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气相色谱-串联质谱法测定水产品中丁香酚类麻醉剂残留

Determination of eugenol anesthetic residues in aquatic products by gas chromatography-tandem mass spectrometry
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摘要 建立了气相色谱-串联质谱法测定水产品中丁香酚类麻醉剂的分析方法。样品经乙腈重复两次提取,经内含1.0 g Al-N的15 m L净化管净化,采用DB-17MS(30 m×0.25 mm×0.25μm)色谱柱进行分离,电子轰击离子源多反应监测模式检测,基质匹配外标法定量。结果显示,6种丁香酚类麻醉剂在0.005~0.2μg/m L质量浓度范围内与其对应的峰面积之间线性关系良好,相关系数在0.997~0.999;在0.005、0.01和0.05 mg/kg 3个添加水平下,6种药物的平均回收率在89.0%~110.0%,相对标准偏差在1.5%~16.7%。结果表明,方法正确度、精密度和灵敏度均符合丁香酚类麻醉剂残留检测的要求。
作者 汪春明 王美玲 孙玲玲 王一名 彭涛 陈冬东 WANG Chunming;WANG Meiling
出处 《农产品质量与安全》 2025年第2期38-45,共8页 Quality and Safety of Agro-Products
基金 中国检验检疫科学研究院基本科研业务费(2024JK066)。
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