摘要
一、骨油萃取的基本概念一种溶剂对不同物质具有不同的溶解度.加入适当的溶剂于混合物中,而使混合物中的组分得到完全或部分分离的过程,化工术语称为“溶剂萃取”.制胶行业中有用苯等有机溶剂萃取骨油的过程,习惯上称作“提油”.1.一般地讲,利用溶剂从物料中萃取油脂,基本上属于扩散过程.但在萃取过程中,物料(杂骨料)所含油脂处于两种状态:(1)细胞已经破裂(加工时造成),
出处
《明胶科学与技术》
CAS
1992年第4期209-211,共3页
The Science and Technology of Gelatin
