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臭氧对亚法糖厂清汁的脱色试验 被引量:4

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摘要 叙述臭氧对亚法糖厂榨季生产清汁16个编号的脱色反应试验,得到的结论是:臭氧对亚法糖厂榨季生产清汁有显著的脱色效果,平均脱色率55.34%;但臭氧会使清汁纯度略有下降,平均下降1.27AP。由正交方案得出影响脱色率及纯度降的主次因素均依次为:反应时间→反应温度→反应pH值。
出处 《甘蔗糖业》 2004年第1期22-24,共3页 Sugarcane and Canesugar
  • 相关文献

参考文献3

  • 1华南工学院.制糖工业分析[M].北京:轻工业出版社,1979.145-148.
  • 2霍汉镇.制糖工艺与装备的新概念与新实践[Z].全国甘蔗糖业信息中心,2002..
  • 3北京大学数学系试验设计组.正交试验法[M].北京:科学普及出版社,1988..

共引文献8

同被引文献104

引证文献4

二级引证文献32

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