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生物样品中硒形态及分析测试技术的研究进展 被引量:3
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作者 万梓琳 许春雪 +3 位作者 安子怡 宋辛祎 陈宗定 王彬宇 《中国无机分析化学》 北大核心 2025年第8期1156-1169,共14页
硒是人体生长发育所必需的微量元素,对人体健康起着至关重要的作用。常见的硒形态主要有亚硒酸盐、硒酸盐、硒代胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸等。通过硒形态分析可以为膳食硒摄入指南提供依据,有助于富硒农产品种植开发,所以... 硒是人体生长发育所必需的微量元素,对人体健康起着至关重要的作用。常见的硒形态主要有亚硒酸盐、硒酸盐、硒代胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸等。通过硒形态分析可以为膳食硒摄入指南提供依据,有助于富硒农产品种植开发,所以针对生物样品中的硒形态进行分离与检测是十分必要的。对食品中硒的主要存在形式及富硒食品的定量标准进行概述,总结近年来生物样品硒形态的提取和分离检测技术。其中常用的液液萃取方式操作繁琐、耗时较长,随后发展的微波辅助消解可以显著提高提取效率;目前应用较多的样品前处理方法是蛋白酶辅助提取法,具有反应条件温和、硒形态不易转化、绿色环保等特点。高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用(HPLC-ICP-MS)是近些年来元素形态分析研究中应用最多的技术,融合高效液相色谱分离能力强和电感耦合等离子体质谱线性范围宽、检出限低等优点,适用于分析检测不同基质的痕量硒。实现在线、高效、原位分析,完善不同种类硒标准物质的研制,加强化学与医学等多学科的交叉研究等是未来硒形态分析发展的重要方向。 展开更多
关键词 生物样品 提取 硒形态 检测技术
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胡麻苷国家标准样品制备
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作者 申诚 陈涛 +3 位作者 王岱杰 罗菊元 王硕 李玉林 《化学分析计量》 2025年第4期1-7,共7页
依据GB/T 15000.3—2023《标准样品工作导则》,研制胡麻苷标样样品。以甘青青兰全草为原料,经70%乙醇提取,中压制备色谱分离得到胡麻苷单体,采用红外光谱、紫外光谱、质谱、核磁共振波谱进行了结构表征。经薄层色谱、高效液相色谱、高... 依据GB/T 15000.3—2023《标准样品工作导则》,研制胡麻苷标样样品。以甘青青兰全草为原料,经70%乙醇提取,中压制备色谱分离得到胡麻苷单体,采用红外光谱、紫外光谱、质谱、核磁共振波谱进行了结构表征。经薄层色谱、高效液相色谱、高效液相色谱-质谱分析,胡麻苷标样样品的纯度(质量分数)均大于98%。对胡麻苷标准样品进行了均匀性检验、稳定性检验和联合定值,结果表明,制备的胡麻苷标准样品均匀性良好,在0~4℃储存条件下24个月稳定性良好,定值结果确定其纯度为98.85%,置信度95%的不确定度为0.49%(k=2)。该胡麻苷标准样品达到了GB/T 15000.3—2023规定的技术要求,并获得国家标准样品证书(GSB 11-3722-2020),样品具有溯源性,可用于胡麻苷及相关产品的质量控制和检测方法评定。 展开更多
关键词 胡麻苷 标准样品 甘青青兰 均匀性 稳定性 定值 不确定度
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干法灰化和微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定植物样品中22个主次量元素 被引量:59
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作者 乔爱香 曹磊 +2 位作者 江冶 赵斌 汤志云 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期29-33,共5页
采用干法灰化和微波消解两种样品分解方法处理植物试样,用电感耦合等离子体发射光谱法测定样品中铝、钡、钙、铜、钾、镁、钠、铁等22个主、次量元素的含量,用两种前处理方法对国家一级标准物质进行测定,比对测定值与标准值,验证两种方... 采用干法灰化和微波消解两种样品分解方法处理植物试样,用电感耦合等离子体发射光谱法测定样品中铝、钡、钙、铜、钾、镁、钠、铁等22个主、次量元素的含量,用两种前处理方法对国家一级标准物质进行测定,比对测定值与标准值,验证两种方法的准确度和精密度。结果表明,不同的样品分解方法对各元素的测定结果会产生不同程度的影响。选择适宜的分解方法可以大大提高植物样品中铝、铁、硫等元素测定结果的准确度。干法灰化和微波消解两种前处理方法的精密度(RSD,n=11)均小于5%。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体发射光谱法 干法灰化 微波消解 植物样品 主次量元素
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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定铁矿石中铬砷镉汞铅 被引量:30
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作者 陈贺海 鲍惠君 +4 位作者 付冉冉 应海松 芦春梅 金献忠 肖达辉 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期234-240,共7页
铁矿石中Cr、As、Cd、Hg和Pb不仅影响冶炼设备和产品性能,同时污染环境。文章以铁矿石标准物质为研究对象,对电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定铁矿石中Cd、As、Cr、Hg和Pb等5种元素进行了适用性探讨。结果表明,与常规的单元素原子吸... 铁矿石中Cr、As、Cd、Hg和Pb不仅影响冶炼设备和产品性能,同时污染环境。文章以铁矿石标准物质为研究对象,对电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定铁矿石中Cd、As、Cr、Hg和Pb等5种元素进行了适用性探讨。结果表明,与常规的单元素原子吸收光谱法或多元素同步分析电感耦合等离子体发射光谱法相比,用微波消解方法处理铁矿石,具有样品消耗量少(0.1000±0.0200)g、消解用酸少(2.5 mL HCl+0.5 mL HF+1.0 mL HNO3)、排放降低、节约成本等优点,且无需配制铁底液,无需添加任何掩蔽剂,质谱干扰小,适用于分析Cr含量为5.5×10-10~2.5×10-4,As含量为7.6×10-10~1.9×10-4,Cd含量为4.5×10-11~5.5×10-6,Hg含量为1.88×10-9~1.9×10-7,Pb含量为1.2×10-10~3.2×10-5的铁矿石样品。优化后的前处理方法节约了能源、试剂和样品消耗,降低了二次污染和有效损失。 展开更多
关键词 铁矿石 微波消解 电感耦合等离子体质谱法
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ICP-MS测定蔬菜样品中重金属元素的两种微波消解前处理方法 被引量:32
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作者 黄晓纯 刘昌弘 +4 位作者 张军 董泳秀 刘文华 赵秋香 李锡坤 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期415-419,共5页
微波消解法是处理生物样品的主要技术,但存在处理效率不高等问题还有待进一步研究。本文采用高压低通量(12位)和低压高通量(41位)微波消解法对蔬菜样品进行前处理,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定砷、镉、铬、铜、镍、铅和锌,氢化... 微波消解法是处理生物样品的主要技术,但存在处理效率不高等问题还有待进一步研究。本文采用高压低通量(12位)和低压高通量(41位)微波消解法对蔬菜样品进行前处理,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定砷、镉、铬、铜、镍、铅和锌,氢化物发生-冷原子荧光光谱法(HG-CAFS)测定汞。采用两种前处理方法消解标准物质GBW 10010(大米)和GBW 10014(圆白菜),ICP-MS的测定值与标准值基本吻合,全流程加标回收率为91.5%~103.8%;用于测定GBW 10010和GBW 10014,因GBW 10010中铬、铅、砷,GBW 10014中砷的含量较低,测定值与标准值的相对误差较大;其余元素的测定值与标准值基本相符,表明两种前处理方法均能满足分析要求。但在保证测定结果质量的前提下,低压高通量微波消解处理样品,试剂用量少,单次样品处理量大,更加适合大批量生物样品的前处理。 展开更多
关键词 蔬菜样品 重金属元素 高压低通量微波消解 低压高通量微波消解 电感耦合等离子体质谱法 氢化物发生-冷原子荧光光谱法
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微波密闭消解-等离子体质谱法测定岩石样品中的稀土元素 被引量:43
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作者 马英军 刘丛强 +2 位作者 漆亮 黄荣贵 彭建华 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 1999年第3期189-192,共4页
建立了用微波密闭HF+HNO3消解样品,等离子体质谱测定岩石样品中15个稀土元素的分析方法。用该方法对国内外岩石标准样品进行测定,结果表明稀土元素的测定值与标准值之间的相对偏差小于5%,检出限为(0.1~0.9)×... 建立了用微波密闭HF+HNO3消解样品,等离子体质谱测定岩石样品中15个稀土元素的分析方法。用该方法对国内外岩石标准样品进行测定,结果表明稀土元素的测定值与标准值之间的相对偏差小于5%,检出限为(0.1~0.9)×10-9,多次测定结果的相对标准偏差(RSD,n=5)在1.3%~5.2%。各类实际岩石样品中稀土元素的分析结果均与地质规律相符。 展开更多
关键词 稀土元素 电感耦合 等离子体质谱 岩石样品
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微波消解技术在难处理贵金属合金PtPdRhIr分析中的研究与应用 被引量:18
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作者 朱利亚 刘云 +3 位作者 胡秋芬 杨光宇 尹海川 胡新 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2005年第9期63-66,共4页
提出了微波密闭消解难处理贵金属合金PtW、PtRh、 PtPdRh和 PdIr、PtIr、PtIrRE、PtRuIr的方法;对比了它们的微波密闭消解和传统分解法的条件;分析了消解后贵金属Pt、Pd、Rh、Ir的含量.结果表明:上述各类合金对应消解时间分别为传统法的... 提出了微波密闭消解难处理贵金属合金PtW、PtRh、 PtPdRh和 PdIr、PtIr、PtIrRE、PtRuIr的方法;对比了它们的微波密闭消解和传统分解法的条件;分析了消解后贵金属Pt、Pd、Rh、Ir的含量.结果表明:上述各类合金对应消解时间分别为传统法的1/14~1/15和1/24~1/8倍;总分析流程大大缩短;两种方法测得贵金属结果相吻合. 展开更多
关键词 微波密闭消解 难处理贵金属合金 分析 PT PD RH IR
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四种前处理方法对电感耦合等离子体质谱测定植物样品中27种微量元素的影响 被引量:31
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作者 孙德忠 安子怡 +2 位作者 许春雪 王苏明 王亚平 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期961-966,共6页
采用HNO3-HClO4-HF常压消解、HNO3-H2O2-HF高压密闭消解、HNO3-H2O2微波消解,干法灰化后残渣用HNO3-HF-HClO4溶解等四种方法对植物样品进行前处理,使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)对植物样品中的27种元素进行定量分析,探讨了不同前处... 采用HNO3-HClO4-HF常压消解、HNO3-H2O2-HF高压密闭消解、HNO3-H2O2微波消解,干法灰化后残渣用HNO3-HF-HClO4溶解等四种方法对植物样品进行前处理,使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)对植物样品中的27种元素进行定量分析,探讨了不同前处理方法对ICP-MS测定植物样品中微量元素的影响。分析结果表明:HNO3-HClO4-HF常压消解使用大量试剂,污染环境,造成空白值高;在常压体系中HClO4的加入能提高样品的消解效率,但赶酸不完全,会造成复合离子对钒和砷的干扰;干法灰化过程中某些元素(硼、汞等)会损失;常压消解和高压密闭消解中加入HF能有效地提高铍、稀土、钇、钛、锑、铀等元素的回收率,但在蒸干赶HF的过程中,会造成硼和汞的损失,并且钢套的生锈会造成铬、镍空白值高。尽管没有一种方法能适用于所有元素的分析,但相比较而言,HNO3-H2O2微波消解体系操作简单,大部分元素(除铍、钛、锑、铋、稀土)能得到满意的结果,精密度(RSD)均小于10%(n=10),相对误差(RE)为-4.6%~13.6%。 展开更多
关键词 植物样品 微量元素 样品消解方法 电感耦合等离子体质谱法
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微波消解电感耦合等离子体质谱法测定黑色页岩中稀有稀土元素 被引量:21
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作者 李志伟 邰自安 +2 位作者 任文岩 高志军 李艳华 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期259-262,共4页
采用硝酸-氢氟酸-过氧化氢于微波消解仪中分解样品,电感耦合等离子体质谱法测定贵州合肥地区某黑色页岩中稀有稀土元素的含量。对页岩标准物质(GBW 07107)和水系沉积物地球化学成分分析标准物质(GBW07305、GBW 07310)的分析,测定值... 采用硝酸-氢氟酸-过氧化氢于微波消解仪中分解样品,电感耦合等离子体质谱法测定贵州合肥地区某黑色页岩中稀有稀土元素的含量。对页岩标准物质(GBW 07107)和水系沉积物地球化学成分分析标准物质(GBW07305、GBW 07310)的分析,测定值与标准值相一致。对黑色页岩的分析结果较好,方法精密度(RSD,n=6)各元素均小于4%,加标回收率为97.9%~100.1%。方法准确度高、简单、快捷,一次溶样可同时测定多种元素。 展开更多
关键词 微波消解 黑色页岩 稀有元素 稀土元素 电感耦合等离子体质谱法
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酸浸/电极法测定粮食中氟含量 被引量:32
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作者 吴代赦 郑宝山 +2 位作者 陈依江 汪海 彭希珑 《南昌大学学报(理科版)》 CAS 北大核心 2006年第3期262-263,267,共3页
酸浸/电极法是当前广泛采用的测定粮食中氟含量的国家标准方法,该方法仅对样品进行一次酸液浸泡测定。研究表明对燃煤型地氟病区的主要携氟介质玉米一次酸浸即可提取全部酸溶性氟,但辣椒却需要经过多次酸浸提取;玉米和辣椒的酸不溶态氟... 酸浸/电极法是当前广泛采用的测定粮食中氟含量的国家标准方法,该方法仅对样品进行一次酸液浸泡测定。研究表明对燃煤型地氟病区的主要携氟介质玉米一次酸浸即可提取全部酸溶性氟,但辣椒却需要经过多次酸浸提取;玉米和辣椒的酸不溶态氟含量基本为一定值,这两点在制订粮食的含氟量及人体的摄氟量卫生标准时宜作适当考虑。 展开更多
关键词 玉米 辣椒 酸浸 测定方法
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碱熔-电感耦合等离子体质谱法测定化探样品中硼和锡 被引量:31
11
作者 赵玲 冯永明 +2 位作者 李胜生 时晓露 王金云 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期355-358,共4页
样品采用氢氧化钠熔融,电感耦合等离子体质谱法同时测定化探样品中硼和锡。方法检出限分别为硼0.65μg/g和锡0.12μg/g。方法用于土壤、水系沉积物国家一级标准物质的测定,结果均在标准值的允许误差范围之内,12次测定的相对标准偏差(RSD... 样品采用氢氧化钠熔融,电感耦合等离子体质谱法同时测定化探样品中硼和锡。方法检出限分别为硼0.65μg/g和锡0.12μg/g。方法用于土壤、水系沉积物国家一级标准物质的测定,结果均在标准值的允许误差范围之内,12次测定的相对标准偏差(RSD)均小于10%。样品处理程序简单快速,污染小,线性范围宽,分析重现性好,适用于地质部门大批量化探样品的分析。 展开更多
关键词 化探样品 碱熔 电感耦合等离子体质谱法
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微波辅助湿法消解植物样品的研究 被引量:19
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作者 王大宁 邹明强 +4 位作者 谢淑娟 刘丽 张寒琦 王伟 金钦汉 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1990年第5期482-484,共3页
本文研究了多种植物样品在常压下用微波炉进行酸消解的情况,考察了消解体系、反应器和微波功率对消解结果的影响。将此法用于标准参考物质的测定,得到了满意的结果。
关键词 植物样品 微波炉 酸消解
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有机溶剂辅助微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定多种原油中微量金属元素 被引量:12
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作者 李景喜 陈发荣 +3 位作者 杨春茹 崔维刚 郑立 王小如 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期12-16,共5页
建立了二氯甲烷溶剂辅助微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定原油中V、Cr、Fe、Ni、Cu、Zn、Mo、Co、Pb等16种微量金属元素。研究表明,用CH2Cl2分散原油样品,以浓HNO3-H2O2为消解体系,采用CEM微波消解系统消解样品,各元素线性关系良好... 建立了二氯甲烷溶剂辅助微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定原油中V、Cr、Fe、Ni、Cu、Zn、Mo、Co、Pb等16种微量金属元素。研究表明,用CH2Cl2分散原油样品,以浓HNO3-H2O2为消解体系,采用CEM微波消解系统消解样品,各元素线性关系良好,相关系数≥0.9995;检出限可达ng/L;方法精密度较高,相对标准偏差(RSD,n=3)<5.0%;回收率为92%~110%。以w(Ni)/w(V)与w(Fe)/w(V)比值为变量参数对不同原油样品进行聚类分析,表明国内与国外不同地区原油样品中各金属元素含量差异较大。 展开更多
关键词 微量金属元素 原油 电感耦合等离子体质谱法 微波消解 有机溶剂
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微波萃取法研究进展 被引量:109
14
作者 陈猛 袁东星 许鹏翔 《分析测试学报》 CAS CSCD 1999年第2期82-86,共5页
对近几年微波萃取法的研究进展及其应用进行了综述。具体介绍了微波萃取的原理、特点、萃取参数及其在环境、生化、食品、化工分析和天然产物提取等领域的应用,并从简化样品预处理步骤、开发微波萃取新技术、探讨萃取机理和改进仪器装... 对近几年微波萃取法的研究进展及其应用进行了综述。具体介绍了微波萃取的原理、特点、萃取参数及其在环境、生化、食品、化工分析和天然产物提取等领域的应用,并从简化样品预处理步骤、开发微波萃取新技术、探讨萃取机理和改进仪器装置4个方面展望了该法的发展前景。 展开更多
关键词 微波萃取 样品处理 制样 样品预处理
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蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的不同提取方法及含量测定 被引量:28
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作者 陈秋生 梁淑轩 +1 位作者 李科 孙汉文 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2007年第2期174-178,共5页
对超声提取、振荡提取、热水提取等不同的样品提取技术进行比较,选择用简便高效的超声提取技术提取蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐.用N-(1-萘基)-乙二胺分光光度法测定亚硝酸盐含量,用镉柱还原法测定硝酸盐含量.NO2-和NO3-的回收率分别... 对超声提取、振荡提取、热水提取等不同的样品提取技术进行比较,选择用简便高效的超声提取技术提取蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐.用N-(1-萘基)-乙二胺分光光度法测定亚硝酸盐含量,用镉柱还原法测定硝酸盐含量.NO2-和NO3-的回收率分别为97.5%~100.2%和96.8%~103.7%,RSD分别为6.05%和0.24%. 展开更多
关键词 蔬菜 硝酸盐 亚硝酸盐 提取
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微波溶样-自动电位滴定法测定铬矿石中三氧化二铬 被引量:14
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作者 胡德新 马德起 +2 位作者 苏明跃 王虹 姚传刚 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期83-86,共4页
样品经硫酸-磷酸-氟硼酸分解,在30~60 kPa条件下进行微波溶样,用自动电位滴定仪测定铬矿石中三氧化二铬的含量。对两个不同三氧化二铬含量的铬矿石国家一级标准物质测定20次,测定的平均值与标准值的相对误差为0.015%~0.021%,相对标准... 样品经硫酸-磷酸-氟硼酸分解,在30~60 kPa条件下进行微波溶样,用自动电位滴定仪测定铬矿石中三氧化二铬的含量。对两个不同三氧化二铬含量的铬矿石国家一级标准物质测定20次,测定的平均值与标准值的相对误差为0.015%~0.021%,相对标准偏差为0.09%~0.10%。选取主要进口国的不同含量的铬矿石进行主含量的测定,与经典法对比,分析结果均在合理允差范围之内。方法具有简便、快速、低耗、污染小等优点,可应用于大批铬矿石样品的分析及检测。 展开更多
关键词 三氧化二铬 铬矿石 自动电位滴定法 微波消解
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密闭溶样-电感耦合等离子体质谱法测定煅烧高岭土中微量重金属元素 被引量:15
17
作者 邵坤 何启生 +2 位作者 陈开旭 邵鑫 程先忠 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期43-46,共4页
建立了密闭溶样-电感耦合等离子体质谱法同时测定煅烧高岭土中铜、铅、锌、铬、镉和锰等6个微量重金属元素的有效方法。实验中对仪器的最佳工作参数进行了优化,选择适当的同位素,并用铑作内标元素,有效地抑制了分析信号的漂移以及分... 建立了密闭溶样-电感耦合等离子体质谱法同时测定煅烧高岭土中铜、铅、锌、铬、镉和锰等6个微量重金属元素的有效方法。实验中对仪器的最佳工作参数进行了优化,选择适当的同位素,并用铑作内标元素,有效地抑制了分析信号的漂移以及分子和多原子离子的质谱干扰;探讨了混合酸消解体系、消解液用量、密闭溶样的时间对测定结果的影响。以硝酸-氢氟酸作为消化试剂,在180℃下溶解4h能完全消解样品。在选定的实验条件下,对煅烧高岭土样品进行了精密度和回收率试验,方法相对标准偏差(RSD,n=9)为0.96%~2.22%.加标回收率为98.0%~101.5%。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体质谱法 煅烧高岭土 微量重金属元素 密闭溶样
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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定植物样品中微量元素 被引量:51
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作者 李刚 高明远 诸堃 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期17-22,共6页
采用过氧化氢-硝酸作溶剂,微波消解样品,外标方法校准,电感耦合等离子体质谱法同时测定植物样品中硼、镉、铜、钴、铬、钼、锂、镍、铅、镧、锗11个微量元素。确定了微波消解仪和等离子体质谱仪的最佳工作参数,研究了有机残留物和... 采用过氧化氢-硝酸作溶剂,微波消解样品,外标方法校准,电感耦合等离子体质谱法同时测定植物样品中硼、镉、铜、钴、铬、钼、锂、镍、铅、镧、锗11个微量元素。确定了微波消解仪和等离子体质谱仪的最佳工作参数,研究了有机残留物和共存离子的干扰和消除方法,选择了各元素的测定同位素,以45Sc和103Rh双内标补偿基体效应,建立了样品测定方法。方法检出限(10s)在5~150ng/g,相对标准偏差(RSD,n=12)在1.27%-5.27%。对多种国家一级生物标准物质进行分析验证,测定值与标准值相符。方法适用于植物的果实、根、茎、叶等不同类型样品中多种微量元素的测定。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体质谱法 微波消解 微量元素 植物样品
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大粒车前子多糖乙醇分级及其理化性质研究 被引量:9
19
作者 殷军艺 聂少平 +4 位作者 林慧霞 邹伟 李昌 王远兴 谢明勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第17期34-37,共4页
采用热水法从大粒车前子中提取、分离出多糖(Plantago asiaticaL.crude polysaccharide,PLCP),加水复溶后依次用40%和60%乙醇分级,得到不同级分多糖(PLCP-1和PLCP-2),上清液部分记为PLCP-3。凝胶柱层析法考察PLCP-1、PLCP-2和PLCP-3凝... 采用热水法从大粒车前子中提取、分离出多糖(Plantago asiaticaL.crude polysaccharide,PLCP),加水复溶后依次用40%和60%乙醇分级,得到不同级分多糖(PLCP-1和PLCP-2),上清液部分记为PLCP-3。凝胶柱层析法考察PLCP-1、PLCP-2和PLCP-3凝胶色谱行为,GC测定单糖组成,红外和紫外光谱检测光谱性质,并测定糖含量、糖醛酸含量和蛋白含量。结果表明:PLCP-1、PLCP-2和PLCP-3均为酸性多糖,蛋白含量较低,其糖含量依次为71.06%、76.71%和64.78%。紫外和红外测定结果显示,PLCP-1、PLCP-2和PLCP-3均为酸性多糖,且含有一定量的蛋白。PLCP-1、PLCP-2和PLCP-3主要含有阿拉伯糖和木糖,还有少量的鼠李糖、葡萄糖、甘露糖和半乳糖等,但具体摩尔组成比例相差较大。 展开更多
关键词 大粒车前子多糖 乙醇分级 凝胶色谱 单糖组成 光谱性质
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马樱杜鹃花色素的提取及其性质研究 被引量:11
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作者 李维莉 许立松 +2 位作者 杨玉婷 鲁建荣 陈海旭 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期205-207,共3页
以马樱杜鹃花为原料,用树脂法提取马樱杜鹃花红色素,并对其理化性质进行研究。结果表明,HPD-200树脂对该色素具有较高的吸附量,用75%乙醇为洗脱剂得到的产品质量好、色价高,且HPD-200树脂重复使用20次后吸附率仅降低1.4%;该色素在酸性... 以马樱杜鹃花为原料,用树脂法提取马樱杜鹃花红色素,并对其理化性质进行研究。结果表明,HPD-200树脂对该色素具有较高的吸附量,用75%乙醇为洗脱剂得到的产品质量好、色价高,且HPD-200树脂重复使用20次后吸附率仅降低1.4%;该色素在酸性条件下具有较好的稳定性,并且对光、热和常用食品添加剂比较稳定,是一种价廉易得、安全可靠、使用方便的天然植物色素,在食品工业中有一定的开发利用价值。 展开更多
关键词 马樱杜鹃花 红色素 提取 性能
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