同被引文献12
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二级引证文献16
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3杨峰,迟海,杨宪时,李学英.复配保鲜剂对南极磷虾保鲜及品质的影响[J].食品与发酵工业,2012,38(7):190-195. 被引量：11
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4楼乔明,王玉明,杨文鸽,徐大伦,薛长湖.南极磷虾粉脂质及脂肪酸组成分析[J].水产学报,2012,36(8):1256-1262. 被引量：38
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5涂敏建,迟海,杨宪时,李学英.不同水分含量对南极磷虾烤虾质构和色泽的影响[J].现代食品科技,2012,28(9):1102-1105. 被引量：26
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6杨峰,李学英,杨宪时,迟海,郭全友.常用水产保鲜剂对南极磷虾品质的影响研究[J].现代食品科技,2012,28(10):1285-1289. 被引量：13
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7袁玥,李学英,杨宪时,迟海,黄洪亮.南极磷虾粉营养成分的分析与比较[J].海洋渔业,2012,34(4):457-463. 被引量：25
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8迟海,李学英,杨宪时,杨峰,涂敏建.红酒提取物对南极磷虾贮藏过程中抗氧化效果的影响[J].农业机械学报,2013,44(2):153-158. 被引量：14
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9刘会省,迟海,杨宪时,李学英.南极大磷虾氟的研究进展与安全性评价[J].海洋渔业,2013,35(1):117-122. 被引量：7
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