从一只烤鸭的“全链增值”看磷石膏综合利用之路

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摘要一只售价25元的烤鸭登上热搜,背后是山东沂南养殖业“吃干榨净”实现产业升级的生动写照。借助现代化养殖技术,櫻桃谷鸭从孵化到出栏仅50余天,白.条鸭坯成本不到10元。经深加工,鸭掌、嫵脖成休闲食品,鸭毛变高端羽绒服原料,鸭血、鸭油也各有用途,最终形成200亿元规模的完整产业链。这充分证明,物尽其用的本质是“吃干榨净”,能最大化实现资源价值,达成经济效益与环境效益双赢。

作者童玲

机构地区《中国农资》

出处《中国农资》 2025年第16期2-2,共1页 CHINA AGRI-PRODUCTION NEWS

关键词樱桃谷鸭产业升级烤鸭磷石膏综合利用

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济]

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