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德国食品安全和残留物限量的法律基础
被引量：
3
The base of law in the food safety and the maximum risidue limit in Gemany
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摘要
本文简要介绍和论述了德国食品安全法律体系和食品中残留物的法律要求,以期在我国食品安全的法律建设中起参考作用。
作者
刘波
冒乃和
机构地区
福建省农科院生物技术中心农业环保技术研究室
出处
《食品研究与开发》
CAS
2003年第2期6-8,共3页
Food Research and Development
关键词
残留物限量
德国
食品安全
法律体系
法规
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
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食品研究与开发
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