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小麦搭配的优化技术

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摘要本文从数学模型入手,求出小麦搭配的通解、特解及其最优解。最优解随着小麦的品种、价格、面粉的质量要求,还有工厂的库存量等因素而定。本文从系统工程的观点,在两批及三批小麦搭配研究的基础上,建立四批小麦搭配的优化技术。

作者黄锡华周锷

机构地区南京粮食经济学院

出处《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1989年第5期35-40,共6页 Cereal & Feed Industry

关键词面粉制造小麦搭配优化技术

分类号 TS211.41 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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粮食与饲料工业

1989年第5期

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