摘要
目的为了有效解决饮食保障社会化给卫生监督工作带来的新问题 ,确保饮食卫生安全 ,维护广大官兵身体健康。方法对某院实施饮食保障社会化 2年来的卫生监督工作进行分析总结。结果总结出饮食保障社会化卫生监督工作的 4点做法和体会 :(1 )健全组织 ,加强领导是做好饮食保障社会化卫生监督的前提 ;(2 )深入调研 ,完善制度是做好饮食保障社会化卫生监督的基础 ;(3)加强监控 ,严格把关是做好饮食保障社会化卫生监督的关键 ;(4 )把握重点 ,突出难点是做好饮食保障社会化卫生监督的重要环节。由于采取了这些做法 ,该院实施饮食保障社会化以来 ,其饮食卫生法规和各种卫生制度得到了有效落实 ,饮食卫生质量明显提高 ,肠道疾病逐年减少 ,杜绝了食物中毒的发生 ,适应了野外教学条件下的饮食保障卫生要求 ,有力促进了以教学为中心的各项工作完成。结论探索和采取的饮食卫生监督做法是有效的 ,从而确保了饮食卫生安全 ,有力地保障了学院教职员工的身体健康。
出处
《解放军预防医学杂志》
CAS
北大核心
2003年第5期369-370,共2页
Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army
