杂醇油开发应用前景广阔

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摘要杂醇油是一种有特殊臭味和毒性的无色或淡黄色挥发性油状液体,国内目前杂醇油的主要来源是发酵法生产酒精中精馏工序的副产物,或是用酒精法生产丁二烯的副产物。杂醇油的精制品可用于配制果酒、白兰地、朗姆酒和水果型香精。据不完全统计,目前国内仅领取食用酒精生产许可证的企业就达1000多家,酒精行业的年生产能力达500万t左右。

作者于丽萍

出处《杭州化工》 CAS 2002年第4期39-40,共2页 Hangzhou Chemical Industry

关键词杂醇油开发应用前景发酵法酒精副产物

分类号 F426.7 [经济管理—产业经济]

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