摘要
牡蛎(Ostrea)是重要的经济贝类之一,我国广东、福建沿海个别地区养殖的近江牡蛎(O.rivularis Gould)为其中经济价值巨大的一种。世界学者们在牡蛎的研究方面已经做了许多工作,对壮蛎的养殖生产曾起了很大的推动作用;但目前在基础理论和实际应用方面,都还存在着很多需要研究和争论未决的问题,牡蛎的摄食习性就是其中之一。
L’Ostrea rivularis Gould est une huitre cultivee plus importante en Chine,elle comme les autres huitres est une espece des microphages sedentaires des Lamellibranches marins.II est banal chez ces mollusques qui apportent les matieres alimentaires vers leur bouche au moyen du courant d’eau assure par les battements ciliaires de bianchies.L’alimentation depend souvent les facteurs des conditions oceanographiques:temperature,salinite etc.D’apres nos obseivations sur les moeurs de s’alimenter chez l’Ostrea rivularis cultive a l’embouchure de Chu Kiang,Kouang-toung,nous avons obtenu quelques fails suivants.L’Ostrea rivularis filtre son courant d’eau de facon piesque continue:le jour et la nuit,mais il y a une periode de repos sans regularite,en general,pendant les 24 heures diurnes et nocturnes,elle se nourrit 16-19 heures et s’arret 5-8 heures.Notre huitre s’alimente indifferemment pendant la mer haute et la mer basse.Durant la periode de la haute temperature de l’eau de mer(Saison d’ete et de reproduction)l’alimentation de l’Ostrea rivularis est faible.L’optimum de la temperature de l’eau de mar est de 10 a 25℃pour l’Ostrea rivularis.Dans l’embouchure de Chu Kiang c’est au mois d’octobre jusqu’au mois d’avril de l’annee prochaine,l’Ostrea rivularis s’alimente enormement.L’Oslrea rivularis peut vivre tres bien dans l’eau de mer a salinite faible,rnais la meilleure condition de l’alimentation est la periode de l’eau de mer a temperature un peu basse et a salinite un peu haute.En ete,la mer a salinite basse,l’alimentation de l’Ostrea rivularis est relativement faible.L optimum de la salinite pour l’Ostrea rivularis se trouve entre 5-30%dans l’embouchure de Chu Kiang.L’augmentation de pourcentage de detritus organiques suspendus de l’eau de mer favorise l’accroissement de l’Ostrea rivularis.
作者
张玺
齐钟彦
谢玉坎
TCHANG SI;TSI CHUNG-YEN;XIE YU-KAN(Institute d'Océanologie,Academia Sinica)
出处
《海洋与湖沼》
1959年第3期163-179,共17页
Oceanologia Et Limnologia Sinica
