优质风味番茄栽培管理技术要点被引量：1

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摘要番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一,营养丰富,风味特殊。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护设施栽培,我国栽培面积仍在逐年扩大。近年来,随着生活水平显著提高,人们开始追求番茄的品质与口感,但现在种出来的番茄虽然量多、个大,却没有以前酸甜的口感风味。本文通过阐述优质风味番茄栽培管理技术,以期为番茄种植户提供科学指导,促进番茄产业提质增效。

作者韩文明

机构地区甘肃省临夏回族自治州农业科学院

出处《农业与技术》 2025年第1期73-75,共3页 Agriculture and Technology

关键词风味番茄栽培管理技术要点

分类号 S641.2 [农业科学—蔬菜学]

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