摘要
针对广西山区农村肉牛养殖粪污随意堆放造成的环境污染问题,以及牛粪资源化利用的技术瓶颈,本研究以饲料桑为指示作物,探讨了牛粪燃烧炭灰替代化肥对饲料桑产量和品质的影响。试验设置牛粪燃烧炭灰部分替代(T2)、全部替代(T3)和超量替代(T4)等3个处理,以常规化肥(T1)为对照组,分析不同处理对饲料桑叶产量及其粗蛋白含量的影响。结果表明:①在叶片产量方面,各处理单株单次产量表现为T2(24.2%增幅)>T1>T3>T4,其中T2与T1差异不显著(P>0.05),但较T1提高24.2%;T3、T4与T1、T2相比均显著降低(P<0.05)。②在粗蛋白含量方面,表现为T2(1.8%增幅)>T1>T3>T4,T2与T1无显著差异(P>0.05),T3、T4则显著低于T1和T2(P<0.05)。研究表明,牛粪燃烧炭灰部分替代常规化肥不仅能维持饲料桑的产量和品质,还能实现养殖废弃物的资源化利用,为山区种养循环产业发展提供了可行的技术途径。
