只吃绿色食品有害健康
-
1刘德明.蔬菜中的硝酸盐与人[J].化学世界,1994,35(2):106-107. 被引量:4
-
2M.MoCasland,应亮.饮用水中的硝酸盐对健康的影响[J].净水技术,2000,18(1):47-49. 被引量:22
-
3朱效兵,石晶红.亚硝酸盐与人体健康[J].河套学院论坛,2007(4):66-69. 被引量:16
-
4隔夜熟白菜不宜吃[J].乡镇论坛,2003(215):45-45.
-
5李宁.从食品安全谈硝酸盐和亚硝酸盐[J].中老年保健,2003(11):36-37.
-
6袁新乐,李桐梓.河北省城市居民饮水中硝酸盐等与胃癌、食管癌死亡率关系的初步分析[J].环境与健康杂志,1989,6(1):16-18. 被引量:6
-
7杨一超,居旦榕.离子色谱法测定乳制品中硝酸盐[J].江苏预防医学,2002,13(3):61-62. 被引量:6
-
8林生.久存的蔬菜有毒[J].农村新技术,2001(9):49-49.
-
9李国华,吴雯卿,姜丽民.紫外光度法测定生活饮用水中硝酸盐的可行性[J].中华预防医学杂志,1996,30(1):43-45. 被引量:9
-
10张丽华,王文正,黎秀卿,张红.蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量分析与评价[J].食品研究与开发,2000,21(3):44-45. 被引量:3
;