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台湾青枣采后商品化处理技术
被引量:
14
Technology for Post-harvest Treatment of Ziziphus mauritiana Lam.
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作者
许奕进
吴锦铸
黄苇
张昭其
机构地区
华南农业大学
出处
《中国南方果树》
北大核心
2003年第1期51-52,共2页
South China Fruits
基金
广东省科技厅农业攻关 (编号C2 0 2 10 )
华南农业大学校长基金 (编号H0 0 0 37)资助项目
关键词
采后处理
挑选
分级
清洗
药物处理
包装
预冷
贮藏
运输
销售
台湾青枣
商品化处理
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
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中国南方果树
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