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从鱿鱼软骨提取β-甲壳质及其结构表征与应用性能 被引量:10

Isolation and Structural Characterization of Squid Pen β-Chitin and Its Application as Bio-desiccant
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摘要 采用海洋生物鱿鱼的软骨作为原料 ,通过简单的工艺 ,提取得到 β 甲壳质 ,并用波谱等表征技术确定了 β 甲壳质的结构。实验表明 β 甲壳质在 2 0 0℃以下是稳定的 ;80 0℃灼烧残渣质量分数可达 0 0 4% ; Chitin was isolated from squid pen and characterized with advanced instrumental analysis. Experimental results of thermal analysis and moisture absorption of β-chitin indicated that β-chitin is thermal stable under 200 ℃ ash content of only 0.04 wt% at 800 ℃ with and possesses more innocuous properties than silica gel.
出处 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期8-10,共3页 Fine Chemicals
关键词 鱿鱼软骨 提取 β-甲壳质 结构表征 应用性能 吸潮剂 chitin squid pen desiccant
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