同被引文献9
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1龚琦，茶机设计与研究，1990年，3期，24页
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2龚琦，茶叶加工机械，1990年
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3孙成，茶机设计与研究，1988年，1期，5页
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4董士林，茶叶科学，1988年，2期，79页
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5胡振长，中国茶叶加工，1988年，2期，22页
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6高奎元，食品干燥原理与技术基础，1986年
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7马力，茶业通报，1984年，2期，16页
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8沈培和，中国茶叶，1984年，4期，36页
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9团体著者，制茶学，1979年
二级引证文献3
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1陈小强,叶阳,成浩,尹军峰,江用文.超高压食品处理技术在绿茶浓缩汁加工中应用的可行性[J].农产品加工（下）,2008(12):42-44. 被引量：2
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2陈小强,叶阳,苏丽慧,唐东东,成浩,尹军峰.不同月份采制的玉绿茶中主要功能成分分析[J].浙江农业学报,2009,21(2):159-163. 被引量：5
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3徐海卫,蒋丽,程宇菥,汤江文,徐传娣,杨桩.茶叶杀青温度精准控制系统研究[J].中国测试,2015,41(11):64-67 72. 被引量：2
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1Harold Corke.在食品加工过程中控制淀粉粘度的重要性—─淀粉和酱油间相互作用的研究[J].中国粮油学报,1997,12(2):43-47.
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2王万能,全学军,郭志龙,冯玉康,邓阳.超声波辅助福寿螺蛋白质提取的研究[J].食品科技,2006,31(8):149-151. 被引量：7
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3李功样.啤酒发酵最适宜温度控制过程的模拟研究[J].广州化工,2000,28(4):9-11.
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4李可昌.仿生食品 无营养≠不安全[J].中国食品,2011(19):73-73.
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5史德芳,高虹,程薇,薛淑静,何建军,熊光权.人工神经网络在食品加工过程模拟控制中的应用[J].食品研究与开发,2009,30(1):176-179. 被引量：14
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6赵学伟,李昌文.面团及其制品的热导率研究进展[J].粮食与饲料工业,2008(5):17-20. 被引量：1
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7陈孟林,杨卓如,涂伟萍,陈焕钦.瓶装物料的冷冻干燥过程模拟与实验验证[J].高校化学工程学报,2000,14(5):432-436. 被引量：5
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8刘正怀,王俊.切片土豆干燥中传质过程模拟与分析[J].科技通报,2001,17(4):6-10. 被引量：3
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9董岁明,白波.发酵过程反应器的设计与性能研究[J].河南工业大学学报（自然科学版）,2006,27(1):68-71. 被引量：1
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10徐庆,董金善,左春梅.超临界CO_2萃取黑胡椒精油的机理模型和统计模型模拟研究[J].粮油加工,2007(11):85-88.
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