的:探究大黄酒蒸前后对便秘模型小鼠治疗的作用,以及潜在的作用机制。方法:将54只雄性ICR小鼠随机分为空白组、模型组、乳果糖组(1.5 mg·kg^(-1)),生、熟大黄高、中、低剂量组(8、4、1 g·kg^(-1)),除空白组外,其余各组灌胃... 目的:探究大黄酒蒸前后对便秘模型小鼠治疗的作用,以及潜在的作用机制。方法:将54只雄性ICR小鼠随机分为空白组、模型组、乳果糖组(1.5 mg·kg^(-1)),生、熟大黄高、中、低剂量组(8、4、1 g·kg^(-1)),除空白组外,其余各组灌胃盐酸洛哌丁胺(6 mg·kg^(-1))构建便秘模型。造模2周后,各给药组灌胃相应剂量药液,空白组及模型组给予等体积生理盐水,1次/d,连续2周。给药结束后,收集粪便用于肠道菌群的16S rRNA测序;酶联免疫吸附测定法(ELISA)检测结肠组织中胃泌素(GAS)、胃动素(MTL)、白细胞介素-6(IL-6)、γ干扰素(IFN-γ)含量;苏木素-伊红(HE)染色观察结肠组织病理学变化;流式细胞仪检测外周血中CD4^(+)、CD8^(+)及调节性T细胞(Treg)比例变化。结果:与空白组比较,模型组24 h粪便粒数、质量及粪便含水率显著降低(P<0.01),结肠可见黏膜上皮坏死脱落,固有层内局部肠腺变性、坏死、萎缩,坏死区见少量淋巴细胞散在浸润,GAS及MTL含量显著降低(P<0.01),IL-6、IFN-γ含量明显升高(P<0.05,P<0.01),CD4^(+)、CD8^(+)及Treg比例显著下降(P<0.01)。与模型组比较,生、熟大黄高剂量组24 h粪便粒数、质量及粪便含水率明显升高(P<0.05,P<0.01),结肠病理损伤有不同程度缓解,GAS、MTL、IL-6、IFN-γ含量明显回调(P<0.05,P<0.01),CD4^(+)、CD8^(+)细胞比例显著上升(P<0.01),Treg比例虽有升高趋势,但差异无统计学意义。肠道菌群结果表明,与空白组比较,模型组中扩增子序列变体(ASV)数及Alpha多样性降低,Beta多样性存在明显差异,乳杆菌属(Lactobacillus)相对丰度降低,芽孢杆菌属(Bacillus)及螺杆菌属(Helicobacter)相对丰度升高;与模型组比较,生、熟大黄高剂量组ASV数及Alpha多样性有所升高,Beta多样性有向空白小鼠转归的趋势,乳杆菌属相对丰度升高,芽孢杆菌属及螺杆菌属相对丰度降低。结论:生、熟大黄可能通过改善肠道菌群失调,促进免疫系统激活,抑制炎症因子释放以提升胃肠功能,这可能是其治疗便秘的潜在作用机制之一。 展开更多
关键词 大黄 酒蒸 便秘模型小鼠 肠道菌群 细胞免疫 炎症因子 胃肠激素
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Box-Behnken响应面法对比GA-BP神经网络优化知母盐炙工艺 被引量:1
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作者 潘罗星 赵一曼 +3 位作者 袁慧 李泽华 薛东升 赵清 《中国药房》 北大核心 2025年第19期2399-2403,共5页
目的优化知母的盐炙工艺。方法以闷润时间、炒制温度及炒制时间为考察因素,以芒果苷、新芒果苷、异芒果苷、知母皂苷BⅡ、知母皂苷AⅢ、知母皂苷BⅢ、总黄酮、总皂苷含量为考察指标,采用Box-Behnken响应面法设计实验,利用熵权法确定各... 目的优化知母的盐炙工艺。方法以闷润时间、炒制温度及炒制时间为考察因素,以芒果苷、新芒果苷、异芒果苷、知母皂苷BⅡ、知母皂苷AⅢ、知母皂苷BⅢ、总黄酮、总皂苷含量为考察指标,采用Box-Behnken响应面法设计实验,利用熵权法确定各指标权重,并计算综合评分,得Box-Behnken响应面法优化的知母盐炙工艺。以17组Box-Behnken响应面法结果为基础,以闷润时间、炒制温度、炒制时间为输入层,以综合评分为输出层,采用遗传算法(GA)-反向传播(BP)神经网络优化知母盐炙工艺。验证并比较两种方法所得盐炙工艺参数,以确定知母的最佳盐炙工艺。结果经Box-Behnken响应面法优化的知母盐炙工艺条件为闷润时间23 min、炒制温度160℃、炒制时间12 min,综合评分为63.3702分;GA-BP神经网络优化后的工艺条件为闷润时间24 min、炒制温度163℃、炒制时间12 min,综合评分为65.1638分。GA-BP神经网络优化结果优于Box-Behnken响应面法所得结果。结论本研究成功优化了知母的盐炙工艺,具体为每50 g饮片加入0.1 g/mL盐水15 mL,闷润24 min后,在163℃条件下炒制12 min。 展开更多
关键词 知母 盐炙 工艺优化 Box-Behnken响应面法 反向传播神经网络 遗传算法
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基于QbD理念的煅赭石炮制工艺优化及健康风险评估 被引量:4
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作者 杨玥 周靖惟 +12 位作者 邹佳良 梅国荣 史一凡 钟磊 王娇娇 甘雪莲 曾德雯 陈欣 陈林 陈鸿平 陈士林 胡媛 刘友平 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2025年第13期187-196,共10页
目的:基于质量源于设计(QbD)理念对煅赭石炮制工艺进行研究,并对煅赭石进行健康风险评估。方法:以全铁含量、Fe^(2+)溶出含量、疏松度为关键质量属性(CQAs),采用失效模型与效应分析(FMEA)的方法确定煅制温度、煅制时间、铺置厚度、粒径... 目的:基于质量源于设计(QbD)理念对煅赭石炮制工艺进行研究,并对煅赭石进行健康风险评估。方法:以全铁含量、Fe^(2+)溶出含量、疏松度为关键质量属性(CQAs),采用失效模型与效应分析(FMEA)的方法确定煅制温度、煅制时间、铺置厚度、粒径大小为关键工艺参数(CPPs),正交试验结合层次分析法(AHP)-指标相关性的权重确定法(CRITIC)复合加权法优选煅赭石炮制工艺。采用电感耦合等离子体质谱法测定重金属及有害元素含量,并通过日暴露量(EXP)、靶标危害系数法(THQ)、终生致癌风险度(LCR)进行健康风险评估,推算最大限量理论值。结果:煅赭石最佳炮制工艺为煅制温度650℃、煅制时间1 h、粒径大小0.2~0.5 cm、铺置厚度1 cm,醋淬1次(赭石-醋10:3);13批煅赭石的5个重金属及有害元素含量均有降低,降低幅度可达5倍;煅赭石中有2批累积THQ>1,而赭石药材所有批次累计THQ>1。有1批赭石药材As的LCR为1×10^(-6)~1×10^(-4),其余LCR均<1×10^(-6);煅赭石LCR均<1×10^(-6),提示煅赭石饮片致癌风险较低,但仍需对赭石药材As特别关注。确定Cu、As、Cd、Pb、Hg的最大限量理论值分别为1 014、25、17、27、7 mg·kg^(-1)。结论:该研究经3批验证后得出优选的煅赭石炮制工艺稳定、可行,煅赭石炮制后重金属及有害元素含量降低。确定Cu、As、Cd、Pb、Hg的最大限量理论值,为赭石的有害元素限量标准的制定提供科学依据。 展开更多
关键词 质量源于设计(QbD) 赭石 炮制工艺 层次分析法(AHP) 指标相关性的权重确定法(CRITIC) 电子扫描显微镜 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 健康风险评估
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