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蓟县城区春季夜市饮食摊点餐具消毒3年监测结果分析
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摘要
2001-2003年的五、六月份,我们对蓟县城区夜市饮食摊点的餐具进行了消毒监测,共监测餐具736份.现将监测结果报告如下.
作者
王瑞怀
机构地区
天津市蓟县卫生防病站
出处
《医学动物防制》
2003年第10期621-622,共2页
Journal of Medical Pest Control
关键词
蓟县
城区
春季
夜市
饮食摊点
餐具消毒
大肠菌群快速检验纸片
分类号
R155.6 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医学动物防制
2003年 第10期
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