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食物,是认知世界的最小单位——《谁来决定吃什么》序

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摘要 2022年春节前,我第一次去田螺家吃饭。那一餐生动又郑重,每一种食材都得到了充分的尊重,我也是。后来,我有幸常去田螺家吃饭,也总和她探讨食物,以一种纯粹又严肃的方式。正如她在书中所写,“孩子总要认知世界的,而食物确实是独立践行这个过程的最小单位之一”,是田螺带我生长出重新看待世界的眼睛和重新丈量世界的触角。从食物出发,又绝不限于食物本身。
作者 傅适野
机构地区 不详
出处 《快乐阅读》 2025年第11期8-9,共2页
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