摘要
生鲜农产品物流配送对于保障食品安全、提升农产品市场竞争力及促进农业经济发展具有重要意义。然而,当前江苏省生鲜农产品物流配送中存在诸多问题,如高损耗率、低效率及质量控制不足等,这些问题不仅影响了农产品的品质与价值,还制约了农业产业的可持续发展。因此,本研究旨在深入分析江苏省生鲜农产品物流配送的现状,识别问题并提出对策,以推动该领域的发展与进步。通过文献总结与数据分析相结合的方法,对江苏省生鲜农产品物流配送的现状进行了全面剖析:冷链设施不完善,导致农产品在运输过程中损耗较大;供应链管理存在漏洞,信息共享程度低,影响配送效率;农产品质量控制体系不健全,难以保证最终产品的品质与安全。通过对江苏省生鲜农产品物流配送的全面分析,可为相关政策制定者和物流企业提供决策参考,以促进江苏省乃至全国生鲜农产品物流配送体系的优化和升级。
出处
《基层农技推广》
2025年第3期82-86,共5页
Primary Agricultural Technology Extension