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维生素与疾病
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摘要
维生素是维护人体健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类低分子有机化合物。它们的种类很多、化学结构各异,需要量极微,但大多不能在体内合成或存在于机体组织内,所以必需经膳食供给。
作者
阎林庆
机构地区
陕西汉中.洋县卫生防疫站
出处
《职业与健康》
CAS
1992年第4期17-17,共1页
Occupation and Health
关键词
维生素
维生素缺乏病
分类号
R591.4 [医药卫生—内科学]
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职业与健康
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