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箬竹叶利用价值和途径的研究 被引量:7

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摘要 箬竹叶除有一定的药理作用外,还含有蛋白质、叶绿素、多糖物等多种营养物质和可用成分,氮基酸有18种之多。利用箬竹叶研制出高纯度叶绿素铜钠盐以及具有营养保健作用的饮料和化妆品效益显著。
出处 《江西林业科技》 1992年第3期1-3,共3页 Jiangxi Forestry Science and Technology
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