醋糟在竹荪制种中的应用研究被引量：2

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摘要目前国内对竹荪的研究多限于品种的驯化,栽培料的筛选及管理措施的改进等.醋糟作为酿造厂的一种废弃物,国内有人报道用它来栽培平菇获得成功,这无疑是变废为宝开发利用醋糟的一条途径.但醋糟能否用于较高经济效益菌类的制种与栽培,尚未有报道.为此,我们将醋糟用于竹荪的制种,探讨菌株的适应性,为今后用作栽培原料提供理论依据.

作者沈业寿沈中兴

机构地区安徽大学生物系

出处《食用菌》北大核心 1992年第3期29-30,共2页 Edible Fungi

关键词竹荪制种醋糟应用

分类号 S646.190.3 [农业科学—蔬菜学]

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食用菌

1992年第3期

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