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硒与癌症——兼与卢履范同志商榷

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摘要《中国食品》1991年第11期刊裁的卢履范同志“我对防癌膳食准则的见解——与陈君石先生商榷”一文中的某些观点,似有不妥当之处,现提出来供作者考虑.

作者苏子

机构地区新疆化学研究所

出处《中国食品》 1992年第8期6-7,共2页 China Food

关键词硒癌症食物营养

分类号 TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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中国食品

1992年第8期

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