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诗游新津,碧潭飘雪季,围炉煮茶正当时
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摘要
西汉神爵三年(公元前59年)辞赋家王褒写了一篇著名的《僮约》,有这样描述:“脍鱼炮鳖,烹茶尽具”、“牵犬贩鹅,武阳买茶”。明确指出武阳是当时茶叶主产区和著名的茶叶市场。这是截止目前,历史学家公认的我国乃至于全世界最早的关于饮茶、买茶和种茶的记载。而武阳,大致就是现新津、彭山地界。
作者
方志新津
机构地区
不详
出处
《川菜》
2025年第12期42-44,共3页
Chuan Cuisine
关键词
饮茶
彭山
买茶
武阳
历史记载
茶叶市场
种茶
僮约
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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川菜
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