棉籽蛋白质的营养价值和食用趋势被引量：16

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摘要 1 研究的科学依据绿色营养学原理--"油料蛋白粮食化"理论之综合利用营养科学观 [1].

作者陆恒

机构地区江苏徐州市粮食局三外办

出处《现代商贸工业》 2003年第11期48-51,共4页 Modern Business Trade Industry

关键词营养学蛋白质棉籽营养价值油料饼粕棉毒素棉酚

参考文献2

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现代商贸工业

2003年第11期

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