摘要
目的 对大蒜的有机硫化物进行了研究。方法 利用硅胶柱层析 ,硅胶薄层层析 ,高效液相进行分离 ,根据化合物的光谱数据鉴定其结构。结果 从大蒜乙醚和环己烷提取物中分得 2个化合物和 1组混合物 ,分别鉴定为 :E-丙烯醛基烯丙基二硫化物 ( ) ,3-乙烯基 - 4 H - 1,2 -二硫杂苯 - 1-氧化物 ( ) ,(E/ Z) 1-丙烯基烯丙硫代亚磺酸酯( )。结论 化合物 和 为新化合物。
Object To study the organosulfur compounds of Allium sativum L. Methods Compounds were separated by silica gel column and TLC, HPLC. Their structures were elucidated by spectroscopic analysis. Results One disulfied, 3-allyldisulfanyl-propenal (Ⅰ) and one dithiin, 3-vinyl-3, 4-dihydro- dithiin-1-oxide (Ⅱ) and one thiosulfinate, (E/Z) 1-propenyl allyl thiosulfinate (Ⅲ) were identified. Conclusion Compounds Ⅰ and Ⅱ are new.
出处
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第12期1059-1061,共3页
Chinese Traditional and Herbal Drugs
基金
北京大学天然药物及仿生药物国家重点实验室客座研究资助项目
