摘要
单端孢霉烯族化合物或单端孢霉素类(Trichothecemes)是一组生物活性和化学结构相似的化合物。到目前为止,巳分离出该类毒素近70种。主要是由镰刀菌属中的某些种产生的。在毒素分类上属于一类重要的镰刀菌毒素。文献上对这类霉菌毒素所引起的人、畜食物中毒症早有记载。例如,食物中毒性白细胞缺乏症、赤霉病麦中毒、葡萄穗霉毒素中毒症,马霉玉米中毒症等。单端孢霉烯族化合物和人、畜键康关系极为密切。
出处
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
1992年第7期307-309,共3页
Chinese Journal of Public Health
