芥菜的抗氧化作用被引量：11

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摘要方法:对大鼠腹腔内给予STZ制作糖尿病模型,血糖值维持在30.8mmol/L。以糖尿病模型大鼠探讨了芥菜的抗氧化作用。结果与讨论:在冷冻干燥的芥菜提取物(包括二氯乙烷、乙酸乙酯、丁醇及水)组分中,丁醇组分具有强的抗氧化活性,对糖尿病大鼠经口给予该组分。

出处《国外医学（中医中药分册）》 2003年第2期107-107,共1页 Foreign Medical Sciences

关键词芥菜抗氧化作用糖尿病大鼠实验研究芥菜提取物二氯乙烷乙酸乙酯丁醇

分类号 R285 [医药卫生—中药学]

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