壳聚糖絮凝剂处理榨季粗糖浆的试验研究被引量：11

下载PDF

导出

摘要对壳聚糖絮凝剂清净榨季粗糖浆进行了研究 ,通过单因素与多因素正交试验 ,确定了气浮最佳工艺条件 ,试验结果表明 ,壳聚糖具有良好的清净效果。

作者梁平赖凤英金鑫陈彩凤

机构地区华南理工大学食品生物工程学院

出处《广西蔗糖》 2003年第4期26-27,36,共3页 Guangxi Sugarcane & Canesugar

关键词壳聚糖絮凝剂榨季粗糖浆试验壳聚糖清净效果正交试验

分类号 TS244 [轻工技术与工程—制糖工程]

引文网络
相关文献

同被引文献145

1李洪文,刘和清,李会娟,付伟.回溶赤砂糖絮凝实验中简纯度影响因素的研究[J].山东食品发酵,2008(1):12-16. 被引量：3
2李政,苏勇,杨柳.赤砂糖回溶糖浆澄清脱色方法的研究[J].甘蔗糖业,2009,38(2):26-30. 被引量：7
3陆冬梅,杨连生.壳聚糖降低蔗汁氨基酸的试验[J].中国糖料,2004,26(3):16-19. 被引量：2
4蔡照胜,王锦堂,杨春生,许琦,严金龙.2-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖的制备及其表征[J].精细化工,2004,21(9):655-657. 被引量：35
5唐善法.合成有机高分子絮凝剂研究进展[J].精细石油化工进展,2004,5(6):28-32. 被引量：23
6赖凤英,梁平,向东,金鑫.榨季糖浆气浮工艺中使用壳聚糖絮凝剂的探讨[J].广州食品工业科技,2003,19(4):74-75. 被引量：1
7张文俊,匡银近,秦伶,叶耀东,徐东生,覃彩芹.不同分子量壳聚糖对草莓果汁的澄清作用[J].孝感学院学报,2004,24(6):10-14. 被引量：7
8孙巧峰,于贤昌,高俊杰,常尚连.羧甲基壳聚糖对黄瓜幼苗抗冷性的影响[J].中国农业科学,2004,37(11):1660-1665. 被引量：37
9王凤松,王家荣,李军,高浩其.丙烯腈和丙烯酸甲酯在活性炭上的吸附平衡[J].化学反应工程与工艺,2004,20(4):367-371. 被引量：15
10陆冬梅,卢家炯.甲壳胺-磷浮法处理亚硫酸法糖厂蒸发糖浆的工艺设想[J].广西蔗糖,1999(4):25-28. 被引量：2

引证文献11

1黄永春,谢清若,孔红星,李利军,马月飞.壳聚糖-聚合氯化铝复合絮凝剂对糖浆脱色的研究[J].食品工业科技,2007,28(8):112-114. 被引量：18
2钟碧疆,高文宏.天然有机高分子絮凝剂在蔗汁澄清中的应用[J].食品科技,2010,35(9):88-91. 被引量：5
3李利军,李青松,刘柳,崔越.基于壳聚糖和γ-聚谷氨酸的协同絮凝法对赤砂糖回溶糖浆的澄清脱色研究[J].食品工业科技,2013,34(1):206-210. 被引量：8
4李利军,李青松,孔红星,李伟,李彦青.赤砂糖回溶糖浆两步法澄清脱色工艺的研究[J].食品科技,2013,38(2):65-69. 被引量：5
5李利军,崔越,李青松,刘焘,李彦青.赤砂糖回溶糖浆的半碳法澄清脱色工艺[J].化工进展,2013,32(8):1755-1758. 被引量：2
6梁欣泉,何惠欢,谢志荣,刘继栋,陆登俊.季铵化壳聚糖糖用澄清剂的制备及结构表征[J].广西大学学报（自然科学版）,2014,39(3):544-551. 被引量：7
7何惠欢,谢志荣,刘继栋,梁欣泉.羧甲基壳聚糖糖用澄清剂的制备及结构表征[J].食品工业科技,2015,36(6):117-121. 被引量：6
8白亚琼,郑建仙.混合糖浆的γ-聚谷氨酸和壳聚糖协同絮凝脱色工艺研究[J].中国食品添加剂,2015,26(5):150-155. 被引量：1
9白亚琼,郑建仙.混合糖浆的γ-聚谷氨酸和壳聚糖协同絮凝脱色工艺研究[J].中国食品添加剂,2015,26(7):139-144.
10何惠欢,任勤,谢志荣,刘继栋,陆登俊.N,O-羧甲基壳聚糖澄清甘蔗混合汁的工艺研究[J].食品工业,2016,37(3):110-113. 被引量：2

二级引证文献45

1孔爱平,王九思,武鹏华,祁风琴,姜艳玲,刘剑.无机与有机复合絮凝剂PAFC-CTS的制备及其在废水处理中的应用[J].水处理技术,2009,35(4):86-88. 被引量：30
2孔红星,黄永春,李利军,刘正西,李健烘.超声波协同絮凝剂对糖浆脱色的研究[J].食品科技,2009,34(7):63-66. 被引量：4
3李静萍,李超,孔爱平,韩迪,郑李纯.复合絮凝剂PAFC-ST-AM的制备及其对模拟废水除磷率的试验[J].化工进展,2010,29(10):1999-2002. 被引量：3
4何兆照,王九思,鲍志新,郭立新,文卓琼.PFSS-CTS复合絮凝剂用于黄河水的处理[J].精细石油化工进展,2010,11(9):54-56. 被引量：2
5朱利平,黄惠莉.产壳聚糖酶的海洋青霉菌筛选及其寡营养发酵的探究[J].食品工业科技,2011,32(5):212-214. 被引量：3
6夏德强,吕维华,苏晓云,张远欣,甘黎明,赵立祥.新型絮凝剂APAC与壳聚糖复配处理浊度水的实验研究[J].非金属矿,2011,34(6):59-61. 被引量：2
7张文艺,范培成,李秋艳,罗鑫,刘明元.聚合氯化铝-壳聚糖复合絮凝剂的合成及在蓝藻沼液预处理中的应用[J].环境化学,2012,31(7):1057-1062. 被引量：19
8李利军,李青松,孔红星,李伟,李彦青.赤砂糖回溶糖浆两步法澄清脱色工艺的研究[J].食品科技,2013,38(2):65-69. 被引量：5
9崔越,李利军,李青松,刘柳,李彦青,刘焘.Zeta电位法优化赤砂糖回溶糖浆絮凝澄清工艺的研究[J].食品工业科技,2013,34(14):273-277. 被引量：5
10李利军,崔越,李青松,刘焘,李彦青.赤砂糖回溶糖浆的半碳法澄清脱色工艺[J].化工进展,2013,32(8):1755-1758. 被引量：2

1赖凤英,梁平,向东,金鑫.榨季糖浆气浮工艺中使用壳聚糖絮凝剂的探讨[J].广州食品工业科技,2003,19(4):74-75. 被引量：1
2梁平,赖凤英,向东.壳聚糖絮凝剂处理复筛原糖浆的研究[J].广西轻工业,2003,19(5):20-22. 被引量：1
3陆冬梅,杨连生.壳聚糖絮凝剂处理亚硫酸法糖厂混合汁的试验研究[J].食品工业科技,2003,24(1):36-37. 被引量：5
4窦金兰,冯玉璞,刘微.对清净效果评价方法的探讨[J].中国甜菜糖业,1999(1):35-36.
5孙小平,杨守焕,张菊.壳聚糖絮凝剂在废水处理中的应用研究进展[J].科技信息,2008(17):39-40. 被引量：3
6梁平,赖凤英.气浮工艺中使用壳聚糖絮凝剂的研究[J].中国甜菜糖业,2003(4):9-10. 被引量：5
7许喜林,赖凤英,许斯欣,林庆生,黎锡流.糖浆气浮清净新工艺的理论与实践[J].华南理工大学学报（自然科学版）,2000,28(11):69-72. 被引量：6
8丁兴华,赵希荣.壳聚糖絮凝剂在硫酸软骨素废水处理中的应用[J].广西轻工业,2007,23(9):89-90. 被引量：3
9贺丰霞,芮汉明.豆浆对糖液清净效果的研究[J].食品工业科技,2009,30(4):255-257. 被引量：4
10赵洪侠.离子交换树脂在清净过程中的应用[J].山西食品工业,2000(4):28-29. 被引量：2

广西蔗糖

2003年第4期

浏览历史

内容加载中请稍等...

壳聚糖絮凝剂处理榨季粗糖浆的试验研究被引量：11

同被引文献145

引证文献11

二级引证文献45

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

壳聚糖絮凝剂处理榨季粗糖浆的试验研究 被引量：11

同被引文献145

引证文献11

二级引证文献45

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

壳聚糖絮凝剂处理榨季粗糖浆的试验研究被引量：11