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运动员饮料的研究

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摘要经研究表明,当人体失水达2%时,就会对身体的正常工作产生不利的影响。因此,运动员在运动过程中,每隔一段时间摄入一定量的水分,可保护其身体,保持最佳的运动成绩。在训练和比赛前。

作者董立涛

出处《食品研究与开发》 CAS 1992年第3期34-35,共2页 Food Research and Development

关键词运动员饮料

分类号 TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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食品研究与开发

1992年第3期

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