出处
《企业技术开发》
1992年第2期8-10,共3页
Technological Development of Enterprise
同被引文献35
1 周汉奎.速溶南瓜晶生产技术[J] .食品科学,1993,14(3):57-59. 被引量：8
2 朱曜.南瓜新产品开发[J] .食品科学,1993,14(7):66-68. 被引量：19
3 马晓伟,钱荣立.葡萄糖激酶与非胰岛素依赖型糖尿病[J] .中国糖尿病杂志,1996,4(3):170-172. 被引量：4
4 李丙东,刘宜生,王长林.南瓜属蔬菜生物学基础研究概况及育种进展[J] .中国蔬菜,1996(6):48-50. 被引量：48
5 彭仲杰.南瓜给我带领来了生机[J].大众医学,1980,(3):27-27.
6 江苏新医学院编.中药大词典(下册)[M].上海:上海科学技术出版社,1985.22:1555、3225.
7 宋东晓.南瓜的营养价值与加工技木[J].陕西粮油科技,1999,(3):21-21.
8 江苏新医学院编.中药大词典(下册)[M].上海:上海科学技术出版社,1985,11.1555、3225.
9 E1 - Rachedi EA, Hegazi MI, Madkour MA.Chemical composition of some local cucurbits[J] .Bulletin of the Nutrition Institute of the Arab Republic of Egypt, 1988, 8(1) : 130-137.
10 Gyu - Seong Cho. Chemical composition of the green and ripened pumpkin (Cucurbita moschata Duch ) [ J ] . Korean Journal of Food Sciene and Technology, 1997, 29(4):657-662.
引证文献3
1 张拥军,姚惠源.南瓜活性多糖的降糖作用及其组成分析[J] .无锡轻工大学学报（食品与生物技术）,2002,21(2):173-175. 被引量：56
2 张拥军,姚惠源.南瓜多糖的分离、纯化及其降血糖作用[J] .中国粮油学报,2002,17(4):59-62. 被引量：23
3 李永星,陈密玉,吴国欣.天然降糖食品——南瓜的开发研究概述[J] .包装与食品机械,2003,21(3):35-39. 被引量：25
二级引证文献96
1 杨鹏鸣,周修任,赵润周,李新铮.南瓜8种性状的变异及相关性研究[J] .长江蔬菜,2008(16):37-39. 被引量：2
2 段县平,马吉飞.姬松茸多糖降血糖、降血脂作用的研究[J] .四川畜牧兽医,2005,32(6):34-35. 被引量：19
3 陈建国,刘志强,王茵,来伟旗,梅松,付颖,胡欣.脱糖南瓜粉防治四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖值升高的实验[J] .中国临床康复,2005,9(27):94-95. 被引量：2
4 黄黎慧,黄群,于美娟.南瓜的营养保健价值及产品开发[J] .现代食品科技,2005,21(3):176-179. 被引量：76
5 范文秀,李新峥.南瓜生长过程中多糖含量的测定[J] .光谱实验室,2005,22(4):834-836. 被引量：10
6 黄黎慧,黄群,于美娟,张滨.南瓜的营养价值与保健功能[J] .中国食物与营养,2005,11(9):45-47. 被引量：46
7 衷平海.南瓜营养素片的研制[J] .食品研究与开发,2005,26(5):154-155. 被引量：1
8 杨鹏鸣,李新峥,周俊国,李桂荣.南瓜6种营养品质性状间的相关性研究[J] .河南农业科学,2005,34(12):64-66. 被引量：13
9 王利军,吕杰.南瓜中糖蛋白提取工艺的研究[J] .粮油食品科技,2006,14(1):46-47. 被引量：5
10 杨鹏鸣,李桂荣,李孝伟,李新峥.南瓜主要营养品质性状的变异及相关性研究[J] .中国农学通报,2006,22(2):285-288. 被引量：19
1 周汉奎.速溶南瓜晶生产技术[J] .适用技术市场,1992(3):17-19.
2 周汉奎.速溶南瓜晶生产技术[J] .适用技术之窗,1995(2):13-15.
3 郭霁天.速溶饮料制法的改进[J] .实用技术,1992(4):36-38.
4 周汉奎.速溶南瓜晶生产技术[J] .食品科学,1993,14(3):57-59. 被引量：8
5 周汉奎.速溶南瓜晶生产技术[J] .四川制糖发酵,1992,19(2):28-31.
6 凌青.方便食品与市场需求[J] .上海包装,2006(1):18-18. 被引量：2
7 夏扬.苦瓜全肉速溶保健饮料的研制[J] .适用技术之窗,1998(3):11-13. 被引量：1
8 王南燕.南瓜系列食品的加工及利用[J] .个旧科技,1995(3):39-40.
9 西奥多·格雷.甜科学[J] .科技新时代,2012(1):108-108.
10 思思.给速溶饮料打打健康分[J] .商业会计,2010(20).
