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三全育人视域下食品生物化学课程思政创新实践——以江苏省苏州技师学院为例

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摘要课程思政是落实立德树人根本任务的重要途径,有助于提升职业院校思政教育的实效性。本文以食品生物化学课程为例,分析当前课程思政融合的问题,提出课程思政的融合策略。研究注重技能训练与价值观塑造的深度融合,有效落实立德树人的根本任务,有利于提高食品加工与检验专业学生的综合职业素养,为社会培养高素质综合性技能型人才,也为学院思政课程的建设起到一定的示范作用。

作者陈智智夏青张家悦

机构地区江苏省苏州技师学院

出处《中国食品工业》 2025年第8期146-148,共3页 China Food Industry

关键词职业院校课程思政实践策略

分类号 G711 [文化科学—职业技术教育学]

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