摘要
2018年非洲猪瘟暴发以来,白羽肉鸡已成为我国发展最快的肉类产业,出栏量从48亿只快速增长至2023年的80亿只。产能快速增长的背后,市场价格波动幅度加大,高峰时期毛鸡价格可至10元/千克,低点时毛鸡价格可至7.0元/千克,波动幅度高达30%,产业利润波幅大,不利企业稳定发展。本文通过回顾白羽肉鸡市场发展历程和产业现状,理解肉鸡市场运行特点,预判肉鸡产业未来趋势和发展方向,为从业者提供参考。
出处
《中国禽业导刊》
2024年第10期28-30,共3页
Guide To Chinese Poultry