摘要
食品企业若想提升管理水平、保障产品质量以及提高市场竞争力,建立食品安全管理体系是颇为关键的手段,面对ISO 22000、FSSC 22000、HACCP、IFS、BRCGS、AIB等多种国际通行的食品安全管理体系标准,不少企业在选择时大多时候会感到困惑,针对主流食品安全管理体系展开介绍以及对比分析,来帮助企业更清楚地了解不同体系的特点,依据自身行业特性、客户需求和市场定位,挑选出最为适宜的管理体系。经过科学的选择以及有效的实施,企业可符合合规要求,还可以切实提高食品安全管理水平,赢得客户信任,抓住市场机遇。
出处
《中外食品工业》
2025年第14期28-30,共3页
Global Food Industry