功能性百合新品种(上)

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摘要百合根据其用途分为观赏百合、食用百合和有观赏、菜用、食用等多种价值的功能性百合。南京农业大学百合科研团队经过10多年的持续科研攻关,培育出了系列功能性新型百合品种。该类百合品种开花时可吸引游客观赏,也可作为切花销售、制作百合花茶;花谢后其地下鳞茎可以食用,具有润肺止咳等功效,还可深加工成百合干、百合粉、百合护肤品、百合茶、百合酒等。由于功能性百合具有观赏、食用、茶用等功能,因此生产效益远高于观赏和食用百合。

作者苏农

机构地区不详

出处《农家致富》 2026年第2期42-43,共2页

关键词食用价值新型品种观赏价值科研攻关功能性百合

分类号 S682.2 [农业科学—观赏园艺]

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