无焰塞曼原子吸收法直接测定蔬果汁饮料中的铅和镉被引量：2

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摘要随着软饮料生产的发展,复合蔬果汁饮料也进入了人们的生活。在测定蔬果汁中重金属铅和镉时,由于其中有机物如糖、纤维和蛋白质等含量比较高,测定时需用混合酸低温长时间消化,或者用高温电炉干消化测定。

作者龙仁俊施孜麟

机构地区湖北农科院测试中心

出处《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 1992年第1期34-35,共2页 Environmental Science & Technology

关键词原子吸收法测定蔬菜果汁铅镉

分类号 X836.01 [环境科学与工程—环境工程]

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